「社團」➡️傳說中「#大學必修四學分」✔，能增進 #人際溝通技巧💬 、#培養領導才能🤓對未來就業有正向幫助。邀請明新科大吉他社社長林振翔🎸、冰壺社社長石岳，分享大學生如何兼顧社團生活與課業📚 ！
　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【本節目由明新科技大學贊助播出】
　　　　　　　　　　　　　　
#IC之音 #明日之星 #任樂倫 #大學生 #社團活動 #吉他社社長林振翔 #冰壺社社長石岳

機車上駕訓、安全不靠運！

一般講到駕訓班，大家聯想到的都是汽車駕訓，而現在我們也有「#機車駕訓班」可以上。

今天，我和 #交通部公路總局黃運貴副局長，以及縣轄三所 #大專院校教官，前往新竹縣唯一開設機車駕訓課程的 #日新駕訓班，一起為參與機車駕訓及機車考照的考生們加油打氣。

在機車駕訓班裡，不但不用費心找場地、借機車來訓練，也有專業的學、術科教育，而且還有補助可以拿！

新竹縣今年度響應 #交通部機車駕訓補助制度，在中央150個名額之外，另外再加碼150名補助 #每人訓練費1300元。只要是新竹縣民，到 #桃竹苗10處有機車駕訓班的教練場 報名上課，考上駕照後，馬上就可領取1300元補助。

隨著大專院校陸續開學，我也要在此鼓勵鄉親朋友們，尤其是「#大學生新手騎士」，揪團報名機車駕訓，及早培養「#防禦駕駛」的觀念，保護自己安全，也讓家人、朋友們放心。

另外針對事故風險較高的「明新科技大學」周遭，縣府將在9月下旬公告一條公車進校園方案「明新科大-新竹高鐵站」；也將針對竹北市往來新竹市的通勤學生，推出另一條「高鐵新竹站-新竹火車站」共2條路線，加強推動公共運輸，多管齊下，一起保障通學安全！

#領頭楊
#機車駕訓班

📍全台最帥黑手由黑翻紅的奮起人生📍
「成績這麼爛，憑什麼讀前段班？」、「有這麼多大學生，為什麼跟一個五專生交往？」、「我們銘傳的女生只跟大學生聯誼。」種種刺耳的話語充斥著龐德的學生時期。如今，龐德憑著對汽車機械的熱愛，成為擁有廣大粉絲的汽車專家、網紅、廣播節目主持人！難道成績不好、讀五專，就代表未來沒有希望嗎？談翻轉教育前，先翻轉你我的觀念吧！歡迎收聽本集《明日之星》！龐德
　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【本節目由明新科技大學贊助播出】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＃IC之音 #明日之星 #任樂倫 #黑手 #龐德 #翻轉觀念

本集主題：「主廚也想知道的美味密技：4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜，烹調祕訣都在科學中」介紹
　　　　　　　
訪問作者：章致綱
　　
內容簡介：
廚房的魔法來自科學，一切都不是祕密！
　　
　　為何大鍋煮的紅燒肉好吃？
　　冷凍食材如何解凍才能維持鮮度？
　　哪一種油可以控制油溫不過火？
　　蝦如何烹調才會鮮脆？
　　放冰箱的水果為什麼也會壞？
　　
　　從豬、牛、魚鮮到蔬菜、豆、米、麵等，
　　全面解答廚房中的迷思與困惑，
　　解析料理中的科學原理，找出問題的答案！
　　
　　很多人看著食譜操作，但就是燒不出來好味道，原因是一般食譜並未透露細節與訣竅，照本宣科只有形似；很多煮了許多年飯菜的主婦，總覺得自己的料理普通，其實是因為不知道料理的科學原理，沒想到簡單的嗆鍋、以鹽水解凍肉類等方法，就能讓你成為被稱讚的大廚。
　　
　　為了讓更多喜愛料理的人，能快速掌握這些以往被大廚私藏的祕訣，作者以科學原理拆解廚房中的美味奧秘，以日常生活中遇到的菜餚為實例，用平易近人的解說方式，讓讀者了解廚房中的美味科學。
　　
　　此外，作者將食材分類，深入淺出說明肉類、海鮮、青蔬與米麵，是如何以科學創造美味，並不藏私地告訴讀者調味方式帶來的魔法。除了科學原理外，作者還搭配「練習」，設計了適合的食譜，讀者看完就能做做看，還能利用同一種食材，不同的方法，做出不一樣的料理呢！看完此書，不但了解科學，相信廚藝更會大增。
　　
作者簡介：章致綱
　　
　　從小在廚房裡幫忙的我，耳濡目染之下，慢慢地對烹飪產生了概念與興趣。長大後，學的是材料科學，發現烹飪與食品材料間的化學反應雷同。瞭解這些化學反應後，激發了我如何運用科學原理，用簡易的方法料理出美味又可口的佳餚，讓做菜愈做愈輕鬆。藉由分享與互動，將經驗與科學知識整合，禆使更多人受益，引發更大的迴響。
　　
　　學歷：
　　美國新墨西哥州州立理工學院材料學碩士
　　
　　現任：
　　中華職訓中心講師
　　台北市職能發展學院講師
　　台北市松山與內湖社區大學講師
　　5070企管顧問有限公司資深顧問
　　公視兒少節目廚神賽恩師主持人兼顧問
　　國立臺灣科學教育館未來廚房專案諮詢／培訓講師
　　
　　經歷：
　　明新科技大學講師
　　ICI得利塗料生產部主任
　　亞洲聚合技術服務部工程師
　　杜邦亞太區汽車漆產品經理
　　工業技術研究院材化所技整室顧問
　　Nordson/Asymtek台灣區區域經理
　　
　　
作者粉絲頁： 廚房裡的美味科學
　　
出版社粉絲頁： 臺灣商務印書館
　　
行銷合作粉絲頁： 一方青出版國際-greenfans
　　



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民族教育：向上發展篇
〜高金素梅 2019.12.06

中小學原鄉孩子，民族教育該如何向上發展？我認為應該建構具有民族教育特色的技職教育體系和一般高中、大學以及碩博士教育體系，並且設立專班。
在技職教育方面，我們得到了東泰高中和明新科技大學的合作。讓我們的孩子學得一技之長，考取技職證照，進入職場或回部落貢獻所學。
要進入一般高等教育體系的孩子們，我們促請高等教育學校能增設原住民族專班。不久前，台大校長管中閔先生來拜訪我，他贊同我的民族教育理念，台灣大學將在這些方面全力配合。我希望其他高等學府共同推進！
有了這樣原住民族教育體制和機會，我們族人的孩子們就有能力把握住嗎？
許多孩子往往因為家庭無力支持、社會排擠歧視而中輟了學業，這是原住民族教育的重大損失。
因此，我要求政府必須落實原住民族學生資源中心的功能。這樣的原資中心，不只是我們原住民學生學習、生涯規劃和準備特考的依靠，也能促進台灣建立多元的知識體系。
六年前，為了建構完整的原住民族教育體系，我從無到有地去拚搏。我將繼續努力，向原住民族完全中學和民族大學的目標邁進！
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