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👩🏻‍⚕️朵拉藥師常說，健康從基本生活做起
🌞早上第一杯水到🌙晚上吃的最後一口食物都很重要‼️
搭配好的生活、飲食習慣😋，大家都能擁有健康的身體。

為了落實朵拉藥師的初衷❤，讓民眾平時最基本的飲食都健康👍，特別邀請 以✅健康 ✅無毒 ✅返樸為理念的翰德昇有機蔬菜合作🤝

#翰德昇 尊重土壤為基本🥰，維護整個生態循環體系，不噴灑農藥以及化學肥料，回歸最原始的耕作方式，一直以來都是翰德昇的堅持。💪👍
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🏡高雄市鼓山區青海路418號

（失敗者回憶錄0830）
左派的「社會化」時期

Ann 推薦我去看日本電影《偶然與想像》，這部由三個短片組成的電影，其中第2部「門常開」，讓我想起了幾十年前的一段趣事。

話說六十年代有一次好幾位著名的流行作家在一起飲茶，座中有高雄、金庸、葉靈鳳等人，高雄講到寫報紙連載文章，他說，凡是寫某方面的題材寫得出色的，本人在現實中那方面一定是最不行的。寫武俠小說最好的，一定不會武打；寫愛情小說的，在愛情上大都失敗；寫色情小說的，性方面一定沒有什麼經驗；寫馬經的，賭馬輸較多；寫股經的，在股票投資上大多損手。他也自嘲寫經紀拉、寫石狗公，自己絕不懂得營商。在座作家們都笑了，具體想到每一個人，好像也真是這樣。

高雄頭腦敏銳，反應極快，對世情觀察入微。擅長寫某種題材的作家，之所以寫得天花龍鳳，正是因為現實上不在行，只略知一二，才有超越現實的想像力。讀者也愛看這種充滿幻想之作。不過超越現實卻並非沒有現實意義，相反，將現實昇華再從幻想中演繹出來的道理，可能更真實地反映人生，使讀者有所感悟。當然對流行作家來說，想像力的重要性在於吸引讀者追讀下去。

日本電影那個「門常開」故事，寫的就是一個在小說中有極露骨色情描寫的作家教授，實際上完全沒有性經驗，既在女色面前難以抑制自己、又對誘惑他的女子感到恐懼，為此而要保持「門常開」。

香港五六十年代出現報紙上的流行文化百花競艷，主要原因一是大陸風雲變幻，驅使許多具文采和頭腦敏銳之士聚集香港，為各報提供寫手，原因之二當然就是言論自由，設若有黨官來審查武俠小說的招式是否合科學，言情小說是否誨淫，社會小說會否醜化政府或公眾人物，那麼作家就無法寫，報紙也沒法辦了。

當然，更主要的原因是政治穩定。1949年中共就制訂了對香港「長期打算，充分利用」政策。對港英在香港的施政、管治，絕不干預。這政策由長期負責和關注香港事務的官員執掌，極少由不懂港澳的共幹調任。

1965年七月，我受邀參加一個出版界參訪團。這是對左派機構資深員工的獎勵活動。團員約40人，所有交通食宿費用全由大陸招待。在北京，我們聽了幾個關於國際形勢和港澳關係的報告。我那時的印象是：報告者知識豐富、分析到位、對國際和香港有較深入了解。如果說這是「洗腦」的話，以我當時的見識，是被洗了一次腦。那時作報告的人，絕不是後來一些強詞奪理、自相矛盾的為中共講話的邏輯盲可以比擬。當時負責港澳工作的最高領導者廖承志宴請了參訪團。他講廣東話，語言生動，他說代表搞港澳工作的「呢班友仔」，慰問各位員工，他說對香港「長期打算，充分利用」的政策是不變的，因為要從香港取得外匯，「有利可圖」，希望大家為了祖國繼續忍受低薪的奉獻。

以當年英國在戰後的國際地位來說，如果中共對香港多所干預，英國人可能索性把香港雙手奉還，無謂背這個沒有什麼利益的包袱了。當然，後來香港人多了，香港在亞洲的地位受到重視，又當別論。據知，在1965年時，中國的外匯仍然有70%從香港取得。因此，無論大陸的施政怎樣多變，中共對香港的政策仍然不變，直到1967年。

不僅不變，中共還不斷要求香港左派機構「融入社會」。當時左派流行一個口號，叫「社會化」，要求女員工扮靚，塗口唇膏，穿花衫，要高層主管與同行打麻將交流感情。

新聞界中的《新晚報》可以說執行「社會化」的表表者。它從1950年創刊以來，就依仗報館眾才子的實力，並放手向外邀稿，而暢銷一時。高雄的「石狗公自記」，葉靈鳳的「霜紅室隨筆」，酩酊兵丁的打油詩，「無牌議員」（王兆均）的怪論「橫眉語」，以及在1954年藉社會新聞抄熱的吳陳比武，而推出先梁羽生、後金庸的新派武俠小說，帶動各報副刊潮流。

左派電影界的長城、鳳凰、新聯，也聯合其他電影同業，不受大陸的左傾思潮干擾，拍出香港人喜聞樂見的賣座電影，擁有一批紅星。
我那時是左報副刊的作者，與《文匯報》副刊的吳羊璧在閒談中，講到想辦一份在媚俗與一本正經之間別樹風格的年輕人刊物，取名《伴侶》，1963年一月一日創刊，定價五角。畫家王鷹是合夥人。我徵求左派出版界領導人的意見，他表示在印刷發行上予以支持。創刊後一紙風行。

1967年前，儘管大陸來港的難民潮不絕，儘管左派仍然受主流社會排擠，但左派在各行各業，大都努力融入香港社會，而香港多數人對左派也不抗拒。左派與香港人的這種關係，以後再也見不到了。（56）

圖1，1963年一月《伴侶》半月刊創刊詞。

圖2，伴侶雜誌在1964年編輯出版《香港影星年鑑》，彙集當時全港414名影星的照片和簡歷，封面是當時四紅星：林黛、夏夢、尤敏、李麗華，現四人均已作古。

（《失敗者回憶錄》在網絡媒體「matters」從頭開始連載，網址：https://matters.news/@yeeleematter）

這回跑去新竹也探訪了從去年就一直放在口袋名單中的 #艷麗南洋手作鹹食甜點
這次先吃個巴東牛肉飯當成開場，原本沒有太在意這道只想著吃甜點之前先來個鹹食，結果莫名好吃🤣
搭上薑黃香米飯非常刷嘴❤
旁邊有個小煎蛋沾上甜醬油瞬間地位一個昇華🎉

好不容易吃完主餐🤣立馬讓他速速端上甜點來～你看看那蓬鬆的戚風蛋糕仔😍看看那可愛的娘惹層糕仔

艷麗果然不是虛有其表的甜點
我本身很喜歡香蘭葉的味道，戚風吃起來完全不會有太乾或卡喉感，相反的會沉浸在棉柔口感中，然後邊咀嚼會有一股清香娓娓散開👏

娘惹糕我點了擂茶杏仁＆烘烤系黃金木薯糕，也是推翻🤣口感軟Q一點彈擂茶杏仁越吃越刷嘴，烘烤系贏在外圈多了一層有點咬勁的外衣咬下去整個蕃薯味炸出也是厲害之作👏彩虹是偏原味的一款簡單耐吃❤

娘惹糕還有提供禮盒包裝，包起來也好可愛🎈推薦給需要送禮的人
一些普通糕點送到了無新意可以試試經濟實惠的娘惹糕禮盒，說不定你就是送禮界最靚的仔🤣🤣

🏅 艷麗 南洋鹹甜食
🏅11:30～21:00 週二休
🏅新竹市東區南大路52號

小玥的粉絲團
#洪小玥愛在高雄趴趴走
小玥的Ig
#dora_food

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疫情的影響，大家有沒有發現在家自炊的頻率增加了？外送也滑到不知道要吃什麼，面對丟不完的免洗容器實在太過意不去，近期便開始跟好友們交流彼此的私房食譜。這次先分享的是：S的低醣質土鍋什錦飯；藉由提高當季蔬食的比例，攝取適量優質澱粉的同時，兼顧有益健康的多種營養。最近更有了日本虎牌Tiger最新推出的JPC-G型，頂級壓力IH炊飯鍋的神助加持，15種烹調功能，讓S不斷嘗試各種當季食材一鍋炊的美味可能。

🧑🏻‍🍳蕪菁小魚山椒紫蘇風味炊飯
材料：
白米2合
蕪菁2~3顆
蕪菁莖葉
極小吻仔魚4盒
紫蘇葉10枚

調味料：
日田天領軟性礦泉水
昆布白醬汁
橄欖油
山椒粉

1.應用先前跟大家分享的美味小貓掌洗米法，快速沖洗三次之後，加軟水到內鍋什錦飯2合刻度線靜置，然後著手處理其他食材。
2.將極小吻仔魚置烤箱低溫先烘烤約15分，翻動一下再以中火烘烤15分至金黃酥脆，冷卻備用。
3.依個人口味將市售昆布白醬汁加入靜置白米的內鍋、輕輕地稍微攪拌混合一下。
4.將蕪菁洗淨去皮，同蕪菁的莖葉，切小丁輕輕鋪入內鍋白米之上。
5.倒入適量橄欖油，選擇「什錦飯」功能，按下「炊飯」。
🐯🐯🐯🐯🐯🐯🐯🎶🎶🎶🎶🎶🎶
6.自動炊飯完成之後，開鍋、加入烘烤好的吻仔魚和切絲紫蘇，山椒粉。
7.充分將米飯和配料攪拌均勻即可食用。

是不是簡單又健康美味呢？
不過，拜這個日本虎牌最高階炊飯器，隨機附的遠赤九重土鍋塗層內鍋所賜，導熱性極高效的銅塗層，搭配保溫儲熱佳的土鍋塗層，讓米飯嚐起來較以往更加鮮嫩香甜～

💝
🍱🥢雙層真空時尚便當盒
外帶／自炊外食的環保健康時尚新配件
日本虎牌，和如同日本NASA的航太宇宙國家機構JAXA，跨界共同開發的真空不鏽鋼便當盒，近乎於零的熱傳導，能夠超高效保溫續冷。極微細的表面毛孔技術，除了提昇優化視覺外觀和觸覺感受，更大大降低了污垢和異味殘留的機率。
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🎁即日起，於日本虎牌台北旗艦店／高雄，台南生活館三家店舖購買雙層真空便當盒，或是消費滿2,000的朋友，即可獲贈愛馬仕御用設計師Filipe Jardim 聯名設計的萬用時尚背袋(數量有限，贈完為止)。

🛒JPC-G虎牌炊飯鍋哪裡買？
復興南路，微風廣場對面，前些日子開設了全球第一家，日本虎牌Tiger台北旗艦概念店；除了展現品牌致力於進化次世代餐廚道具的科技效能與美感提升，全產品不委外以求品質穩固，更進一步透過產品，推廣友善環境，減少一次性容器的使用。

💝期間限定預購大優惠，即日起～12/31
凡於全台虎牌家電生活館／百貨通路，預購JPC-G型炊飯電子鍋，除了享有優惠的預購價格之外，還可以獲得一個三合一日本虎牌電火鍋(市價12,000)，陪你迎接冬季宅在家的鍋物時光。

🛍壓力IH炊飯電子鍋
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原價$3,000 / 百貨、生活館優惠價$1,590

#日本虎牌 #Tiger虎牌
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