說不是大老遠特地跑來是騙人的，畢竟這極不顯眼的巷弄間美食，不可能剛好路過。越南之家有夠低調，老闆是越南華僑，以前連招牌都不裝，後來是做招牌生意的人客免費送他白底紅字的招牌，這間小店才有越南之家這個名子。 餐點賣的就是越南料理，能在三款湯種、四款麵食、豬雞牛羊間隨意搭配。老闆說在越南，當地人較愛吃清湯，華人才愛咖哩、沙茶等味。當然不想吃湯麵，做乾的也行，會另外再附上一碗清湯，這是越南當地華人的道地吃法，湯麵是因為迎合台灣人喜好，才開始賣起的。 賣了26年的濃厚沙茶湯頭，褐色的湯面飄著一堆花椒粉、甘草粉、東洋香料、大蒜和一點九層塔，帶點酸辣鹹甜鮮的南洋風味，調和地溫潤順口，配著有彈性的河粉同吃，是喜好重口味人的天堂。湯喝幾口，再擠新鮮檸檬，又是更往鮮酸的另一個層次。 好像說的誇張點，但我就喜歡這種便宜又好吃的小店。 -- 沙茶牛肉河粉 $80 貢丸 $10 冰鎮越南咖啡 $30 -- #台北 #南港 #胖大叔 #昆陽 #越南之家 #越南河粉