#必買羅臼野生動植物的觀光小冊子
#超值羅臼漁業協同組合特選昆布
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今天姊不是來提升膽固醇含量，而是來幫羅臼當地一點忙
推廣觀光生態保育小冊子及羅臼特產<羅臼昆布>
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1. 羅臼野生動植物觀光小冊子
羅臼唯一中文化的自然導覽手冊，介紹羅臼當地特色野生動植物及景觀
2. 羅臼漁業協同組合特選昆布
由當地漁會幫忙選出頂級品質、價格優惠的昆布，以幾乎產地的價格販售
3.秋鮭羅臼昆布香鬆
白飯小偷、小朋友不愛吃飯的良伴，營養又健康
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緣起
是兩位從台灣去北海道女孩組成
Lan桑 現在是知床五湖唯一中文導覽
Koto桑 為翻譯工作，小冊子也是她翻譯的
如果大家有印象，兩位還在社團主講過精采講座
這次社團跟她們、羅臼當地漁會三方合作
希望能藉由推廣在地商品，幫助當地經濟
如果道友剛好有需求，就一起應援羅臼吧！
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#北海道根昆布濃縮高湯 #石頭火鍋 #快速上桌

【根昆布高湯：春節圍爐的好幫手】
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官方粉絲頁 👉 粹廚趣
官方網站 👉 www.cyanplusgroup.com

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【吃了會感覺被溫暖的照顧著的 ＃海鮮鹹粥】

從我所做的料理裏就可以發現
我多想依循著這一些熟悉的味道「回家」

這幾年是因為爸媽年紀大了
還是自己年紀大了
我也不清楚

但是就是很喜歡回台南

有目的的找尋或是沒目的的走走
行程中好像不由自主都會有台南

其實我和老劉都很宅
會想去台南 應該就只是像是回家一樣

鹹粥一直都是台南人飲食文化中
很普通的小吃
所以在台南也很普遍就可以吃到

但是回到台北山上的家就不容易了

除了自己做 好像也沒想要特別找

就這樣
我經常在家做 簡單的
但是要有好口味的鹹粥

總覺得在台北實在不容易吃到

所以就乾脆自己做 省心

今天的這碗 ＃海鮮鹹粥 就是我自己喜歡吃
又覺得好吃的口味

去除掉麻煩的熬高湯
簡單地利用罐頭昆布高湯

其實家中有更好的日本昆布可以做成高湯
但是我想說以前的影片已經有分享過了
這次就用最最簡單的罐頭昆布高湯

想起臺南人還會用虱目魚熬高湯
那才是道地的好呀

除此之外這碗海鮮鹹粥
還剩下就是放進粥裡頭的料了

那就維持一貫的輕鬆態度
冰箱裡有什麼就用什麼食材

如果多放點海鮮
整碗海鮮鹹粥的鮮度和甜度就會更加提升了

沒什麼特別的技巧
但是在連日下雨的晚上
來碗放著 溫溫又不太燙口的海鮮鹹粥

真的好讓人感到「是這樣的被溫暖的照顧著」

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【海鮮鹹粥所需的食材】

白米1杯
香菜適量
芹菜適量
蔥白15克
紅蔥頭20克
透抽1隻
虱目魚皮5片
蝦仁10隻
鮮蚵100克
橄欖油適量
昆布高湯1罐
熱開水1000cc
糖適量
鹽適量

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＃今天晚上fb社團以及line客服有同步開團JVR韓國製可冷凍不鏽鋼保鮮盒喔～
＃社團及line客服的連結我都放在留言裡
＃要加入才能看資料購買喔～

商品名：昆布茶泡鰻魚烤飯
試吃員：Meck
電話：不告訴你
購買地點：全家便利商店
地址：永和區某處的秘密地點
價錢：109元（新台幣）
#Meck大叔#昆布茶泡鰻魚烤飯

意外殺出一隻黑馬!!酷斃啦!!
防疫期間 出外購買物資注意安全~~

【產品資訊】
00:00 開場
00:22 夏季定番 全家烏龍蕎麥涼麵$59
01:28 鰻魚再度升級 昆布茶泡鰻魚烤飯/蒲燒鰻烏龍麵$109
03:13 麻膳堂雙包 韭黃/麻辣包$49
04:28 全家強棒 脆皮可可泡芙$45
05:19 吃冰時間 八天堂卡士達夾心雪糕$65 Crunky巧克力雪糕$39
06:49 本集黑馬 芝士葡萄酷繽沙$60

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