【💛旺角cafe 再一次感受自由的味道🦋】

這間新開的cafe再旺角登打士街的盡頭，雖然比較偏，但換來了更大的空間感和舒適感，大落地玻璃再天氣好的時候把陽光全收進來，這種明媚並非其他cafe可以擁有。

🔹紅菜頭羽衣甘藍蝴蝶粉 $88
作為liberty的二號店，cafe繼續保持食物水準和特色，餐單有不少素食，而我點的紅菜頭羽衣甘藍蝴蝶粉就是其中一款素菜主食。顏色配搭的巧思在於粉紅色的蝴蝶粉配上綠色的羽衣甘藍再加橙形成醒神的對比，蝴蝶粉非常彈牙，每一粒都很有口感，上面灑上黑椒，令蝴蝶粉的味道更香濃🤤最開心是有炸羽衣甘藍，味道就像韓國紫菜般充滿鹹香，令蝴蝶粉味道更豐富，最後還巧妙地用酸酸甜甜的橙減膩，味道賣相兼備！

🔹Ice Dirty $42
天氣太熱，唯有叫dirty降溫。這杯dirty的nutty味重很重，雖然牛奶超級多，但咖啡夠濃郁，所以入口會有有少少回甘，這感覺恰到好處，而且撞起來咖啡都很滑口，不錯☺️

聽老闆說二號店特別選址比較偏的登打士街頭是希望給客人足夠的空間感，所以在人流和舒適度中選擇了後者，的確超高的樓底和落地玻璃讓人可以很舒服地坐一個下午，他們的甜品都是handmade，下次去一定帶多幾個朋友😋

📍 Liberty Coffee & Wine²
📍地址：旺角登打士街2號地舖
📍營業時間：11:00 - 22:00

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💛旺角良心西餐😎
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🌟Bos Vinci 🌟係良心小店💛，主打西餐，而且以周星馳嘅電影🎞「國產凌凌漆」😎作為餐廳主題，好有特色！🤩
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🥗經典凱撒沙律 $83
除咗新鮮爽脆嘅生菜🥬、芝士碎🧀、煙肉粒 🥓之外，仲加上🍅車厘茄及🥒青瓜片，清新開胃！🥰
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💛燒烤醬雞肉墨西哥脆片 $128
香脆可口嘅墨西哥脆片，加上燒烤醬、雞肉粒、芝士等，有特色之餘仲好滋味！😍
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🍄黑松露雜菌意大利飯 $148
意大利飯口感軟綿，又creamy，配上黑松露醬及大量雜菌，香濃美味！🥰
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📍Bos Vinci Restaurant & Bar @bosvinci
旺角廣華街48號廣發商業中心地下1號舖
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手工意粉黃店💛仲有天使蛋糕食😎
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佢哋呢度嘅意粉標榜全部都係手工製造💓不過如果口感可以更加al dente 就好了🤣醃肉有啲偏鹹🧂可能正正因為佢哋標榜全部都係手工制，所以定價會高啲🤣味道冇想像中咁好食🤭
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自從黑心放棄年青人之後，就好耐冇食過天使蛋糕啦🤣(雖然之前都已經好耐冇食😪）但本身我自己勁鍾意食焦糖脆脆🐷佢呢度嘅蛋糕都鬆軟，但唔知係咪因為成個蛋糕仔就咁放入雪櫃，所以令到忌廉變得比較乾身🥲焦糖脆脆少少苦左，但整體感覺比意粉好食😛
【忌廉汁自家製醃肉及日本生雞蛋配手製闊麵】$91
【蕃茄汁自家製醃肉配手製闊麵】$91
【天使蛋糕】$49
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FooDo @foodoonline
旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下C號舖
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[旺角] 企理勁旺韓國料理| 香港揾食 | 香港語 繁體字幕

今次去了一家旺角的韓式餐廳食晚餐！這家outdark來自釜山，在南韓有不少分店，主打是近年人氣急升的韓式炸雞及各款新派韓式料理！

扶手電梯直上兩層，就看到當日我們去的餐廳。餐廳似乎未受疫情影響，等侯的人流實在不少，平日夜晚，全場滿座，還有相當輪侯人流，幸好我早有準備，及早留位，但如此受歡迎，實屬意料之外。

兩款主菜，說來雖少，份量卻十足。

香蒜蜜糖炸雞 ($178) Honey Garlic Sauce Originated OutDark Chicken (HKD178)

豬肉元祖炒年糕 ($288) Pork Halmae Ddeok Bokki (HKD288)

Outdark
旺角彌敦道613號飛達商業中心2樓
2/F, Fee Tat Commercial Centre, 613 Nathan Road, Mong Kok, Mong Kok

#OutDark #Outdarkhk
#旺角美食 #食評 #食記

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Track: Evening Walk — Amine Maxwell [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/PbvXvSzaJU4
Free Download / Stream: https://alplus.io/evening-walk
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[旺角黃店] 愈開愈多既黃店 Ocio | 香港揾食 | 香港語 繁體字幕
#食評 #食記 #Vlog #Vloghk #食評黃店篇

0:22 - Aerial Location
0:40 - Menu
1:48 - 龍蝦汁日式鐵板魷魚意大利飯 ($108) Lobster Sauce Sizzling Squid with Risotto (HKD108)
3:18 - 奧斯BBQ醬 燒春雞 ($128) Roasted Spring Chicken (HKD128)
4:02 - 抹茶咖啡 ($43) Green Tea Latte (HKD43) 玫瑰咖啡 ($43) Rose Latte (HKD43)
5:30 - Please SUBSCRIBE to my channel!
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BGM
0:02 - Discovery — JayJen & ASHUTOSH
3:55 - Childhood — Scandinavianz

收工約左朋友食晚餐， 這間位於油麻地的cafe， 似乎不是連鎖店，而且在網上的風評也不錯，收工一於去睇下。

我們一行二人到達餐廳市面尚算平靜，從外觀察，小店空間不大，在外一眼就看清楚內部環境了，裝修偏向簡約，仿白色磚牆身嘅設計，白色仿雲石餐枱，有格調而柔和的燈光，加上可有特色的裝飾作點綴，略有一些日式cafe的感覺，也少了一種連鎖店公式化的商業感覺。

餐牌的選擇頗多，從意粉飯類扒餐特飲應有盡有。

龍蝦汁日式鐵板魷魚意大利飯 ($108)
Lobster Sauce Sizzling Squid with Risotto (HKD108)

奧斯BBQ醬 燒春雞 ($128)
Roasted Spring Chicken (HKD128)

抹茶咖啡 ($43) Green Tea Latte (HKD43)
玫瑰咖啡 ($43) Rose Latte (HKD43)

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Track: Discovery — JayJen & ASHUTOSH [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/yAK3dUiv-DQ
Free Download / Stream: https://alplus.io/discovery
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Track: Childhood — Scandinavianz [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/Oh2rJZOEn4Q
Free Download / Stream: https://alplus.io/childhood
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這間餐廳坐落在油麻地「旺區」的唐二樓，推門走進，偌大的進餐區一片死寂，是現時疫情中飲食業的寫照，但在廚房卻是繁忙依舊，廚工們正為稍後的派飯活動做準備。

派飯在兩年多前已經開始，社企餐廳「銀杏館」行政總裁麥敏媚說，起初派飯的對象只是餐廳附近的弱勢社群，如獨居長者及露宿者等，然而近日經濟轉差，多了不少新面孔前來。「有好多隱形需要，有批朋友可能面對失業已經幾個月」，而從他們的外表中其實難以辨認，「你睇到佢哋乾淨企理，點解會揹背嚢嚟拎呢？其實個個案係我早幾日見，佢最近係露宿者嚟。」

餐廳派的飯不是一式一樣，而是每天都有肉有素，總共三款供選擇，「人有選擇都好重要」，意念的背後是尊嚴。麥姑娘又指，其實部分受助朋友可能過往都沒有拿社會津貼，而他們的需要在今天可能更大。因此，她希望來拿飯盒的朋友都是很隨意的，無損人的尊嚴。

活動中，麥姑娘碰到不少令人難忘的個案，如有位中年男人每天堅持來拿兩個飯盒，原來他與傷殘的爸爸住在一個非常破爛的地方。他從荔枝角走到佐敦，每天來回兩次，拿過午飯回家跟爸爸吃，又再出發來拿晚餐，「佢每日來回就係因為呢兩個飯盒。」

麥姑娘感嘆每人背後其實都有故事，「能夠有一日三餐嘅人，未必明白由青衣坐兩蚊車，就為咗拎一個飯盒，因為佢唔使再為點果腹擔憂。」

面對更多的需要，同時餐廳跟其他同業一樣也抵受經營壓力，麥姑娘估計生意下跌了七至八成。餐廳於二月時曾停了一星期的晚市，晚上的派發活動亦因而被叫停。豈料麥姑娘很快便收到消息說很多露宿者反映，坊間不少社福機構都因疫情而暫停服務。她才恍然大悟︰「唔派好容易，但原來個飯咁重要！」

麥姑娘隨即在疫市中恢復派飯，甚至增加飯盒的數量，現時五間分店每日共派900個飯盒，與去年下半年比較多了一倍。麥姑娘強調行動只是回應社會需要，「依家經濟最艱難嘅時候，佢要嘅係一個真心煮出嚟嘅飯，你要用心做好佢」，她又指派飯可以繼續為長者員工提供工作機會，也是十分鼓舞。

現實的帳還是要算，她不諱言派飯是依靠市民捐贈支持，「喺困難嘅時候，如果我哋見到自己有，會唔會願意付出少少畀冇嘅人呢？呢個係我哋最想用呢個飯盒表達」。她也親手收過市民捐贈，感覺愛在流轉。因此她對有心人充滿信心，也視之為鼓勵，「有人話你知呢件事係啱嘅話，即使辛苦都要做。」

活動將派出去的飯盒命名為「福飯」，「喺呢個時刻有份參與，我諗都係福氣嚟嘅」，除了希望疫情快點過，麥姑娘也盼望來拿福飯的人滿載祝福，「佢今日諗起『福飯』，他朝佢可能靠自己去祝福其他人。」

銀杏館五間分店而家每日大概派900個飯盒，有興趣將呢份溫暖延續嘅朋友，可以去佢哋網站睇吓:

www.love.org.hk
除咗可以出錢認購飯盒，都可以捐抗疫物資或者出力做義工架??????