為什麼這篇旺角臭豆腐鄉民發文收入到精華區:因為在旺角臭豆腐這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者sleepying (Let It GO!)看板Kaohsiung標題[食記] 旺角港式臭豆腐時...
旺角臭豆腐 在 偷比Toby 高雄美食 ★日常。 Instagram 的最佳解答
2021-09-15 19:36:28
#kaohsiung #高雄 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 上禮拜出來吃宵夜很多人私訊 今天分享給大家收藏宵夜店🌛 靠近高雄應用大學「#旺角港式臭豆腐 」 主打港式臭豆腐、麻奶煲、麻辣煲 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 炸物拼盤 $ 70(鹽酥) 點這盤吃得到豆包、豆腸、臭豆腐 尤其是豆包非常推...
餐廳名稱:旺角港式臭豆腐
地 址:高雄市前金區五福三路23號
電 話:07-2316979
營業時間:11:30~24:00
價位範圍:$70~$130
鄰近捷運:中央公園站
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心得:
發表前先說明,味覺和感受很主觀,
每個人的喜好不同,純粹以個人口味分享。
純文字分享無圖(好奇的話可以上網查XD)
騎車很常經過這間店,氣味是真的很臭!
(我老公還開玩笑,可以進去跟老闆說你們的店真的很臭XD)
秉著好奇的心理,昨晚和老公相約前往。
大約7:30左右到店,店家內用桌有6~7桌吧?
完全是高朋滿座的狀態,點餐時只好外帶。
又因很餓,點了魚蛋煲$80(老公)、
綜合煲$100、港式臭豆腐$70
用餐時發現店家的白飯很不新鮮,
食用時有很重很重的酸味(還不到腐敗但已有不良氣味)
魚蛋煲裡面滿滿的魚蛋(大概8~10顆),
吃起來是沒有滷過、純放進湯底裡煮熟的味道,
和夜市魚蛋吃起來不同的點在於,有魚卵嚼起來顆粒的口感。
綜合煲內含魚蛋3-4顆、臭豆腐3塊、麻辣鴨血3塊,
和零星的金針菇、高麗菜(泡菜),
湯頭偏甜(加泡菜的關係)但不算是很有特色的口味。
煮過的臭豆腐很不錯,不會覺得苦或澀,甚至入口感覺刺激
以湯的臭豆腐而言,算是中上的口感。
鴨血偏鹹,吃得出有先滷過的中藥麻辣感,
重口味應該會蠻喜歡的!
港式臭豆腐的部分,一盤是四塊戳洞+泡菜些許
口感上炸得很酥脆吃得時候咖滋咖滋響,
點的是蒜醬口味,蠻重視蒜醬的我覺得不會很滿意,
大概只能給5分...猜測應該是蒜放得太少,
酥炸臭豆腐實際吃起來沒有很臭,
(所以飄臭味的應該是湯臭豆腐吧?)
是怕味道太臭的民眾可以嘗試的一品
總結:可以去試試看,但千萬別點白飯(翻白眼)。
但如果有別的選擇不會特別去吃第二次的店...
如果要吃臭豆腐鍋會去吃自強夜市的辣嬌,真心推
很久沒寫食記了感覺碎念很多,以上謝謝收看 :D
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查了一下差別好像是這樣 https://www.peopo.org/news/74440
感謝樓上兩位推薦,有機會再試試看~
是不是外送才有附飲料 哈哈
+1
附餐有白飯選項的,飯不新鮮真的很不OK!!
個人覺得分量還對得起價格就是了
有機會嘗試看看QQ
應該是泡菜的甜(?)
※ 編輯: sleepying (1.173.114.88 臺灣), 03/26/2021 08:36:40