#旺萊山 #中秋禮盒 #宅配
好吃又不甜膩的鳳梨酥！！新穎文青質感包裝，送禮就要送到心坎裡啦 (*´▽`)ﾉ♡
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每年到中秋佳節時，都會幫我爸跟我自己挑選要送禮的禮盒，尤其老爸公司需要送禮給客戶，除了價格上實惠，包裝與美味度更是需要講究✨
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今天來為大家開箱
旺萊山「10入鳳梨酥禮盒」與「金牌酒醋禮盒」
這次包裝設計新穎文青，插畫感十足，運用高明度與對比色增添設計趣味😍質感上也別出心裁～我覺得是那種可以送到心坎裡的禮盒（好美啊❤️
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旺萊山
來自於鳳梨的故鄉— 台灣民雄
創辦人居然是一位藥師！！並透過自己的醫學知識以及專業品管經驗，與鳳梨農民契作，將台灣在地的鳳梨產業發揚光大☀️同時也希望能讓家人及所有人都能夠吃出健康，品牌理念很感人☺️💕
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⟜ 10入鳳梨酥禮盒 NT 400元
⟜ 金牌鳳梨醋禮盒 NT 480元
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鳳梨酥禮盒
我現在才知道🍍每顆鳳梨居然只做出4顆鳳梨酥！！
全程手工製作，嚴選鳳梨品質✨選用2號土鳳梨 + 17號金鑽鳳梨黃金比例內餡，他們家鳳梨酥吃起來甜中帶微微酸，內餡扎實飽滿，整體不會太甜膩唷👌🏻外層酥皮偏軟，因使用日本麵粉口感較細緻柔和，官方有建議可以烤過一下，我們家人都很喜歡他考過後的口感，外層酥棉，鳳梨內餡變得綿滑濃郁，香味撲鼻～好吃😋💓
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金牌鳳梨醋禮盒
現在【 買 金牌鳳梨醋 ✨ 送 銅牌鳳梨酒禮盒 】這樣才480元我覺得很划算👌🏻裡面有鳳梨醋 600ml一瓶＋鳳梨酒 500ml 一瓶
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中秋都大魚大肉，來點「醋」非常貼心👀💕對身體又有健康價值！而且他們家鳳梨醋是台灣唯一獲得「世界食品品質評鑑金牌榮耀」與「國家品牌玉山獎」唷➡️使用與當地農民契作的鳳梨 ，100%純鳳梨汁、費時兩年釀造，一打開蓋整個鳳梨香甜味與醋酸撲鼻，很酸很濃✨加點冰塊與水稀釋，天氣熱，喝這一杯「鳳梨醋」超級透心涼的啦( -᷄ ᴗ -᷅ )
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鳳梨酒➡️酒精濃度12%，帶有清爽鳳梨的香甜味，不是那種香精鳳梨味唷！使用100%優質鳳梨原汁釀造， 無添加水、糖、防腐劑、色素、香料，我覺得是一款滿好喝的水果酒😍而且酒味偏淡，像我不喜歡酒味的人，不知不覺就喝完了哈哈，適合當日常小酌或是餐前酒來搭配都很不錯呢
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旺萊山 中秋限量禮盒優惠
⟜ 活動時間：即日起至 9/15
⟜ 免付費訂購電話： 0800-520-796
⟜ 哪裡買：官網 / @pineapplehilltw 點選首頁連結
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✦ 現在加入官網會員就送 $50 購物金 (可立即折抵)
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©️吃貨女友Rina 版權所有
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[蘇飛雅543]
最近剛陪媽媽旅行回來，去了一趟雲南靠近中緬邊界的地方，沒有想到保山、騰衝、瑞麗、芒市意外的好玩。

喜歡旅行的目的不只是去看看不同的人情風俗和山川景色，也是一心想去體驗占星學中置換盤/A*C*G幸運地的效果。雖然一路難免有些小狀況，但是在木星下降線的地方就是有很多貴人相助呀！

說到旅行，真的是考驗人性。我覺得蠻多巨蟹座都容易對食物有某種執著，就是寧可吃到撐死也不能丟掉，總覺得太浪費了。帶他們去吃buffet，簡直就是讓他們慢性自殺。像旅途中我買給巨蟹媽媽的餅乾，都壓成粉了，她還堅持要帶回家，說要用湯匙吃完。

另外，金牛座也是對食物有偏執狂的星座。好在他們的執著是有選擇的，不像巨蟹座容易來者不拒，覺得肚子是食物最好的保存區。對金牛座而言，要嘛他們就要吃自己喜歡的，而且能放著慢慢吃。

其實我也曾是很能吃、很愛吃的人，隨著年紀的增長，慢慢知道還是要有所選擇。記得國中時念書壓力太大，我在晚餐後念書時，一口氣把人家送我媽媽的一盒鳳梨酥(12顆)都吃完了。

時間並不總是等人，建議大家有空真的要多陪陪父母。即便他們還可以活個十年、二十年，一年實際相處的時數若不到3天，十年，也只是一個月的時間。

接下來可要好好工作、好好教課了。

#圖文不符
#非常感謝夢行家的由平哥推薦的BRIGGS & RILEY(美國柏萊立)的行李箱，讓長輩一路拉行李都很順暢。
#其實夢行家也是旅行高手
#把握木星在射手的最後幾個月

跟著電影遊西西里

相信多數人對於西西里島的印象，就是義大利黑手黨的故鄉，經典電影教父雖是描寫紐約黑道幫派的故事，但主角柯里昂家族成員的故鄉正是西西里島，而電影中柯里昂村的拍攝場景，就位於陶爾米娜鄰近不遠的山城。教父第三集中，暗殺計劃執行之地，則是巴勒摩知名的馬西諾劇院，第二代教父麥可柯里昂的女兒，就是在劇院前的階梯遭到誤殺而死在他的懷裡，那悲痛欲絕的一幕讓人心碎而難忘。來到西西里島，追尋電影場景的足跡，回顧電影經典場景與劇情，讓旅行多了更多樂趣與意義。

巴勒摩為西西里島首府，一如眾多島嶼，在歷史洪流中歷經不同種族統治後，直到來自北非的阿拉伯人掌管後，勵精圖治，將巴勒摩發展成為地中海的商業中心，也形成了獨特的阿拉伯混血文化，德國文豪歌德曾經稱讚巴勒摩是「世界最美的伊斯蘭城市」。

我們抵達巴勒摩後，拖著陪我們征戰世界各地的Briggs & Riley行李箱走在石板路上，入住的民宿位於寧靜的住宅區，抵達時民宿員工正巧在一樓等待我們，進入大門後，發現內部空間別有洞天，感覺以前應該也是有錢人家的宅邸，有著寬敞的中庭，阿拉伯柱廊道，以及氣派非凡的石頭樓梯。進到我們的房間，更是讓人驚喜，兩層樓中樓設計，室內階梯通往閣樓，強烈對比色系的阿拉伯風格設計，還有戶外陽台空間，以及實惠的價格，完全讓人覺得物超所值。

我們以巴勒摩中心的四角廣場做為散步旅行的起點，四角廣場顧名思義，就是廣場的四個角落皆有噴泉雕像裝飾的半弧形巴洛克式建築，位於兩條貫穿市區重要道路交叉路口，這裡是整座城市的中心。鄰近四角廣場即可見到巴勒摩的另一個地標-羞恥噴泉，本名為普雷托利亞噴泉，1554年被捐給巴勒摩市政府，由於噴泉週邊共有近30尊真人大小，表情曖昧的裸體雕像，在當時民風保守的情況下，被市民私下稱之為「羞恥噴泉」。

探訪巴勒摩的另一個重點，就是融合拜占庭鑲嵌藝術，與阿拉伯細緻雕刻結合的阿拉伯-諾曼式建築，其中經典的代表就是諾曼皇宮中的帕拉提那禮拜堂，進入禮拜堂隨即映入眼簾的是整片馬賽克黃金的鑲嵌壁畫及屋頂，覺得是我所見過最為金碧輝煌的禮拜堂建築，諾曼皇宮中國外寢宮，驚奇發現了中國風裝飾房間，也值得一看，在停留的時間內，我們還參觀了海軍上將聖母教堂，巴若望市場等知名景點。

西西里島另一個讓人感到熟悉台灣味的地方，在於有許多知名的街頭小吃，我們抵達的第一天，就在四角廣場附近嘗試了街頭牛雜包，牛雜包製作方式為將燉煮入味的牛脾夾入切開的西西里面包中，並將油瀝乾，加上香濃起司，撒上鹽巴並擠上新鮮檸檬汁，初次入口會感到嘴裡充滿牛臊味，但越嚼越香，非常美味。

停留在巴勒摩的兩個夜晚，一晚我們在烏奇利亞露天市場吃燒烤配啤酒，這個阿拉伯人聚集的區域，隨意找張桌子坐下，跟服務小弟點酒跟飲料，然後到四週的燒烤店點選食材，店家會寫上你的名字，現烤或現炸完成後會大聲呼叫你的名字，然後就可享受美味餐點，這裡也讓我很有台灣夜市的感覺，如果在這裡弄一個鹽酥雞攤，肯定會發大財。第二晚，我們選擇了在巴勒摩經營超過180年的老店Antica Focacceria，也是牛雜包的創始老店，位於聖方濟各教堂對面的老店，是義大利許多達官貴人的最愛，許多黑手黨的大老都曾是座上嘉賓。除了販售正式餐點，依然販售當時起家的各式街頭美食，我們依照推薦，點了牛雜包，炸飯糰，炸鷹嘴豆，鯷魚義大利麵還有甜到不行的卡諾里卷，這餐可以說是氣氛佳，食物道地，雖然口味不合，但依然是非常棒的在地體驗。

西西里島的電影足跡，除了教父之外，另外一部我最愛的電影-新天堂樂園，描寫小鎮電影放映師與小男孩之間的長久情誼，其拍攝的重要場景就是距離巴勒摩約一小時車程的切法盧Cefalu，也成為我念茲在茲想要走訪的重要景點。好不容易，說服兩位隊友走了一趟，當電影中那背靠巨山，有著美麗海灣與黃金沙灘的小鎮風光出現眼前，我心裡可是激動不已，時逢夏天旺季，沙灘上滿滿都是戲水游泳的人潮，我們的小隊友原本心不甘情不願跟我走這一遭，看到湛藍海洋，破不及待脫到剩下內褲下水游泳，我們在這裡感受到了新天堂樂園的天堂時光。

除了教父，新天堂樂園外，義大利導演朱賽貝·托納多雷執導的海上鋼琴師，西西里島的美麗傳說，以及郵差，碧海藍天等多部作品都在西西里島取景拍攝，讓西西里島的美躍上國際舞台，跟著電影遊西西里島，相信你會有更多的感動。

趁著好天氣趕快出遊吧！自從不用上班打卡之後，我們也加入了退休族平日出遊的行列，以前上班最怕假日天氣不好，現在反而擔心平日下雨，因為我們大多數的活動都集中在平日，包括上課和出遊都是首選平日，所以如果老天爺一定要選一天下雨的話，那就請選擇假日吧！學生和上班族一定和我們的願望恰恰相反，所以老天爺有時平日下雨，有時假日下雨，不過進入台灣山區，那就沒什麼好商量了，幾乎天天都有降雨機會，只是雨大雨小而已。

這次的嘉義和阿里山之行也是臨時起意，因為剛好有社團聚會集合在嘉義新港，所以索性就來個嘉南三四日遊，剛好也可以給有意出遊的朋友一些行程上的建議。我上一次踏入阿里山應該已經是上個世紀的事情了，最近由於強國人來訪的少了，我才有這個榮幸重返阿里山，但也拜觀光人潮所賜，通往阿里山的道路整修的非常良好，和二三十年前簡直不能相提並論，園區裏處處可見用心的痕跡，如果說是台灣最值得一遊再遊的景區也是不過份。

建議行程：
Day 1 民雄台灣最美星巴克、林聰明沙鍋魚頭、嘉義文化路夜市
Day 2 豆奶攤、中埔阿霞肉粽、旺萊山愛情大草原、阿里山姊妹潭及神木區健行
Day 3 故宮南院

由於阿里山上的住宿CP值不佳，而且我超擔心山上飯店特有的霉味和沒有暖氣設施，所以我們兩晚都住在嘉義文化路夜市旁的晨光飯店，只要走兩分鐘就到夜市正中心，而且還附有停車位，對於我們來說很是方便，平日的價格也頗具競爭力，不過開車族不建議太晚入住，怕遇到夜市交通管制的問題。其實在國外旅遊時，我也偏好連住兩晚相同飯店，省去搬運打包行李和找路的時間，但由於隔天要開上阿里山且當天來回，所以只好早早起床出發，其實也沒多早，就是9點多從飯店離開！

文化路夜市也有賣早餐，「豆奶攤」聽說是當地著名的店家，除了早餐外他們還賣消夜，首推他們的杏仁茶，味道實在太香濃，我們一連喝了兩天，不過有點偏甜就是了，店裏的裝潢也很明亮，不像那種黑黑舊舊的夜市攤販，所以如果住在文化路夜市附近就不用擔心吃的問題了。

話說第一天從新竹開車南下，午飯後直接殺去同學推薦的景點~「台灣最美星巴克」。其實網路傳言真的不可信，我同學也是在網路上亂搜看到的資料，結果二愣子我隔天就殺了去，誰叫我們是耳根子軟又充滿行動力的退休族呢？結果我當天就在FB上PO文了：「什麼全台最美星巴客！？有點鳥耶！後面有個超級大電塔，旁邊是塊空地和鐵皮屋，裡面就是一般星巴克的樣子……這些人是沒看過漂亮的東西嗎？個人覺得西湖旁的星巴克比較優！可能是借景借的好吧！網路謠言真的不可信，可惜我並非智者，哎呀呀！還好等一下的林聰明砂鍋魚頭可以好好彌補我受傷的眼睛和心靈！」所以說要不要追尋網路上的流行景點就見人見智囉！有些人真的很會拍照，把這個星巴克拍的超美的，不過我是現實主義者，還是給我一個像樣的景點才能堵住我愛抱怨的嘴。還好隔天的阿里山並沒有讓屬歪嘴雞的我們失望。

從嘉義開車前往阿里山的路上有兩個必訪的地點推薦給大家，第一個就是位於中埔往阿里山路上的 阿霞肉粽，這家肉粽一大早就開始營業，建議大家往阿里山的路上就先買好帶上山去吃，我個人覺得這家肉粽不僅口味佳還價格便宜，一顆30塊錢的肉粽應該在北部很難找到了吧！比起阿里山上一顆20塊的茶葉蛋真的是CP值超高的，不過我是在返回嘉義市區的路上才買的，徒步過那個馬路有點像不可能的任務，因為下山的車都開超級快，差點為了吃肉粽晚七天回家，所以建議大家還是上山就先買吧！寫到這裡我忍不住打了電話去訂宅配，加上運費後一顆變成NT$38，還是比台中和北部便宜不少。其實台南有不少百年老店也賣肉粽，正巧我在嚐過阿霞肉粽後，去了台南某家百年老字號用竹叉吃肉粽的店，結果在我心中阿霞打敗百年老店，不管價格還是口味上都是。

第二個必訪景點就是位於阿里山公路上的旺萊山愛情大草原，地點非常接近阿里山觸口遊客中心，這是一個維護非常用心的免費景點，主要是在賣鳳梨酥，但園區的草地維護非常良好，園區也夠大，所以吸引很多人來拍照，可惜我只是路過沒進去好好仔細看看，但光從路邊經過就已經覺得很驚艷，回來後在網路上看到大家造訪時拍的美照，簡直不敢相信那是個免費景點，下次如果有機會去嘉義，除了一定要買阿霞肉粽外，我肯定會去旺萊山愛情大草原打卡拍照的。

進入阿里山之後感覺比平地氣溫降低許多，平日的阿里山雖有人潮但不會感到擁擠，園區內還有電動接駁車可買票搭乘，這可是上世紀沒有的玩意，這次因為我帶著導遊證的關係，進入阿里山和搭乘電動接駁車都是免費的，雖然我的VIP團員只有一個，就是我的老公歪嘴雞。如果時間許可，不搭車也是可以的，漫步在高山森林的感覺很令人神清氣爽，除了看到了姊妹潭和阿里山火車，也去瞻仰了早已倒下的神木，總共停留在阿里山的時間將近四個鐘頭，只見園區內景觀維護良好，處處都有用心的痕跡，是個值得再訪的景點，下次再去應該不用再等20年了，因為我聽到了阿霞肉粽的聲聲呼喚……

如果你沒去過 故宮南院，趁著走訪嘉義的行程，倒是可以把故宮南院排上半天，但我們由於當天另有安排且兩年前剛好造訪過，所以就沒打算舊地重遊了。離開嘉義後我們還去了台南訪友，吃了著名的沙茶鍋和國華街裏的豆花，在台灣出遊好像逃不出美食的誘惑，不過府城小吃真的是一絕，我們幾乎每隔兩三個月就會驅車南下，只為了難忘的虱目魚粥、花枝意麵、度小月、金德春捲和周氏蝦捲，不過退休後的我們變得對假日的飯店房價和景點人潮很敏感，雖然盡量避免假日出遊，但還是難免需要配合團體聚會或朋友，為了不想付假日的高房價，所以這次我們在台南首次挑了 airbnb 來住宿，其實我前兩次在倫敦和墨爾本的 airbnb 經驗都不是太好，原本也不抱什麼期待，只是希望有個地點方便的地方住，車子有地方停就謝天謝地了，我特地挑了一個地點好的老房子改造而成的 airbnb, 而且要有超高評價的房東，最主要是看房客評價裏關於衛生的評論，其實在台灣旅遊時有太多對一般民宿負面的印象，例如枕頭上留有上一個客人的頭髮，或是房間裏有阿嬤留下的衣櫥和霉味……所以我對民宿不是太情有獨鍾，寧願選擇商旅會感覺清潔比較到位，此次破例是因為星期六的台南飯店實在不太容易訂且價格比平日高上許多，所以我就挑了間房東說會「消毒」房間的 airbnb，果真窩上一睌還算是不錯的選擇，這次我給了正面評價，以前我往往不留評價，因為擋人財路實非君子所為，所以我只會在FB上靠北，但這次經驗還算良好，所以提供給有預算控制的朋友一個另類選項。

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前幾天上市場 發現鳳梨7顆100元
真的是太便宜了
想著可以做果醬 打冰沙...就買回來了

果醬的作法大約如下
一、消毒果醬瓶
用滾水煮過後放烤箱100度 10分鐘
還可以蒸籠蒸過、晒太陽或瀝乾一夜
(只要確定完全乾燥完全沒有水份就OK)

二、鳳梨果肉
這次果肉去皮後總重約3600克(不含汁水)
鳳梨去芯,切薄片(也可將一半鳳梨打成果泥較省時間)
原色冰糖 佔果肉總重35%
(不甜所以要放冰箱保存,才不易腐敗)
檸檬汁 佔果肉總重0.1%
百香果汁 約600克

作法
1.果肉+冰糖+檸檬汁 中小火熬煮
過程中時常攪拌,避免燒焦,中途浮末要撈除
時間約40~60分鐘(視果肉含水量多寡)

2.煮好的程度判斷, 劃開可以看到鍋底

3.趁熱裝瓶至9分滿,倒扣放涼,呈真空狀態
因無防腐且糖含量低, 箱冷藏未開封存放1個月
開封後放冰箱1週內食用完畢

自製果醬就像做實驗，沒有一定的比例和配方
自已可以多試試唷~
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