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2021-05-29 16:29:01
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2021-03-05 09:49:18
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2020-05-11 00:32:25
#台中 . ᴥ 逢甲炒餅條 . 「一個人最好的樣子就是平靜一點，哪怕一個人生活，穿越一個又一個城市，走過一個又一條街道，仰望一片又一片天空，見證一次又一次別離。然後在別人質疑你的時候，你可以問心無愧地對自己說，雖然每一步都走的很慢，但是我不曾退縮過。」/北之江，《要麼滾回去，要麼拚命》 ——————...
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🏠福圓炸湯圓（大慶夜市）
台中市南區建國南路一段208號
⏰星期三、五、六、日 17:00-01:00
🗂：#葵吃喝大慶夜市 13 #這是我們台灣系列 58
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🔺花生+煉乳 60元
因為要寫稿到大慶夜市找新攤位，這次發現多了不少新面孔，例如：福圓炸湯圓就是。
看到櫥窗裡堆的像小山的元宵，殊不知一個誤打誤撞讓我發現大慶夜市的新美味！
老闆炸湯圓的器材和一般攤位比多了一個蓋子，衛生更有保障。
而且使用耐熱杯，和吉拿棒的攤子相同貼心！這樣就不會粉灑的到處都是。
福圓炸湯圓的元宵炸出來膨膨的超可愛！
一整杯是這樣組裝而成：「一層元宵、煉乳、花生粉，再一層元宵、煉乳、花生粉、配料。」
裝到快滿出來，相當有誠意。
他們的炸元宵我很愛！原因是口感偏鬆軟，而不像一般炸元宵實在太Q了，要咬很久。
如果放涼了以後吃起來很像花生口味的古早味糕點！
它們的花生粉是傳統花生粉，越嚼越香。
然後冷掉後也不會有油耗味，非常推薦哦～
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旱溪夜市dcard 在 慢嚐食光 Facebook 的最佳貼文
🏠深海大魷魚（燒烤魷魚翅）
台中市南區建國南路一段208號（大慶夜市）
⏰三、六、日17:00-01:00
🗂：#這是我們台灣系列 44 #葵吃喝大慶夜市 11
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🔺燒烤魷魚翅 180元
最近超大深海魷魚翅真的很夯，尤其是每次經過攤位，師傅們都會很賣力的烤讓香味撲鼻，雖然單價真的很高，但看著真的蠻好吃的，還是買了一份，幸好沒失望。
和一般烤魷魚有什麼不同呢？我覺得是肉更厚、口感更Q彈，不過魷魚本身吃起來又不會很難咬，是軟嫩的。
搭配老闆他們獨門烤醬很開胃！新鮮、美味這兩點應該是買海鮮類攤位大家注重的兩點了。份量的話真的滿滿一碗，可以分者兩個人品嚐喔！
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旱溪夜市dcard 在 慢嚐食光 Facebook 的最佳解答
好讀網誌版：https://slowdown201910.pixnet.net/blog/post/17576938
🏠蚵王-烤三鱻
台中市南區建國南路一段208號（大慶夜市）
⏰三、六、日17:00-01:00
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🔺冠軍蚵 100元
🔺鹽烤海鱸魚 250元
🔺乾燒原味蛤蜊 100元
🔺烤白蝦 100元
🔺台灣啤酒 40元
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這家也是讓我念念難忘的一家。
大家知道已經立秋了嗎？隨著酷暑的過去，秋天的夜晚最適合逛夜市了！
有時候我們去餐廳人擠人覺得膩，也是可以去夜市找個像烤三鱻一樣的烤海鮮攤就坐著擺一桌。
▪️冠軍蚵
他們家招牌，每一個都肥滋滋的，因為很新鮮，我覺得芥末和醬油都是多餘的，直接品嚐海味最實在。
▪️鹽烤海鱸魚
就是小時候去溪邊烤肉，媽媽會包著錫箔紙，在表面抹鹽巴的靠魚。250元，就是簡單的鹽巴和黑胡椒就能吃到魚的鮮美！烤魚在送上來的當下，有點燙口的吃真的很幸福。很大一條，一家子分也夠。
▪️ 乾燒原味蛤蜊
近年在夜市很風靡的菜色，蛤蜊是在比個頭大的，肉質肥美，每口都爆汁。吃完底部的天然高湯不要浪費，每口都很補！也是吃天然，不用任何調味就很好吃。
▪️ 烤白蝦
細長的小蝦上面灑了台式黑胡椒粉，與其說要吃肉，不如說品嚐個味道，但其實蝦子的肉也是很多的，一樣新鮮和口感Q彈。
然後你們來這裡叫一桌是一定要配一瓶啤酒的！在這裡吃飯非常好，可以暢所欲言不限時間，披著月光乘著風，相當自在，這也是為什麼我對夜市深深著迷的原因吧？
這家也是闔家團聚的好攤位，店員也很熱情，就是人多現烤要等一下。
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