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在 早餐漢堡肉做法產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過11萬的網紅Rita的幸福家庭日記，也在其Facebook貼文中提到， ㄧ時興起買了材料來做早餐漢堡肉！做法很簡單又是真材實料，明兒的週末早餐就是它啦！ 材料：絞肉ㄧ盒（牛肉豬肉都可，最好的多汁比例是牛7豬3）洋蔥。紅蘿蔔。黑胡椒粒。雞蛋ㄧ顆。鹽少許 1.將所有材料放攪拌機攪成細末取出 2.拌進一大匙的地瓜粉和ㄧ顆雞蛋 3.用湯匙挖一球，放平底鍋壓成厚圓餅狀，...
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅老爸家庭生活日常，也在其Youtube影片中提到，訂閱我是老爸 主頻道: http://bit.ly/32T1KRv 加入老爸臉書秘密社團: http://bit.ly/2PYFFNa 訂閱老爸生活 日常頻道: http://bit.ly/2kygdkv =========================== 追蹤我們的即時動態ＩＧ： 老爸的ＩＧ：...
早餐漢堡肉做法 在 台中美食獵人R台中美食/高雄美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 06:04:52
你還記得媽媽最拿手的菜是什麼菜嗎？小時候我一下課回到家，第一句話不是說我回來了，而是問：「今天晚餐吃甚麼？」 鄭家肉棧是在台南深耕多年的一家老店，除了賣生鮮肉品外還有推出調理包，只要用電鍋或是烤箱烹調就能在外地吃到媽媽的味道喔！ 蛋黃蒸肉 絞肉稍微粗一點，完全保留了肉的口感，在調味上沒有太重，搭...
早餐漢堡肉做法 在 麻甩女子祖·美食插畫提案? ?? ?????? Instagram 的最讚貼文
2021-05-26 13:02:39
【荃灣新開🍔漢堡餐廳】 #阿祖食盡荃灣 位於旺角朗豪坊頂層嘅漢堡店、喺荃灣廣場開咗新店！環境比旺角大好多，落地玻璃環境較為寬敞✨除咗看到仲有墨西哥玉米夾餅、全日早餐、意粉甜品、奶昔等等 。 💛 #香港人在心中推薦 💁🏻♀️ #阿祖_漢堡包店 💁🏻♀️ #阿祖_西餐 。 💕卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡 ...
早餐漢堡肉做法 在 番茄媽咪 Instagram 的精選貼文
2021-04-23 14:27:27
露營食譜Part 1-手作漢堡。台塑餐飲蘑菇醬-[豪華起司蘑菇漢堡]大家愛吃漢堡堡。台塑餐飲美食調理有限公司、台塑餐飲、蘑菇醬、義大利醬 📝 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/557158852 📽 https://youtu.be/t5bkq6ut6I...
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早餐漢堡肉做法 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的最佳解答
2019-12-08 07:00:10訂閱我是老爸 主頻道: http://bit.ly/32T1KRv
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早餐漢堡肉做法 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
2019-10-05 18:09:27嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』我們要來做一道可說是日本人氣第一的和風洋食：多汁美味的日式漢堡排佐伍斯特紅酒醬 (Japanese style hamburger Steak Recipe. Hambagu) ！
日式漢堡排(Hambagu ハンバーグ)是一道深受日本主婦與孩童喜愛的和風洋食，不同於西式漢堡排僅使用牛絞肉，日式漢堡排同時用了牛絞肉跟豬絞肉，讓口感增添了不錯的平衡。雖然日式漢堡排要準備的材料看似很多，但實際做起來超級簡單，從開始做到上桌，大概只需要半個多小時，畢竟要成為家庭料理，製作時間肯定不能太長。
在提香絞肉的佐料上，一般是只使用新鮮切碎的洋蔥，或者稍微炒到透明的洋蔥，但我們選擇把 ⅔ 的洋蔥拿去炒到焦香(真的好香哦^^)，剩下 ⅓ 的生洋蔥維持原狀，這樣安排的用意是讓絞肉的香氣更上一層樓，不信大家可以試試哦！
最後伍斯特醬我們使用在百貨公司超市購買的英國品牌，口感有點像烏醋，但香氣略有不同，在與番茄醬、芥末醬、紅酒等一起烹煮過後，味道真的太美妙了，沾著漢堡排吃根本絕配，有機會一定要試試哦！
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/ggeb4lXdPYo
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日式漢堡排佐伍斯特紅酒醬 (Japanese-style Hamburg Steak Recipe. Hambagu.)
怎麼做呢？
下面是 日式漢堡排佐伍斯特紅酒醬 (Japanese-style Hamburg Steak Recipe. Hambagu.) 的做法與食譜：
材料 / Ingredients
☞ 漢堡肉
牛肉 100克
豬肉 100克
洋蔥 1/2
雞蛋 1顆
鹽 1茶匙
胡椒 1茶匙
日式麵包屑 15克
牛奶 24克
☞ Sauce
番茄醬 55克 (或4大匙)
伍斯特醬 34克 (或4大匙)
芥末醬 1茶匙
水 50ml
紅酒 70ml
做法 / Instructions
1. 半顆洋蔥切小丁，切好後分成 ⅔ 跟 ⅓ 兩碗
起油鍋，倒少許油，拌炒 ⅔ 量的洋蔥碎至金黃焦香，起鍋放涼備用
2. 牛奶倒入麵包屑混勻
3. 碗裡先放入牛、豬絞肉，再加入牛奶麵包屑、鹽、胡椒，用手抓勻
4. 繼續加入炒過的洋蔥碎跟生洋蔥碎以及一顆蛋，先抓勻，然後手以順時鐘方式不斷攪打，攪至有點粘性就可以了
5. 手洗淨後抹點油防粘手也好塑形，把絞肉團一分為二，取其一半弄成丸狀，在兩掌之間丟甩，這樣做可以去除多餘的空氣，然後塑成楕圓形，有點像可樂餅那樣
6. 在鍋裡下點橄欖油，把漢堡排小心的放下，用手指或湯匙背面在漢堡肉的中間輕壓出一個凹痕，這樣可以幫助裡面煎熟
7. 煎 5 分鐘後翻面，然後再煎一分半，接著在漢堡排上淋上紅酒嗆個鍋，再倒入50ml的水，轉中小火後就可蓋上鍋蓋燜煮6-8分鐘
8. 時間到打開鍋蓋，用竹籤或細叉子插一下漢堡排中間，如果流出來的水是透明的就是熟了
9. 在鍋裡倒入伍斯特醬、芥末醬、番茄醬、糖，以小火攪拌至有點變穠稠就可以關火了
10. 把伍斯特紅酒醬淋在漢堡排上，可直接這樣單吃，搭配一些青菜；或者走和風路線，在上頭放一球蘿蔔泥，再點幾滴醬油，就可以開吃了
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#日式料理
#簡單食譜
#和風洋食
#伍斯特醬料理
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
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早餐漢堡肉做法 在 Kokee講 Youtube 的最讚貼文
2019-09-10 18:00:10久違的生酮系列
其實這支影片已經拍了很久 一直都沒有上傳
留言告訴我你們想不想再看生酮系列
希望大家喜歡這個系列
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鏡頭：11-22, 15-35
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Adobe Premiere Pro CC 2019
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早餐漢堡肉做法 在 Rita的幸福家庭日記 Facebook 的最佳貼文
ㄧ時興起買了材料來做早餐漢堡肉！做法很簡單又是真材實料，明兒的週末早餐就是它啦！
材料：絞肉ㄧ盒（牛肉豬肉都可，最好的多汁比例是牛7豬3）洋蔥。紅蘿蔔。黑胡椒粒。雞蛋ㄧ顆。鹽少許
1.將所有材料放攪拌機攪成細末取出
2.拌進一大匙的地瓜粉和ㄧ顆雞蛋
3.用湯匙挖一球，放平底鍋壓成厚圓餅狀，小火二面煎熟就完成了！
切下去會有肉汁跑出來，沾點番茄醬一定美味！自己做的健康又簡單的漢堡排快試試吧！