餐廳名稱：日芙洋菓子

地址：台中市西區五權西三街99號

電話：04 2375 7711

營業時間：Mon-Fri 12:00-21:00 Sat-Sun 12:00-21:30


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這一天有朋自遠方來，很久沒見面的兩個女生吃完午餐當然一定要下午茶敘攤一下呀~

可惜本來想去的法米人滿滿滿，在一個餐廳老闆的推薦下來到這間可愛的甜點店。

窩的天哪這些蛋糕的造型可以再可愛一點!!

每一種看起來都好誘人，讓我們在櫥窗前躊躇不決，好難決定阿(想了大概十分鐘吧XD)

接下來讓我們看看這十分鐘內雀屏中選的蛋糕們...

經典芝士沙布列 $90

喜歡乳酪的我們，不約而同選了這個經典芝士。

不同於想像中厚重的的重乳酪，這款吃起來比較偏綿密款，但也不失乳酪的濃郁。

上面灑上抹茶粉的小泡芙很有巧思，抹茶中和了一些乳酪的膩，漂亮又好吃。

經典檸檬塔 $90

檸檬塔也是一直以來我很喜歡的甜點，所以幾乎只要看到它就會點。

日芙的檸檬塔上面鋪了滿滿烤得金黃的蛋白霜，視覺上很滿足呀~

塔皮的部分，蠻香酥的，不錯吃，只是有一點太厚了，

內餡的部分，滑順且檸檬味很足，但我比較喜歡偏酸的，日芙的內餡適合喜歡不酸的人。

日芙生乳蛋糕 $100

生乳蛋糕似乎是這邊的招牌，綿密鬆軟的蛋糕體搭上不甜膩的奶油，口感綿密滑順。

上頭的草莓及藍莓也不馬虎，香甜新鮮多汁，

當口中被滿滿奶香味環繞時，莓果們會適時出現點綴，真不愧是招牌呀!

手作常溫蛋糕-法式檸檬 $55

說實話，這一個看似最平凡的點心，卻是這次品嘗中我最喜歡的一個XDD

外層裹著酸甜的檸檬糖霜，蛋糕體本身不是綿密款，而是口感比較紮實的。

據日芙官網上寫，這邊使用的麵粉都是來自日本專業菓子用麵粉，

這款挖尬意，吃完很想再去外帶一個!!

這次發現的這間小店，我們都蠻喜歡的。

店內裝潢溫馨，口味不錯，價格也合理。

日芙似乎標榜所有糕點都堅持不添加防腐劑，因此保存期限較短，吃得安心。

我們在這邊度過一個悠閒開心的下午，推薦給大家囉!


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吃喝玩樂這不就是人生的精髓<(￣oo,￣)/

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