[爆卦]日清 醬油 泡 麵 評價是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇日清 醬油 泡 麵 評價鄉民發文收入到精華區:因為在日清 醬油 泡 麵 評價這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者maikof (他扣ㄟ(▔□▔)ㄏ)看板Food標題[食記] 日清醬油杯麵時間Mon Jul 2...


※ [本文轉錄自 PCCU_Talk 看板]

作者: maikof (他扣ㄟ(▔□▔)ㄏ) 看板: PCCU_Talk
標題: [食記] 日清醬油杯麵
時間: Mon Jul 28 07:36:32 2008

網誌圖文完整感傷版:
http://blog.yam.com/maikof/article/16416004


商品名稱:日清醬油杯麵
價 錢:42元(杯裝)
保存期限:五個月
淨 重:77公克
熱 量:364大卡
成 份:麵條(小麥粉、植物油、澱粉、鹽、香料、醬油、糖、香辛料、雞油、豬油、
水解蛋白、蔬菜香料、乳蛋白)、豬肉萃取物、蛋、蝦、植物性蛋白、乳糖、
鹽、醬油、青蔥、水解蛋白、香辛料、雞肉萃取物香料、豬肉萃取物香料、
蔬菜香料、調味料、碳酸鈣、焦糖色素、玉米糖漿、胡蘿蔔色素、抗氧化劑
(維生素E)、維生素B2、B1、紅椒色素
日清官網:http://www.nissinfoods.co.jp/


日清食品(日清食品株式会社、Nissin Food Products Co., Ltd.)是總部位置於
大阪府大阪市淀川區的日本食品加工公司,由開發了世界最早的速食麵Chicken Ramen的
安藤百福創辦,有興趣了解更多的人,可以上日清官網或上網搜尋。


其實這款泡麵我是第一次吃,因為看到一小杯價位就要42元,還真買不下手,後來
在網路上發現有很多關於這款泡麵的食記,評價都給的滿高的,在一次吃宵夜的機會下
,就選擇了這款,原價要42元,還真貴,如果有特價的話入手機率會很高。




紅白色的外觀,分別有日文及中文的標示,其實我很少吃日本的泡麵,雖然認識很
多的日本朋友,他們要送我的時候我都不好意思而拒絕了,只吃過一款醬油泡麵,忘記
名字了,2005年第一次吃到的時候,很欣賞日本泡麵的包裝及湯頭,印象不錯。

日文說明:



貼心的杯底拆封設計,相對台灣碗麵的包裝設計,多了點細心,杯身像紙又像保麗
龍,側面有日文說明,但我看不懂意思。



直接撕開就看到滿滿的配料,連粉包都幫你弄好了,十足的「方便」,撕開就可以
直接加熱水。蝦子跟蛋花很顯眼,看起來量不少,難怪一碗要價42元,我超愛吃雞蛋,
所以這款泡麵有大量的蛋花讓我加分不少。


因為我愛喝湯,所以常常都熱水泡到九分滿,這款杯麵不大,泡好之後,滿滿的蛋
花和香氣,聞起來有種熟悉的感覺,一時想不起來在哪裡有吃過。



先說麵條的部分,嗯......沒有特別個感覺,我還是比較偏愛台灣泡麵的麵條口感
,這款麵條吃起來很中規中矩,2005年吃到日本朋友送我的那款醬油泡麵的時候,也是
對麵條口感印象還好。



配料方面,蝦子大隻好吃,算是泡麵類中吃到最好吃的蝦子,所以評價不錯,我還
刻意數了一下,有八隻蝦子。蔥花也很香,蛋花雖然味道很淡,但顏色和軟軟的口感,
跟麵條很搭,加分不少。豬肉跟雞肉的味道我覺得很奇怪,不太會說明,不太習慣其口
感和味道,可能是我吃慣台灣泡麵的肉塊了,尤其是一度贊系列的肉塊好吃。



湯頭部分的確有醬油味,不過我已經加到九分滿的水了,吃到後來還是偏鹹,再看
看成分表,77公克的杯麵鈉含量高達2000毫克,再次證明日本食物不清淡(汗),果然是
「醬油」杯麵,剛開始湯還不錯喝,但真的越喝越鹹,好像吃醬油拉麵的感覺,下次吃
到一半再加熱水看看,連重口味的我都差點受不了,不過湯頭不會太油膩,但跟2005年
你送我的那款醬油泡麵相比,你送的那款泡麵湯頭好喝很多,也是我喝過最棒的泡麵湯
頭,可惜名字忘記了......。


日清醬油杯麵,還算是不錯吃的杯麵,剛好我是醬油拉麵愛好者,偶爾嘴饞的時候
是不錯的選擇。另一款海鮮杯麵聽說也好吃,有機會再試試看。


附上營養標示(每一份量77公克,本包裝共含一份):
熱量 364大卡 (整碗的熱量還可以)
蛋白質 10.1公克
脂肪 16公克
飽和脂肪 9.73公克
反式脂肪 0.13公克 (反式脂肪對身體不好,台灣泡麵幾乎都沒有含量了)
碳水化合物 44.9公克
鈉 2000毫克 (恐怖的高,這還是未滿100公克的含量,所以日本泡麵未必健康)

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larle:還以為很難吃 所以感傷...... 211.74.231.221 07/28 09:37

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