[爆卦]日清鬆餅粉氣炸鍋是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日清鬆餅粉氣炸鍋鄉民發文沒有被收入到精華區:在日清鬆餅粉氣炸鍋這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日清鬆餅粉氣炸鍋產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過15萬的網紅抽屜積水 Didi,也在其Facebook貼文中提到, 「日清粉漿炸雞/arlink氣炸鍋」 剛好有未醃漬的去骨雞腿肉、順便實驗一下日清炸雞粉的粉漿氣炸。 其實我是中途想到要試試看的,所以雞腿肉已經被我做了基本醃漬(醬油、黑胡椒、蒜末),原本想煎成雞腿排做免捏飯糰後來又切成炸雞塊大小。 這次用的日清炸雞粉比例: (平常都沒有量) 去骨雞...

日清鬆餅粉氣炸鍋 在 Joy❤️日常。小事 Instagram 的最讚貼文

2021-04-04 23:01:55

. #早安 #早餐 #火龍果南瓜鬆餅  就是一旦出現火龍果 就會有好~~幾餐火龍果的概念😆  一看就知道 南瓜贏了!🤣🤣 火龍果顏色全被搶空了  日清鬆餅粉加入雞蛋、南瓜和火龍果 沒有另外再調味! 南瓜泥太濕潤了! 無法煎出脆脆的外皮 但用甜度很高的果實煎出的鬆餅 真...

  • 日清鬆餅粉氣炸鍋 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最讚貼文

    2019-02-22 11:32:29
    有 187 人按讚


    「日清粉漿炸雞/arlink氣炸鍋」

    剛好有未醃漬的去骨雞腿肉、順便實驗一下日清炸雞粉的粉漿氣炸。

    其實我是中途想到要試試看的,所以雞腿肉已經被我做了基本醃漬(醬油、黑胡椒、蒜末),原本想煎成雞腿排做免捏飯糰後來又切成炸雞塊大小。

    這次用的日清炸雞粉比例:
    (平常都沒有量)
    去骨雞腿肉230g
    粉50g
    水40g

    調好粉漿後把雞肉放進去均勻沾裹就可以放到食物炸籃了。這次都沒有鋪紙、順便給大家看一下會怎麼樣。

    👉沒鋪紙粉漿太稀會一直掉落到集油鍋。照片有兩張就是粉漿稍微掉落的樣子(會有點像凝固的鬆餅、趁熱清洗比較好)。

    👉介意這種狀況的話可以在食物底下鋪烘培紙以免粉漿卡在洞洞喔。

    因為我是以現有的食材邊調邊秤的、就把比例當作參考嘍!基本上水波爐或氣炸鍋要使用粉漿的話最好調的稍微稠一點、也不要裹太厚、食材本身含有油脂效果最好。

    這次使用的土雞腿肉感覺不肥很紮實、中途我有幫它再刷一下油。效果比較好。(不用怕刷油、再怎樣都比油炸或煎用的油少)

    ❤️溫度:200度20分
    (1)10分時看一下炸雞呈偏白狀態、順便表面側面補刷一點油。
    (2)15分時再偷看一下順便翻面。翻面後效果更好。
    (3)20分差不多剛剛好、可以視食材多寡跟厚薄調整時間。

    出爐的炸雞稍微放涼、這次是捏成炸雞飯糰。吃飯糰時咬到炸雞的時候會覺得太美味啦!是有幸福感的午餐啊❤️。

    🍀早上票選氣炸鍋食譜「地瓜薯條」vs「粉漿炸雞」、後者得票數多了一倍、所以今天就先貼粉漿炸雞吧!

    ❤️ (團購已截止)
    
    ❤️團購說明貼文:
    https://ppt.cc/fMg0vx
    
    👋arlink氣炸鍋鹹酥雞拼盤:
    https://ppt.cc/fizOix
    
    👋arlink氣炸鍋起司番茄肉醬薯塊:
     https://ppt.cc/fXQAix
    
    👋arlink氣炸鍋韓式蜜汁烤排骨:
    https://ppt.cc/fJVUmx

    👋arlink氣炸鍋古早味炸雞腿
    https://ppt.cc/fNxxcx

    👋arlink氣炸鍋一人份鹹豬肉套餐:
    https://ppt.cc/foq5Qx

    #arlink氣炸鍋 #抽屜積水氣炸鍋

  • 日清鬆餅粉氣炸鍋 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的精選貼文

    2018-12-27 08:17:28
    有 100 人按讚


    早餐→果醬鬆餅麵包

    到底是鬆餅還是麵包?😁
    昨晚睡前拌了一小鍋免揉麵團,讓它在室溫待個一小時後就丟進冰箱讓它慢慢的低溫發酵...
    以往這個麵團也是我常常用來快速做麵包,餡餅,點心的方式之一...

    早上一樣在麵糰上灑了點手粉避免沾粘後,抓了兩球分別包入草莓果醬和花生果醬,直接用小V烤個5~6分鐘就完成外酥內軟的鬆餅麵包....

    然後另一頭事先退冰的雞腿肉快速抓醃日清的炸雞粉,回潮後丟入氣炸鍋,180~200度炸它個15分鐘...
    最後切個水果,再準備一杯洋蔥起司濃湯,上桌!!!

    **免揉麵團**怎麼做:
    材料:
    中筋麵粉170g
    奶油30g(隔水加熱融化)
    糖30g
    鹽巴1小搓
    奶粉1大匙(可略,有比較香)
    蛋1顆
    溫牛奶75ml(或水)
    速發酵母粉2g

    做法:
    1.溫牛奶+酵母粉+奶油+蛋→拌勻。

    2.再加入糖,鹽巴,奶粉拌勻。

    3.最後加入麵粉拌勻成一黏稠濕度高的麵團後,蓋上保鮮膜,靜置室溫1小時(夏天只要30~40分鐘),就放入冷藏低溫發酵一夜。(此時體積會變大一倍左右)

    4.隔天要用時先在麵糰上灑點麵粉防沾,抓出要到量,直接包入想要的餡料就可以用小V烤囉!

    Ps.也可以用烤箱烤,但包完後還要再先進行的2次發酵才烤,口感會比較好!

    #果醬鬆餅麵包(免揉麵團應用)
    #日式炸雞(氣炸)
    #葡萄蓮霧
    #洋蔥起司濃湯