來吃下午茶啦🥞☕ 今天要來分享口感蓬鬆柔軟的舒芙蕾鬆餅☁️ 直接選用 #日清極致濃郁鬆餅粉 ，不需再自己加糖加香草精調配～ 使用分蛋法，在蛋黃糊裡加入打發蛋白霜，讓鬆餅糊充滿空氣感 這次有加了10g融化無鹽奶油增加香氣和口感，不喜歡的朋友可以直接省略喔！ 搭配的淋醬是楓糖和打發鮮奶油，記得淋好淋滿，吃鬆餅就是要這麼療癒啊XD #tips 🥞鬆餅材料(可做2份） 日清鬆餅粉一小包(180g)、牛奶170g、蛋黃1個、蛋白2個、融化無鹽奶油10g 🥞蛋白加少許檸檬汁或白醋一起打發，質地會比較細緻穩定喔 🥞先熱鍋，鍋熱後再下鬆餅糊，表面上色較均勻 🥞全程用微火搭配鍋蓋悶煎，火調大表面容易脆，折的時候容易裂開 🥞灑糖粉裝飾要用 防潮糖粉，沒有就直接省略 🥞這個配方熱熱吃蓬鬆柔軟，放冷不會硬，是蛋糕口感，大家可以試試^^ 蝦皮商城 的 蝦皮超市 裡有很多異國食材，免運門檻低且送貨超快速，我很喜歡來這裡找新食材：） ■蝦皮超市：https://sho.pe/3d2svc ■加拿大 JOE 楓糖漿：https://sho.pe/3dnpdl ■日本 NISSIN日清 極致濃郁 鬆餅粉：https://sho.pe/38u72s #pancakes #舒芙蕾 #鬆餅 #愛上早餐 #yummy #美味しい #愛上arnest #日清鬆餅粉

#舒芙蕾鬆餅 ☁️ 早安 小週末來份愉快的早餐～ 上週有看限時動態就知道我又買盤了😆 這個顏色的盤子放上舒芙蕾鬆餅好美呀～ 一整個帶著我飄上雲端☁️ 日清極致濃郁鬆餅粉來做舒芙蕾好適合， 細緻濃郁的質感， 熱熱吃蓬鬆柔軟， 放冷了也不會變硬，變成蛋糕的口感 搭配楓糖和鮮奶油超級銷魂 大家一定要試試這網美級的幸福滋味🥞 #蝦皮商城 的 #蝦皮超市 裡有許多異國食材， 我很喜歡在這裡找新食材，而且免運低門檻、快速到貨非常方便👍 晚點來補上做法影片喔！ #雲朵鬆餅 #鬆餅 #日清鬆餅粉 #pancakes #goodmorning #breakfast #yummy #愛上早餐 #自己做 #吃早餐 #ikea #美味しい

Today's breakfast 煎鴨胸佐莓果醬+馬鈴薯塊 . . 1.鴨皮面劃出格紋 2.冷鍋無油，鴨皮朝下中火煎至金黃 3.剩下的鴨油將切塊蒸好的馬鈴薯煎香 . 法式煙燻鴨胸已經是熟的，完全不用考驗技術 . 👵我的婆婆很可愛 大概是從有了小孩之後，無法出門逛街的日子裡看DM也變成一種樂趣。每年周年慶期間，婆婆總會拿出收到厚厚一疊的DM給我神遊，今年看著超市買一送一專區，指著某日本製牙刷喊著"這很好用耶~ 隔一週回去，果然在廁所櫥櫃中出現一整盒牙刷 ! 我的婆婆就是這麼可愛，只要一旦說出"好好吃~""好喜歡~"...就會像跟神燈精靈許願似的"咻~"東西自動就會出現。 原本面對周年慶心如止水的我，也被推坑去超市朝聖(婆婆這麼鼓勵我，不出門實在太對不起她😆)趁著周年慶眾多優惠，搬了些柴米油鹽醬醋茶之類的商品。 必帶的油品除了平時用油，大概就橄欖油，好的特級初榨橄欖油加上巴薩米克醋會讓人口齒留香，當沙拉醬、沾麵包都很適合。 買著買著，跟著旁邊的阿婆聊起來有什麼值得買，阿婆還推薦了"喜樂之泉"(我很肯定她不是廠商派來的樁腳)，成份看起來非常單純，還是用有機黃豆製造的，也帶了一組回家試試。其他阿哩阿雜物品就不細數了。 最後還是要讚賞西梯蘇波，非常貼心的備有宅配到府服務，前天台北買，隔天送到新竹，效率之高超乎意料之外，重點是，裡面每一瓶都幫你包好好~當然，拆的也很辛苦😅 . . 法式煙燻鴨胸280元/2入 喜樂之泉品項185元/2入 丸三火鍋高湯155元/2入 普羅西歐特級初搾橄欖油880元/2入 日清極致濃郁鬆餅粉129元---去年110還109 日本麝香葡萄599元 #忠孝館結束後還有復興館 #法式煙燻鴨胸 #買一送一#香煎鴨胸#主婦日記 #citysuper#早餐很重要 #小學生早餐 #自己煮 #早餐吃什麼 #煮婦日常 #育兒 #食べ物写真 #朝食 #朝ごぱん #おうち時間 #子供ごはん#studiom #foodphoto #duckbreast#homecooking#