[爆卦]日東卷蛋邊隻味好食是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日東卷蛋邊隻味好食鄉民發文沒有被收入到精華區:在日東卷蛋邊隻味好食這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日東卷蛋邊隻味好食產品中有15篇Facebook貼文,粉絲數超過63萬的網紅又飛啦! Flyagain.la,也在其Facebook貼文中提到, #小編食好西:咁耐冇得飛✈️,相信大家同小編一樣,都好掛住外國嘅種滋味🥺 今次小編就嚟到尖沙咀凱悅酒店,一試最近佢哋嘅「味遊亞洲自助餐」,分別有韓國菜、日本菜、越南菜同埋印度菜,等大家可以用味蕾嚟一晚亞洲之旅🤩 🎊預訂網址🎊 https://flyagain.la/ptm5 📍環境: 酒店位置...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【筲箕灣魚蛋名店】68歲斷指逆流大嬸 嫁入潮州家庭百般刁難不氣餒:恨不恨都算數喇(完整版) https://bit.ly/3fQIkn5 魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單 王林記潮州魚蛋粉麵 ...

日東卷蛋邊隻味好食 在 Hunger Food-Hong Kong Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 19:11:45

壽司豐 Sushi Yutaka 總廚限定 $1988 (前菜3點、刺身9點、壽司8貫、燒物、湯、甜品) 冷盤做前菜, 分別係4度糖百合茄, 靜江縣嘅胡麻醬菠菜拌明蝦, 同東京直送得獎「小女子」 百合茄好甜, 菠菜軟腍加蝦多重口感。. 小女子係玉筋魚、核桃加上白芝麻籽以鹹甜醬油調味傳統小食, ...

日東卷蛋邊隻味好食 在 便當|外食|運動?? Instagram 的最佳解答

2021-08-18 08:46:30

20210808 每日 素食下午茶自助餐 . 今天2:30在佐敦附近下課 正在想吃什麼好的時候 想起有一間想試很久但還沒有吃過的餐廳 去到剛好還有位置(要知道滿座後等下一輪大概75分鐘) 坐下放下東西然後立即出發看有什麼東西吃 1:花生脆蘋果 椒鹽薯仔 椒鹽粟米 紅棗糕 青菜 南瓜煮芋頭~蘋果幾特別...

  • 日東卷蛋邊隻味好食 在 又飛啦! Flyagain.la Facebook 的最佳解答

    2021-07-26 15:30:19
    有 33 人按讚

    #小編食好西:咁耐冇得飛✈️,相信大家同小編一樣,都好掛住外國嘅種滋味🥺

    今次小編就嚟到尖沙咀凱悅酒店,一試最近佢哋嘅「味遊亞洲自助餐」,分別有韓國菜、日本菜、越南菜同埋印度菜,等大家可以用味蕾嚟一晚亞洲之旅🤩

    🎊預訂網址🎊 https://flyagain.la/ptm5

    📍環境:
    酒店位置方便,一出尖東/尖沙咀站K11個出口,行幾步就到。咖啡廳位於酒店lobby層,雖然係lobby,不過餐廳環境都十分安靜,卡位嘅設計俾人多一種私隱度😌

    🍱食物
    食物選擇中規中矩,有日式壽司魚生天婦羅、韓式炒年糕、海鮮煎餅、鴨肝多士、印度咖哩、馬來西亞肉骨茶、新加坡叻沙、越南生熟牛肉河、中式燒味、小炒、一般冷盤沙律、牛扒羊架、甜品等等,都幾夠食

    🤩🤩🤩🤩回本位1: 🦞即煮「悅新鮮」生猛龍蝦區,無限量供應波士頓龍蝦,即叫即煮,目測係全場encore率最高 (特別配左泰式風味汁,點左都唔錯)!😋 龍蝦好多膏,肉都幾彈牙,無平時涷食咁乾身,而且唔會好乾,不錯!

    🤩🤩🤩回本位2:🍰甜品選擇十分之多多多😍😍😍,不過最推介一定係咖啡廳蛋糕系列,由馬達加斯加雲尼嗱、泰式芒果糯米、港式奶茶風味到馬來西亞榴槤口味、厄瓜多爾朱古力味,有蛋糕卷、法式千層酥😋

    小編覺得馬達加斯加雲尼嗱口味最好食,食得出同平時食開D雲呢嗱味係唔同既🤩!第二名小編會揀港式奶茶口味 同🍫厄瓜多爾朱古力味,兩隻都好好食🤤,各有特色,真係好難分高下😂 不過大家一向好鍾意既馬來西亞榴槤口味就一般,蛋卷偏腍但榴槤味都幾足🤔

    🐟刺身:有5款選擇:三文魚、帶子(偏大粒)、吞拿魚、魷魚同鯛魚,全部都幾肥美!帶子都幾大粒下😍,吞拿魚新鮮又無筋,全部食落都好新鮮呀,真係要encore!🤩

    🍣壽司:壽司選擇反而好少,得鯖魚同埋魷魚壽司,連卷物都無乜🥲🥲 不過就有提供平時少見既雜錦魚生飯,不過小編覺得D飯都有D大舊,少食為妙🤣

    🦀海鮮:凍盤海鮮都係中規中矩,有青口、🦐蝦、🦀蟹同埋小龍蝦,食落唔太多肉😫,不過小龍蝦都幾鮮味🤓

    🥩燒烤:有即場碳烤乳豬、牛扒、羊架,仲有燒菠蘿!!!即切再碳烤,食嗰時仲熱辣辣,鍾意碳烤風味嘅朋友可以一試!😍

    🇰🇷韓國菜區:主打韓式海鮮蔥餅同韓式炸雞配年糕,海鮮蔥餅有魷魚同蝦,中間柔軟外邊都幾酥脆,可以一試😋!

    🇯🇵日本菜區:有即炸天婦羅,有蝦🦐、粟米🌽同埋番薯🍠,皮好薄而且岩岩炸出黎好香脆,可以encore!不過小編覺得如果有埋冷麵/冷烏冬配天婦羅就好啦🥢😆!

    🇲🇾🇸🇬星馬泰區:東南亞美食有🇲🇾馬來西亞肉骨茶、🇻🇳越南生熟牛肉湯底河同🇸🇬新加坡叻沙湯底,肉骨茶味道偏甜,鐘意新加坡重胡椒同馬來西亞藥材味就可能唔太啱🤭 生熟牛肉河湯底,湯底唔算好濃,粉麵檔配料有時菜、牛丸、魚蛋、蝦等等,面就有油麵同米粉,湯麵麵質爽口,白魚蛋彈牙,不過粉麵同配料種類選擇就比較少🤭

    🇮🇳印度菜區:點少得咖喱同薄餅,有牛油咖哩雞、印式咖哩羊、果阿咖喱魚等等,咖喱香料味都幾足,唔算辣,中意香料既朋友可以試下,但就未必好啱香港人口味😅

    👧🏻👦🏻兒童區:小朋友都唔擔心無嘢食!有幾款簡單西餐選擇例如肉丸、魚柳、pizza🍕、南瓜餅等🙋‍♂️

    🍨甜品:呢度甜品真係好多多多呀!🥞班戟甜品😋😋😋,有原味同朱古力兩種pancake皮選擇,即叫即整,6款口味雪糕、水果可以配搭,仲可以揀放係雪糕筒🍦入面,打卡唔錯📸!另外仲有一般果d甜品, 不過今期仲加左豆腐花、泰式三色冰同芒果糯米飯。不過強烈推介留肚試下酒店嘅切餅:貓山榴蓮、厄瓜多爾朱古力、奶茶口味、馬達加斯加雲呢拿都唔錯!

    💬 結論
    呢餐buffet美中不足嘅係,未有一向受歡迎嘅泰國菜,可能係因為空間有限,整唔到咁多款🧐 但可以一次過食到唔同嘅亞洲風味,好似✈️飛左一轉咁,一解相思之苦,都幾值得一食🥲

  • 日東卷蛋邊隻味好食 在 Snappy 搵食貪玩日記 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-20 12:40:07
    有 1 人按讚

    你最鍾意邊隻味💖日本JG業務用蛋糕卷🖖🏻
    -
    之前真係hit 到爆🔥我拖延症又發作到依家先寫🤣見大家都好多人好熱衷去買😆不過我就只係因為果次同事散水試左三隻味咋🥳綠茶真係比較淡,焦糖就比較甜,三隻味朱古力比較好😀大概$68+一條20切,雖然唔係好平/高質,但做散水餅又係幾好嘅選擇嘅🤗話說邊隻味最好食?同邊到最抵買?
    -
    嗚,係東京住果時真係會去綾瀨個業務超市,真係好L抵🤣對面嗰間印度野好好食👳🏿‍♀️
    =========================
    日本JG業務用蛋糕卷🖖🏻
    =========================
    想睇翻同類型🍴👇🏼
    #Snappy蛋糕

  • 日東卷蛋邊隻味好食 在 瘋玩瘋食遊記 Facebook 的最讚貼文

    2021-04-25 18:07:12
    有 28 人按讚

    𝒯𝑒𝒶 𝓉𝒾𝓂𝑒🥰
    想食ODEA嘅tea set好耐啦❗️但比我發現行多幾步入去Courtyard嘅tea set仲吸引,鳥籠造型加埋又中又西嘅點心、咸食同甜品,真係滿足你3個願望❤️

    平時可以係后園對出嘅露天area享用呢個鳥籠tea set,可惜當日天氣唔太好,就安排咗係餐廳內享用,其實餐廳內古色古香嘅裝潢都有另一種風味☺️

    甜品以草莓口味為主,其中海綿蛋糕同草莓開心果撻我都幾鍾意,啱晒甜品控,又靚又好食😍 連scone都有隻味係草莓味,scone個人都幾鬆軟唔會乾!另外好驚喜外貌好似抹茶卷蛋嘅內裡原來包裹住鮮味嘅龍蝦肉,配埋大大粒草莓又唔會好違和,幾特別😆

    中式嘅餃同包點都唔錯,其中刺蝟造型嘅芝麻麻蓉包好可愛呢!內裡芝麻餡同擂沙湯圓嘅濃度有得揮😏 旁邊嘅京都豆腐奶凍就係我最愛,質感好滑溜豆腐味仲好出😋

    后園📍
    地址: 尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓地下

    #house1881 #thequeenhk #teaset #鳥籠下午茶 #下午茶 #尖沙咀美食 #瘋食尖沙咀 The Queen 后園 FWD HOUSE 1881 1881 HERITAGE

  • 日東卷蛋邊隻味好食 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2021-02-06 23:15:13

    【筲箕灣魚蛋名店】68歲斷指逆流大嬸 嫁入潮州家庭百般刁難不氣餒:恨不恨都算數喇(完整版)
    https://bit.ly/3fQIkn5

    魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單

    王林記潮州魚蛋粉麵
    地址:筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
    電話:2886 0068
    營業時間:星期一至日 6:30am-8:00pm
    詳情: http://bit.ly/2R7wbwZ

    【元朗搶手羊腩煲】曾蝕200萬 入元朗翻生 65歲老闆日做16小時:客食得開心我每晚就瞓得着
    https://bit.ly/3lneKqg

    一入冬,元朗金輝徑總有羊腩飄香,人人圍着大坑渠旁的一間外賣小店,不需問價,羊腩裝好便遞上鈔票,記者作為一個外區人站在旁邊,嗅到的,不是羊腩香,而是一份屬於元朗人的客情。老闆幹叔,今年已經六十有五,跟不少五六十年代的人一樣,當年隻身偷渡來港拼搏,心口掛個勇字,歷經大起大落,現在陪着他的,就是元朗這間賺不到大錢,卻換來一身痠痛的牛腩小炒店。

    文樂美食小炒王
    地址:元朗金輝徑33-41號金禧樓地下1號鋪
    電話:2760 0811
    營業時間:星期一至日11am-11pm
    詳情: http://bit.ly/2I7k2b3

    【北角中菜】街坊私竇賣手工菜 $298麒麟龍躉皮 70歲老師傅重出江湖:所有客人都是我師傅!
    https://bit.ly/3mqXRMQ

    身經百戰的他,如今已70歲,卻選擇窩在這個小小的私樓的會所,開了一家「廚房」,地方不大,由於位置隱蔽,來的多是街坊和屋苑住客,已足夠聲哥大展身手。

    聲哥廚房
    地址:北角丹拿道8號雋悅匯三樓
    電話:2320 2682
    營業時間:星期一至日 11am-3pm、6pm-11pm
    詳情: http://bit.ly/2P3MeNN

    九龍城餅店|8旬老闆獨創$15奶油花卷 44年老餅店 發哥都去過 老闆娘:想結業但唔捨得 (02:05)
    https://bit.ly/33uCYsK

    九龍城一向有不少老字號,1976年開業的老餅店豪華餅店也是其一,發哥、蔡瀾、蘇施黃也是捧場客。人人都知道蛋撻是招牌,其實還有一款西餅,不是人人皆知,賣了44年仍然人氣不斷。

    豪華餅店
    地址: 九龍城衙前圍道136號
    電話:2382 0383
    營業時間:7am-9pm
    詳情︰https://bit.ly/2SzJEjc

    【西貢蘋果批】周末狂賣600件!65歲退休翁擲200萬創業 靠青森蘋果批轉虧為盈:寧願賣少點 也要客人食到即焗 (4:05)
    https://bit.ly/33uhQ5J

    「我們寧願賣少點,也想客人吃到即焗的熱辣辣蘋果批!」外皮金黃酥脆,咬下滿嘴蘋果香,粒粒酸甜的果肉分明,這份新鮮又美味的蘋果批,僅面世3個多月已引起長龍,靠的正是老闆Tony這份執著,「我們希望靠的是口碑。」

    Cocolo
    地址:灣仔皇后大道東200號利東街地庫1樓B36號舖
    電話:2569 8328
    營業時間:星期一至日11am-9pm
    詳情︰https://bit.ly/357Z705






    ===================================

    ? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
    現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
    訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
    Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
    Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR

    推薦影片:
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #銀髮族 #香港老人 #王林記魚蛋 #元朗羊腩煲 #筲箕灣餐廳 #聲哥廚房 #北角美食 #Cocolo蘋果批
    #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

    飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
    https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

    《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
    https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

  • 日東卷蛋邊隻味好食 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2020-12-24 12:15:10

    越南菜當中除了有分南北越,每個地方省份亦有一些特別的菜式。這個肉丸蟹粉,是極少數我小時候沒有吃過的越南菜式,是我長大後一次母親去美國探親,從阿姨的朋友家中食過,回來之後急不及待煮給我們吃,那味道鮮甜到不得了,一向最嘴刁最喜歡挑剔阿媽的我讚賞不已,娘親不曉得有多高興。

    我和阿媽煮餸的最大分歧,是對食材的要求,阿媽的宗旨是非肥不可無肥不歡,我們家的食材以雞、豬肉和海鮮為主。不論是買雞買豬肉,都必須夠肥,海鮮一樣要,肥,即是要大條或者大隻。想當年我小時候的海黃花鷹鯧閒閒哋三四斤一條,巨型大龍蝦大花蟹,真正大場面,講起都流口水。我呢,最憎食雞皮肥豬肉,小時候不識時務,揀飲擇食嫌三嫌四,我就會變成藤條炆豬肉的豬肉。長大了就不同了,勇於表態了,不過我阿媽意見接受,態度照舊,我有我投訴,佢有佢照買照煮。即使唔夠肥,阿媽自會加多些油搭夠,你話我死唔死?

    不過我永遠都有兩個選擇,一係食一係唔食。但是我們一家最注重的,就是一家人圍在一起吃飯的傳統。絕對是傳統,不是習慣!既然是傳統,我就不能不就範,幾肥幾油幾唔鍾意食都好,都要乖乖哋坐低一家大細三代同堂一齊食。

    所以一見到這個肉丸蟹粉,終於冇油唔肥仲要咁好味,以為阿媽轉性聽我話。結果不看猶自可,一看嚇一跳,那個肉丸,之所以又滑又香,因為是真正半肥瘦,有一半是肥豬肉!再加上配的是廣東河粉,又係油,在我的強烈要求下,阿媽嫌我煩,改用了台灣米粉,還有金邊粉。

    今次為大家示範的,是我的改良版,因為拆蟹肉太麻煩,我改為把花蟹斬件,味道一樣好,賣相一樣靚,方便大家跟住做,我係唔係好貼心細心呢?不過豬肉丸要好食,肥豬肉不能少,即使不用一半最低限度都要有三成肥豬肉。我曾經試過用全瘦肉,肉丸煮出來鞋熠熠,才知道當日阿媽的堅持,是有道理的。

    另一個強烈推介,就是在泰國雜貨舖買的新鮮檬粉,我試過吃不完放入保鮮盒雪櫃儲存,第二天吃依然軟滑,有機會大家一定要買來試試。除了放湯,天時暑熱用香茅豬扒春卷配魚露,加一些青瓜絲芽菜香花菜撈來吃,滋味無窮!

    湯底:
    香茅 數支
    洋葱 1-2個
    月桂葉 數片
    雞腳 半斤
    豬腳 1斤
    薑/南薑 適量
    番茄 7個
    紅蘿蔔 1個

    所有材料洗乾淨,雞腳、豬腳先汆水,加入5公升水煮兩小時,取出材料保留湯水,加入魚露、鹽調味

    材料:
    半肥瘦豬肉 1斤
    蛋白 1小碗
    蝦膏 2湯匙(用暖水溶解)
    胡椒粉 1小碗
    魚露 少許
    生粉及水 適量

    所有材料加入豬肉中拌勻,最後加油,放入冰箱4小時以上

    花蟹2隻(洗乾淨蟹身中間開半)
    新鮮檬粉 1大碗
    辣椒 適量
    青檸 適量
    九層塔(金不換) 少許
    芽菜 適量

    做法:
    1.煲滾湯頭,取出豬肉結成肉丸狀,加入湯中煮熟,然後放入花蟹煮10分鐘,視乎花蟹大小可加減時間。
    2.將泰國新鮮檬粉放在碗底,加入芽菜,淋上熱湯,放上肉丸、蟹,加青檸、辣椒、九層塔伴食。

    Vietnamese Crab Meatballs Pho Noodle Soup

    Soup Base:
    Lemongrass Several pcs
    Onions 1-2 pcs
    Bay leaves Several pcs
    Chicken feet ½ Catty
    Pork hock 1 Catty
    Ginger and galangal Some
    Tomatoes 7 pcs
    Carrot 1 pc
    Note: Clean all ingredients, blanch pork hock and chicken feet in boiling water for several minutes. Cook all ingredients in 5L of water for 2 hours. Remove all ingredients, only keeping the soup. Add fish sauce and salt to taste.

    Ingredients:
    Half-lean, half-fat pork 1 Catty
    Egg white 1 small bowl
    Shrimp paste 2 tbsp (melt with warm water)
    Black pepper 1 small bowl
    Fish sauce Some
    Corn starch water Some
    Note: Mix all above ingredients with pork, add some oil, cover and marinate in the fridge for at least 4 hours.

    Blue crab 2 pcs (clean and cut in halves)
    Fresh pho noodles 1 large bowl
    Chili Some
    Lime Some
    Thai basil A little bit
    Bean sprouts Some

    Steps:
    1. Bring the soup to a boil, make meat balls with the marinated pork, boil in soup until cooked. Add crabs to soup and cook for 10 minutes, adjust the cooking time based on the size of the crabs.
    2. Place pho noodles in a bowl, add bean sprouts, add soup, place meatballs and crab into the bowl, add lime, chili and Thai basil to finish.

    食譜: https://bit.ly/33tkl7s

    ===================================

    ? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
    現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
    訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
    Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
    Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR

    相關影片:
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #越南菜食譜 #Son姐 #越式蟹肉肉丸檬粉
    #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

    飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
    https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

    《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
    https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

  • 日東卷蛋邊隻味好食 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文

    2020-07-15 23:00:11

    #屯門 #友愛街市 #屯門友愛街市 #屯門之友 #屯門美食 #屯門公園 #屯門公園爬蟲館 #香港街市 #8424西瓜 #港版築地
    #電影幻愛
    位於屯門愛定商場的友愛街市,基滙資本早前花數月時間裝修,昨日(22日)終於開幕,並以新形象以人,成為全港首個「童話風」的特式街市。

    基滙資本公共事務及市場總監黃梓謙坦言,整個翻新工程投資過千萬元,希望能吸引更多外來客,帶動街市生意。他又指,現時街市的衛生已大大改善,不但有更多店舖,更應用更多科技,承認有必要作租金調整,又指在疫情下,仍然有100%出租率,更有19間老店留下繼續經營。

    Hello大家好我叫阿Tsar

    由於現時大家都不可以出外去旅行

    所以我就為大家介紹本地週末的好去處

    現時大家可能都不會特別多出街,但是我仍都想拍回來給大家看

    等疫情過後, 大家又多一個好去處啦

    最近屯門友愛街市經過翻新之後

    煥然一新, 裝修設計內外以童話為主題

    門外呈不規則的「扭曲」形狀,設計仿照波蘭的「哈哈屋」

    街市管理及購買方式十分專業, 有別於過往一般街市的傳統

    貨品種類之多,直逼百貨超市, 但價錢亦相當大眾化,

    最厲害是他們經常會有現場生劏大龍躉表演

    直情置身於東京的築地巿場, 氣氛好, 環境光猛、衛生

    場內亦有十多間小食店, 開放至凌晨12點

    這個絕非廣告, 我只想介紹給大家週末多個好去處

    除了行街市之外, 亦可以安排當日行程去屯門公園裏面有一個爬蟲館

    我夜晚臨走的時候, 還去了龍門居小食街掃街

    行程相當精彩, 所以除了該區的街坊之外

    我特別誠意推薦給大家, 我由上環西隧口搭巴士過去, 不用45分鐘就到友愛街市

    大家快點來跟我一齊行街市啦, Are u ready?

    我平日去外國旅行, 都喜歡去到當地的街市參觀

    就好像我曾經拍過曼谷的Or Tar Kor 新鮮蔬果市場

    日本東京築地、英國倫敦Borough market

    西班牙La Boqueria Market, 墨爾本victoria market、

    以上那幾個市場, 都是CNN的國際排名之內,

    除了西班牙的La Boqueria Market我未剪輯上載之外

    其餘都全部上載並且得到網友的喜愛

    今日我就來到屯門友愛街市,一樣精彩

    當中我最欣賞的就是這個生劏大龍躉的表演

    大家去過東京築地見過山劏三文魚表演

    都知道是當地一個好受歡迎的活動

    現在來到香港友愛街市都有得睇, 你看看

    師傅手起刀落、刀工簡潔、俐落、手快

    如果我不告訴你, 你都不知道是香港,屯門友愛街市

    你還以為我在播放東京築地的旅遊片

    現場有氣氛之餘、工作人員亦維持好好的秩序

    因為在大龍躉未生劏之前、在場人員已經派籌給各位顧客

    大家可以排隊購買, 你看師傅身上穿著的T-恤

    是日本浮世繪圖案,好有東瀛風格, 視覺上「贏晒」

    大龍躉的肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是為高檔宴席必備之佳餚。

    龍躉越大條越好吃,過50斤的味最佳。

    龍躉要選魚身、嘴和尾完好無損傷的;

    還要看魚鱗,要整齊不充血。盡量選購魚腩,或魚腩附近部位。

    大龍躉身上有五部分是最好食的:一是頸骨,二是扣,三是腸,四是翅,五是皮。

    要論口感豐富,那肯定是龍躉翅。龍躉本身就是肉質厚實的魚,

    所以魚翅吃起來是連皮帶肉,嫩滑可口。

    龍躉頸骨,骨髓香滑,還有滋補的妙用,是很多香港大富豪都會指定的滋補品,

    有養精益氣的功效。龍躉腸爽脆過人,爆炒或做湯都別有一番風味,

    龍躉扣,其實是指龍躉的胃部,它是龍躉最爽口的部位,爆炒後最適宜佐酒。

    龍躉皮並不是以嫩滑就叫做好,最重要是以爽韌取勝,

    故此在烹製時要講究火候,過火會有粗糙之感,

    烹調恰當則成美味佳餚。最好選用濃湯飛水,

    在吊出鮮香味的同時,又不會因過分烹煮而讓魚肉過柴。

    另一種造法,還可以將它曬乾之後再重新浸發,

    口感彈牙,會有股甘香味。

    市面上所售的龍躉肉,大多數是冰鮮的。

    對於鍾意食好西的人來說,龍躉還是要現場生劏,味道才不失真。

    這裏當然不止買龍躉那麼簡單啦,還有好多好東西,跟我來吧

    這個菜檔, 除了種類多和新鮮之外,價錢亦相當大眾化

    還給我發現到有龜板賣喎、這些真不是每個街市都有得買㗎

    大家知否龜板有什麼功效呀,龜板含豐富骨膠質、

    水解物含多種氨基酸、蛋白質、脂肪及鈣鹽等。

    龜板滋腎潛陽,益腎健骨,養血補心。

    用來煲湯, 能夠增強免疫力、 抑制腫瘤、 滋陰壯陽

    你可以買回去煲個龜板杜仲豬尾湯,

    材料:龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙,

    將材料好像你平日煲湯一樣就ok㗎喇,

    菜檔還有賣土茯苓、 牛大力、鑽地老鼠等等的中藥

    這三件寶貝再加赤小豆扁豆, 功效是強力去濕、皮膚濕疹、周身骨痛、通便排毒

    如果不太熟識的朋友, 最好先請教中醫師, 家庭主婦應該知我在説什麼

    連菜檔阿姐都非常專業, 價錢牌寫了煲湯的餐牌

    顧客不需要左想右諗, 諗下今晚煮什麼

    這裹有好多藥膳食材料, 顧客可以一年四季都買來保健

    醫生都少了生意呀, 珠豆手指茄,

    10HKD3扎, 菜非常之新鮮

    來自世界各地的海鮮,價錢一點都不貴,

    有皇帝蟹啦、法國藍龍蝦、仲有麵包蟹、鮑魚、桶蠔

    睇下養殖海鮮那些水,幾乎是我見過那麼多個街市最乾淨清潔的水

    場內小販,非常專業,我聽到他們好耐心地教客人,

    怎樣煮法會令到食物最好味的Timing和方法

    你看有些海鮮, 有些真的堅平呀

    由於現時實施限制令,市民又多了在家煮食呀

    不要以為只是媽咪才會入廚房煮返兩味呀

    現在好多年青男女,在家煮完好東西後

    都鍾意上載自己的成果,跟網友分享一下

    所以不只家庭主婦才會去街市㗎

    男人入廚就更加加分喇,你看韓劇,見到些暖男那麼受歡迎就知道喇

    你看這裏的經典中式甜品,砵仔糕、白糖糕、 鬆糕、糯米糍

    拜神的糕點, 日本蛋大菜糕買二送一(優惠期內 ),

    在那麼衛年的環境買甜品糕點,買得特別放心

    他們還有一些煮糖水的材料,買些海帶返家煮綠豆沙吧

    可以清肝排毒,大熱天時,就最適合的

    講到肉類就更加精彩啦, 鱷魚尾肉47.9HKD

    可以紅燒、燉湯,清蒸也非常鮮美,

    鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類,

    還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效,

    經常食用可補氣養血、平喘止咳。

    鱷魚皮含有豐富的膠質,能有效的防治骨質疏鬆,並有潤膚養顏的功效。

    這裏的肉類簡直是抵食夾大件, 看看塊牛魔王美國安格斯牛扒

    在餐廳食最少要200HKD, 這裏有好多不同且受歡迎的醬汁

    煮食不精的人,都可變成大廚呀

    塊扒還大過我塊面呀, 好大包蒸餃, 裏面有20隻, 45HKD兩大包

    20HKD三大個來自台灣的水仙芒, 50hkd兩磅美國爽甜車厘子

    這裏除了有好多已經整好的湯包,你見到藍色盒包裝

    其實是他們的自家工場製作,有好多是適合氣炸鍋煮食的

    譬如好似這個花膠蝦丸, 當然如果你不用氣炸鍋也可以

    我聽店舖的職員講, 裏面的花膠有你三分一隻手指那麼大架

    已經調味, 所以烹煮過程簡單,還有法式牛角包,

    放入氣炸鍋或焗爐幾分鐘就ok啦

    加杯咖啡就一個早餐呀, 還有多款蔥抓餅、奶黃包 、銀絲卷

    鮑汁花生雞腳, 食物好精緻、不是常見 有得賣的

    場內有十幾間餐廳,有條小食街,營業至凌晨12點

    門口就見到餐單, 每日有不同優惠,學生更加平

    友愛街市每日推出多款食材優惠,街坊買餸著數多

    早午晚餐的時間來 到都不會餓親, 那麼大包泰式豬頸肉都是48HKD

    不鍾意堂食當然就可以打包啦,

    街市裏面的裝飾,每個檔位上都有一朵朵「蘑茹」,

    牆上階磚以粉色及白色點綴,再配以黑白色的地磚,

    把街市打造成童話世界。 雖然這裏的小販並非童話故事裏面的公主,王子

    但我好喜歡這裹的氣氛, 正正體驗到久違了的獅子山下精神

    小販好勤力、好有人情味,更加添加咗新科技的元素

    好像場內這間店舖啦, 售賣好多來自不同地方的雞蛋

    無添加無激素的,清遠雞,清遠雞營養豐富,

    富含硒、維生素E及風味物質肌苷酸等,

    清遠雞所含的OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些,

    這兩種物質可以促進膽固醇的代謝,對保護心腦血管非常有好處。

    與普通肉雞相比,清遠雞微量元素硒含量是普通肉雞的1.8倍以上

    他們懂得叫客人like店舖的facebook

    即使友愛街市本身都有自己的facebook

    大家未去到街市之前, 可以預先來看他們的街市最近,推廣優惠和活動

    亦有會員積分制, 積分可以用來換取禮品或購物優惠

    雖然我知道這段時間可能大家都少了出街,

    不過每日都要買餸㗎啦, 街市出面就有一個西鐵站

    相當方便,我行完街市之後,就搭一個站去到屯門市中心

    車站左手邊就已經是屯門公園, 公園裏面有一個爬蟲館

    免費參觀, 爬蟲館內展出了不同品種的爬蟲類動物,

    有龜、有蟒、有蜥等合共52隻的活展品,

    當中有不少甚至是被列為第一、二級的瀕危物種。

    同時爬蟲館亦圖文介紹有關資料,

    不論男女老幼,都算是屯門好去處呀!

    行完昆蟲館,我臨搭車回香港之前去了龍門居小食街

    三串都是$32hkd咋,希望你們喜歡我今日的介紹

    記得幫我分享訂閱和like,按通知制

    下一集繼續介紹筍嘢給大家, 88

    成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
    https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

    請用片右下角調4K睇片。

    こんにちは、私の名前はああツァーです

    今は誰も外に出られないので

    地元の週末の素晴らしい場所をご紹介します

    現時点では、特に通りを出て行くことはないかもしれませんが、私はそれを持ち帰ってみんなに見せたいと思っています。

    流行後、誰もが別の良い場所を持っています

    Tuen Mun Youai Marketは最近改装されました

    装飾デザインの内側と外側のおとぎ話をテーマにした新しい外観

    ドアの形状は不規則な「ねじれた」形状で、ポーランドの「母家」に似せて設計されています

    市場管理と購入方法は非常に専門的で、過去の伝統的な市場とは異なります

    百貨店に近い商品もたくさんありますが、価格もかなり人気があります。

    最も強力なのは、彼らがビッグドラゴンのライブパフォーマンスを頻繁に行うことです。

    東京の築地市場に直結し、雰囲気が良く、環境が明るく衛生的

    会場には、午前12時までオープンしているスナックショップが10以上あります。

    これは広告ではなく、週末にたくさんの良い場所を紹介したいだけです

    市場に加えて、爬虫類ホールのあるトゥンムン公園への日帰り旅行も手配できます

    私が夜に出かけたとき、私は通りを掃除するために龍門居Xiaoshijieに行きました

    旅程はとてもエキサイティングなので、地域の近所を除いて

    皆さんに心よりお勧めします上環西交差点からバスに乗り45分で友愛市場に向かいます

    さあ、私と一緒に市場に行きましょう、準備はいいですか?

你可能也想看看

搜尋相關網站