[爆卦]日本gaban肉桂粉是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日本gaban肉桂粉鄉民發文沒有被收入到精華區:在日本gaban肉桂粉這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日本gaban肉桂粉產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過10萬的網紅Cecillia優雅過生活 ,也在其Facebook貼文中提到, 今天又是週五了,不妨利用接下來的週末假日多烤些肉桂捲,分別包好冷凍保存,要吃之前用微波加熱即可,如果喜歡外皮有酥脆感,還可放入小烤箱再烤一下。 . 我使用的是日本GABAN,很愛這款肉桂粉的濃郁辛香風味,烘烤肉桂捲時整個屋子裡都充滿肉桂奶油香氣,那是一種能讓心情安定的迷人氣息(現在很需要這份療癒力量...

 同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...

日本gaban肉桂粉 在 ✨????? ?.?✨ Instagram 的最佳解答

2021-09-03 20:10:21

Thanks @happyweekend.baking 闆娘雨天從北投騎車來萬華,拿到#肉桂捲 (純粹肉桂捲/貝禮詩奶酒核桃肉桂捲和兩種醬,香草乳酪醬和黑糖醬)時是冷凍狀態,有些退冰麵包體稍微有軟(路程遠難免)。正好有退冰也比較好回烤,我馬上預熱烤箱180度,五分鐘後把兩個捲放進去烤五分鐘。過程客廳...

日本gaban肉桂粉 在 果子琪與寶貝旦的吃喝玩樂日常。破五千人抽獎 Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 06:48:13

《宅配美食》#果子琪 現在可以收藏起來,肉桂捲跟咖啡一起入手! Sweet things 小翹班甜事 X Ray cafe新上市,有特別的黑糖珍珠肉桂捲,還有可愛的小熊濃縮咖啡瓶,整組上市中! Ray Cafe全品項台北市區可以自取或配送,滿$800免運外送,也有宅配服務,在家也可以將整個氛圍...

日本gaban肉桂粉 在 美食搬運工——永遠在更新的台灣代購 Instagram 的最佳貼文

2021-07-05 16:29:23

‼️10/6 20.00開放預訂 🔗LINK IN BIO|連結在個人檔案 ‼️13/6 20.00截單截數 💗 23/6 肉桂先生 【23/6-30/6】 🔝店名前的是到貨日子 🔝店名後面【】是可取貨日子,逾期是無法再取回 我為大家總結了一下,這家肉桂捲不是最辣最濃,但是他的口感是最讚的!不...

  • 日本gaban肉桂粉 在 Cecillia優雅過生活  Facebook 的精選貼文

    2021-07-16 11:11:43
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    今天又是週五了,不妨利用接下來的週末假日多烤些肉桂捲,分別包好冷凍保存,要吃之前用微波加熱即可,如果喜歡外皮有酥脆感,還可放入小烤箱再烤一下。
    .
    我使用的是日本GABAN,很愛這款肉桂粉的濃郁辛香風味,烘烤肉桂捲時整個屋子裡都充滿肉桂奶油香氣,那是一種能讓心情安定的迷人氣息(現在很需要這份療癒力量啊!)。

    烤模是直徑21cm的中空蛋糕模,用這款烤模烤的麵包,一個個連接成花冠般的可愛模樣,擺放在餐桌上好吸引人。

    內餡除了黑糖肉桂奶油以外,我還加了切成小丁的奶油乳酪(Cream Cheese),吃得到鹹香起司的肉桂捲更不膩口,
    早餐時搭配黑咖啡最合適。
    .
    作法很簡單又超級美味,而且是自家才吃得到的奶油乳酪黑糖肉桂捲,推薦大家試試看。
    .
    奶油乳酪黑糖肉桂捲的材料 (直徑21cm的中空蛋糕模1個) :

    法國麵包專用粉(或高筋麵粉)280g
    白脱乳粉(Buttermilk)或奶粉15g
    速發酵母粉3g
    砂糖20g
    鹽3g
    水170ml
    無鹽奶油30g

    內餡材料:
    軟化的奶油30g
    黃砂糖(或黑糖)35g
    肉桂粉2小匙
    奶油乳酪(Cream Cheese)70g

    表面裝飾:牛奶適量

    作法:
    1.把高筋麵粉、奶粉、酵母粉、砂糖及鹽放入攪拌盆內混合均勻,加入水揉捏成麵糰後,再揉入已軟化的奶油,繼續把麵糰揉至表面光滑平整並可拉出透光薄膜的狀態。

    2.把揉好的麵糰放在攪拌盆內,進行一次發酵約60 分鐘。

    3.取出發酵完成的麵糰,輕壓排出空氣後滾圓,蓋上擰乾的濕布醒麵10分鐘。

    4.用擀麵棍將麵糰擀成約30 x 40cm的長方形,塗抹上混合好的肉桂黑糖奶油,把切成小丁的奶油乳酪均勻鋪上,從長邊往前捲起成圓柱狀,接合處捏緊。

    5.把麵糰分切成8等分,切面朝上,排列放入塗抹上一層奶油的烤模內,進行二次發酵約30分鐘。

    6.在發酵完成的麵糰表面刷上一層牛奶,放入已預熱至170℃的烤箱內,烘烤約23分鐘。
    ★烘烤時間未到達前,如果麵包表面己經上色,要用鋁箔紙覆蓋在上面再繼續烘烤,以避免麵包烤焦。

  • 日本gaban肉桂粉 在 Facebook 的精選貼文

    2021-06-24 21:24:19
    有 157 人按讚

    #美食加選物 #拾穗的居家麵包組

    #拾穗 的麵包櫥窗裡,有一顆熊寶寶的頭,特別吸睛。其實不是熊寶寶,是「熊爸爸」,圓鼓鼓的熊鼻子是菠蘿,無辜的表情底下藏著馬達加斯加香草卡士達與紅酒草莓乾,可愛爆表,滋味甜軟。

    做出熊爸爸的人,就叫做大熊呢,他是技術堅強的麵包師傅,曾待過以烘焙材料聞名的「苗林行」旗下烘焙坊「Le Gout」,歐式麵包、和風麵包、台味麵包都難不倒他。

    大熊師傅的另一半叫做莎莎,是一位熱愛食材、廚功紮實的主廚,「拾穗」則是他倆一起創辦的烘焙坊兼小餐館,不僅深受厝邊喜愛,也獲業界青睞,麵包產品供應給興波咖啡、Prime 168牛排館、MiraWan、隱丹廚等等優質咖啡館或餐廳。

    今年三月,滿七歲的拾穗剛剛換上新裝,室內空間明亮雅緻,在那享用大熊與莎莎美味的麵包與料理,體驗很好,我很喜歡。無奈疫情來襲,內用服務說停就停,拾穗也只得重新調整腳步。

    希望把我的美好經驗帶給大家,美食加特別與拾穗討論,推出 #限定版 #居家麵包組 ,網羅 #日常搭餐 和 #解饞點心 的品項,讓各位在家吃得到好麵包!

    下單請進:
    👉https://lihi1.com/OJ1AA

    🍞日常搭餐

    這次我們開出吐司、酸種麵包、法棍,都是很容易吃,而且拾穗店內沒有的品項!

    #柔細興波吐司:為 #興波咖啡 特別製作的湯種吐司,在製作時兩次桿捲,比湯種組織更加細緻有彈性,口感上少了湯種的韌性,有的是綿細、柔軟、紮實的組織,咀嚼帶出麥香與甜味。

    #北海道小麥夢之力吐司:使用日本小麥的北海道夢之力麵粉,長時間發酵讓小麥的甘甜味更加明顯,口感Q彈加一點紮實,保濕度極佳,有客人說過這個吐司好像是有生命的。

    #酸種麵包:外殼脆、內裡軟,濕潤帶黏,優雅發酸,拾穗的酸種麵包很經典、很美味,拿來做avocado toast 絕讚!

    #莊園級橄欖法國棍子:表皮香脆有嚼勁,入口中心柔軟Q彈,揉入莊園級橄欖切片,微微鹹香,非常適合早晨抹上奶油或是中午晚餐切片配上燉菜一同享用。

    🍩解饞點心

    #Gaban雙重肉桂布里歐:#美食加獨家 肉桂小吐司!選用日本最大辛香料供應商製作的Gaban 肉桂粉,香氣清爽、滋味溫甜,味道比較柔和,對比歐美的嗆辣, 這款比較符合大家的味蕾。 師傅刻意不塗糖霜,自然地呈現肉桂本身的風味。經過爐烤後的麵團包裹Gaban肉桂糖餡, 柔和的肉桂香氣, 甜而不膩口,扎實又柔軟, 和咖啡是絕配!

    #巧克力可頌:Liz 私心很愛的Pain au Chocolat!丹麥酥皮與自製橙皮丁,搭配由 #TERRA土然 所製作、來自委內瑞拉的Trincheras巧克力,酥香濃郁中,透出橙皮清香,喝一口耶加雪菲,好幸福!

    #蘭陽金柑咕咕洛夫:「咕咕洛夫」(Kougelhof)是一種中空螺旋形的麵包,有點像皇冠,在法國阿爾薩斯很常見。拾穗特別找了在蘭陽平原復育台灣原生種金柑的林大哥,有機種植,是第一個可以連皮吃的鮮食金柑,自製成果乾,當您咬下麵包時,會感受到滿滿的金柑香氣;並選用「TERRA 土然」的委內瑞拉的Trincheras巧克力,沾上一圈,木質調的風味讓層次更加迷人。

    #熊爸爸:大熊師傅做的熊爸爸,內餡用了馬達加斯加香草卡士達和浸泡過紅酒的大湖草莓乾,香氣迷人,鼻子是用菠蘿做的,非常淘氣可愛!麵包則是用了日本山茶花麵粉,菓子做法的麵糰,在日本菓子麵包代表了「甜麵包」的意思,是好吃的點心。

    真誠又用心的拾穗,大家請來品嘗!
    👉https://lihi1.com/OJ1AA

  • 日本gaban肉桂粉 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳解答

    2021-06-22 12:05:58
    有 30 人按讚

    / #美食加選物 / #拾穗的居家麵包組 /

    #拾穗 的麵包櫥窗裡,有一顆熊寶寶的頭,特別吸睛。其實不是熊寶寶,是「熊爸爸」,圓鼓鼓的熊鼻子是菠蘿,無辜的表情底下藏著馬達加斯加香草卡士達與紅酒草莓乾,可愛爆表,滋味甜軟。

    做出熊爸爸的人,就叫做大熊呢,他是技術堅強的麵包師傅,曾待過以烘焙材料聞名的「苗林行」旗下烘焙坊「Le Gout」,歐式麵包、和風麵包、台味麵包都難不倒他。

    大熊師傅的另一半叫做莎莎,是一位熱愛食材、廚功紮實的主廚,「拾穗」則是他倆一起創辦的烘焙坊兼小餐館,不僅深受厝邊喜愛,也獲業界青睞,麵包產品供應給興波咖啡、Prime 168牛排館、MiraWan、隱丹廚等等優質咖啡館或餐廳。

    今年三月,滿七歲的拾穗剛剛換上新裝,室內空間明亮雅緻,在那享用大熊與莎莎美味的麵包與料理,體驗很好,我很喜歡。無奈疫情來襲,內用服務說停就停,拾穗也只得重新調整腳步。
    希望把我的美好經驗帶給大家,美食加特別與拾穗討論,推出 #限定版 #居家麵包組 ,網羅 #日常搭餐 和 #解饞點心 的品項,讓各位在家吃得到好麵包!

    🍞日常搭餐

    這次我們開出吐司、酸種麵包、法棍,都是很容易吃,而且 #拾穗店內沒有的品項!

    #柔細興波吐司:為 #興波咖啡 特別製作的湯種吐司,在製作時兩次桿捲,比湯種組織更加細緻有彈性,口感上少了湯種的韌性,有的是綿細、柔軟、紮實的組織,咀嚼帶出麥香與甜味。

    #北海道小麥夢之力吐司:使用日本小麥的北海道夢之力麵粉,長時間發酵讓小麥的甘甜味更加明顯,口感Q彈加一點紮實,保濕度極佳,有客人說過這個吐司好像是有生命的。

    #酸種麵包:外殼脆、內裡軟,濕潤帶黏,優雅發酸,拾穗的酸種麵包很經典、很美味,拿來做avocado toast 絕讚!

    #莊園級橄欖法國棍子:表皮香脆有嚼勁,入口中心柔軟Q彈,揉入莊園級橄欖切片,微微鹹香,非常適合早晨抹上奶油或是中午晚餐切片配上燉菜一同享用。

    🍩解饞點心

    #雙重Gaban肉桂捲小吐司:#美食加獨家 肉桂小吐司!選用日本最大辛香料供應商製作的Gaban 肉桂粉,香氣清爽、滋味溫甜,味道比較柔和,對比歐美的嗆辣, 這款比較符合大家的味蕾。 師傅刻意不塗糖霜,自然地呈現肉桂本身的風味。經過爐烤後的麵團包裹Gaban肉桂糖餡, 柔和的肉桂香氣, 甜而不膩口,扎實又柔軟, 和咖啡是絕配!

    #巧克力可頌:Liz 私心很愛的Pain au Chocolat!丹麥酥皮與自製橙皮丁,搭配由 #TERRA土然 所製作、來自委內瑞拉的Trincheras巧克力,酥香濃郁中,透出橙皮清香,喝一口耶加雪菲,好幸福!

    #蘭陽金柑咕咕洛夫:「咕咕洛夫」(Kougelhof)是一種中空螺旋形的麵包,有點像皇冠,在法國阿爾薩斯很常見。拾穗特別找了在蘭陽平原復育台灣原生種金柑的林大哥,有機種植,是第一個可以連皮吃的鮮食金柑,自製成果乾,當您咬下麵包時,會感受到滿滿的金柑香氣;並選用「TERRA 土然」的委內瑞拉的Trincheras巧克力,沾上一圈,木質調的風味讓層次更加迷人。

    #熊爸爸:大熊師傅做的熊爸爸,內餡用了馬達加斯加香草卡士達和浸泡過紅酒的大湖草莓乾,香氣迷人,鼻子是用菠蘿做的,非常淘氣可愛!麵包則是用了日本山茶花麵粉,菓子做法的麵糰,在日本菓子麵包代表了「甜麵包」的意思,是好吃的點心。

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  • 日本gaban肉桂粉 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳貼文

    2021-10-01 13:19:08

  • 日本gaban肉桂粉 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文

    2021-10-01 13:10:45

  • 日本gaban肉桂粉 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文

    2021-10-01 13:09:56

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