[爆卦]日本食研炸雞粉是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇日本食研炸雞粉鄉民發文收入到精華區:因為在日本食研炸雞粉這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者mowoco (胖子)看板cookclub標題[問題] 日清 炸雞粉口味差別?時間Tue May...

日本食研炸雞粉 在 Jean in Japan Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 17:21:24

下雨天,不想做飯的一天。 里先生說找到一家看起來不錯的拉麵店,地點在鎌倉,開車需要 30~40 分鐘左右,但還是去了,因為有了目標就別浪費時間嘛。不然每次考慮要吃什麼都想很久想到時間過。 這家拉麵店選擇也太多了,而且都是蠻創意的組合。考慮了很久點了一份我永遠都感興趣的担担麵,和一份夏季限定的酸柑...


https://i.imgur.com/Q7uFRNX.jpg
https://i.imgur.com/SG7mYhs.jpg
媽媽都是教雞肉用地瓜粉裹粉下去炸
吃了日本炸雞後非常難忘
請問日本人是用日清 炸雞粉下去炸的嘛?
還需要醃製再裹粉嘛?
在超市有看到日清 金賞炸雞粉一包印象50-60
在PC蝦皮網拍找代購比較便宜
可是口味怎麼那麼多種呢?
有比較推薦哪一種口味嘛?
太多種不知道該如何下手
很想買來試試
找回日本的味道

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smillface: 目前用過橘還不錯 05/21 17:37
kumaneko: 炸粉都有調味,雞肉裹漿後需靜置半小時,柚子胡椒蠻香的 05/21 17:46
roromsu: 隔日喜好黑松鴻森,藍色沒什麼味道 05/21 17:51
roromsu: 打錯字,個人喜歡 05/21 17:51
shadowshadow: 覺得蒜味醬油有點鹹 05/21 17:59
wseedw: 金賞比較好吃,我最喜歡鹽味,再來是蒜味醬油 05/21 18:00
wseedw: 這系列都偏鹹,我會比包裝標示多放肉,然後切大塊一點 05/21 18:01
Kreen: 喜歡鹽味和柚子胡椒 05/21 18:15
jasimine: 我覺得柚子胡椒有股肥皂味,不喜歡 05/21 18:28
allloveme: 我都再混太白粉,單沾好鹹 05/21 19:02
allloveme: 不對,地瓜粉...... 05/21 19:02
laaa0912: 參考一下這篇#1Rn3vliD (cookclub) 05/21 19:18
kinoko: 為什麼我的沒味道 覺得自己醬油蒜頭醃肉再裹地瓜粉去炸 05/21 21:11
kinoko: 還比較好吃 05/21 21:11
joyjcc: 味道偏鹹,鹽味好吃,不過我比較愛下面這個基本款 05/21 21:50
joyjcc: http://i.imgur.com/HEqf28O.jpg 05/21 21:50
joyjcc: 炸冷凍蒟蒻好吃 05/21 21:51
darkelecy: 建議你超市先買1包試試味道 我還是比較喜歡自己醃的口 05/21 21:59
darkelecy: 味 05/21 21:59
medama: 每種口味都不一樣 建議先各買一包嘗試看看 05/21 22:04
mapgirl: 最喜歡金賞的甘辛醬油,鹽味也不錯 05/21 22:29
jasica: 請問大家都溼粉還乾粉?溼粉的話是不是水要很少粉多一點 05/21 23:14
jasica: 才巴的上去? 05/21 23:14
cckkyle: 600g的肉會比較不鹹 這個都是濕粉的阿 背面有寫100g的水 05/21 23:23
pinnky: 這可以用在氣炸鍋嗎 05/21 23:43
cckkyle: 回樓上 可以 建議表面噴一點油 05/22 00:03
balius: 之前買了一包來試試看,吃完小朋友說比較喜歡台式地瓜粉炸 05/22 14:55
balius: 的... 05/22 14:55
tingchan: 乾粉也可以 等反潮 氣炸鍋社團很多用乾粉炸出來超美的 05/22 15:38
akafool: 我覺得口味差不多,都是帶著薑味的醬油口味,的確也偏鹹 05/22 17:05
akafool: ,可以醃比包裝上分量再多的肉。 05/22 17:05
jior: 我也覺得口味其實都差不多,多一點風味而已,但是整體來說 05/22 17:57
jior: 還是幾乎一樣的走向 05/22 17:57
jior: 整體味道比較簡單,其實還沒有一般鹹酥雞攤的胡椒鹽這麼香 05/22 17:59
GolfR32: 柚子胡椒+1 05/27 00:19
bravery7: https://i.imgur.com/sToAMk8.jpg 作法供你參考一下 05/27 17:54
bravery7: 喔 05/27 17:54

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