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日本降溫神器 在 甜甜圈 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 18:30:06
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2021-07-27 13:40:14
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2021-05-10 15:10:22
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日本降溫神器 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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起司水波蛋吐司
材料
吐司 2片 toast
雞蛋 1顆 egg
起司絲 適量 cheese
水 50ml water 50ml
作法
1. 取一片吐司挖洞。
2. 微波盒中放入瀝油架後，倒入水，再放入完整的土司。
3. 蓋上挖洞的吐司。
4. 吐司上蓋上起司絲，中間打入一顆蛋。
5. 蓋上蓋子，放入微波爐中，強微波加熱1.5分鐘即可。
燙四季豆
材料
四季豆 300公克 dwarf bean 300g
水 100ml water 100ml
蒜末 20公克 garlic 20g
辣椒末 10公克 chili 10g
橄欖油 1大匙 olive oil
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
作法
1.微波調理盒中放入四季豆、水。
2.蓋上蓋子放入微波中，以強微波(700W)微波4分鐘。
3.取出加入冰塊，蓋上蓋子搖一搖冰鎮降溫。
4.將水倒除，加入蒜末、辣椒末、橄欖油與鹽，蓋上蓋子搖均勻即可。
蒸醉雞胸
材料
雞胸 1副 chicken breast
薑片 10公克 ginger 10g
蔥段 10公克 scallion 10g
紹興酒 40ml Shaoxing wine 40ml
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 雞胸放入微波盒中，加入鹽、薑片、蔥段與紹興酒。
2. 蓋上蓋子，放入微波爐中，以強微波(約1000W)微波4分鐘。
3. 取出雞胸切片，淋上盒中湯汁，搭配蔬菜食用即可。
洋蔥涼拌鮮蝦
材料
白蝦 350公克 shrimps 350g
洋蔥 60公克 onion 60g
小番茄 60公克 cherry tomatoes 60g
香菜 10公克 coriander 10g
檸檬片 30公克 lemon 30g
蒜末 15公克 garlic 15g
辣椒 15公克 chili 15g
細砂糖 1大匙 sugar 1tbsp
魚露 1.5大匙 fish sauce 1.5tbsp
檸檬汁 1大匙 lemon juice 1tbsp
作法
1. 在微波盒底部放入濾油盤，後面鮮蝦冰鎮完水份比較容易濾出。再將鮮蝦放入微波盒中，並蓋上盒蓋。
2. 強微波3分鐘。
3. 自微波爐中取出微波盒，打開盒蓋，在鮮蝦上放入冰塊冰鎮；待鮮蝦變涼，倒出多餘水份，並取出底部濾油盤。
4. 拌入所有調味料後，蓋上微波盒蓋搖一搖即可。
焦糖布丁
美味秘訣：
1. 蛋液用濾網過篩更細緻
2. 加蓋表面不乾才綿滑
3. 中低火微波布丁不易皺
材料
A
水 2大匙/water 2tbsp.
細砂糖 2大匙/sugar 2tbsp.
黑糖 2大匙/dark brown sugar
B
雞蛋 4顆/eggs 4
牛奶 400公克/milk 400g
細砂糖 2大匙/sugar 2tbsp.
香草莢醬 1/2茶匙/vanilla paste 1/2tsp.
作法：
1. 微波保鮮盒中放入白糖、黑糖和水拌勻，放入微波爐中，以強微波2分鐘後取出。
1. 將所有材料B混合拌勻，用濾網過篩進有焦糖的微波保鮮盒中。
2. 用中低火微波18分鐘，取出冷卻，再放入冰箱中冷藏約4小時至冰涼即可。
台式原味蘿蔔糕
材料
白蘿蔔 300公克 radish 300g
在來米粉 160公克 peeled shrimp 160g
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp
熱水 350cc hot water 350cc
水 200cc water 200cc
調味料
鹽 2/3茶匙 salt 2/3tsp
胡椒粉 少許 grounded pepper
作法
1.將白蘿蔔洗淨後削皮，再用刨絲刀刨成細絲。
2.將白蘿蔔絲放入微波盒中，先倒入350cc熱水，再加入鹽、胡椒粉、油略微攪拌。
3.強微波5分鐘，確認白蘿蔔絲已呈透明狀即可。
4.另取一碗，倒入在來米粉，再加入200c.c.水調和均勻。
5.將作法4的在來米粉漿倒入作法3的微波盒中，並攪拌均勻。
6.蓋上微波盒蓋後，輕敲動微波盒，再送入微波爐，中微波10分鐘。
7.將微波蒸熟的蘿蔔糕由微波爐取出，以竹籤插入蘿蔔糕確認熟度，無白色粉漿即已蒸熟。
8.蘿蔔糕放涼後，再由微波盒脫模倒在切菜板上，切片，沾蒜泥醬油即可食用。
韓式泡麵
材料
韓式泡麵 1包 South Korean instant noodles
冷水 適量(蓋過泡麵) cold water
起司片 1片 cheese
作法
1.微波調理盒中放入泡麵與調味包，倒入冷水。
2.利用強微波加熱4分鐘。
3.完成後直接享用，或是加入一片起司，待略融化再拌勻享用。
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日本降溫神器 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的精選貼文
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日本降溫神器 在 我的好事集 Youtube 的精選貼文
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救命牛肉精華飲
材料：
八角 1顆
紹興酒 少許
新鮮牛腿肉 2臺斤
作法：
1. 壓力鍋中倒入約莫2000cc的水，放上中層空鍋
2. 將新鮮切片的牛腿肉放入上層有洞的淺鍋中；於肉中埋入八角，並取1片牛肉，沾取紹興酒後放回鍋中，蓋上鍋蓋，烹煮到兩格氣閥升起後轉小火，計時一小時
3. 完成後，將熬好的精華，倒入濾紙中，濾除浮油及雜質
4. 待冷卻後，可放置冰箱保存，分3-4次飲用完畢
小提醒: 一定要使用未被冷凍過的新鮮牛肉，建議跟熟識的肉攤預定新鮮牛肉，拿到當天就要熬煮完成。
香炒牛肉酥
材料：
薑 適量
蠔油 適量
醬油 適量
辣椒粉 1小匙
五香粉 1小匙
紹興酒 1瓶蓋
橄欖油 適量
滴完精華的牛肉片
作法：
1. 牛肉片淋上紹興酒，撒上五香粉及辣椒粉後，拌勻
2. 起一油鍋，把薑爆香後撈出，將牛肉片下鍋拌炒，並用醬油與蠔油調味，炒至乾、鬆、散即可
不浪費的牛肉餡餅
材料：
熱水 1份
橄欖油 少許
中筋麵粉 2份
馬鈴薯 適量
牛肉酥 適量
作法：
1. 中筋麵粉中倒入熱水，用筷子攪拌均勻，略降溫後搓成團，蓋上濕抹布醒20分鐘後，再淋少許油、揉勻，繼續醒40分鐘
2. 馬鈴薯水煮後，搗成泥狀，將牛肉酥加入薯泥中拌勻、均分成小團
3. 麵糰醒好後包入肉餡，將麵皮收合，略壓平後下鍋乾煎至兩面金黃上色即可
小提醒: 牛肉酥的作法請參考 “香炒牛肉酥”
因牛肉酥較乾，馬鈴薯泥可濕潤一些，比較好拌和成團
香酥牛肉春捲
材料：
鹽 適量
辣椒 少許
洋蔥 適量
橄欖油 適量
馬鈴薯 適量
胡蘿蔔 適量
春捲皮 適量
牛肉酥 適量
中筋麵粉 適量
做法：
1. 胡蘿蔔、馬鈴薯及洋蔥切小丁，備用
2. 用橄欖油將洋蔥丁炒香，加入胡蘿蔔、馬鈴薯及水，煮至糊稠狀後，加入鹽與辣椒調味；放涼後，加入牛肉酥拌至薯泥收乾，餡料即完成
3. 用中筋麵粉加少許水，拌勻；餡料包入春捲皮中，收口處用麵粉糊固封，可避免下鍋油炸時散開
4. 起一油鍋，將春捲炸至金黃酥脆即可
小提醒: 牛肉酥的作法請參考 “香炒牛肉酥”![post-title]()
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日本降溫神器 在 羽羽 Facebook 的最佳貼文
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日本降溫神器 在 龍貓大王通信 Facebook 的最佳解答
【#每週最新舊聞】9/6～9/12
❐天使萌確診！
日本疫情繼續嚴重，這時節要盡量避免人與人的連結……很不幸地，專門努力連結的AV業界，傳出了大牌確診消息。根據一劍浣春秋大大的推文，名女優天使萌已經確診肺炎，目前正居家休養。追查感染路徑可能是最困難的部份，一起拍攝的男優與周圍的工作人員，立刻暴露在高度風險中。電視或電影圈如今已經盡量減少熱吻戲的現在，難道AV也要開始戴起口罩開幹了嗎？
❐貴公子宣佈無限期停止活動
本週最大的娛樂新聞，當然是前幾天大王寫過的GACKT生病，而且不是靜養而已，是無限期停止藝能活動……幾乎等於實質退出演藝圈。現在過了幾天，八卦誌開始猜測神經疾病可能只是一個藉口而已，實際上是GACKT的健康狀況，已經發生嚴重問題，而且是不得不離開工作的嚴重程度。
不過無論如何，現在這些猜測也沒有太多意義。而且GACKT在本週，已經在粉絲俱樂部發出公告：
「希望大家不要擔心……沒問題的，我還活著呢……停止活動期間要做什麼，說實話我還不知道……真的非常抱歉，我一定會回來的，會成為更強大、更厲害的GACKT回來的」。
本週沒有其他特別的確診消息，比較倒楣的是 YOU。平常講話就讓人懷疑她是不是扁桃腺發炎的YOU，預計本月 20～21 日要演出舞台劇，但在本週，事務所宣佈了YOU將不再演出的消息。
因為她在舞台排演之前，與感染者接觸了，被衛生機關判定是緊密接觸對象之一，必須接受PCR檢測等等後續動作。YOU本人目前身體沒有任何異狀，但這實在是……太衰了。
另外還有最近哥哥DaiGo被活烤的松丸亮吾，本週 11 日發燒超過 40 度，原以為絕對是中標了（跟哥哥一樣感受到炎上的灼熱感），結果經過PCR檢測，竟然是陰性，後續接受抽血檢查，也被判定確診的機率很低……最後打了點滴就回家了，實在是哭笑不得（還是值得開心啦）。
值得一提的是，松丸在 10 日接受了第二劑疫苗接種，不知道他打的是什麼，不過發燒應該單純是疫苗的副作用罷了……
❐東京暮夏的急降溫，今年秋天這麼早？
本週東京氣溫破了 108 年來的紀錄：在 9 月初，竟然有連續8天的最低氣溫，低於 20 度以下。9月開始算是夏秋之交，問題是在氣候變遷趨勢、以及大城市的大量廢氣廢熱狀況下，東京 9 月很多時候還是非常熱的。
但是今年突然反常，9/1 至 9/8，每天最低氣溫都在 20 度以下，而且越來越低，8 日早上九點前的氣溫僅有 16.9 度，已經是穿外套也不奇怪的溫度……但是一到中午，氣溫又立刻回升到了 27 度。這算是秋老虎現象嗎？總之，今年 9 月的東京天氣，每天可能都有這樣高低起伏的狀況。
❐終於！掃地機器人懂得避開狗大便了！
本週是機器人進化史的重大時刻……掃地機器人大廠iRobot，9日發表了最新機種，會讓家中有寵物與掃地機器人的顧客感動得痛哭流涕。過去人類史上發生過無數次「掃地機器人掃到狗大便、然後把整屋子塗滿大便」的慘事，現在 Roomba j7+ Robot 不會再重蹈覆轍。iRobot發言人表示：
「說真的，我們經常聽到（掃地機器人變塗地機器人）的悲劇。作為iRobot開發團隊，我們一直在找尋解決顧客問題的方法……如今我們不能說已經找到100%完美的解決方案，但是我們開發團隊，已經確實地掌握了問題的關鍵。」
在宣傳詞裡，j7+ 宣稱有「Hazard Detection」（危機檢測）功能。而看來發言人表示的「掌握關鍵」，是指 j7+ 能夠更正確判斷異物的機制，因為 j7+ 不但能判斷大便然後繞開，他同時也能判斷放在地上的電線，然後繞開（你是不是常常聽到機器人在哭號「卡到異物」或「輪子懸空」呢）。
希望 j7+ 未來的弟弟妹妹們，能發明出自動撿大便的機制就更好了呢～～