[爆卦]日本關東煮湯包是什麼?優點缺點精華區懶人包

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日本關東煮湯包 在 馬世芳 Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 10:35:15

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日本關東煮湯包 在 ? ғood ιɴ нĸ Instagram 的最佳貼文

2021-05-01 07:38:10

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  • 日本關東煮湯包 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-15 10:32:20
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    朋友送給我一根白蘿蔔❤️
    看看冷凍庫中還有買 【雙耳油鍋】台南家庭式天婦羅專賣 烏龍麵,保留下來的日式高湯,那就來煮關東煮吧!

    參考了幾位日本youtuber的食譜影片,才發現這看似簡單的關東煮其實也是有許多眉角的。

    像是高湯的煮法(對,我承認我都是用茅乃舍的高湯包居多,很少自己熬昆布高湯呀!)或是白蘿蔔的邊邊要稍微削成圓圓的,以及切個十字等等,原來關東煮中的靈魂人物白蘿蔔會這麼好吃也不是沒有道理的。

    輪到自己上場時,白蘿蔔的邊邊,削到第二個就覺得好麻煩而放棄,然後切第一個十字就把白蘿蔔切斷,看來我連刀工幼幼班的資格都不符合😂

    不過之後的步驟就容易許多,照著食譜的時間,先燉煮白蘿蔔,再依序來煮不同種類的食材,結果成品讓人超滿意的,濃濃的日式風味,最後再放烏龍麵當結尾,全家人吃得非常開心,一整鍋料和湯都見底呢!

    對了!日式關東煮和 #東泉辣椒醬 也很搭,然後中華鹽滷豆腐也超好吃~
    雖然照片拍得不是很美,但是美味100分!

  • 日本關東煮湯包 在 Miusbaby 依瑪團購 Facebook 的最佳解答

    2021-09-12 17:31:07
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  • 日本關東煮湯包 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-31 10:35:45
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