． Day 04：當地的雜貨店 渡嘉敷島散發著一股樸實風情，島上沒有任何連鎖的店家或超商，倒是有幾間由居民們自己經營的餐廳，料理的種類從日式、美式，甚至到義式都有，看板皆是用溫暖又可愛的手繪來呈現。而島上也有幾間雜貨店，我們最常去的則是新垣商店及新浜屋。 小小間的雜貨店，是大家的消暑聖地。每當曬完太陽或結束水上活動，總會前去雜貨店買些冰涼飲品或冰棒，然後邊享用，邊散步回民宿。除了冰品，店裡也有販售自製的豬肉蛋飯糰、親子丼便當、涼麵及炸魷魚等等的食物，供大家選擇。其中我們最喜愛的則是「沖繩炸菓子（サーターアンダギー）」，一顆顆表面炸得金黃，嚐起來酥脆爽口，並帶有淡淡的黑糖香氣，是相當道地的沖繩傳統點心。 ． #SensetheBreeze #Online #Photography #Exhibition #HuangYiKai #TravelWithYiKai #FilmPhotography #Film #Japan #Tokashiki #日本 #渡嘉敷島 #旅 #旅行 #写真 #フィルム #カメラ

日本限定𓂃𓂂𓈒𓏸❁𓂂 ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡ  🇹🇼最近在日本非常紅的義大利羅馬傳統甜點 Maritozzo⭐︎ 連鎖食品雜貨店「DEAN & DELUCA」春季限定的草莓Maritozzo🍓𓌈鬆軟的麵包搭配上滿滿奶油，意外爽口吃完一整個也完全不膩！  🇯🇵「DEAN & DELUCA」クリームたっぷりのマリトッツォ やわらかなブリオッシュ生地に、口どけのいい爽やかなクリーム☁️ᵕ̈そしてアプリコットジャムのアクセントが絶妙に効いていてとってもおいしい⸝⸝⸝♡  𓏸 マリトッツォ ストロベリー ¥410  ◽️ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡ https://www.deandeluca.co.jp/ddshop  ┈┈┈┈┈┈ 𓂂𖡼.𖤣𖥧⑅ ┈┈┈┈┈┈ 𓂂𖡼.𖤣𖥧⑅ ┈┈┈┈┈┈ #MeibaoFUN東京#東京カフェ#東京カフェ巡り#麻布十番カフェ#マリトッツォ#maritozzo#DEANandDELUCA#ディーンアンドデルーカ#いちごスイーツ

不論是文藝或藝文，我都沾不上邊，非常感謝 #明道文藝 前陣子邀稿，讓我想起高中時因為朋友是校刊社社長，我經常振筆胡亂投稿的日子。《明道》這篇文章已經刊登在 11 月號了。寫疫情底下我如何享受倫敦生活，如何觀察這座新舊交融的美麗城市。應該大多數人沒什麼管道可以讀到，在這邊貼出部分節錄吧（IG 字數有限，想讀全文的可以直接到臉書讀） 標題：疫情下的老時光、新日常、慢靈魂（寫於九月） 早上出門買菜時，看見地鐵站旁出現了一個好久不見的身影，穿著細格紋襯衫的微胖男子將蔬果擺得整整齊齊：一捆捆鮮綠蘆筍躺平、紫得油亮的圓茄朝氣滿滿、盒裝草莓綻放潤紅，另一側還有金髮阿姨叫賣著黃紅橙藍的鮮花，有點髒亂的車站出口卻在一角鋪展春日。 上一次看見這景象，是六個月以前。 隨著這場大流行病肆虐全球也超過半載，本來已經習慣了空蕩蕩的街頭，如今隨著封鎖政策漸漸鬆綁，反而不太習慣人流再次回返。說來也真奇妙，這位蔬果攤大哥在數間超市的夾擊下不知怎麽生存下去的，右側是中產階級愛逛的 Waitrose、左側是小資族和家庭必備的 Sainsbury’s，鄰近還有學生省吃儉用的好夥伴 Iceland，再往前走一點有日本小鋪、韓國超商、土耳其人開設的雜貨店。小小的社區裡，天天上演著零售戰爭。 回想時序入春之際，全城封鎖前夕，倫敦人跟緊了世界潮流也開始到超市囤貨。那時我每天下班趕去採買，換來的是架上稀疏零落的景象，麵粉、義大利麵、雞蛋、衛生紙被掃蕩一空，忽然有種以前在台灣，颱風來臨前大家急忙去儲備糧食的既視感。幾天之後，政府推出新政策，限制每個人購買特定商品的數量，各大超市的 CEO 紛紛發出電子信和社群媒體貼文，希望大家為行動不便的老弱婦孺著想，別買走了他們的所需分量份量。儘管如此，疫情初期往往出了超市，依舊雙手空空，該如何是好？ 靈機一動轉而前往不遠處的 Corner Shop（轉角店） 走進店內，孟加拉裔的店主老神在在地望著櫃檯旁的小電視，眼神跟我交會了一秒便移開，我直接走向雞蛋區和衛生用品區，廁紙和盒裝蛋奇蹟似地貨源滿滿，我轉頭問老闆怎麽做到的，他終於露出了微笑：「被你發現這個祕密了。」我隨手抓了幾盒去結帳，回家後趕緊跟朋友們分享這個好消息。過了一陣子後，似乎有許多人跟我一樣也察覺到傳統雜貨鋪的魔力，不少媒體開始推出專題報導，帶領許多大城市裡的千禧一代溫習這個老朋友，BBC 文化版形容這些轉角店是「疫情下的安心慰藉」。 二次世界大戰後的英國急需重建家園、復甦經濟，各國人民紛紛前來填補勞力缺口，印度人、巴基斯坦人、孟加拉人率先大量登場，接著 70、80 年代又有土耳其、以及當時甫加入歐盟的波蘭加入移民風潮。漸漸地，英國各大城市包括倫敦，小店林立，異國風味遍地開花。然而，對移民族群來說，早期經營轉角店並不容易，當時社會風氣保守、英國人口仍以白人為大宗，種族歧視的現象頻傳，飄洋過海的外來遊子不但在職場上不被接受，就連開個店做小本生意也會遭遇侮辱、打劫。 兩年前，BBC 新聞主持人 Babita Sharma 以出身印度裔轉角店家族的身份，出版了一本關於英國 Corner Shop 的作品。書裡她精準刻寫了南亞家庭在英國社會下所存在的刻板印象，並驕傲地為這些數十年來不眠不休、替社區鄰里服務的轉角店老闆喝彩。Babita 多年來致力於喚起大眾對轉角店的回憶，更曾在 TED 演講上講述這些轉角店如何在多場英國大選中，被兩黨候選人作為選票操作的工具。空間不大的轉角店，被貨品堆得擁擠，不如大型超市的明亮開闊，卻帶領近代英國度過一場場幽暗難關。在移民來臨之前，轉角店便已存在，最具代表性的例子，就是前首相柴契爾夫人也來自轉角店家庭，因此它在某些老英國人的心中是一種不可或缺的堅毅存在。 全年無休的 Corner Shop 什麼都賣，有些甚至是 24 小時營業，賣民生用品、菸酒、報紙、蔬果、醬醋油鹽，當然也多少進口家鄉特有的食材，就這樣成了餵養世代、矗立數十年的萬應「柑仔店」。我特別喜歡去那裡挖寶，看看不同家賣的印度咖哩（samosa）、中東香料、奇異的外來水果或是又大又甜的高麗菜。對於像我們這樣的外地人來說，初踏英國土地的前幾個月，總喜歡往光鮮亮麗的超市跑，就像以前在台北也偶爾跑去松青或 101 樓下採買異國食材，以為這樣就能沾沾和風洋氣。幾年下來，我漸漸體會到傳統小店的魅力，在疫情底下更是如此。每一個 Corner Shop 都存在著不同的文化背景，無論對當地居民或是經營者家庭而言，都承載著許多的成長回憶，這是在連鎖超市蓬勃發展的英國社會中，一個令人著迷的元素。 在老時光的對立面上，是新興鮮奇的訂閱消費。 記得兩年前剛搬入東倫敦某一新建大樓的那天，還來不及整理凌亂的家當，推銷員就上前敲門。他來自倫敦這幾年盛行的「蔬菜盒」訂閱新創公司。看起來像大學生的義大利男子熱情介紹，月付一定金額，自由挑選分量份量及食譜，客製化的食材箱就會固定送到家門口，按照隨附菜譜的簡單指示一步一步操作，廚房新手也能端出美味佳餚。對於生活忙碌、不諳烹飪、加上喜好追求新鮮的英國人來說，這樣的服務近幾年十分受歡迎。我最後沒給他捧場，但這幾個月確實也在 IG 上看到不少朋友驕傲地展示自己的廚藝成果...