[爆卦]日本虹吸式咖啡壺是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日本虹吸式咖啡壺鄉民發文沒有被收入到精華區:在日本虹吸式咖啡壺這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日本虹吸式咖啡壺產品中有42篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅享生活-打造無印之家,也在其Facebook貼文中提到, 《Siroca 自動研磨咖啡機》第二團 ✳️購買連結 https://bit.ly/3gZDUMW 🎗團購期限:7 / 12 截止 (#文末有抽獎活動喔!) 這篇團購文實在太難專心寫了, 我ㄧ邊撰文拍照, 卻不斷被咖啡香和甜點吸引而中斷工作, 準備選照片時,一堆美照又陷入選擇障礙😂。 【 S...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,土瓜灣工廠林立的街尾轉角,驟眼看有一間不起眼的「茶記」,卻傳來陣陣的咖啡香。細眼一看,原來是一間以人名命名的咖啡店。 走進店內裝潢簡單,首先映入眼簾的是灰牆上滿佈隨意用marker畫的塗鴉,水吧至收銀處整齊排列着客人的即影即有相片。在水吧裏,只見咖啡老闆John Choy聚精會神地一人同時開着8個...

  • 日本虹吸式咖啡壺 在 享生活-打造無印之家 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-06 00:50:30
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    《Siroca 自動研磨咖啡機》第二團

    ✳️購買連結 https://bit.ly/3gZDUMW

    🎗團購期限:7 / 12 截止
    (#文末有抽獎活動喔!)

    這篇團購文實在太難專心寫了,
    我ㄧ邊撰文拍照,
    卻不斷被咖啡香和甜點吸引而中斷工作,
    準備選照片時,一堆美照又陷入選擇障礙😂。

    【 Siroca 自動研磨咖啡機 】大家一定不陌生,
    #日本熱銷50萬台,
    想必有其過人之處,
    來聽聽我的感想吧!

    我喝咖啡的資歷也有近20年了,
    家裡層經有過很多種類的煮咖啡工具,
    摩卡壺、虹吸式咖啡壺、手沖壺、膠囊咖啡機、
    磨豆機、濾掛包,
    但懶人如我,還是很少自己動手煮咖啡,
    不是覺得麻煩,就是覺得不夠好喝,
    多半我還是選擇到外面連鎖咖啡店買咖啡,
    這些器具要不就被先生拿去公司,
    或者被我賣掉了🤣。

    但每天1~2杯,累積下來也是不少的花費,
    而且外面咖啡店的品質並不穩定,
    例如家裡附近的老x咖啡一開始喝時驚為天人,
    但換了N個老闆後就越來越喝不下去了,
    路x莎我家附近就有3間,
    有一間微糖太甜、有一間無糖很苦,
    有一間排隊永遠排很久,
    星XX又太貴買不下去,
    超商的咖啡有的味道很淡,
    有的機器可能清潔不完全,總感覺有怪味,
    然後薯條很好吃的那家速食店,
    它的咖啡我喝了一定肚子痛🤔。

    我喝咖啡不是很專業,
    只希望每天有好咖啡喝,
    說不專業,但是又很挑,
    (看上述文字就知道,根本是奧客🤣)
    如果你也跟我一樣,
    那這台咖啡機就很適合你,
    每天以它開啟我的聽覺、嗅覺和味覺,
    滿足而愉悅。

    它有以下特色:

    1️⃣操作方便,使用方法簡單

    2️⃣有咖啡豆 / 咖啡粉兩種模式

    3️⃣可選擇要煮的杯量,最多1次煮4杯

    4️⃣可定時,一早起來就聞到咖啡香

    5️⃣咖啡煮完後可保溫30分鐘,每一口都香醇濃郁

    6️⃣機身方正小巧,簡約有質感

    (更多專業的功能請看連結介紹)

    幾個月前,有位初次到訪的客人,
    對咖啡品味要求極高,
    在喝了第一口Siroca煮的咖啡後,
    眼睛一亮的說:「這咖啡好喝」
    並解釋原本他對咖啡機煮的咖啡沒什麼期待,
    但這一口真的有驚艷^_^。
    當然這跟咖啡豆的品質也有關係,
    但我選的也只是評價很不錯的「平價」咖啡豆,
    可見咖啡機也是功不可沒啊⋯⋯

    說它的價格不親民,
    仔細精算一下,
    如果每天一杯連鎖咖啡店$85的咖啡,
    #兩個月花的錢就可以買一台了,
    其實也沒有想像中的難以入手。

    咖啡不只是一種飲料,
    它是生活中的儀式,
    跟它相關的連結,
    是書本、是有風格、是品味,
    喝咖啡也有很多選擇,
    我找到了一種最能細細品嚐、好好享受的方式,
    推薦給您~~

    ✳️購買連結
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    🎗團購期限:7 / 12 截止

    💕抽獎活動
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    ————————————————-
    #咖啡機的清潔方式,
    我個人是按照影片中的清潔順序和清潔用具,
    也給大家連結參考👇
    https://youtu.be/kKcGgB0Z-PY

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    #享生活打造無印之家
    #Siroca咖啡機

  • 日本虹吸式咖啡壺 在 Facebook 的精選貼文

    2021-05-01 09:50:27
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    秋波名曲珈琲 - 台北

    台北最近開了不少家以音樂、聲音為元素的咖啡館,鄰近大稻埕新開的「 秋波名曲珈琲 」就是秋波電台的再延伸,空間裡音樂的元素穿透,陳列著各式各樣的黑膠收藏以及擺在門側的DJ台等。
    https://m.soundcloud.com/qiuboradio

    氛圍以日本的喫茶店為主軸,大理石面的木作吧台、紅色絨布的高背沙發、蕾絲白窗簾⋯各種懷舊元素,提供手沖單品,也有以虹吸壺萃取曼特寧製作的維也納咖啡,當然有老派的冰淇淋蘇打、烤土司、義式的糖漬櫻桃布丁⋯一走進也召喚出台灣早期的老咖啡印象,放在當代,拆解再重組,正中年輕人的胃。

    台北市大同區昌吉街218號
    13:30 : 20:00 ( Sun Mon off )
    ( 捷運大橋頭站 )

  • 日本虹吸式咖啡壺 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最讚貼文

    2021-04-03 08:51:14
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    #東京美食~銀座「十一房珈琲店」咖啡

    喜歡喝咖啡,是從去東京自助旅行開始的。這大約是三十年前的回憶,1990年第一次前往東京自助旅行(當時是為了看展覽,然後順便在東京市區自助旅行),有一次在淺草商店街走著,經過一家咖啡店時,被咖啡香吸引進去的,店名已經忘了,只記得吧台上的木紋黑得發亮,店中夾雜著咖啡香與煙味,那是我第一次品嚐著如此順口的咖啡,從那次之後,每次前往東京自助旅行時,只要有空檔就會想找家咖啡店品嚐,虹吸式咖啡壺所散發出來的咖啡香氣深深吸引著我。後來再去這幾年,手沖式咖啡、義大利濃縮咖啡~~多項不同的沖煮方式,我都會嘗試,甚至有些店家,我非常喜歡它的冰咖啡,微妙精準的比例,那還真的是店家的專屬特色。

    說起咖啡文化,它是源自於歐洲(咖啡引進日本時期應該是在當初德川幕府鎖國政策時,從長崎引進日本的,但真正開始盛行應該是從明治維新時期開始的),日本的咖啡文化應該是「罐裝咖啡」與「冰咖啡」,而日本對於他國文化獨具吸收與消化能力,總能將外來文化轉為本土化,日式咖啡館就有著這種混合文化的特質,尤其是日本職人的專注與堅持,也發展出日本不同的咖啡文化。

    今天要跟大家分享的這家「十一房珈琲店」是一家在銀座的自家烘焙咖啡店,有三十幾年的歷史,它是使用法蘭絨手沖咖啡,小小的店面,工作職人多為女性,在吧台內的咖啡師父一絲不苟,像鷹眼般專注緊盯著手中從咖啡壺中倒出的咖啡,還有老店獨有的鑿冰塊文化,特別挑選大而透明的大冰塊,再鑿成一小塊一小塊使用,這也是老店的堅持。點好咖啡後,他還會問是否要附上牛奶?我都習慣先喝黑咖啡,然後再加牛奶,品嚐不同的口味,第一次我是點中烘焙的綜合口味,加了牛奶後味道依然好喝,並提升了咖啡的口感。後續幾次我就挑選了不同的單品以及當天的推薦咖啡品嚐。

    喜歡品嚐咖啡的夥伴,這家「十一房咖啡」誠摯地推薦給你,相信你一定會喜歡的!
    地址:中央區 銀座 2-2-19
    營業時間:(月~金)10:30~22:30,(土・日・祝)12:00~21:30
    #METRO有樂町線
    #銀座一丁目站

  • 日本虹吸式咖啡壺 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2018-08-06 16:25:16

    土瓜灣工廠林立的街尾轉角,驟眼看有一間不起眼的「茶記」,卻傳來陣陣的咖啡香。細眼一看,原來是一間以人名命名的咖啡店。

    走進店內裝潢簡單,首先映入眼簾的是灰牆上滿佈隨意用marker畫的塗鴉,水吧至收銀處整齊排列着客人的即影即有相片。在水吧裏,只見咖啡老闆John Choy聚精會神地一人同時開着8個日本虹吸式咖啡壺,像有着三頭六臂似的,分別把水注入咖啡壺,再打開盛載着來自不同產地的咖啡粉倒進,然後點火。

    隨着咖啡沸騰傳出咖啡香,John靠近玻璃壺用鼻聞着咖啡香氣。他解釋這個動作,是為了分辨出咖啡的甘潤度,而要做到就必須靠磨練及經驗累積下來。店內共有34種咖啡豆,每種豆各有千秋,每杯咖啡經過用粉量、水量、時間、火力等,各個步驟的互相配合,煮製出來的質感及香味獨一無二。


    店內經常有來自五湖四海的咖啡愛好者,當中必定有非特別愛好咖啡,又想試咖啡的客人。John或店員都會為他們特別調配「啱飲」的咖啡,包括咖啡的濃度及口味會隨客人的愛好而調製。John深信:「只要煮好一杯咖啡,必定會令人返轉頭。」,他更分享道曾經有位太太即使患重病入院,仍然牽掛着這裏的咖啡,John也會風雨不改的開門,等待開門第一位客人 ── 她的丈夫或媽媽,提着保溫壺到來買咖啡。

    這裏與一般的咖啡店最大的分別大概是多了一份「人情味」。

    採訪:周莉齡
    攝影:陳漢良 周莉齡
    剪接:李嘉欣

    John Choy Café
    地址:土瓜灣旭日街21號聯合報大廈地鋪
    電話:2333 6349
    詳情: http://bit.ly/2NuBRid

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