[爆卦]日本桃等級是什麼?優點缺點精華區懶人包

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日本桃等級 在 喬小安愛分享愛寫寫 Joan Lee Instagram 的最佳解答

2021-09-24 12:01:27

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日本桃等級 在 NiNi?吃一個世界|台北美食 桃園美食 特色美食 Instagram 的最讚貼文

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  • 日本桃等級 在 小田螺愛團購 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 16:49:29
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    商品:建一強鹽味毛豆
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    💙高雄屏東地區💙
    🚧屏東:內埔天后宮(馬祖廟).廣濟路164號
    🚧屏東:明正國中側門..大連路上
    🚧高雄苓雅:(苓雅國中側門)..文橫二路上
    🚧高雄左營:文水路公有平面收費停車場內..文水路
    🚧楠梓:新大益駕訓班旁邊空地..三山街359號
    🚧岡山:前峰國中前面公園..樹人路1號
    🏠路竹:門市..倫理街5號

    💙台南地區💙
    🚧永康:探索教育公園..永華路
    🚧新市:新市國中..民族路76號
    🚧善化:善化區公所..建國路190號
    🚧土城:土城國小籃球場對面空地..城北路195號
    🚧同安:同安夜市(近洗車場)..同安路與大安街
    🚧新營:全家便利商店旁..東興路188號
    🚧鹽水:鹽水武廟..武廟路87號
    🚧佳里:佳里區公所..忠孝路5號
    🚧麻豆:圖書館..興國路11號
    🚧梅花:梅花里活動中心..安中路一段557巷25號
    🚧大東:大東監理站..林森路一段224號
    🏠將軍:門市..忠興151-18號
    🚧旺一:旺一鵝肉店..華宗路380號

    💙嘉義雲嘉南地區💙
    🚧虎尾:圖書館..光明路68號
    🚧西螺:中山國小..新街路2號
    🏠斗六:門市..斗六市文化路219號
    🏠嘉義:門市..西區高鐵大道193號
    🏠嘉義:御茶屋(特約)..西區興業西路161號

    💙彰化地區💙
    🚧鹿港:鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格..建國路151號
    🚧延和:延和公園後門..雲長路
    🚧花壇:麥當勞..中山路一段345號
    🚧員林:龍燈公園旁橋下..莒光路734號
    🚧溪湖:溪湖糖廠停車場..彰水路二段762號
    🚧北斗:北斗國小..文苑路一段32號
    🚧田中:田中兒童公園..新福路45號
    🚧和美:四季百貨後面公園..仁和路

    💙台中地區💙
    🚧潭子:得天宮..得天街33號
    🚧大雅:大雅區公所..雅環路二段301號
    🚧神岡:神岡國小..神圳路1號
    🚧霧峰:電力公司..樹仁路243號
    🚧大里:益民國小對面嘉鄉豆腐旁..益民路二段81巷
    🚧大里:立新國中..甲堤路236號
    🚧大里:瑞城國小..美村街196號
    🚧后里東達美饌前運動公園旁
    🚧太平:全家便利商店前面..大興路127號
    🏠豐原:門市..圓環東路216號

    💙龜山桃園地區💙
    🚧龜山:區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處..中山街26號
    🏠桃園:門市..大華九街16號

    💙新竹苗栗頭份地區💙
    🚧頭份:永貞宮..田寮里13鄰134號
    🏠新竹:門市..竹光路213號

    💙花蓮地區💙
    🏠花蓮:門市..明心街1-16號1樓

  • 日本桃等級 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 01:22:08
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    覓幸九月秋意正好團開始搶購
    好茶好食好限量連結:https://reurl.cc/ox1xZM
    #限量茶具限量好茶
    #橙花系新品好茶
    #新鮮南瓜泥製作蒟蒻麵好評回歸
    #限量復古絕美茶具
    說這一團是喜歡蒐集覓幸各款茶的老朋友,以及喜歡唯美生活感的朋友必搶團,真的一點都不誇張。因為季節限定的新品茶,以及蘿小姐嚴選的復古日系茶具,都是少少量上架。在詳細介紹前先說,以免搶不到殘念太深的朋友太多。

    ❤秋季散茶
    入秋後天氣時而微涼,時又因秋老虎而燥熱。所以這次為大家挑的都是適合這個季節,熱泡溫潤冷泡甜香的茶品
    👍新品橙花烏龍(限量40罐)
    這款應該是跟柚花烏龍是姊妹款,但更精確地說,我覺得是柚花烏龍的升級版。柚花跟橙花都是柑橘系列的花,花香調很類似,但橙花又更細膩雅緻甜美。尤其厲害的製茶師,挑了一款帶柑橘香的冬片來班配,是他今年新茶測試裡最滿意的一款(當然也全部被姐姐給包了),只是一樣量不多,搶完就只能等明年花開。

    👍升級版高山蜜香紅茶(杉林溪)
    真的好久好久沒喝到白毫香這麼馥郁的蜜香紅茶。跟虎哥試茶時,直接跟製茶師說這裡姊姊我全包(連價錢都不問看有多喜歡)。用高山茶做的蜜香紅茶又更甜水,白毫多蜜香又更豐富,但相對的也就代表量不多(因為茶農用的是一芯一葉,最鮮嫩的茶菁)。喜歡蜜香紅茶的朋友也是必帶。

    👍龍鳳峽雙嬌(清韻&熟香)
    龍鳳峽這個茶區,是杉林溪在往山頭2500公尺高的一塊小而精的茶區,茶質本身就得天獨厚的好,加上製茶師深厚的功力,是一款喝了口齒留香,茶韻久久不散的好茶。而且茶氣很強,每次我靜坐調息後喝,特別能感受到(尤其身體哪裡比較虛或涼,喝了都能感受到一股短流往那去)。所以是我每日早茶最常喝的一款。綺綺若是要考試,我也會特別選這款當成那天早餐的佐茶。

    而熟香款特別適合有點涼意時喝,焙火味比柴燒老茶淡,但又比紅烏龍多一些,喜歡炭焙風味的朋友,這一款也是必收(因為很少中重焙火的茶會用這麼頂級的高山茶)

    👍黃梔子花山茶&有機紅烏龍(敲碗加開)
    這兩款其實是敲碗款,四月團買過的朋友許願能不能也列在這次的團購茶單中。黃梔子花香氣清揚雅致,是窨花紅茶裡,我最愛的一款。而紅烏龍帶著淡淡的培火香,單喝調整不同的濃淡度,風味就很多變迷人是我最常帶出門的一款茶。冷熱泡做奶茶,也都很棒。

    ❤秋日果香茶包&養生花旗蔘草本茶
    👍新品橙香包種(另一款想窈窕必備茶)
    這款新品茶包拿去攝影課拍照的時候一撕開旁邊的人就聞到香氣,然後驚呼怎麼果乾給的這麼大器。覓幸果茶系列裡的果乾用的都是我們賣的果乾(還有出國比賽得獎的),如果家裡有小孩的,或喜歡喝甜甜的,這款跟蜜香鳳梨茶包都很推

    👍果茶茶選
    就是為了給選擇困難症的初入門者設計的。一盒裡有蜜香鳳梨和橙香包種

    👍花旗蔘舒康茶(秋冬熱賣)
    這款茶,覓幸的老朋友都知道,適合放在辦公室,或是秋冬就要補好補滿。花旗蔘是中醫師公認最適合零到八十歲食用的保健食品。覓幸的花旗蔘茶包很多朋友都回饋非常溫潤好喝,沒有傳統概念裡的中藥味。因為我們請中醫師精心調配了黃金比例,除了花旗蔘,還搭配菊花、茯苓、白鶴靈芝、陳皮、麥門冬跟甜菊葉。所以甘甜溫潤,是大人、小孩都會喜歡的口味。真的喜歡喝甜甜的,建議搭配養生紅棗脆片,就會更甘甜好喝。

    ❤日系復古唯美茶具(限量限量限量)
    好啦~我先自首,這系列復古窗花茶盤、日系茶海、跟仿舊陶杯,其實是我私心自己想要,但廠家那邊只接受批發訂貨,所以蘿小姐深信我的粉絲應該很多都是喜歡生活有質感,追求生活美學的女人,因此小小訂了一些來給知音姊妹們。每組大概就都只有10~15組左右,搶完就沒囉!

    ❤千呼萬喚始出來萬用辣椒粉(必買必買必買)
    這真的有在追我的粉絲,應該不用多介紹。真的超級萬用超級香,而且辣度是普羅大眾可以接受的。我最常拿來料理調味用、撒在炒飯或炒/湯麵上,或是當蘸粉。之前某次不經意拿覓幸的鳳梨乾沾來吃,竟然有素牛肉乾的風味。

    ❤減醣蔬食必備南瓜蒟蒻麵(減醣必買必買必買)
    六月推出的蒟蒻麵,深獲大家好評,其實陸陸續續一直都有人敲碗要補貨,下次開團時間應該又是三四個月後,保存期限有一年,請大家抓好用量,請補好補滿喔

    覓幸的南瓜蒟蒻麵,是用新鮮南瓜泥製作,打開有淡淡的南瓜香,不用川燙直接就能吃,所以非常方便。我在隔離時,很常搭配一盒生菜跟一顆糖心蛋就能是低卡低醣的一餐。四種口味(日式柚香、川味椒麻、潮州肉骨茶跟養生西洋蔘)都是單包包裝食用方便,可直接常溫拌醬或加湯、即拌即食,簡單美味又無負擔。

    ❤茶食茶點
    👍茶米捲(新口味蜜香紅茶&黃金烏龍)
    被粉絲號稱蛋捲界LV的茶米捲,真的用料都沒在省,用覓幸無毒原葉茶粉跟茶末,再選用高纖米穀粉、無水奶油與新鮮農場蛋,就算是麩質過敏也可安心食用

    👍低醣黑芝麻糖(減醣必買必買必買)
    這已經幾乎是團團必備敲碗的一款茶點了,我真的找不到一款香而不膩、又低糖,口感又軟硬適中的好的芝麻糖了。100克黑芝麻杏仁糖裡僅含0.7克糖,還另加杏仁,滿滿的堅果,富含鈣質和蛋白質,是減醣者,或嘴饞又怕胖的人必備的一款點心。

    ❤果乾兒們
    覓幸果乾的品質,真的不怕人家來比,基本上直接烘乾完全無添加的水果,我們就高成本的甚麼都不加。如果需要加微量糖才不會導致口感過硬過脆的,就只加微量。通常能這麼搞得,水果的品質都是要AA級或外銷日本等級,基本上都是用為了自肥做來給自家小孩吃,然後獨好不如眾好的心態來做
    👍哈密瓜乾(新品&季節限定)
    👍紅心芭樂乾(新品&季節限定)
    👍芒果青(新品&季節限定)
    👍常賣款檸檬乾、楊桃乾

    以上,又是一篇露露長的介紹文,太多限量大家記得看好後,買好買滿啊! 每次覓幸的文都寫超久準備來睏
    覓幸九月團:https://reurl.cc/ox1xZM

  • 日本桃等級 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 09:17:05
    有 117 人按讚

    來自日本工匠的細緻工藝
    近極圈的純淨 ,木匠們的內外兼具手工原木砧板 / 🆕原木刀架
    最自然大地氣息的沐浴洗手用品
    美食速成班- ”香料科學TASTEOLOGY“ ,闡述美味的新角度 , 甜甜落心田 瓊筵玉液 風味唐漿,已缺貨半年終於來了

    << 漫長的等待 ,心滿意足 ,值得的期盼 >>

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    #新品 :

    🆕 #手工原木刀架--兼具外型與實用性, 意外好看的 (MADE IN AUSTRALIA)
    🆕#柳刃刀--也就是生魚片刀 (MADE IN JAPAN)
    🆕#筋引刀 --更進階版本 ,經典八角形把手,採用頂級水牛角製成,舒適好握,工藝的完美體現 ! (MADE IN JAPAN)
    🆕 #食物研磨器 (MADE IN JAPAN)

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    歡迎參考更詳細的分享文

    這次所有商品的分享文在這兒~

    【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】
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    【 重溫日本刀具極致工藝 ,細心打磨傳承古法的手工鑄刀 MUJUN -MADE IN JAPAN】
    【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】
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    這次的新品

    【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】

    🆕 意外好用好看的 #手工原木刀架 --主婦的強力推薦

    主婦就是愛道具,每天都在用 餐餐都要用的刀具, ㄧ定很多把刀
    一個好用適當的刀架也變得很必要

    Bigchop原木手工刀架,難得的兼具 #外型 與 #實用性

    外型, 可以當做個裝飾品

    天然原木色澤,頂端採用侯恩松木偏向淡木頭色,底部採用桃木,棕紅咖啡色,些微對比又協調的搭配
    頂部開口放刀,側身簡單整片桃木,遠看像是一整塊品質優良木塊,

    相當容易搭配廚房擺設,家裡各個角落擺放上去都不顯得怪,還甚至滿好看的。

    實用性
    - 兩側無封口設計,可透風,無須擔心刀具濕悶鏽蝕。
    - 上方多個開口,可置放數把刀具,甚至全家的刀具都可以放置於上。

    加上採用來自澳洲塔斯馬尼亞原木,來自零污染的淨土,使用起來覺得很放心

    10年多的主婦生活,從來未入手過刀架.....這是第一個 大力推薦大家手工原木刀架

    因為密閉式的刀架設計 不敢想像用過ㄧ段時間後, 刀架裡的真面目
    ㄧ個兼具外型和實用性外.....最擔心的那個點 也都完全不用在意了

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    【 重溫日本刀具極致工藝 ,細心打磨傳承古法的手工鑄刀 MUJUN -MADE IN JAPAN】

    【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】

    Made In Japan,日本製,這三個字往往就像是品質的保證

    ”日本製”固然好,但日本製的產品中,還有一個我個人認為像是寶藏一般的特色,就是”日本傳統工藝”

    日本傳統工藝,不但有日本製的優良品質,
    更擁有日本當地代代相傳、鮮少外流的技術,
    而這日本限定的技術,往往代表另一層次的極致品質 !

    傳統手法往往因為費時耗工、傳承不易,很可惜的在逐漸消失、被淡忘中

    有鑑於此,一群日本熟稔的藝術家、工匠希望可以持續傳承日本傳統工藝,於是聚集起來,目標就是延續當地最具有代表性的技術,
    其中之一,最具有指標性的日本傳統工藝就是:日本刀具!



    --- 古物經典般的刀具 #盒子 ---

    延續傳承刀具工藝的精神,
    外裝盒的設計也別有用心,

    霧面紙質感的盒子,搭配大地色系顏色
    有深綠(Santoku三德)、草綠(Nakiri菜刀)、丹紅(Petty水果刀)、墨綠(筋引刀)

    此外,外裝盒上白色標示也極富有特色,用毛筆書寫的感受,
    加上大大猶如印章般的”漆”字,再次強調刀柄,天然樹漆上色的經典傳承手法。
    讓人從觸摸到外盒就開始,就感受到濃濃的日本經典味道

    .

    --- 日本刀具 繁複細膩的功用 化繁為簡的選擇 ---

    刀具,除了基本的切菜功能, 細微來看,對於口感、味道更有不可忽視的影響

    一般來說,刀具常會分為三大類:中式、西式、日式。

    日本刀具,與中式、西式刀具相比,
    有個特點,一如日本人凡事細膩無比,這特點也反映在刀具上,分類極為精細,幾乎每種食材都有專門的刀具

    不過對主婦來說, 反而最實用的是 把主要功能做個整合的
    “ #多功能+#兼具專門功能”的日本刀具 更符合家庭主婦的需求

    其中三款極受歡迎的日本刀具,

    ➰ Santoku (三德包丁):多功能,各種肉類蔬菜
    ➰ Nakiri:多功能(偏切菜刀),尤其適合蔬果(尤其含有硬殼的)
    ➰ Petty:多功能(偏水果刀),尤其適合當小把水果刀
    雖然都稱為“多功能”,但因為刀設計在形狀、大小、重量都有些不同,

    所以還各自有些合適的功能。

    MUJUN慎選日本最古老的鑄刀技術:日本兵庫縣鑄刀法,
    精心鑄造出的這三款刀:Santoku、Nakiri、Petty
    從外觀、手感、鋒利度,各方面都令人驚艷!

    .

    --- 高硬度抗腐蝕 #刀鋒 ---

    碳鋼+不鏽鋼材質組成,中和兩者優點而生。

    #碳鋼:
    提高刀鋒強度,保持鋒利,易研磨有以上優點,但相對不易抗腐蝕,於是加入不鏽鋼

    #不鏽鋼:
    已鋼材而言,有耐腐蝕性,其餘特性都比碳鋼差 兩者組合恰到好處

    **特別注意事項
    柳刃(Yanagiba)極度鋒利、硬度高,含碳量也高,是許多專業世界名廚的必備品,

    但是相對的,也需要保養,使用後若未擦乾容易生鏽,所以 #務必擦乾保養
    這也是為什麼世界名廚都極度重視保養自己的刀具,
    魚與熊掌不可兼得,這樣等級的鋒利硬度的刀具,成分上含碳提高,保養是必要的

    .

    --- #刀把-圓弧木製 日本傳統天然漆把手 ---

    圓弧木製把手,再經由古法,刷抹上日本天然漆(Urushi),漆樹的汁液生成的天然漆,除了形成一層保護,獨特的色澤更是難得

    品項:
    三德Santoku、切菜刀Nakira、水果刀Petty、柳刃Yanagiba

    水牛角質八角形握把---筋引刀(Sujihiki)
    經典八角形把手,採用頂級水牛角製成,舒適好握,工藝的完美體現

    為什麼餐廳裡的生魚片特別好吃呢?
    原因當然很多,其中之一,可能就是”刀具”的選擇,日本料理師傅,可都是會”切味”的!

    .

    最後再整理ㄧ下 ,這次的現貨快閃團, 新品:

    🆕#柳刃刀--也就是生魚片刀
    🆕#筋引刀 --更進階版本 ,經典八角形把手,採用頂級水牛角製成,舒適好握,工藝的完美體現 !
    🆕#食物研磨器 (和刀具ㄧ樣也是日本製)

    【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】

    #切味,喜歡這傳神的描繪

    源自日本,延伸至形容鋒利流暢的刀具,一刀而下,保留了食材水分與風味,原汁原味,品嚐食物最美的滋味

    鋒利刀具切割後,食物光滑圓潤切面,造就舒暢口感,有別於不夠鋒利刀具的拉扯按壓拖鋸,破壞食材,

    切割後,可以透過對比放大的照片,看見不鋒利的刀具,會破壞食物分子細胞壁,造成水分汁液流失,食材皺褶萎縮,這其中口感、光澤差異之大,嘗試過後,自然能體會

    當然傳神的”切味”,不是隨意就能辦到,
    一把鋒利好用的專門日本刀,是基本的配備

    .

    --- 值得建立的日本專門刀 柳刃(魚刀) & 和筋引刀(肉刀) ---

    日本刀具的講究,細分,應該是很知名的,

    光是切魚的,就有分削骨的、去骨肉的、片魚肉的,不同魚種還有不同專屬的刀,像是專門處理河豚的等等

    說真的,家庭主婦我 即便再喜歡這些廚房道具, 分太細我還是不行,但是兩把專門刀是我認為最具有代表性,
    使用後差異明顯,對於想進階使用刀具的人來說很合適的,

    但是家庭主婦ㄧ定懂...簡單來說CP值很高的兩把:柳刃、筋引刀

    🆕★ #柳刃
    也就是所謂的生魚片刀,專門用來做刺身的

    因為刀形如柳葉,單側開刀(只能右撇子 or 只能左撇子),非常鋒利!
    基本上使用是不太需要出太多力,下刀後輕輕拉回即可,刀本身的重量就足以俐落切開魚肉

    (主婦補充碎碎念:柳刃主要切生魚片,但不少也可用來切軟嫩的肉)

    🆕★#筋引刀

    外型有些類似柳刃,但是是雙面開刀(右撇子 or左撇子都能用)
    功用上主要是,分離骨肉(將肉從骨頭上剔下)、分離筋和肉、片肉

    (主婦補充碎碎念:和筋引主要切肉,但不少也可用來切魚)

  • 日本桃等級 在 小新新講 Youtube 的精選貼文

    2021-08-21 20:14:11

    #字幕贊助募集中 #詳細產品請看說明 #中路 #屋主分享 #桃園 #青埔 #經國 #小檜溪 #八擴 #五股 #楊梅 #紅樹林 #中壢

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  • 日本桃等級 在 小新新講 Youtube 的最讚貼文

    2021-07-22 17:05:14

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    TOSHIBA等離子抑菌清淨機
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