[爆卦]日本柴魚粉是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日本柴魚粉鄉民發文沒有被收入到精華區:在日本柴魚粉這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日本柴魚粉產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過2,502的網紅紐西蘭可愛三兄弟-JFamily,也在其Facebook貼文中提到, #老公的蛋🥚 #廚神爸爸蒸蛋 #一拖好多天😅 這幾天老公大人每日都在問『我的蛋妳分享了沒』🤦🏻‍♀️ 也是愧對於上星期留言的媽咪們了🙈 #廚神爸爸蒸蛋食譜來嘍~ 材料: 新鮮雞蛋🥚 (依喜好決定幾顆) 鹽巴(適量) 溫水-每顆蛋200毫升(與體溫相同) 日本柴魚粉(適量) 日本 海の味 海帶芽(適...

 同時也有125部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次我用很特別的蔬菜 跟大家分享兩道料理! 這個龍鬚菜好像在日本很少看到.. 因為它本身的味道不會很重 可以做出來很多...

日本柴魚粉 在 糖糖的享食生活 | 台中美食 Instagram 的精選貼文

2020-05-10 13:01:08

📌 春日山 食事処 又被糖糖挖到一間深夜食堂了,雖然地點離糖糖有點遠,位在北屯區旱溪東路這邊 是一對年輕夫妻一起開的店,以日式料理為主,有丼飯、定食、烏龍麵及一些日式單點小菜 - 🍭 櫻桃鴨肉串 40元 將櫻桃鴨切成塊狀下去烤,上頭灑上滿滿的白芝麻,肉質軟嫩,除了鴨肉的香氣外,還多了迷人的白芝...

  • 日本柴魚粉 在 紐西蘭可愛三兄弟-JFamily Facebook 的最佳解答

    2018-09-30 15:40:33
    有 32 人按讚

    #老公的蛋🥚
    #廚神爸爸蒸蛋
    #一拖好多天😅
    這幾天老公大人每日都在問『我的蛋妳分享了沒』🤦🏻‍♀️
    也是愧對於上星期留言的媽咪們了🙈
    #廚神爸爸蒸蛋食譜來嘍~

    材料:
    新鮮雞蛋🥚 (依喜好決定幾顆)
    鹽巴(適量)
    溫水-每顆蛋200毫升(與體溫相同)
    日本柴魚粉(適量)
    日本 海の味 海帶芽(適量)
    青蔥(適量)
    日本昆布清醬油(適量)

    烹調方式:
    先打蛋🥚,打均勻後依個人喜好加入適量鹽巴,再次打勻。緩慢加入溫水,每顆蛋200毫升,分三次打勻後加入。
    *很重要* 加溫水攪拌後將蛋液表面泡沫撈出撈淨。
    之後加入適量海帶芽,日本柴魚粉。
    加蓋微薄蓋,放入微波爐加熱。

    老公大人通常是使用5顆蛋,這次蛋🥚的尺寸較小,用六顆。但加熱時依然按照5顆蛋去加熱。
    『五顆蛋份』微波爐請設定:一共十分鐘。
    -前五分鐘—> 中大火
    -後五分鐘—> 大火

    加熱完成後,使用隔熱手套小心取出。
    青蔥切細絲適量,灑在蒸蛋表面,後淋上日本昆布清醬油。

    #廚神爸爸蒸蛋 就完成嘍~ 😊
    #好吃的蒸蛋
    #媽咪就算一步步照做依然失敗
    #蒸蛋看天賦
    #歡迎分享給需要的人😊

  • 日本柴魚粉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答

    2021-09-30 20:30:18

    ◆MASA頻道訂閱↓
    http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
    ◆食譜↓
    這次我用很特別的蔬菜
    跟大家分享兩道料理!
    這個龍鬚菜好像在日本很少看到..
    因為它本身的味道不會很重
    可以做出來很多種類的料理
    當早餐午餐或下酒菜都很適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    龍鬚菜炒飯&胡麻味噌涼拌/ロンシーツァイのチャーハン胡麻味噌和え
    [2人份]
    龍鬚菜 Long xu Cai—100g
    白飯 Steamed rice—150g
    雞蛋 Egg—1個
    蒜頭 Garlic—2粒
    生辣椒 Chili pepper—1支
    柴魚片 Katsuo bushi—1g
    醬油 Soy sauce—1小匙
    鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
    白芝麻 White sesame

    白芝麻粉 White sesame powder—2大匙
    味噌 Miso—2小匙
    味淋 Mirin—1.5大匙
    醬油 Soy sauce—1大匙
    美奶滋 Mayonnaise—2大匙

    *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    *歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com

    ●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
    ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM:
     甘茶の音楽工房
    MusMus
    OtoLogic
     ポケットサウンド
     PremiumBeat:
      -Studio Le Bus
      -Joe Sacco
      -Kyon
      -Smithereens
    ●素材:いらすとや

    #MASA
    #龍鬚菜
    #炒飯
    #涼拌
    #雞蛋

  • 日本柴魚粉 在 BiG日常 Youtube 的最佳解答

    2021-09-12 19:21:53

    一次純露營沒有爬山的行程,菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽!
    菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣(?)
    這種說幹就幹的行動力,就是菜鳥們最為之讚道的精神!💪
    為了展現對這場廚藝之戰的敬畏,我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料理
    用至高無上的魔法分類帽將剩餘隊員打散
    -
    義大利組🇮🇹魚番茄
    一開始就亮出海鮮絕招,先是一盆新鮮蛤蜊配上酸甜番茄,將蔬菜的酸甜和海鮮的鮮甜初步的調味,待時機成熟再獻上一條前手臂長的鮮魚,於身子劃幾口刀割中小火慢熬湯汁。

    韓國隊🇰🇷海鮮煎餅、辣炒魷魚
    也不甘示弱的拿出各式各樣的海鮮開始料理,同時打手在一旁調配麵粉比例,似乎是一道考驗無中生有的餅皮料理!
    很快的我們便看到麵糊成形,再加上高麗菜葉和魷魚等海鮮,一道極具國民代表的海鮮煎餅便上桌了。
    於此同時,就連韓式辣椒醬都是現場親手調配,這個樣樣自己來的隊伍RESPECT!
    不過僅有一道料理還不夠!韓國隊將剩餘的食材利用的淋漓盡致,用手調的辣醬將剩下的魷魚翻炒,生成第二道菜餚「辣炒魷魚」

    日本隊🇯🇵 大阪燒、日式炒烏龍
    日本隊雖然不如前兩隊有海鮮的加持,但為了完成大阪燒料理,使用的料材也是一等一COSTCO正宗日本山藥,當然絕對不能忘記此道的精髓,大阪燒醬、美乃滋和柴魚片,有了這幾道法寶日本隊的氣勢直衝天際,並且在賽前5分鐘完成第二道日式炒烏龍料理,精準的控時只有國際級大廚有辦法做到

    台灣隊🇹🇼 三杯炒肉
    身為地主隊怎麼可以讓台灣退讓其中?
    台灣隊隊員們為家庭成員,有著絕佳的默契及從小吸收山林氣息
    準備的食材絕對是其他外國敵隊無法取得
    符合地主之儀,講求道地、講求就地
    從南投家裡後山現宰的肉為主食(真的是自家帶來的)
    從營地樹上現摘的辣椒為調味(營主真的有種辣椒⋯⋯說我們可以摘去吃)
    從營地路邊花叢取來的葉子為碗盤(也真是沒有盤子拿了個漂亮的葉子擺盤)
    就是這麼的接地氣!就是這麼台灣味!

    最後一組泰國隊🇹🇭冬蔭功、磨磨渣渣甜品
    泰國隊是賽前唯一被唱雖的小隊
    原因大概是該隊隊員皆很鏘(ㄎㄧㄤ)😂
    不過沒有三兩三,怎敢上梁山
    當天可都有真本事才敢囂張!
    為了正視這場廚藝競賽,他們即將重現的是18世紀拯救泰國公主味蕾的經典國湯!
    (連國湯都端出來了?!)
    南姜、九層塔、薄荷葉、香茅等,再加入椰漿和淡奶油,讓味蕾體驗一場魔幻風暴
    -
    在有限的90分鐘內,菜鳥每個人卯足全力地投入在料理中,除了注重口味之外,擺盤、配菜樣樣精心調配
    雖然露營的兩天是有史以來最崩潰的大雨,但壞天氣也沒能澆熄我們的認真和鬥志
    當下看著搞笑又認真的大家,突然想到最愛的電影名言之一

    “Anyone can cook”—Ratatouille


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  • 日本柴魚粉 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文

    2021-08-15 22:00:11

    在家做廣島燒超簡單|日式炒麵+大阪燒的完美組合食譜
    #小孩才做選擇 #廣島燒 #大阪燒
    -
    根據【好吃+好吃=一定好吃】定理
    兩道我最愛的日本美食加在一起一定好吃的啦!
    我們就來看看要怎麼做吧!
    -
    ▣ 材料
    ﹒高麗菜絲______________ 1/4顆
    ﹒雞蛋__________________ 1顆
    ﹒低筋麵粉______________ 20g
    ﹒豬五花肉片____________ 200g
    ﹒炒麵的麵______________ 適量
    ﹒日式炒麵醬____________ 20g
    ﹒大阪燒醬______________ 適量
    ﹒柴魚__________________ 1大匙
    ﹒雞蛋(大阪燒用)_____ 1顆

    ▣ 作法
    1) 高麗菜切絲,拌入麵粉跟蛋液
    2) 熱油鍋將高麗菜粉漿加入,鋪上豬五花肉片
    3) 煎到兩面金黃後起鍋
    4) 將麵煮到8分熟後下鍋
    5) 熱鍋加入豬肉、麵、炒麵醬炒熟後起鍋
    6) 鍋中加入一顆蛋,再放上炒麵組合
    7) 最後跟高麗菜餅結合,塗上豬排醬撒上柴魚片完成!


    👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
    ■Sony A6500
    ■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
    ■RODE Video Mic Pro plus

    👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
    ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

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