京都迷訪談計畫(12)-就這樣在京都讀書工作13年了。優雅低調的台灣女孩

今年年初因為疫情無法返京所訂下的京都迷訪談計畫，就這樣一路延宕發表，到這一篇，終於到了最終篇了，其實這系列的訪談文字，大部分在三月就都全部完成了，但是因為發懶，到了五月台灣疫情大爆發，天慌地亂的，就這樣都已經進入處暑過的九月了，終於要發表最後一篇，上次就曾經提過了，最後兩篇訪談，我會留給目前住在京都的台灣朋友，上次分享的是對日本傳統與藝術非常專研的厭世京都，最後一位，則是一位已經在京都13年，唸完碩博士論文，也在京都生活工作的低調美女haiyo。

認識haiyo也是因為粉絲團的關係，當時看到她讀的是京都的龍谷大學，不知道有沒有跟我一樣，馬上就想到了京都雙壁的作家-萬城目學所寫的小說-鴨川荷爾摩，裡面四個進行荷爾摩比賽的京都大學，其中朱雀組，就是龍谷大學，後來，那陣子還到另一位台灣朋友，她說她準備要去立命館大學念博士，有沒有這麼巧呀，剛好都是鴨川荷爾摩的大學與隊伍，哈!

雖然和haiyo只是網路聯繫的朋友，但是感覺她是位很謙虛低調的女孩，她的博士是從事社會科學研究，感覺很專業，在她的文字裡，更能感受到她是個喜歡享受慢步調的人，真的好適合在京都，她有一年的時間，願意騎上40分鐘的腳踏車去上學，真是令人佩服不已。文章裡的許多問題，她也回答的非常詳盡，果然是做研究的高材生，介紹了很多京都的好店家與散步的地方，還有真正與京都人相處的事，透過haiyo在京都生活的眼光與推薦，或許大家可以進入更悠閒更緩慢的京都，她提到她的夢想是在京都買一間有緣側的老屋(誰不想呢，哈哈)，非常期待，也祝她夢想成真，還是非常謝謝haiyo願意參加這個計畫，也期待日後能帶家人在京都與她相聚。

1.請您簡單自我介紹一下嗎？是學甚麼的?做過甚麼事情或工作呢?現在的狀態是？

您好,我叫haiyo,來到京都已經邁入第13年了。在大學畢業後就來到京都留學。在大學時學的是日文,但因為認為語言僅是一種溝通工具,使我想要利用這個工具再擁有屬於自己的專業。我在日本的碩博班念的是社會學,主要研究日本統治時期的台灣報紙，社會學系在日本不算太冷門的科系,主要分一般社會學以及社會福祉兩種。而我念的新聞學也是包含一般社會學之內,與台灣的社會學系印象有很大的差異。在漫長的留學期間,一開始在日式餐廳打工,後來開始接觸口譯翻譯以及教學等工作。目前為日企正社員從事翻譯工作。

2.談談您和京都的緣分是何時開始的?何時在京都生活的？或是選擇住在京都(或在京都念書、工作)的原因是甚麼？

其實我認識京都是透過一位曾來京都交換留學的大學同學,我記得她結束交換留學時,一邊拿著相機的照片,一邊跟我述說關於京都的美好,讓我對於這座古都有很好的印象。同學當初也笑笑地跟我說,以我這樣慢步調的個性,可能不適合東京大阪那種大城市,京都可能最適合我。沒想到因為這句話,我就待了13年。

311東日本大震災的時候吧!那時候家人也希望我回台灣,但是剛好同時博班也錄取了!雖然掙扎但還是想繼續學業。在外國生活的確會遇到很多挫折或是困難,比起求學上的困難,我覺得生活上遇到的問題比較多。

例如,租房子的時候仍是有不少房東不想租給外國人,要不然就是要日本國籍的連帶保證人,對於保證人還有許多職業年收等等的條件。除了保證人還要繳納預付房租,禮金押金以及火災保險等等,在日本搬一次家就需要花上25～30萬日幣。這個是比辛苦的地方。

3.可以談談您在京都一天的生活(工作或日常生活)嗎?

起床洗漱後開始泡咖啡做早餐。是的!日本沒有美而美也沒有永和豆漿那種早餐店,基本上早上都是自己煮。像我這樣慢步調的人,還是無法像一般日本人選擇不吃或是在便利商店抓個麵包飯糰果腹。目前即使已經成為社會人,我還是寧願早起兩小時慢慢地吃早餐享受早晨。

4.談論一個你在京都難忘的經驗？或是一個你和京都的故事？

這題蠻難的。如果要說的話就是來京都的第一年,什麼都不太知道,聽留學生的學長姐說京都都是用腳踏車代步的。所以我就騎了一年腳踏車上學,單程就要40分鐘,至今想想真的十分青春。但也因如此,我比很多人知道京都的小路,沒有紅燈就可以一路向北或向南的捷徑。往往這種道路是樸實卻很有味道的。

以前有很長的時間在圖書館,常常都是唸到關門。有一次身心俱疲出了圖書館要騎車回家,停車場滿地的黃色銀杏葉,像是絨毛地毯一樣,非常的美。看著看著竟然不自覺流出淚來,可能是身心太累,突然看到這樣的美景,內心突然非常感動。現在想想真的蠻浮誇的。

5.在京都，有甚麼樣的人事物，對您來說，特別深刻或是有意義的呢?

我覺得是京都人的性格吧!我想大家都有聽過京都人很難相處,講話也不好好說,總是拐彎抹角的。我覺得這蠻真實的,也真真切切感覺到。因為在京都的時間長,同時期的留學生朋友也各自發展,目前我的朋友圈基本上都是以在地京都人為主。

這樣說吧!老京都人是無意識覺得優越於其他地區的人。這種與生俱來的優雅以及自信到現在還能感受到的。我與熟識的老京都人朋友曾聊過這個話題,我也蠻直接問說為什麼你們京都人這麼難相處?他笑著說,是啊!他也這麼覺得!他接著說,他從小被奶奶教導絕對不能給人帶來困惑以及麻煩。所以,即使是多年的鄰居,掃門前的地時也是絕對不能越界。這樣的教育之下,對於還不熟悉的友人更是保持一定的距離,才是不失禮儀的作法。

這樣的想法是深植老京都人的生活,所以衍生出許多場面話。常見的例子如：京都人覺得你說話太過冗長,會說你這錶真好真漂亮。實際意思是請你注意時間。或是你在京都人家作客,京都人問你要不要吃茶泡飯?其實是想要讓你回家等等。

有人會說京都人陰陽怪氣,話都吞在肚子,不好好說。依我看來,這是他們慣用的一種表達方式吧!其實在熟識之後,京都人也是會付出真心來交往的。只是他們真的很慢熱很慢熱,到他們真心認同你的時候,這份友情也會長長久久。

6.您最喜愛京都甚麼季節？為什麼呢？
櫻花跟楓葉的季節。比起其他城市,京都的櫻花與楓葉更有一種雅致。即使在京都多年,看過的櫻花楓葉太多太多,但還是在這兩個季節裡,讓我有一種「京都にいて良かった！（身在京都真好！）」的深刻感受。

7.您最喜歡或推薦用甚麼方式認識京都？為什麼？
騎腳踏車吧!京都市真的不大,若真的有時間我會建議可以租借電動腳踏車慢慢自己探險。京都最大的魅力就是你永遠不知道下一個轉角你會看到什麼風景。即使是一個小小的街景,也會讓你感受到京都的美好。

8.您最喜愛京都那個區域呢？為什麼？
我喜歡兩個區域,一是目前居住的四條烏丸區域。一是四條大宮周圍。烏丸區域大部分的人認為是銀行與辦公大樓的集中地,但其實也是祇園祭舉辦地點。周圍也有很多傳統產業的店鋪,可以享受在都會中感覺傳統的優雅。另一個區域是四條大宮,以前阪急電鐵還沒有烏丸跟河原町站時,四條大宮便是最終站,所以附近聚集了很多很道地的店家。很多都是觀光客比較難知道的在地店家,這個區域算是京都市中心的下町,所以其實對外國人都是蠻和善的。直到今天還是很常到這一帶與朋友聚餐。這裡很京都,但又不是高不可攀的京都,而是很容易親近的京都。

訪談文章一樣非常長，haiyo因為回答的都很詳盡，也介紹很多好店與好地方，所以這裡就不全文貼出了，歡迎想看的朋友，繼續點留言的訪談文章詳讀喔!照片用了大家最想念的京都銀杏地毯，我想很多人都曾經被不經意遇見的銀杏與楓葉地毯打動過吧!

「人如果不自私，就無法生存下去。」

無論是基督教天主教佛教道教還是無神論的學校，都要灌輸各種歌頌人性光輝教育予小朋友。直至小朋友長大，無論是學校、職場、人生跌撞觸礁之中漸漸學會保護自己。有些時候不自私，不關心愛護自己一點，就會被淘汰、被迫害、甚至被殺死—講到殺死，在現代社會可能比較難想像，但在上個世紀的芥川龍之介作品《羅生門》及《竹林中》兩個故事，作者都給我們陳述生存其中一個法則——自私。

電影監督黑澤明的作品《羅生門》，結合了原作者芥川龍之介以上兩個短篇小說。故事主線是竹林中的撲朔迷離殺人事件，但現場背景卻變成了羅生門的舞台。從此，「羅生門」就成為每人各執一詞、真相無法辨識的代名詞。

今日得到朋友介紹，來到一群熱愛讀書的香港人的讀書會，共同探討文學與電影作品裏的芥川龍之介眼中的世界。使用的中文翻譯版本有兩個，分別是1931年魯迅、以及現在很受歡迎的林皎碧版本。

除了必然的文學鑒賞角度，唸哲學的參加者帶領大家從哲學角度分析人性，歷史系的我就膽粗粗透過歷史背景和大家想像當時的情況：在金碧輝煌平安時代，朱雀大街的羅城門為什麼會堆放赤裸屍體？偷取的頭髮與和服能換取生活所需？頹垣斷壁中漆柱鴟尾是什麼東西？

在文學作品裏閱讀時代側面的插曲，一向是我喜愛的讀書方式。

今天活動舉辦的地方是有「城市中的人文圖書館」之稱的「打書釘」，位於銅鑼灣鬧市地鐵站出口旁邊。從地面伸延到天花的原木色書櫃密密麻麻陳列着社會學、歷史、哲學、文學、翻譯、本土研究、性別研究……的書籍。這裏沒有售賣咖啡讓文青打卡拍照，但參加讀書會的每一位，都願意在百忙之中閱讀指定的篇章，踴躍發言抒發己見，絕對比文青打卡熱點更加文青。

這次讀書會意外收穫是，原來兩星期前的嘉賓竟然是正式成為大學生前迎新營裡已非常欣賞的同學，他的專長是德國及哲學相關知識。緣份！

最後，如果有人想要魯迅1931年的翻譯版本，可以私訊我。日本語水平如果N1或以上，不妨試試閱讀原文。《羅生門》算容易閱讀的。

春雨絲絲、夏花絢爛、秋楓靜美、冬雪紛飛，醉人的京都風情，錯落在天圓、地方的天井畫中，周圍的四角，分別有四個象徵京都的神獸，東青龍、南朱雀、西白虎、北玄武，對應鎮守，更添神秘。
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參觀正殿及客殿的通行票，是蓮花花瓣形狀的「散華（さんげ）」，上面的美麗舞妓圖案，也可以從天井板畫中找到。
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色彩繽紛的天井板畫，由90位畫家耗時6年完成，每個格子都有自己的故事主題，拼在一起畫面更加豐富，視覺效果極佳。以四季花卉和日本風景為主題，百花吐豔，萬物向榮，讓蕭瑟的冬季有著夏季熱鬧的美景。
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最近開始整理之前旅行的照片，慢慢拼揍回憶，重新發現許多細節，好似舊夢重溫般，重返當下的空間氛圍，雖然現在不能出國，但這些美好的記憶卻會永遠銘感於心。
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#京都 #正壽院 #正寿院 #猪目窓 #豬目窗 #いのめ #ハート #絕景 #宇治 #楓 #紅葉 #新緑 #天井画 #MAIKO #Shoujuin #風鈴のお寺 #旅 #御朱印 #御朱印帳 #御朱印巡り

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京都駅から歩いて行けるカフェ７選｜7 cafes within walking distance of Kyoto station
https://youtu.be/93_1A7dpJxE

京都在住者 お気に入りカフェ７選｜My favorite fancy cafes in Kyoto
https://youtu.be/gZdTU63ITL0​


京都に移住して１年半が経ちました。

「趣味”カフェ巡り」な私が、2020年にオープンしたばかりのお気に入りのお店をご紹介します！ぜひみなさんのオススメもぜひ教えて下さいね。


＜今回お邪魔したお店＞

▼Café Kitsuné / カフェキツネ
「新風館」内にオープンしたパリ発ブランド「キツネ」関西初出店です
https://shinpuhkan.jp/shops_restaurants/cafe-kitsune-kyoto-shinpuhkan/
京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町５８６−２

▼笹屋伊織 別邸 / Sasaya Iori Bettei
注目の「梅小路エリア」にオープンした老舗の新形態。和風アフタヌーンティーがいただけます
https://www.sasayaiori.com/store/p-7571/
京都市下京区朱雀堂ノ口町２０−４

▼cafe CHISSA
京都の食材にこだわったチーズケーキ専門店です
https://www.instagram.com/cafe.chissa/
京都市北区上賀茂池端町９

▼Direct coffee Kyoto
市内中心部でアクセスがしやすいスペシャリティコーヒーのお店
https://www.instagram.com/directcoffee_kyoto/
京都市中京区八百屋町１０６−２

▼cafe ioa
西陣エリアにオープンした季節の果物を使ったパフェが人気のカフェ
https://www.instagram.com/cafe_ioa/
京都市上京区泰童片原町６６３−１０

▼loose Kyoto
清水寺近くにオープンしたドーナツとコーヒーのお店
https://www.instagram.com/loosekyoto/
京都市東山区清水４丁目１６３−６

▼紡 Cafe / Tsumugi cafe
京都駅近くにオープンした、抹茶×コーヒーの変わったドリンクが人気のカフェ
https://www.instagram.com/tsumugicafe_kyoto/
京都市下京区東塩小路町６８４



▼京都旅行を検討している方へ
政府や自治体が発表している新型コロナウイルスの最新情報を確認しましょう。店鋪も特別対応で営業中のお店もあります。また緊急事態宣言が発令されている地域があります。最新情報をご自身で確認し、不要不急の外出はお控えください。


▼withコロナ旅行での感染対策についてはこちらの動画にまとめているのでご覧ください。

【いま旅をしてもいいの？】旅の必携アイテム＆旅行で気をつけるべきこと
https://youtu.be/d1Q-AnEB2hY​



※金額やメニューなどは訪問時のものです。また掲載している情報は、私が個人で飲食したときに取材したものです、間違っていたら申し訳有りません。正確な情報は各店舗までお問合せください。


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位於京都北部的鞍馬，自古以來便流傳着各種神話與傳說的神秘山域，更發展出了京都3大奇祭之一、超過1,000年歷史的祭典——鞍馬火祭。旅遊氣泡未傾成，大家惟有看《籽想旅行》望梅止喝吧！

每年10月22日的鞍馬火祭，起源於天慶三年（西元940年）。當年，京都接連發生內亂與大地震，爲了平定民眾不安，朱雀天皇下旨讓「由岐大明神」從平安京（古代京都）遷移到鞍馬鎮守北方領土。遷宮之時眾人手持松明沿街點起火炬，鞍馬居民把這項儀式傳承下來，成為今日的鞍馬火祭。記者在2019年親身參與了這個奇祭，立即跟大家揭開這個祭典的神秘面紗。

從JR京都站乘坐電車約15分鐘，到出町柳站轉乘叡山電鐵叡山本線、鞍馬線，車程約30分鐘，幸運的話可以乘坐展望列車「KIRARA」欣賞沿途風景。到鞍馬站下車後步行，即可到達鞍馬火祭的活動地點由岐神社。祭典約晚上6時才開始，但下午4時多已人頭湧湧，這個小鎮最熱鬧的日子，可說是每年的這一天了。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#果籽 #京都 #日本 #鞍馬火祭 #旅遊氣泡 #電車 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

本集主題：「京都四神遊」介紹
　　　　　　　
訪問作者：葉育青
　　
內容簡介：　
洛東青龍．洛西白虎．洛南朱雀．洛北玄武
四方神獸　　
　　　
景點位置總整理．歷史漫遊．實地走訪．當地互動
帶著本書，沿著京都建都的軌跡，
用不一樣的角度，探索屬於自己的京都故事吧！
　　
　　作者為了追求京都獨特的美一再走訪，走得久了，自己的故事、所思所想也留在了京都，和京都的歷史、建築、風情交融在一起。於是，京都成了思想與心靈上的故鄉、自助旅行的原因、終點與起點……
　　
　　本書用獨特的京都風水方位介紹景點，各個景點的地理位置清晰後，助你掌握景點位置、安排順暢旅程。
　　
　　跟著本書漫遊京都，你又會寫下什麼樣的故事呢？
　　
　　★來吧，循著京都建都時的軌跡來遊覽吧！
　　
　　桓武天皇建都京都時，仿造了唐代長安城的配置，也訂定了左青龍、右白虎、南朱雀、北玄武的風水方位。本書依據四神獸的方位，一一蒐羅京都最迷人的景點，依照方位分類的景點，地理位置都十分接近，方便到訪的旅人沿著歷史的足跡安排旅程。
　　
　　．左青龍洛東：祇園、八坂神社、清水寺、銀閣寺、白川、平安神宮，見證洛東的繁華
　　彷彿匯聚了所有的精華般，每位京都旅人必遊的經典都聚集在位於左青龍的洛東。
　　體會日本平安時代風情的祇園、祇園祭的主角八坂神社、由高超工藝技術建造的清水寺皆位於此。
　　除此之外，不妨也一遊銀閣寺、白川，或美得夢幻的平安神宮。
　　
　　．右白虎洛西：嵐山、天龍寺、野宮神社、金閣寺、平野神社、北野天滿宮，漫步洛西的悠閒
　　如果你喜歡親近大自然、悠閒漫步，就絕不能錯過位於右白虎方位的嵐山。
　　日本佛教五山之首的天龍寺、神祕的竹林道、源氏物語裡的野宮神社，全都位於嵐山。另外，還可以搭乘嵯峨野觀光火車、保津川渡船享受水光山色。
　　前往嵐山的路途中，遊興高漲的你還可順道參觀美得讓人忌妒的金閣寺、春天被櫻花包圍的平野神社，或是奉祀學問之神的北野天滿宮。
　　
　　．南朱雀洛南：伏見稻荷神社、桃山城、平等院，品嘗洛南的富庶
　　鴨川、桂川、宇治川匯聚之處，豐沛的水資源富庶了洛南，所以伏見的米飽滿、桃山的酒芳醇、宇治的茶甘美。
　　在伏見可以一訪京都人氣第一的伏見稻荷神社，見識壯觀的千本鳥居。
　　桃山用好水釀出的美酒，包準嗜酒者滿意，在桃山城則可一窺戰國梟雄豐臣秀吉的成就與野心。
　　抹茶控更不能錯過抹茶的故鄉宇治，並參觀仿造佛教西方極樂世界的平等院囉！
　　
　　．北玄武洛北：貴船神社、鞍馬寺、下鴨神社，參拜洛北的安康
　　想要親近大自然，除了嵐山外，位於北玄武方位鞍馬山、下鴨神社，也是你另一個選擇。
　　貴船神社祀奉水神，掌握了京都的水源命脈。搭乘叡山電鐵、轉搭接駁車後，就能抵達。之後穿過深受健行者喜愛、傳說有天狗出沒的太古森林，就能來到鞍馬寺。
　　若不想跑太遠，在京都市區、負責鎮守鬼門「艮」位的下鴨神社同樣也有一片原始森林，裡頭還有保佑腿足健康的井上社、增進美貌的河合神社，參拜、變美麗、吸收芬多精一舉數得！
　　
　　．中麒麟洛中：京都車站、東西本願寺、二条城、同志社大學、晴明神社、護王神社、錦市場，探訪京都的心臟
　　在京都旅遊都會經過、京都交通中心的京都車站就位於洛中，車站附近的東西本願寺也是洛中不容錯過的景點。
　　如果你想來場近代日本歷史漫遊，那就探索「大政奉還」的地點──二条城，或是培育日本改革菁英的同志社大學。
　　想要來點不一樣的神社參拜體驗，不妨一遊十分有特色的晴明神社、護王神社。而喜歡美食的人，京都的廚房錦市場絕對能滿足你！
　　　　　　
作者簡介：葉育青
　　才華洋溢的文字工作者、熱心助人的社會工作服務者、浪漫自由的夢想家、有良有心的事業經營者。喜歡旅遊、喜歡探求世界，足跡踏遍二十幾個國家。目前為孜孜矻矻的修業者，喜歡新鮮的事物、喜歡做有挑戰性的事，近日挑戰的對象為皮件、薩克斯風、太鼓。
　　　
　　　
作者粉絲頁： 葉子漂遊記
　　
出版社粉絲頁： 瑞蘭國際出版



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