抹茶控必喝的哞熹哞熹與日本Matcha Republic 有機抹茶共和國聯名的新飲品 ✨日本宇治抹茶沐雪冰熹 喝的出來有漸層感，基底為冰沙，加入日本聯名的有機抹茶、手作茶凍、紅豆。奶蓋整個讓這杯超級加分，甜而不膩。 ✨日本宇治焙茶沐雪冰熹 這杯也大推！！ 日本焙茶的香混和了燕麥、茶凍、冰沙、奶蓋，口感顛覆了我的想像，超級好喝！！！ ⚠「凡購買沐雪冰熹系列飲品任選2杯，即送限量聯名提袋一個」 #台南 #台南美食 #台南下午茶 #台南甜點 #台南飲料 #抹茶 #哞熹哞熹 #抹茶共和國 #matcharepublic #聯名 #限定 #popyummy #yummyday #taiwanfood 店家資訊 哞熹哞熹 台南市中西區民生路二段51號 營業時間：10:00-22:00 電話：06-2222-133

【簡單壽司】 🗣台中有很多好吃的日本料理，來介紹一間位於西屯、近華美黃昏市場，專賣握壽司、生魚片和丼飯，覺得這間簡單壽司CP值也非常高，附近也有收費停車場，不用擔心停車問題，趕緊分享給大家😄！ 認識我的朋友們都知道我非常愛日本料理，也超愛吃生魚片，特別喜歡這種專賣日本料理的小店，很有親切感。這天來到簡單壽司吃晚餐，已經過了用餐時段，剛好店內都沒有其他客人了，我整個包場耶太爽了。座位不算太多，不過這樣剛好。淺色木頭的裝潢讓整個空間看起來非常清爽也乾淨，牆面上還有老闆的公仔收藏品和漫畫，喜歡航海王的朋友們一定會很愛這面牆啊！😍 店內沒有特別提供免費麥茶或者水，只有味增湯可以喝到飽，不過這味增湯裡面有非常多蔬菜，喝起來特別甜，我很喜歡！有機會來這邊用餐的朋友們千萬要多喝幾碗😋！這天吃了一堆握壽司，鮭魚握壽司、天使紅蝦、干貝、炙燒鮭魚肚、炙燒比目魚鰭邊肉、玉子燒壽司、豆皮壽司。一整列排著，看了心情真好😆 生食部分的握壽司，鮭魚、干貝和天使紅蝦都是經典，醋飯酸度也恰到好處，肉質新鮮當然是最基本，每次我都必點鮭魚，最喜歡看到鮭魚肉的長尾巴像是蓋被子一樣把醋飯包住！☺️如果吃炙燒的話就可以吃出它的香氣。比目魚也是一定要吃炙燒才對味，入口即化的口感就屬比目魚鰭邊肉最銷魂了啊！油脂豐富的魚肉配上炙燒簡直絕配，我也很愛，但不能吃太多避免太膩很容易就飽了😂 這個大份的綜合生魚片深得我心啊☺️，厚度恰到好處，除了常見的魚肉之外，還有花枝和大大的蝦子。肥嫩彈牙的鮮蝦，真的非常好吃，而且口感極佳！花枝也是我很愛的生魚片系列，軟Q黏著的口感也是我每次必點的。 鮭魚卵和蝦卵的握壽司超讚👍，吃進嘴裡就會啵啵啵的破掉，那瞬間又會流出很鮮美的滋味，正是它們的迷人之處！不過手卷有個特點，端上桌一定要快點吃，不然海苔軟掉就會有失口感啦！ 生魚片丼飯不稀奇，不過自由配倒是第一次看到，想吃什麼自己選🥳，這碗裡面有鮭魚、鮪魚和小甜蝦，還有黑豆、海帶和洋蔥，小甜蝦的口感也是很棒，覺得這樣的搭配真的挺有趣的！當然除此之外還有很多種配料的選擇，就是看你想吃什麼啦~ 介紹了一堆冷食，來點熱的吧😆！如果想吃熱食的話，這邊也有賣各式的丼飯和烏龍麵，而且也都是不到百元的銅板價格就能飽餐一頓。☺️牛肉丼飯除了主角牛肉片以外，還有滑嫩的蛋和洋蔥、蔥花、海苔，鹹中帶甜的醬汁恰到好處😍！ . ✅大份生魚片(20片) 360元 ✅鮭魚握壽司 2貫60元 ✅天使紅蝦握壽司 70元 ✅干貝握壽司 2貫90元 ✅炙燒鮭魚肚握壽司 2貫90元 ✅炙燒比目魚鰭邊握壽司 2貫100元 ✅玉子燒壽司 2貫50元 ✅豆皮壽司 3貫80元 ✅蝦卵手卷 40元 ✅鮭魚卵手卷 120元 ✅洋蔥沙拉 45元 ✅壽喜牛丼 90元 ✅生魚片丼飯自由配 醋飯60元+其餘料30~100元皆有 . 🚩店名：簡單壽司 📌地址：台中市西屯區太原路一段275號 ☎️電話：0965-527537 🈺營業時間：17:30-22:30 . 👉地區/分類標籤： #兔兔在台中西屯區 #兔兔吃日式料理 -- 🔍歡迎追蹤兔兔❤ 👍粉絲頁按讚追蹤+搶先看 💋IG追蹤+加到最愛 ✓部落格📝：http://abrabbit.com ✓粉絲團搜尋🔍：兔兔的純粹只是愛吃了點 ✓追蹤兔兔IG🐰：https://www.instagram.com/abrabbit -- #純粹只是愛吃了點 #純粹兔兔 #台中西屯區 #台中西屯區美食 #簡單壽司 #台中壽司 #台中壽司推薦 #台中平價壽司 #台中日式料理推薦 #台中日式料理 #台中日本料理 #日本料理 #abrabbit #taichungfood #taiwantaichung

【功夫傳奇4：拍攝回憶——日本篇】(7) 2019年的今天(8月22日)，《功夫傳奇4》【古武•道】拍攝之旅第七日。 這天基本上沒有任何拍攝工作，因為我們八人（連同高無寶良老師）要從東京前往此行最重要的目的地：三重縣南伊勢町，陰流劍術始祖愛洲移香齋的故鄉。 一大清早我們就帶著行李離開酒店，坐新幹線往名古屋，途中拍些Kate和我坐在車廂裡的旅程空鏡。我第一次去名古屋，當然只是途徑沒有機會遊覽，午餐就在車站商場裡一家炸雞店裡吃。店內有一幅題為《雞五德》的字畫非常漂亮，吸引了我的目光，後來Google才知道內容源自漢朝韓嬰的《韓詩外傳》，以雞的外觀和習性比喻五種德行，字畫寫道： 「首戴冠者文也；足搏距者武也；敵在前敢闘者勇也；守夜不失時者信也；見食相呼者仁也。」 一邊讀著，一邊有點不好意思吃牠們呢…… 租到車之後我們再次出發，不過離開名古屋市之前還要停留一站，是當地一家歷史悠久的著名武道具店「伊藤繁吉商店」，招牌寫著創業於大正二年（1913年），也就是已經超過百年。店裡主要售賣劍道用品包括護具和竹刀等，但也有很多不同古流派系劍術用的木刀（沒錯，不同流派的用刀也是有分別的）。我們幾個練武的逛了許久，因為裡面的製品實在太漂亮。結果我買了他們自家生產的一個厚帆布劍袋，不管設計、材料和品質都非常棒，店家還替我即時用電腦繡機繡上我的名字。其實現在回想起來有些後悔，那時候應該再多買幾柄木刀，因為實在不知道甚麽時候再有機會造訪這樣的商店，而那些不同制式的日本木刀，在香港應該買不到。 店內有一面大牌匾，寫著「信用無形資產也」，真是金石良言。 然後就是前往三重的長途車程了。 這次旅程真的很奇妙，工作人員裡只有兩位我是事前就認識的，一個是顧問/翻譯威廉師父，跟我是武術界的舊識；另一個助導Kevin和我在《功夫傳奇》合作過很多次，不久前才一起去菲律賓，而他也曾經擔任導演拍攝我的《好想藝術》專訪。除了他們，其他同事其實都是初次合作，攝影師和興及收音師超人，更是在香港機場出發時才第一次見面。但在東京開始工作之後不久，大家很快已經契合起來，拍攝時配合順暢，工作外全程有說有笑，簡直就像一群已經相識很久的朋友一起去旅行。而好玩的高無老師加入後，這開心的氣氛就更濃烈，幾個鐘頭的車程，完全不覺辛苦沉悶。 由於車程較長，我們中途在公路休息站停留了一會，上洗手間和吃點東西。站內商店有賣不同的手信零食，而且設有試吃，我們當然也順道「入貨」，因為始終拍攝日程頗緊密，沒有太多搜購手信的空閒——何況之後幾天我們都會住在鄉間，沒有甚麽shopping的地方。 終於在入黑時抵達目的地南伊勢町。這次的住宿安排很特別，是我以前拍這麼多次《功夫傳奇》都沒試過的，就是全部人一起租住當地一間民宿大屋，沒有個別房間，晚上就鋪榻榻米睡覺（當然Kate是女生，所以還是有個和我們隔得遠一點的空間啦）。這是因為民宿距離所有主要拍攝地點都非常接近，只需幾分鐘車程，相反住酒店的話則會離得很遠。 出發前導演阿錦也有先問Kate和我，這樣安排是否OK？我們以拍攝順利為上，當然都馬上表示沒問題，何況我們也曾經有在外地比賽和合宿訓練的經驗，對於團體起居都很習慣。而我有預感，這樣大夥人一起住民宿，會是一次非常難忘愉快的體驗。結果我這預感完全對了。 經營民宿的是一對十分和藹的老夫婦，他們早已準備了冰麥茶和甜品迎接我們，真是非常熱情！那間傳統和式大屋十分古雅漂亮，而內裡潔淨和設備齊全的程度更不必說，那幾天我們都住得很舒服。我看過民宿裡的住客紀念冊，雖然這裡是小地方，來住過的外國遊客也不少，不過來拍攝紀錄片的外國電視台人員，我想是非常少有的吧？民宿主人看來也很重視，對我們的拍攝十分期待（後來他確實有來觀看「劍祖祭」的演武）。 安頓後我們去了附近一家「大眾食堂 丸魚」吃晚飯。其實我都不想在回憶文章裡寫太多吃的事情，以免大家誤會我們去享受多於工作，但是這頓飯實在太難忘了，那個刺身定食菜色豐富，包括烤海膽和扇貝，主菜魚生新鮮得入口融化（畢竟接近漁港啊），可是價錢其實不到港幣一百塊！還有大半隻手掌長的肥美燒蠔，也是非常便宜，我想同樣的東西在日本的城市裡吃相信要幾倍價錢。這一餐我到今天還會常常談起。 吃完後我們去旁邊的超級市場「入貨」，購置這幾天需要的食物飲品。這裡的新鮮水果也是又優質又便宜，大家一邊逛一邊「哇哇」叫，然後說這個那個如果在香港的日本超市買要多少多少錢…… 回到民宿，大夥圍在長桌前吃零食喝點酒談天，又拍攝了些Kate和我與高無老師研究之前練習影片的情形，之後就梳洗入睡了，因為明早就要拜見肥後新陰流的宗家（掌門）山本篤老師。 #功夫傳奇4拍攝回憶 #功夫傳奇 #KungfuQuest #古武道 #肥後新陰流 #伊藤繁吉商店 #南伊勢町 #大眾食堂丸魚