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【未來社區實踐家－全台共學系列小聚#3｜📝台北場筆記】

第三場由信義公益基金會及銀享全球共同合作的「未來社區實踐家｜全台共學系列小聚」，認識位於新北市永和的民權社區有什麼樣的獨特魅力！
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來到位於新北市民權市民活動中心，也就是民權社區發展協會的所在地，剛抵達就聞到從廚房飄來陣陣的菜餚香氣，看著社區長輩忙近忙出，原來是正在準備著大家今天的午餐，著實感受到「有阿公阿嬤疼的孩子像個寶！」
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北部場小聚以「多世代x多機能，實踐社區共生型服務」為題，上午邀請協會理事長 邱秀蘭女士分享她如何從看見社區中居民的困境，找到方法、克服現行法規限制，開創多元服務，翻轉長者、單親或弱勢家庭的生活難題。
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下午則由銀享全球營運長 鄭文琪女士以國內外共生社區案例為啟發，帶領大家一同討論發想如何打造出一個令人安心生活的社區。
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#社區高齡人力培力
「一個年輕媽媽帶孩子在路口徘徊，後來得知她做傻事被救，看到她的困境，讓我下定決心要做臨托。」秀蘭理事長談及成立「爺奶熊寶貝歡樂園—嬰幼兒（0-3歲）臨托服務」的起因。
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秀蘭理事長開始在社區中尋覓，曾因為在家中幫忙帶孫子，而考取保母執照或接受過育兒訓練的長輩，同時，更找小兒科醫師來進行專業育兒保健知識教學，讓爺奶保母們依循專業來照顧嬰幼兒。
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然而，計畫一開始推展時，卻遇到現行法規的限制，但因著不斷嘗試、協調、調整之下，終於正式合法推展起臨託服務；社區長者因著與嬰幼兒互動，臉上總是滿載著笑容，也讓社區中有需要協助的父母或家庭，得以有後援支持。
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#疫情下看見早已串起社區互助網絡
不久前因疫情爆發，醫護人員被排擠：去便當店賣便當還不願意賣給他們、學校休息後保母不願意幫醫護人員帶孩子，當協會得知消息後詢問志工們的意願，過往受到照顧的弱勢、單親家庭，紛紛自告奮勇投入協助備餐、送餐等工作。
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甚至有爺奶聽到這樣的狀況後，也願意前來提供短期協助醫護人員看顧孩子。讓我們看見，共生社區在關鍵時刻展現出最動人的一面。
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#創造可以令人安心生活的社區
上午聆聽台灣在地社區案例分享，下午則藉由日本共生社區案例，開啟與會者對於共生社區的多元想像，並藉此讓大家互相發想討論與對話。
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一開始大家總會不經意的想到可以社區中某個特定族群的服務有什麼，然而，文琪營運長則提醒到「做這件事不是為了照顧某一群專屬的對象，可以更多去考要如何帶動生活在社區中的居民們！」
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透過分組討論，看見彼此對於社區有更元的想像，可以是透過酒吧、咖啡店等讓人放鬆的場所，促進居民間的交流；也可以是滿足不同世代的服務，甚至結合在地文化、觀光，構築大家對社區的認同感。
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最重要的，則是需要實際的與社區居民建立起關係，了解他們所遇到的困難、以及需要，以及發掘社區獨有的價值與特色，進而開創出屬於這地方獨特的樣貌與互助網絡。
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你是否還想要了解更多關於台灣各地社區的精采案例呢？
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歡迎持續關注，壓軸場～東部場小聚，也將為大家帶來精彩的現場筆記！
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如果你有興趣參與，目前10/2(六)東部場小聚還有名額，歡迎報名參加！
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報名連結：#請見下方留言處
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#銀享全球
#共生社區

＃東京美食～淺草「気ままなキッチン」咖哩、戚風蛋糕

這陣子在準備分享東京的旅遊資訊時，看著淺草的地圖，回想以前在這個區域散步的情景，分享了兩家咖啡店，回味著悠閒的自助旅行。跟朋友閒聊這個回憶，他提到他在合羽橋道具街買到大失血、買到想剁手～～兩個人在線上聊得很起勁，突然他問我，合羽橋有美食可分享嗎？

在合羽橋道具街，我要分享一家旅客走過可能也未必會走進門的店家「気ままなキッチン」。我也是在雜誌上看到這一家的介紹，從METRO銀座線「田原町」站下車，找尋這一家在合羽橋道具街巷弄內的小店。

「気ままなキッチン」這家店備受推崇的是風味濃厚的豬肉咖哩，只要800日圓而已，除了咖哩，餐點還有義大利麵和各種甜品。要特別介紹的是，店家的戚風蛋糕非常有名氣，在日本的美食網站「食べログ（Tabelog）」的最好吃的甜品中，從2010到2012年連續3年被選中。

當初會安排來這家店用餐，也是剛好跟同行的朋友去自助旅行，行程中安排了要到合羽橋道具街買東西，就搜尋了手邊過去搜集過的美食資料，這家「気ままなキッチン」剛好就在附近，因此抱持著品味嚐鮮的心態來試試！果然～～介紹的不會騙人，咖哩味道濃、戚風蛋糕的綿密，好吃。特別的是店家還在蛋糕旁邊加了一坨奶油，搭配起來口感剛剛好～～飯後來個蛋糕，加上一杯咖啡，臉上洋溢著幸福滿溢的笑容！
地址：台東區 西浅草 3-23-1
營業時間：11：30～17：00（星期日營業到18：00）
公休日：星期一、星期二
＃METRO銀座線
＃田原町站
＃筑波快線
＃淺草站

已經係一月既事啦，幾過月後彷如隔世，世界自此不一樣，剪片緬懷下過去！

今次除左食評，加入左啲vlog既元素，條片有三部份，可以按需要直接睇。

0:27 離開台北
1:18 mummum滿²
1:27 三媽臭臭鍋
2:31 到內壢去探人-元智大學
3:06 連儂牆
3:12 到內壢去探人-BINGO 冰果
3:58 日新路夜市
5:12 Subscribe to my Channel!

第二日我們離開台北，到了內壢去探人。內壢行政上屬中壢區，桃園市的一部份，近年有不少外國人到來居住，車程之中也看到不少南洋面孔。

坐台鐵各站停車的區間車，約一小時的車程，下火車已經感受到氣氛和台北大不同，街道可謂了無人煙，幾乎沒有行人，取而代之是大量的機車和私家車不停在路上來來往往。

我先被帶去吃臭臭鍋，三媽臭臭鍋應該是台灣有名氣的連鎖店，但據說元智分店價錢特別抵！隣近有一家咖啡店，mummum滿²，人流十分多，似乎是當地受歡迎的小店。

然後我們到了附近去探人，據說有多套劇集都在該大學取景！

然後去了探人，女友稱她作阿姨，當年來台唸書，幾乎每天都會飲一杯阿姨的飲品，也建立起連繫，畢業以後，每次到北面來，都會抽空過來聚一聚舊，順便來飲精心製作的飲品！

探完人又再出發，時間也差不多，乘公車到中壢去行中原夜市。

中壢一帶似乎有兩個具規模的夜市，台鐵中壢站兩邊各有一個，我們到訪的一個位於日新路一帶。夜市人流頗多，氣氛什好，相較台北的夜市，定位較本地化，少了一些遊客。

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#食評台灣篇
#食評 #食記 #Vlog #Vloghk

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Track: Freedom — Scandinavianz [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/-C3JXNTUp_0
Free Download / Stream: https://alplus.io/freedom
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Song: Erik Lund - Tokyo Sunset (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/-jpnNRB5eTU
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Track: Coffee Dreams — Le Gang [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/JAL3i9ZIwQo
Free Download / Stream: https://alplus.io/coffee-dreams
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#精彩YOUTV東京特輯第十六章！
#李佑群老師X日本美女設計師川島幸美帶你逛東京名媛最愛逛的品味生活家具店ASPLUND
#佑群老師和日本時尚圈重磅級大師好友們帶你品味私底下最愛最真實的東京模樣
#按讚留言分享有機會獲得總價值近萬元的IDAZ愛德愛麗輪廓管理安瓶組和JBLIN薰衣草舒緩滋養明星商品組還有韓國ASHMORE超聲波清洗機

【My TOKYO東京特輯第十六章：李佑群老師X日本美女設計師川島幸美帶你逛東京名媛最愛逛的品味生活家具店ASPLUND】
# YOU TV vol.29～ My TOKYO Part.16 ～YouGunLee Lee X Yukimi Kawashima's Personal Favorite Furniture Store ASPLUND
記得點畫面右下角看HD！
YouTube 頻道：https://youtu.be/Dt_UUbNimqk

「李佑群老師個人時尚頻道」《# YOU TV》自開播以來，短短時間累積了超過八十萬瀏覽人次、一百萬以上的觸撃人數及上萬則留言，繼出訪米蘭、巴黎時裝週之後，本次帶大家回到佑群老師最熟悉的主場、亞洲時尚之都東京，並拜訪時尚圈重磅級好友們。

佑群老師與日本時尚圈的淵源眾所皆知，從學生時代與研究所時期的旅居東京，到後來擔任多本日本時裝雜誌海外版總編輯、造型總監的無數次來往東京，佑群老師一直希望能帶著大家一窺東京真正的時尚模樣，於是本次赴日拍攝的《# YOU TV》東京特輯「My TOKYO」，佑群老師將與多位日本時尚圈重磅級大師好友們，帶領各位一起走訪東京巷弄，私底下最愛去的時裝店、咖啡店、餐廳、書店等地，用品味與時尚的角度窺探東京魅力，各自解讀心中的「My TOKYO」，探尋「屬於自己的車京」，保證是一般旅遊書及節目上看不到的，真正深入當地品味人士的東京模樣。

#山本寛齋
此次為了迎接佑群老師的到來，時尚圈重磅級大師好友們一字排開熱烈歡迎，拜訪人物個個大有來頭，包括日本國寶級大師「山本寬齋」，他是史上第一位站上倫敦及巴黎時尚週舞台的亞洲設計師，更是已故歌手David Bowie經典造型的御用大師。

#祐真朋樹
還有佑群老師十多年的老友、日本當今首席天王造型師「祐真朋樹」，除了是木村拓哉、小田切讓、妻夫木聰、中田英壽、香取慎吾等天王指定合作對象，也曾同時身兼《Fashion News Men’s》、《POPEYE》時尚雜誌總編。

#三原康裕
當然也有日本當紅炸子雞，讓港星余文樂在IG上公開跪求限量球鞋，有潮鞋界川久保玲之稱的鬼才設計師「三原康裕」，他也是當代第一位入選倫敦時裝週、備受國際矚目的新銳設計師。

#土井地博
和佑群老師同年出生的老友、日本時尚界大人物「土井地博」，不但是最受歡迎傳奇選物店BEAMS的公關總監，亦堪稱時裝公關圈最帥的臉孔，連續10年獲選日本最具影響力之時尚意見領袖。

#有働幸司
佑群老師日本最文青的老友、年輕人崇拜的時裝品牌Factotum設計師「有働幸司」，去年還被《The Best Jeanist 》選為「全日本最會穿著牛仔褲的男人」，同時與人氣女星菜菜緒一起獲選各自成為男女代表。

#川島幸美
以及佑群老師最美的名媛設計師好友、人氣品牌AULA美女設計師「川島幸美」，她剛剛才與日劇女王石原聰美一同被日本媒體譽為「凍齡美女姊妹花」，私底下也是石原聰美的閨蜜及御用設計師。

本次《# YOU TV》東京特輯「My TOKYO」與佑群老師一起演出的對象可謂大牌雲集，如此大陣仗的名單前所未有，讓大家見識到了佑群老師的人脈之廣，除了一同大聊時尚，更是走訪了不少東京各個角落的私藏景點，從青山、渋谷、代官山到中目黑，精彩內容全都收錄在東京特輯中！

#關於本篇章
東京特輯的第十六章，佑群老師與日本時尚圈赫赫有名的大美女，才華與顏值兼具的人氣品牌 AULA 前設計總監川島幸美，要一起到東京名媛們和川島幸美私底下都十分喜愛的家具店ASPLUND逛逛，該店販售了來自世界各國的品味家具與家飾品，在東京享有盛名。有著獨特美感的川島幸美，除了對於衣著時尚特別的注重以外，對於生活品味、美感的要求也有著異於常人的堅持，本次介紹給《# YOU TV》粉絲們這間異國風味的獨特家具店，便是很好的例子。正如佑群老師所說，認識川島幸美這麼久，知道她的設計風格偏向民族風、混搭風，擅長將不同風格巧妙的融合在一起，但是和她一起逛了ASPLUND後，會發現這樣的風格對她來說，不僅限於服裝上，而是早已貫徹在生活態度的展現之中。不僅如此，在逛的過程中，川島幸美還跟佑群老師分享了一些她特別喜歡的單品，甚至家裡的室內設計也用了非常多ASPLUND的燈飾、家具等，不難想像川島幸美的家裡一定裝潢得十分有品味、質感。本集「My TOKYO」的精彩時尚內容，絕對適合在意生活品味、注重美感的你，千萬別錯過了！

#關於YOUTV
李佑群老師的個人時尚頻道《# YOU TV》的「YOU」來自老師英文名字「YouGun」，代表社群網路世代中，互動的你們(YOU)都是主角。由佑群老師擔任製作人、主持人、時尚及創意總監，創造了一系列高質感的創意影片，這次「My TOKYO」東京特輯由新鋭時尚攝影師 Han Studio 掌鏡，精彩內容將一波接著一波帶給粉絲，質感不輸任何時尚節目與旅遊書，絕對值得大家細細品味。

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原文字幕
我現在到河內了
然後我剛剛本來要急著直接去坐Grab
趕快趕到我的Airbnb
但是發生了一件讓我實在很北宋的事情
我覺得我必須要錄Vlog講一下
就是呢如果你們有要到越南
然後你要辦簽證嘛
你在網上會先辦好
當地機場會需要再經過一些程序
然後你需要付當地手續費
請大家記得務必要換好美金
一次是25美金
然後像我這次辦的簽證是多次出入的
所以是50塊美金
一定要先換好為什麼呢
因為我已經連續兩次都沒有換好
我之前給他日圓然後也給過泰幣也給過台幣
然後每次在我給完他們錢之後
我算了一下
他們就是整整的少找給我大概台幣500塊
兩次都這樣所以呢大家一定要就是
聰明一點換好錢
讓他們沒得有這個少找你的機會
然後我現在要閃了
因為我已經大遲到
我今天一整個大失算
浪費了七個小時然後買了兩張機票
然後多買了一個緊急的簽證
還有一件事情我必須要跟你們說
如果你們要來越南的話
請先當Download好一個App叫做Grab
G R A B
他是一個像是
他是一個像是東南亞的Uber
為什麼一定要Download呢
因為我上一趟逼不得已只好在路邊
就是一個男生跟我說他會載我到另外一個航廈
結果呢我就再度被騙錢
而且是我不給他錢他就不把行李還我
放在他的後車廂的狀況
所以大家一定要先下載好這個Grab
因為你下載的話他的金額就是上面的金額
然後也是直接從你的信用卡扣款
他沒辦法騙你錢沒辦法少找你錢
如果你真的不能下載
那你一定要找這邊當地的兩家最大的計程車
但不好意思我現在忘記是什麼了
但我還是建議先當Download好會比較好
這裡呀雖然說正在迅速發展中
可是有一些像是司機呀的某些人
就是還是會有那種貪小便宜的行為
所以大家注意安全
到了Airbnb附近
然後因為我的班機的關係
所以我整個大遲到然後這邊都已經關門了
然後房東就跟我說
房東要我自己從這個密碼鎖裡面拿東西出來
好酷喔
這個鐵門好酷喔
Airbnb旁邊就有Spa
然後又有便利商店
等一下下來逛一下
一個女生住外面門要鎖好
可以啦
還有個小廚房
我現在在還劍湖
Hello
他是我的御用攝影師
讓你們看一下這邊
這個是河內中心的一個很有名的湖
還劍湖
就是一個觀光客必來的景點
我們現在就在這個還劍湖附近
然後逛一逛然後他跟我解釋一下
這附近是什麼東西什麼樣的狀況
然後拍拍照這樣
剛剛又發生了在找錢的時候他少找給我
還好我旁邊這個英明的導遊
幫我用越南話
因為他們這邊的幣值很大
所以一定要看清楚
我的話我自己的看法是
我會把三個零直接略過
現在是河內的雨季
然後我剛剛走一走就開始下狂暴雨
所以我們現在搭了Grab
然後準備去一個咖啡店 給你們看一下我的全身
已濕
我現在在一個著名的鐵軌的景點
然後大家都在這邊拍照所以後面很多人
然後我前面也有人在幫我拍照
我現在所在的地方呢算是這裡的市中心吧
很熱鬧然後路上車很多
很多商店
然後呢你們知道嗎
這個是很多越南當地人還是住在這種
大馬路上的小巷子裡面
然後政府呢試圖的希望他們可以搬遷
可是呢他們很多人不願意搬的原因是因為
在這邊比較好賺錢
他們從家裡走出門口
他們就可以隨便擺像這種小攤子
那種房子就是一個房間
然後裡面可能六七個人住在一起
真的大家非常的親密
就是一個蠻特殊的現象吧
很酷
在Airbnb休息一下
現在來附近找個食物
這是什麼阿
還有我的芒果沙拉
這個很好吃但是太甜了
感覺他加了很多糖我不太敢吃
然後我這樣兩份吃下來是十七萬五千
他們通常都會省略後面三個零
所以就會直接說175
其實蠻便宜的大概台幣200塊左右
好
今天就 沒有不醉不歸
但是今天就稍微放縱一下
我剛剛去餐廳吃了好多越南的料理
什麼炸春捲阿 一般的春捲
還有一個我不知道是什麼東西
然後給自己一個超級爆碳日
然後等一下喝一兩杯小酒 就這樣
我幾百年沒有來夜店了
第一次來
OK現在是我縮小腹
然後放鬆
這是怎樣
好煩喔
我現在要去看一下他們的健身房
要不要在離開這個三星級Hotel前來去練一下
結果他們跟我說這是他們的健身房
恩很好呀有器材
但這是 這是怎樣
整個傻爆眼欸這樣怎麼練阿
所以我 算了吧
等一下換到新的房間再看看
我先去買Banh mi
先去買越南麵包
這間Banh mi店我已經來了第三次了
看我買了一個chicken跟________
越南麵包再加上一個黑咖啡
只要六萬越盾
大概是台幣七十幾塊
Thank you
來看一下我這次住的Airbnb
這間浴室
客房一
客廳
這view很不錯欸
客房二
再來是廚房
後面有一個小陽台 洗衣機
這個就是我住的mall
對不起這個是我的Airbnb
然後他們自己的mall
所以這個建商真的很厲害
這個建商是越南最大的建商
然後他們不只是做建設
他們每一個這種建設都有自己的mall
然後他們還出了自己的汽車
他們甚至還蓋了自己的捷運
自己的高速公路
總之就是一個勢力 財力都非常龐大的一個集團
基本上如果這個建商會倒的話
越南也會倒
然後我現在要去超市裡面買
鹽巴跟油
讓你們看一下這裡的超市會是長什麼樣子跟什麼樣的規格
我住的這個區域阿
他附近 他算是CBD
就是金融中心
然後附近很多外商公司
像韓商跟日商 非常多
所以這邊基本上我走在路上
很多旁邊的人都是韓國人跟日本人
也讓你們看一下這裡的物價
這樣一大包的鹽巴
大概是台幣不到10塊錢
然後這樣一條土司大概是
台幣13塊左右
其實消費還是
跟台灣比較來是相對低很多的
好看看我買了些什麼
鹽巴 蘋果
然後這蘋果是買一送一
所以只能拿這麼多
然後我就把我的吐司給取消了
因為我不想要吃這麼多碳水
因為老實說在這邊能選擇的食物
大部分外食都是碳水
然後cheese本來要包吐司的
但我可以把他跟蛋放在一起煮
這樣子買下來的話是越南盾十七萬多
大概是台幣差不多兩百塊
好多車喔
密密麻麻不知道為甚麼看了覺得
有點噁心
我終於回到我的Airbnb了
然後我今天一整天出去都忘記帶相機
本來就是要跟你們分享說為什麼我要住一個這麼大的房間
原因是因為我要來看這邊的裝潢
所以我一個人就是租了兩房一廳
然後是一個很舒適的空間
就看看他們是怎麼搞的怎麼弄的
那就是因為呢我想要在越南這邊做房地產的投資
就是還在學習中 還在考察中
還蠻累的
因為其實我已經好久沒有一個認真完整的訓練
所以我剛剛是還蠻push自己的
一共在這個健身房待了快要兩個小時的時間
這一期vlog其實也就是拍我這趟
到河內整整完整六天的時間
還沒有跟你們好好分享為甚麼我會想要到河內這邊投資
我覺得有一個最大的因素就是因為
相較於台灣
或者是像是中國大陸
相對是比較
發展空間還是比較大的地方
然後加上他們的人口非常的年輕
他們人口的中位數是在25歲
所以也就是其實你在路上是看不到什麼老人的
大家都是那個最有勞動力的年紀
目前這裡的人
年輕人的消費習慣其實還蠻敢花的
就是幾乎啦
至少我認識的越南人
我跟他們聊天的狀況下
知道他們大部分的理財習慣都是月光族
他們覺得我這麼辛苦工作
當然就是要享受
所以呢他們在領到錢的時候基本上都是把他花完的
我沒有鼓勵年輕人這麼做
但是當一個國家或是一個地區
你的大部分人的消費習慣是這樣的話
那就代表你這個地區的經濟會非常的活絡嘛
再來呢
就是越南的GDP已經連續好幾年
都是表現的非常的漂亮
這種數字是在台灣不可能看到的
很多人說現在的越南就好像是
十幾年前的中國大陸
那我現在所在的河內區呢
他是越南的首都
那大家也說
如果相較中國大陸來說的話
他就比較像是北京
那胡志明的話就比較像是上海
那胡志明確實他的商業也是比較發達的
但是我沒有選擇進入胡志明的兩個原因
第一是我覺得治安不是很好
對我自己來說
我就沒有這麼樣的喜歡
那第二點就是呢
他其實跟河內比起來已經相對飽和了
各項投資 進入的門檻都會比較高一點
所以我選擇河內
原本說要坐飛機回台灣了嘛
結果你們知道嗎
我竟然發生了我這輩子
第一次發生這樣 如此傻爆眼的事情
我竟然錯過我的班機
應該是說我搞錯我的班機
因為我後來有改過
那我記成原本的
Anyways就是我到機場的時候
沒有趕上我的飛機
然後也沒有任何一班往台北的班機
所以我必須在機場待一個晚上
隔天才能回台灣
我不可能坐在大廳那邊睡覺
我覺得這樣來說對我太沒有安全感了
那如果我坐車離開機場的話
我又會擔心明天一大早的飛機會不會有各種問題
所以呢我找到一個地方
我現在在一個
看一下這麼小的膠囊旅館
這個就門口了
然後外面是機場
然後就這樣進來
還不錯啦放得下我的行李
然後有一個桌子 電視
然後這是兩張床
不過還好她說今天只會有我一個人
對就這樣
所以我現在要在這個膠囊旅館裡面待將近11個小時
然後我的飛機就來了
好累喔
我不知道我最近怎麼了
我真的是 平常不會這樣失常的
對 真希望可以趕快回台灣
然後一切回到正軌
然後回到一個正常的我
好謝謝你看到現在
Bye

#越南＃河內＃旅遊