最好的味道永遠在路上，有一種美食叫做日本新幹線便當！

#鐵路便當節
#大家今天吃什麼午餐呢

昨天因為有旅遊講座沒到台北車站的鐵路便當節逛逛，所以今天來補逛一下，不逛就算了，這逛下去新台幣就一張張飛走了。

因為JR東日本新幹線便當之前已入手，所以不在這次收的範圍，但仍然能看的出來這人氣滿滿啊！因此把重心轉移到也很人氣的東武鐵道SL大樹便當跟西武鐵道味噌豬肉便當，還有島根的一畑電車飯糰看起來似乎也好好吃，不過在只有一個胃的狀況下，只能收斂一點。

除國際區外，台灣鐵路便當種類也是相當有看頭，新北福隆便當、台東關山便當及彰化福井食堂等也都有推出好吃的便當，當然被大家誤以為便當才是主業(?)的台鐵當然也不落人後，推出好幾款由不同地區的鐵路便當，看了就讓人想吃。

鐵路便當節到明天為止，有興趣的朋友記得來參觀，就算不能出國也要來吃吃鐵路便當啦！

#JR東日本 #西武鐵道 #東武鐵道 #台灣虎航 #台灣鐵路局

一年一度台灣鐵路局主辦的「🍱鐵路便當節」
在明天11/13（五）開始接連四天盛大登場囉！
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
當然🚆JR東日本今年也不缺席
在新冠肺炎疫情影響下
為了讓大家在台灣也能體驗偽出國的風情
更是加碼一次推出兩款新幹線便當🚄
✅《E6系新幹線便當》...每日限量100份
✅《E7系新幹線便當》...每日限量100份
及東京車站販售的人氣王江戶風味蛤蠣星鰻飯
✅《深川飯便當》...每日限量120份

平日要上班的朋友們可以把握六日來場一起共襄盛舉喔！🕺🏻💃🏼
期間早上10點準時發放號碼牌販售
來晚了就只能再等明年啦⋯⋯💦

小編等大家敲碗
若大家反應熱烈🙋🏻‍♂️
我們會積極檢討日後是否也在
JAPAN RAIL CAFE販售鐵路便當
歡迎大家給我們寶貴意見📝
小編在活動現場等你們喔！

#台北車站 #鐵路便當節 #駅弁 #JR東日本 #新幹線便當 #深川飯便當

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【JAPAN RAIL CAFE】
營業時間：
週一～週三、週日 11:00～21:30
週四~週六、例假日前一天 11:00-22:00
台北市信義區松智路17號 微風南山atre 4樓 (02)2720-8362
※僅接受電話訂位，歡迎來電洽詢

【認真吃】台灣也吃得到橫濱崎陽軒啦～ #燒賣便當開箱！！ | 李長潔 🍱
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崎陽軒的第一間海外分店，於8月7日在台北車站開幕，該店以「#駅弁文化」為理念，帶來鐵道便當的日本文化特色（當然60元台鐵便當無敵）。來自與橫濱中華街的燒賣專賣店 - 崎陽軒，自1928年以來，專製販售燒賣便當，更在1954年起，設計出第一個「燒賣便當」，讓搭乘火車的乘客也能享用橫濱名物。
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■ #燒賣便當在日本
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當我看到台北車站裡的燒賣便當時，還蠻感傷又感動的。在這個無法出國旅行之際，商品的全球化，好像得以稍解思鄉之情（又是一個弔詭的認同）。
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1923年關東大地震後，原本在車站裡販售牛奶的崎陽軒，為了形成地方名產以振興地方，考察了中華街裡的廣東師傅的點心，認為「燒賣」可以是一種方便冷熱食用的點心，推出當時很少人知道的「燒賣」，成為橫濱名產。這種燒賣可以冷放，所以帶著於旅行中吃也可以。
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■ #因應交通而改變的燒賣
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後來又在1954年時，將燒賣放到鐵路便當中，在車站販售，提供旅客在列車上食用。這個模樣就是今天可以看到的燒賣便當之雛型。有趣的是，在1964年新幹線開通後，一方面新型車廂無法透過車窗買賣便當，另方面因為旅程縮短了，並不一定要在車廂內吃便當，因此店家推出「#真空包裝版」的燒賣，你也可以將燒賣帶到更遠的旅程中享用。
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原來幾種燒賣的包裝與販售形式，是隨著社會制度與技術變遷而改變，真空包的誕生也是很有意義的。
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■ #火車便當開箱
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還記得去年的東京旅行，在中華街的崎陽軒本店買了一包真空包裝的燒賣回飯店與朋友一同享用。雖然食用的口感沒有很好，但可以將燒賣帶得更遠、放得更久。
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崎陽軒的台北店，特地將商品「在地化」，為了符合台灣人不吃冷便當的飲食習慣，提供溫熱的米飯便當，所以在台灣會吃到跟日本不一樣的火車便當哦～#今天我們就試吃開箱，幫大家嘗嘗看到底好不好吃呢？！（179的便當真的不便宜）

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📲#youtube 4k版看這：https://youtu.be/ckDuADSIJEY

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📌 #台北崎陽軒地址：台鐵台北車站北二門附近
📌 #崎陽軒官網：https://kiyoken.com/

終於做新幹線造型便當了
哥哥喜歡的新幹線(之一)🚄
其實他嚷很久了，我一直抽不出時間
畢竟現在已經不是做一個造型便當就能了事的，必須做雙份呀～
哥哥一份、妹妹也需一份

這次做給芮的造型便當是 #企兒家族
媽媽們小時候應該都看過吧！
作法的確都相當簡單，學起來
看著我的作法，你會覺得造型便當其實真的不難！！

▌閒妻手作IG：abby.homemade
▌訂閱YT：https://goo.gl/wPRW1V

今回はコートヤードマリオット台北／台北六福万怡酒店にマリオットのポイントを使って２泊無料にて宿泊してきました！タダで泊まったホテルで食べた台鐵便當は格別の味です
マリオットのポイントで１泊2万ポイントで宿泊可能です

近くの駅は南港駅になります。ホテルは駅に併設されていてとても便利です
ホテルの周りにどんなお店があるかも撮影してみました
桃園駅まで台湾新幹線で行って桃園国際空港に行けます。意外と桃園国際空港までアクセス悪いと思われるかも知れませんが新幹線で行けば結構早く行けます。新幹線代も大人と子供で９００円ちょっとです
饒河街夜市へもタクシーで１０分位で行けます

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