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在 日本岡山特產產品中有58篇Facebook貼文，粉絲數超過1,380的網紅柔美媽&小善の美麗日記，也在其Facebook貼文中提到， #日本直送水果 中秋節過多兩星期就到，相信而家訂定月餅送比家人或朋友，除咗送月餅，都可以選擇送水果，好似我手上拎住呢盒精美の中秋禮盒(A)係 @ladyfruit.jp 果夫人 🇯🇵係日本水果直送專門店，而家向網上訂購好方便，水果仲好新鮮😋 日式精美の中秋禮盒(A) 🍑日本山梨縣黃金桃 ...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔，也在其Youtube影片中提到，店名：牛肉麵·雞湯 電話：02 2778-7776 地址：台北市松山區市民大道四段85號(忠孝復興站5號出口往市民大道方向約9分鐘 微風廣場附近) 營業時間：pm18:00 - am04:00 公休日：星期日 FB粉絲團：https://www.facebook.com/Taipei.Midnigh...
「日本岡山特產」的推薦目錄
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日本岡山特產 在 ? ???? ?柔美?HK Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 19:30:05
#日本直送水果 中秋節過多兩星期就到，相信而家訂定月餅送比家人或朋友，除咗送月餅，都可以選擇送水果，好似我手上拎住呢盒精美の中秋禮盒(A)係 @ladyfruit.jp 果夫人 🇯🇵係日本水果直送專門店，而家向網上訂購好方便，水果仲好新鮮😋 日式精美の中秋禮盒(A) 🍑日本山梨縣黃金桃 ...
日本岡山特產 在 HuangYiKai Photography Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 07:26:35
． Day 14：專屬夏天的白桃冰 要問我對岡山印象最深刻的事為何？我想應該就是滿滿的白桃了吧（笑）岡山特產的清水白桃，在夏季遍佈整個城市的角落，從便利超商的甜點冰品、商店街的水果攤位、到百貨內的伴手禮專區，隨處都洋溢著淡淡的白桃香氣。還記得在回程的電車上，和同行的工作夥伴買了幾顆白桃準備在...
日本岡山特產 在 孔令元 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 00:38:46
- 疫情期間大家是不是快悶壞了～ 好想出國玩、好想吃國外的特產呢？ 就讓同心元用頂級的好滋味🍇 帶你們用味蕾一起飛到日本岡山吧🇯🇵 私訊 @concentricyuan 開啓你的味覺旅行✈️ - #岡山晴王麝香葡萄 #岡山貓眼葡萄 #高級水果禮盒 #中秋禮盒 #シャインマスカット#同心元conce...
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日本岡山特產 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
2019-03-27 19:01:47店名：牛肉麵·雞湯
電話：02 2778-7776
地址：台北市松山區市民大道四段85號(忠孝復興站5號出口往市民大道方向約9分鐘 微風廣場附近)
營業時間：pm18:00 - am04:00
公休日：星期日
FB粉絲團：https://www.facebook.com/Taipei.Midnight.BeefNoodles/
關於：
「牛肉麵．雞湯」的創辦人兼主廚邱隆杰從學生時期就是兼職調酒師，爾後從事演藝工作，又在十多年前開設了自己的第一家日式餐酒館，一路走來，邱隆杰的工作讓他成為一個典型的夜歸人，每每拖著疲憊的身軀在深夜回到家中時，總會先喝下母親留在電鍋裡的那碗熱湯，邱隆杰希望所有為生活打拼而夜歸的人都能嘗到這份溫暖，於是有了創辦「牛肉麵．雞湯」的契機；打從有這個想法開始，邱隆杰便開始從媽媽那裏學習客家人做紅燒牛肉的秘方，也從名廚好友那裡習得眷村風味，從小就擅長料理的他投入了數年的時間研究、融合、改良，反覆嘗試，不斷在最細微處要求做到最好，於是「牛肉麵．雞湯」終於誕生。雖然中間經過數年的打磨，但邱隆杰並沒有忘記初衷，所以「牛肉麵．雞湯」特別選在晚餐至宵夜時間營業，就是為了端上一碗美味的牛肉麵和溫暖的雞湯給夜歸的人。 《無名鬥士》 不同於滿街炫目華麗的餐廳名，邱隆杰並沒有為這家店冠上一個響亮的名字，反而以最簡單的「牛肉麵．雞湯」做為店名；「在我小時候，好吃的小吃都是那種巷口的餃子店、轉角的米粉湯，在那個年代，父母為了撐起家計，讓小孩子生活過得更好，往往就是開個餃子店，或是就擺個小麵攤，哪有取甚麼店名？而在我眼裡，這群無名鬥士是真正的強者，他們代表的就是台灣人堅韌、實在的性格。」邱隆杰經營的「牛肉麵．雞湯」不僅是台灣原生美食，更是台灣在地精神的體現。 《牛肉麵‧雞湯的牛肉麵》 有別於一般牛肉麵館只採用一、兩種部位的牛肉，邱隆杰主廚選用了牛肉最適合用來燉煮的三個部位：牛腱心、牛肋條和牛頰肉。邱主廚的料理哲學是：「每一次用餐都是一段美妙的旅程，不應該一成不變，而是要處處充滿驚喜。」所以他採用了牛腱中最高等級的牛腱心，肉中帶筋，花上數小時燉至軟嫰，口感紮實而多汁；牛肋條因為胸腹肋條上的筋膜而略帶嚼勁，肉香濃馥，越嚼越香；牛頰肉因牛隻長期嚼食牧草而最有韌性，經過長時間的烹煮和悶滷之後，化成了入口即化的甜美口感。這就是邱主廚希望每個用餐的人在吃一碗牛肉麵的過程中，就像經歷一場有趣的旅程，能體驗到完全不同的吃食樂趣。 「牛肉麵．雞湯」的牛肉湯頭除了採用牛大骨之外，也加入了老母雞、雞腳和牛的內臟下去一起小火慢熬，歷經24小時的熬煮，成就了一碗口感濃馥、富含層次香氣的獨特湯頭。 邱主廚認為一碗完美紅燒牛肉麵中最重要的靈魂就是醬香，因此他採用台灣岡山特產的辣豆瓣醬和四川陴縣的黑豆瓣，並融入傳承自客家媽媽愛用的甜酒豆腐乳，調配出紅燒湯頭裡的醬味；再加入來自日本和台灣嘉義兩地不同風味的醬油增添了鹹香；並用上十多種中藥材、香料做引，成就了一碗醬香濃馥的紅燒牛肉湯頭。 喜愛細麵但極堅持口感的邱主廚，遍訪市場裡的老製麵師傅，才找出了心目中最好吃的細麵，搭配濃馥湯頭卻不易軟爛而保有極佳的口感；另外也選用寬厚帶勁的刀切麵，讓食客們能盡情選擇自己喜歡的麵條。 不同口感的牛肉、韻濃香辣的湯頭、Q彈帶勁的麵條，譜成了邱主廚心中的完美牛肉麵，在「牛肉麵．雞湯」裡，您可以恣意品嚐這首美妙的牛肉麵協奏曲。 《牛肉麵．雞湯的雞湯》 「牛肉麵．雞湯」的雞湯湯頭，採用老母雞、雞骨架、雞腳、豬龍骨、赤肉等共60斤的食材，經過小火慢熬8個小時，才能熬煮出100碗的雞湯。雞肉則採用來自好山好水的花蓮台東地區放養土雞翅，邱主廚刻意保留尾段在湯中，經過2個小時在蒸籠慢燉之後，土雞翅變得軟嫰不失口感，而湯頭因為尾翅的膠質更添濃馥的口感；另外有蛤蜊、香菇、人蔘、蒜頭、山藥、牛蒡、剝皮辣椒、桂圓等不同食材來搭配雞湯，讓雞湯具有不同風味特色，讓客人多元豐富的選擇。 用台灣在地精神熬煮台灣原生美味，端一碗給夜歸的人。 「牛肉麵．雞湯」是傳承也是創新。
#Meck大叔#牛肉麵雞湯#紅燒大三元牛肉麵![post-title]()
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日本岡山特產 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2019-02-10 10:00:04有沒有想過在日本都可以感受到地中海希臘風情？事不宜遲，讓記者帶你去四國香川縣的小豆島吧！
自從香港有直航飛高松，去小豆島就更加方便，在高松機場下飛機後直接坐車去高松港，再搭渡輪就可以去到三個港口－－土庄港、池田港、草壁港。除了高松港，其實去小豆島都有很多不同方法，例如神戶新港、新岡山港等亦有渡輪到達。時間上，從高松港出發，只要一小時就會到達小豆島；神戶出發則需要三小時。
把這個島嶼命名為「小豆島」全因為它的形狀像小豆。但其實它完全不小，是瀨戶內海裏面的第二大島，面積比一個大嶼山還大！這裏除了有醬油、橄欖製品、素麵等特產聞名於世外，還有很美麗的自然風光。難怪是很多日本電影和日劇的取景地，例如《二十四隻眼睛》、《為了N》、《魔女宅急便》真人版電影等。這次就介紹小豆島的其中四大必訪！
【第一訪 橄欖園】
小豆島氣候有點像地中海，比較溫和少雨，所以很適合種植橄欖，銷量還冠絕日本。跟你們說一個冷知識，全個小豆島總共有三萬棵橄欖樹，主要集中在橄欖園，而日本的第一棵橄欖樹更是在這裏種植！不過來到橄欖園，有九成的旅客都是衝着這裏的希臘風情來的。小豆島和希臘的米洛斯島是姊妹島，因此這裏的建築物都充滿希臘風情，幾乎到處都是打卡位。而其中一定一定要拍照的位置就是米洛斯風車──這裏就是《魔女宅急便》真人版的拍攝場地。每個人都會到橄欖紀念館，免費租借掃把打卡。
【第二訪 天使之步道】
天使之步道也是必來的景點。小豆島上的土庄町銀波浦有三座小島，每當退潮的時候，就會出現一條沙路把三個島連接起來，而且一日只會出現兩次，十分難得。因此到訪前必須查清楚退潮時間，以免撲空。
聽說如果與心愛的人一起走這條沙堤，就可以實現夢想，以及好像童話故事般──永遠過着幸福快樂的生活。有時間的話，大家不妨走上展望台，俯瞰整個天使步道！
【第三訪 醬油之鄉】
小豆島除了橄欖外，醬油一樣很有名。這裏的醬油，普通做法是用鹽和大米釀造而成；而另一種特產就是「佃煮」，即是把小魚、海藻、蔬菜放進醬油烹煮而成，名副其實的醬油之鄉！
這裏有一個「丸金醬油紀念館」，其外觀為合掌屋造型，除了是國內最大規模的合掌屋，更在1996年登錄為日本國家有形文化財產。館內有醬油歷史及製作醬油過程供參觀，由於有真正的醬油釀造設備及醬油桶，館內有一陣陣的醬油氣味。在這裏待久了，好像有那麼一點餓的感覺。
【第四訪 森國酒造】
來到日本當然要喝sake！森國酒造是小豆島上唯一的酒造，標榜用好水好米釀成優質日本酒。酒的酒精濃度通常都是17度左右，如果想易入口一些，也有8度的可供選擇，記者試喝，不太嗆喉，竟有點像果汁。除了賣酒，這裏還有麵包店和咖啡廳，利用酒做出不同的酒粕料理，和用甘酒做出超鬆軟麵包。不過就算客人不太喜好酒，其實都可以在這裏靜靜地感受這裏復古的氣氛。
小豆島導覽手冊
http://www.town.tonosho.kagawa.jp/kanko/tnks/magdwn.php?id=204
小豆島橄欖園
地址：〒761-4434香川縣小豆郡小豆島町西村甲1941-1
營業時間：8:30am-5pm
入場費：免費
網址： http://www.olive-pk.jp/zh/index.html
交通：巴士阪手線，經由南線的福田線 olive丘、橄欖樹公園站下車
天使之步道
交通：巴士 西浦線 國際酒店站下車
丸金醬油記念館
地址 : 〒761-4421香川縣小豆郡小豆島町苗羽甲1850
營業時間：9am-5pm
電話：+81 0879-82-0047
網址： http://moritakk.com/know_enjoy/shoyukan/
交通：巴士 阪手線 丸金前站下車
森國酒造
地址：〒761-4426香川縣小豆郡小豆島町馬木甲1010番地1
營業時間：9am-5pm
電話：+81 0879-61-2077
網址： https://www.morikuni.jp/
採編：黃愷晴
拍攝：黃愷晴
鳴謝：高松空港
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日本岡山特產 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
2018-03-21 19:18:47本集主題：「人孔蓋：低頭看見腳下的歷史藝術館」新書介紹
專訪編輯：莊琬華
內容簡介：
繪有富士山的人孔蓋，你收集到了幾種？
在日本街道上，為什麼有些人走路會避開人孔蓋？
岡山的人孔蓋是桃太郎還是鬼太郎？
廣島的人孔蓋，為何要畫鯉魚與楓樹？
奈良縣下市口的人孔蓋上畫的是「免洗筷」？！還有看起來「很美味」的人孔蓋？
不起眼的人孔蓋，藏著大學問！
從人孔蓋上的圖案開始認識一地歷史、文化、人情風土與特產！
全日本大約有一千四百萬個人孔蓋，但更驚人的是，人孔蓋上的花紋圖案，各地不同，有大眾版、地域限定版，還有隱藏版！親自收集人孔蓋圖案長達三十年的作者石井英俊，將近十八年內拍攝的人孔蓋分門別類，從各地政府所在地的圖案開始介紹，比較各地區的富士山爭豔，人孔蓋上的歷史建築、祭典與鄉土藝術表演、傳統工藝與地方產業，各地特產和擅長的運動。詳細的解說，讓讀者看見人孔蓋，便可清楚了解該地的文化歷史與風土人情。
還有人孔蓋豆知識，趣味十足。例如「人孔蓋為何叫做人孔蓋？」、「人孔蓋為何大多是圓形？」、「手孔又是什麼？」、「最古老的人孔蓋在哪裡？」。
下次踏上日本之旅，別忘了隨時低頭看看，也許你腳底下正踩在富士山山頂也說不定！
本書特色：
★日本各地各具特色的人孔蓋圖案，滿載！
★書中收集多幅珍貴史料照片與資料，卷首並有精美彩頁，細體人孔蓋圖案之美。
★地區限定的極致！人孔蓋，從北海道到沖繩，全日本各地都不一樣！
★日本各地之歷史、地理、特產、工藝，透過人孔蓋圖案，一目了然！
★為了盡量找到更多的人孔蓋，一天走上六十五到八十公里！
★提姆の博物學會社專文推薦（請上臉書【提姆の博物學會社】）
作者簡介：石井英俊
千葉大學理學部化學科畢業。至二○一一年三月退休前，在東京都下水道局工作時間已達三十七年，範圍包括汙水處理的水質管理與開發業務。石井英俊從四十五歲開始，騎著摺疊腳踏車，穿越全日本各城市村鎮的大街小巷，不停尋找、拍攝人孔蓋，收集的人孔蓋照片，目前已超過四千張，且仍繼續進行中。他習慣以區域分門別類整理，並且製作成小冊子，詳細的內容，往往讓人孔蓋狂好者興奮不已。
東京電視台《北野武眼中的日本》節目單元之一「不花錢享受快樂人生的人」就曾介紹過石井英俊。現在各方邀約演講，石井英俊會特別準備大人小孩都可樂在其中的人孔蓋故事分享。著書除了《人孔蓋：低頭看見腳下的歷史藝術館》之外，尚有《日本的人孔蓋教給我的事》。![post-title]()
日本岡山特產 在 柔美媽&小善の美麗日記 Facebook 的最佳解答
#日本直送水果
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🍑日本山梨縣黃金桃
日本山梨溫室黃金桃於號稱全日本水蜜桃之鄉的山梨縣生產，果肉聞上去好香濃郁味，黃金桃甜度和酸度岩岩好😋，食落有芒果和菠蘿🍍嘅香味，令人回味特殊香氣😋
🍑日本山梨大糖嶺水蜜桃
大糖嶺級這品牌的水蜜桃在日本都是非常受日本人喜愛👏🏻保證每一個的甜度均高於13.5，食落又甜又多汁，真係好喜愛😋
🍑日本山梨縣「白美人露地桃」
白美人露地桃🍑 這個桃為山形縣特產，口感細嫩的白桃😍外皮白雪雪😙聞上去好香，食落果肉較濃郁，多汁味美😋的，帶有少少微酸，果肉鮮爽嫩滑😍還有種如香芒味般嘅鮮甜😍，清甜多汁，一食停唔到口😋
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日本岡山特產 在 Facebook 的最佳貼文
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在拜訪油龜藝術空間時，正好是店家與在地果農合作的活動檔期，不但店門前有販售新鮮的清水白桃，店內也推出兩、三樣以白桃為基底的夏日冰品。白桃冰襯著樹蔭的光影顯得十分夢幻，我們在庭院旁的緣廊就地盤坐，一口接著一口地享用。沁涼的冰緩緩入喉，自然的微風陣陣吹來，一整日的暑氣，就此消散。
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