台中鳥苑
以地雞燒為主的日式料理

在日本，地雞的養殖有一定的規範，方式跟台灣放山雞有點像，養出來的地雞才能有獨特的口味與口感，小兔最常也最喜歡的就是大家常見的秋田比內地雞。

這回好友推薦帶我們來訪台中鳥苑，也是2021剛剛獲得米其林餐盤，我們不是因為米其林而來的，經驗告訴我們，並非米其林就會吃的習慣。

可以單點，但我們直接選擇套餐最簡單，主廚通常推薦的都在套餐內，選擇性障礙的朋友也無需煩惱。我開玩笑的說，如果選單點，以我的實力，可能會比套餐還要貴很多(一條龍)，在座幾位竟然都認同XDDD

這一餐個人是非常喜歡的，口味印象深刻，先紀錄一下自己感受。

其中最喜歡當屬 #烤雞心 ，Q彈又鮮嫩，調味自然鮮甜，吃完我還開玩笑說這個可以來個10串帶回去下酒（大誤）。

#雞肝醬泡芙 有點法式感，肝醬本身很棒，搭配的特調鮮奶油味道清香特殊，整體入口呈現堆疊豐富卻又融合的美味，也是我很欣賞的一道。

另外 #松露茶碗蒸 也讓我非常驚喜，不是單純把松露放上這麼單純，蒸蛋本身還有特殊香氣，跟松露醬搭配整體也很不同，蛋香濃醇，整體吃起來很迷人。

其他食材挑選、調味與燒烤火候都掌控的很好，桂丁雞、櫻桃鴨…每一道都處理的很好，沒有什麼可挑剔之處，真要說些什麼的話，就是拉麵太正統十足東京醬油拉麵風味（自己覺得啦），所以其實比較重口味，對我跟某些朋友來說，可能會覺得有點鹹，其他整體感受都很棒。

一整晚用餐下來非常開心愉悅，是會想再訪的餐廳，感謝好友帶我們來吃台中美食。

飛天璇
愛吃鬼芸芸
魔鬼甄與天使嘉

日本🇯🇵

阿夫利 - 柚子雞茶泡飯

⭕️春季特有柚子

⭕️柚子與日本地雞

⭕️沖入熱水即能食用

自從東京封城後

每天只剩下超市可以逛

阿夫利是日本知名拉麵店

五週年紀念

特別推出-柚子雞茶泡飯

熱水沖下柚子味充滿整個房間

在辦公室吃瞬間變成全場焦點😂

又香又好吃😋

👉售價：130元

［恆生Enjoy卡•抵食丸十春日2人餐]

將近踏入初秋，回顧反整個8月最常食就係日本菜。今次講講係朗豪坊ge 丸十壽司。

#丸十春日二人套餐
恆生enjoy卡客戶$630～
包括：

#雜錦椰菜沙律
柚子調味酸酸甜甜，加入海量白飯魚增加口感。

#豐州特上刺身（5點）
整體刺身新鮮。少丹
金目鯛魚質較煙韌，魚味濃郁。拖羅達至入口即溶，油脂感滿分。

#鐵板燒日本地雞
外皮煎得香脆，肉質嫩滑塗上蜜糖更滋味。

#丸十壽司盛合
赤身吞拿魚油味香，海膽甘甜鮮味、赤蝦黏黏非常鮮甜。

#海鮮土瓶湯
土瓶蒸充滿海鮮鮮味，有蝦、魚肉、蟹柳、冬菇、雞肉卜，加入青檸更提鮮。

#丸十寿司日本食堂 (旺角)
旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓13號舖

#sushi #握壽司 #日本菜 #japanesefood #香港美食 #食評 #吃貨 #hkfoodie #foodporn #吃貨日記 #hkfoodblogger #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #tagsforlikes #likeforlikes

YouTube channel:
dadada怒食街頭四圍走

大眾點評:dafoodsharing (VIP LV7)
小紅書📖:msdadada
Beaubee: msdadada
Tripadvisor : 86dadac
(第6級）
Ig:msdadada
🍚：mandakiki95 [Lv4]
Retty: DaDa Cheung
Fb: Dafoodsharing 📧
mandakiki95@yahoo.com.hk

#myblog
blog.she.com/dasharinglife
blog.ulifestyle.com.hk/blogger/dafoodsharing
@ 丸十寿司 日本食堂 Maruju Sushi Japanese Shokudo

Spice 又來名古屋拍美食了！名古屋的美食不像是拉麵、大阪燒這種你在哪裡都能吃到，名古屋的美食你就是得來名古屋吃！所以這次 Spice 挑了五種名古屋的特色料理吃吃看，看看哪些是真的值得辣粉們專程去吃！

💡AirAsia 2020年台北飛名古屋夏季航班開賣囉！: https://reurl.cc/A1eNa8
- 單程未稅 1288 元起
- 出發日期 3/29 - 10/24

👉下載 Spice app (iOS) : https://itunes.apple.com/app/id1417092783
👉下載 Spice app (Android): https://play.google.com/store/apps/details?id=io.spiceup
👉訂閱 Spice : https://www.youtube.com/SpiceTravel?sub_confirmation=1

------------------

追蹤我們 -
Instagram ► https://www.instagram.com/spicetaiwan
Facebook ► https://www.facebook.com/spicetw
Spice 旅遊攻略 ► https://spice.travel/guidebook
Spice VR頻道 ► https://www.youtube.com/SpiceVR

------------------

音樂來源 -
Musicbed SyncID:
MB01FNDO6LUBCDZ

立體派
香港最好食的拉麵
https://www.mrlamsan.com/2019/05/CUBISM.html
日本冠軍級拉麵專門店
由2位日本拉麵大師親自設計
重金+誠意打動對方,在中環開設一家不一樣的拉麵專門店
用上由日本直送的天然食材製作而成的湯底,配料,食材
再加入獨特的調配比例精心製成,每一口湯底味道甘甜濃郁層次豐富
風味自成一派
麵條用上日本小麥粉,雞蛋等製成略帶粗度又有彈性的麵條
松村貴大師傅
招牌拉麵 海體醬湯
日本醬油調配的濃鮮湯底,配以厚身長條叉燒
叉燒係特製,厚身但煮得好軟嫩入味
味道更為香港人而略作調整,更為合適食客的口味

特級白湯 (林隆臣推介)
湯底以日本地雞與食材花多個小時熬製
有別於另一款醬油湯,味道更甘甜,口感更順滑,香氣在口腔中久久不散,令人好回味
識食一定要選大碗,三大片特大叉燒
經過長時間醃味再用低溫慢煮,叉燒肉質軟滑肥美甘香
賣相令人讚口不絕,夠誇張又呃LIKE！
一句講曬!好睇好食好味道！票選香港２０１９最佳拉麵店！
麵身略粗，更能掛湯，麵條幾爽口！濃郁雞肉鮮味純粹鮮味!

另外有多款日本特式飲品與啤酒,小吃
日本大根煮,關東煮,名古屋雞翼,日本炸雞等等~
炸雞同餃子都係店家特別推薦之選
松林餃子 新鮮自家包製,小巧皮薄,煎得香脆,食起來清爽
附配秘製辣椒油 配搭一起吃味道更為突出濃香

日式炸雞
炸得外層極脆口,雞皮如薯片一樣脆口,但咬開雞肉仍然帶有豐富肉汁
加點檸檬汁吃,更為味美

店外裝潢更相當有趣,創作塗鴉壁畫
小建議,晚上去比較好,中午實在超多人
周末去也比較少人
#中環美食
#立體派拉麵
#RAMENCUBISM
#香港美食
立体派
地址：中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
電話：2399 0811
營業時間：星期日至星期四：11:00am-10:00pm
星期五及星期六：11:00am-12:00am
現金付款
@ramencubismhk
@ramencubism @stylehayashi
#RAMENCUBISM #HayashiTakao #林隆臣

*使徒Facebook ➡︎https://www.facebook.com/MoChan1203
*訂閱請點 ➡︎https://goo.gl/aueB8E
*字幕支援 ➡︎https://goo.gl/NIrr9d
*籌旗助養本公子➡︎https://www.paypal.me/apostle123
==============================================
【八居酒屋】:尖沙咀天文臺道8號地下1號舖
營業時間：星期一至四12:00-15:00 18:00-00:00
星期五至六12:00-15:00 18:00-01:00

**電話號碼:23770118
==============================================
蟹子沙律 $68
仙台牛舌厚燒（鹽味）$128
日本地雞山椒燒 $118
炸雞稻庭烏冬 $88
仙台牛舌厚燒（味噌）$128
燒飯團茶漬（明太子）$68
==============================================
推薦飲食影片：
【蘇浙滙】https://www.youtube.com/watch?v=ue5sO2pXgPY&t=2s

【鳴門魚市場居酒屋】https://www.youtube.com/watch?v=ZgJ9LvCKdPA&t=23s

【隠家拉麵工場】https://www.youtube.com/watch?v=btNiOLbqYTg&t=5s
==============================================
★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食，搵食，食古靈精怪既美食，好食，唔好食，中伏都話你知～走遍港九新界，發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好，就算你行唔開去食，只要參閱識食之人，睇左當食左～而家我地就一齊起行識飲識食～做個識食之人～有咩搵食，美食，好食既同意見，都歡迎你講低～～感恩！
==============================================
















Keywords：
八居酒屋，尖沙咀天文臺道，日本菜，居酒屋，蟹子沙律 ，仙台牛舌厚燒，日本地雞山椒燒，炸雞稻庭烏冬，燒飯團茶漬，識食之人，飲飲食食，美食，搵食，好食，試食，伏食，試食vlog，食好西，吃貨，使徒