日本交流協會代表泉裕泰🇯🇵🇯🇵🇯🇵
如數家珍台灣小吃的醍醐味🍛🥘🥮

日本台灣交流協會 台北事務所代表 #泉裕泰，非常熱愛台灣。今年是311東日本大地震10周年，他以「 #日台友情」表達對台灣的感謝；日前日本政府提供台灣疫苗，更見證兩國的友誼。派駐台灣短短一年半，泉裕泰對各式台灣小吃如數家珍：「我喜歡平民小吃，更勝高級餐廳或知名店家。」

今年64歲的日本台灣交流協會台北事務所代表泉裕泰，從事外交工作40年，一直跟台灣很有緣分。他過去在日本外務省待過負責台灣相關事務的部門，#台灣進入世界貿易組織（WTO）、#日本政府給予台灣民眾免簽證待遇、#日本政府對外國人敘勳加入台灣人，都是泉裕泰推動的業務。

2021年是311東日本大地震10周年，泉裕泰喊出「#日台友情，Always Here」口號，以「人」字為意象，製作展現日台友情的主視覺，並舉辦一連串交流活動；3月於台北藝術大學關渡美術館開展的「#奈良美智特展」，正是系列活動之一。日前日本政府無償提供台灣124萬劑英國阿斯特捷利康（AstraZeneca）藥廠疫苗，也是透過泉裕泰，送達台灣人手上。

喜歡寫詩的泉裕泰，透過日台交流協會官網感性地表示：「我們不認為世上有完美的報答，這次行動只是你們的海島鄰居真心真意的感情。日本希望幫助台灣，像台灣當年對我們做的一樣。」

泉裕泰熱愛台灣，也熱愛台灣的各式小吃。雖然擔任外交官大小宴會不斷，但泉裕泰卻說：「我更喜歡一般的平民小吃，勝過雜誌上刊登的高級餐廳或知名店家。尤其台灣同事介紹的食物，都是我以前不知道的。」

如果不是因為防疫的關係現在無法外食，泉裕泰平時經常會邀同事們一起去吃午餐，吃的都是很常見的台式平民美食跟甜點。泉裕泰表示：「就算看起來是隨處可見的食物，但食材、料理方式跟調味都有點不同，背後蘊含的故事也不同，這可以說是台灣本土美食和家常菜的『#醍醐味』吧。」

在諸多台灣平民美食當中，泉裕泰對 #牛肉麵 特別鍾愛。「我以前在日本外務省待過負責台灣相關事務的部門，在那個單位裡有著不成文的規定，就是去台灣出差時，伴手禮一定是買一堆 #牛肉麵口味的泡麵，分送給同事。」

當年「台灣的牛肉麵」已經在外務省同事間，形成一種傳說與傳統。泉裕泰表示：「對我而言，『台灣的牛肉麵』伴隨著我走過充滿汗與淚的新人時期，是我非常珍貴的回憶。」因此當泉裕泰在2019年得知，#台灣將成為他個人外交官生涯的最後一站時，他忍不住開心地想著：「這下可以盡情地吃台灣牛肉麵了！」

泉裕泰來到台灣上任之後，有一次在臉書上告白說自己很喜歡牛肉麵。「沒想到很多人推薦他們喜愛的牛肉麵店家給我，還有人特地帶著我去那些店家吃。」泉裕泰笑著說：「可見每一個台灣人，都有著自己『心目中的牛肉麵』呢！」

認真吃過一輪，泉裕泰「心目中的牛肉麵」是位於城中市場、創立70多年的「 #老牌牛肉拉麵大王」。「我認為牛肉麵的精髓不在肉，而是 而是湯頭。我最喜歡的是熬煮入味，但又不會太油膩的紅燒湯頭。」泉裕泰說：「我的想法也許『肉派』的人，聽了會有意見，敬請見諒…但我覺得牛肉麵的主角是湯頭，肉本身比較像是配角，不要太大塊、少少放一點就很完美。Simple is Best！」

在疫情之前，做為外交工作的一環，泉裕泰經常造訪各種餐廳、街頭小店與路邊攤，陸續發掘出 #滷白菜、#刈包、#蝦捲、#蔥抓餅、#大腸包小腸、#豆花…等令他讚不絕口的台灣美食。

「台籍同事都很熱心的提供口袋名單給我，比起網路或雜誌的資訊更加可靠。年輕職員介紹的甜點都很好吃，資深員工告訴我的傳統料理也很棒。」泉裕泰分享他一年半以來四處走訪台灣美食的心得：「台灣的餐館，最好不要靠外觀或裝潢，來判定好不好吃，就算是看來有點老舊的店面，只要有很多人進去或排隊的話，就一定沒什麼問題。」

最近台籍同事大力推薦泉裕泰嘗試的新菜色是「#涼拌檳榔花」，泉裕泰第一次聽到的時候，著實嚇了一跳：「是用那個會把嘴巴染紅的檳榔做成的涼拌小菜？」後來才明白，這道菜使用的不是檳榔的果實，而是花的部分。原本泉裕泰已經和同事約好要一起去品嘗，但因為疫情的關係，他的「涼拌檳榔花初體驗」目前還未能成行。「等疫情告一段落之後，我第一個想去吃的，就是這道菜。」

除了「涼拌檳榔花」之外，嘗試 #原住民料理 也是泉裕泰來台上任之後的願望之一。「我一直想去台灣東部看看，但遺憾的是因為公務忙碌，總是找不到機會，就這樣一年半過去了。現在因為防疫為重，所以這個願望暫時先擱置一邊。」不過泉裕泰認為：「我相信台灣一定能度過這次的危機。一切過去之後，我一定要去東部走走。」他充滿期待地表示：「如果大家有推薦的原住民料理，請務必告訴我喔。」

內容、圖片來源：聯合新聞網
https://udn.com/news/story/7270/5535144

#吃貨一百芬 謝佩芬補充：「如果大家有推薦的任何料理，請務必也要留言告訴我喔。」😋😋😋

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方恩格 Ross Feingold的話
前美國共和黨亞太區主席

台灣錯把疫苗當外交籌碼
2021年06月05日

台灣迄今未能獲得足量疫苗
供國人施打，
本來單純是疫苗製造商與
台灣政府之間的商業行為，
現卻被衍生詮釋為台灣的外交問題。
將原因歸咎於台灣
在國際間受到政治打壓，
這對於台灣想即時爭取疫苗
真的有幫助嗎？

自從台灣疫情爆發，
人人口中都在詢問疫苗從哪來、
在哪裡？

這幾天有位住在台灣的
美國朋友問我
美國共和黨海外部
是否有在積極動作、
幫忙聯絡美國向台灣提供疫苗。

雖然我已從共和黨卸職，
但對於他的問題
我有著很明確的回答：
「這種做法並不可取，
因為台灣的疫苗取得
是台灣政府的責任，
而非任何外國政黨的責任。」

雖然台灣政府之前
對新冠肺炎的因應措施
普遍得到世界認可，
但在台灣疫情爆發之後
政府並未重視台灣內部
政黨、地方政府、或個人
所提出的疫苗採購提案與建議，
反倒將採購疫苗的重點
託付於其他國家，
似乎有點本末倒置。

另一個出現在台灣的
特殊「疫苗外交」現象
是自2020年3月起，
由於旅行中斷，
許多外籍人士滯留在台，
台灣政府釋出善意，
一次又一次提供
他們在台延長簽證
並得以延長在台的停留時間。

這些外籍人士
原本只是暫時來台，
有的卻一待就待了一年多。
他們無須繳稅，
亦未加入健保制度。

許多民眾或許並不知道，
台灣政府於2021年4月
曾短暫開放所有人
接種阿斯利康
（AstraZeneca）疫苗，
連這些短期來台的外籍人士
也可以自費施打。

在當時台灣疫情雖未爆發，
但在疫苗數量有限的情況下，
本應提供一線醫務人員及
其他重點族群優先施打，
然而政府也同時大方開放了所有人
（包括讓短期來台的外籍人士）
均可以自費施打疫苗。

或許台灣政府基於人道主義立場
或外交利益有其考量，
讓暫時停留台灣的
外籍人士施打疫苗，
難怪台北被外國人票選為
全球最適合移居的城市。

今年5月26日，美國在台協會
酈英傑處長（Brent Christensen ）
發出聲明強調
台灣的確診者數相對少。

6月2日，德國在台協會王子陶處長
（Thomas Prinz） 也發表聲明
指出台灣欲從德國BioNTech
購買疫苗屬於商業行為，
而這個商業契約簽訂與否
取決於契約雙方，
德國政府無力介入。

為什麼這些外國駐台代表
要異口同聲暗示台灣政府
別對他們幫忙爭取疫苗抱持著
太大的期望？

在5月28 日，美國向台灣發送
首批15萬劑莫德納疫苗，
美國在台協會立刻
在臉書發布此消息，
並在文末加上
「Real Friends Real Progress」
標籤。

許多台灣的政治人物
也立刻熱烈響應，
在社群媒體上大發感謝文，
高聲呼喊「真朋友、真進展」口號。

這樣的群體興奮感
我們再熟悉不過，
正如不久中國禁止了
台灣鳳梨進口的當下，
大家群起吃鳳梨拍照打卡的風潮，
台灣社交媒體上的興奮度
到底是否與台灣的鳳梨農們的
收益成正比？

而在社交媒體上狂熱感謝
他國捐贈疫苗，
究竟對於台灣獲得疫苗
有何實質幫助，也令人質疑。

事實上，
我認為值得關注的看點
在於2020年3月18日，
美國在台協會和台灣外交部
發表了一份聯合聲明中提到，
美台雙方會對於
疫苗的研發與製造加緊合作，
這個倡議不知後續發展得如何？
至今似乎乏人問津。

近日台灣收到了日本捐贈的
第一批AZ疫苗，
雖然此類疫苗尚未在日本境內施打，
但對台灣而言卻如同缺水
獲得了一場及時雨一般。
疫苗抵達當天，
全台歡欣鼓舞，
強力表達對於日本政府的感謝。

在這一片台日友好的溫馨場面之中，
卻突兀地出現了一則新聞，
吸引了我的注意：
台南市長黃偉哲晚間透過臉書宣布，
「在台南日本人優先施打疫苗」。

日本政府表示，
這批疫苗捐贈是為了
報答台灣在日本311大地震時
對日本施與慷慨的賑災援助。
那麼以台南市長的邏輯，
在當時的賑災過程之中，
日本地方政府是否也應該宣布，
在日本的台灣人
應當優先獲得來自台灣的援助？

有鑑於美國和德國駐台代表
所發出之聲明，
台灣政府應該釐清我們對於
他國捐贈疫苗的意義與期望。
會錯意或過度解讀，
都對台灣的外交立場沒有任何幫助。

儘管最近日本政府
似乎頻頻對台灣釋出善意，
像是將原名為
「公益財團法人交流協會」的
日本駐台機構更名為
「公益財團法人日本台灣交流協會」、
雙方政府官員在社交平台上
友好互動，

但日本政府實際上
並未延續許多與台灣在馬政府時代
簽下的雙邊合作協議細項，
截至目前，
日本亦未表明將幫助
台灣加入跨太平洋夥伴全面進步協定
（CPTPP）的簽署，
更未與台灣一同公開強化
任何軍事或區域安全之合作。

此外，
台灣外交部在感謝
日本的聲明中強調了
「民主國家之間互助」這個重點，

這既不符合日本向非民主國家
（如越南）捐贈疫苗的計畫，
也與日本向全球疫苗平台
COVAX大筆捐款
確保許多非民主國家
獲得疫苗的事實相違背。
事實上，
中華民國僅存的幾個邦交國之中
有一些並非民主國家。

台灣政府帶頭呼喊的
「Health for All─
Taiwan Can Help」
讓台灣加入世界衛生組織的口號
相信大家仍耳熟能詳，
難道「Health for all」的all
還有條件限定？
必須是民主國家政體
才能共享疫苗？

台灣政府未能及時
獲得足夠數量疫苗的原因，
可以簡單歸結為
台灣政府長久以來的官僚結構
導致重大決策的運行低效，
這與台灣被世界衛生組織排除在外
或台灣缺乏邦交國等因素
並無關連。

若將獲得疫苗視為外交的籌碼，
台灣民眾的疫苗接種
恐怕會遙遙無期。

寫給日本台灣交流協會泉裕泰代表的一封信

敬愛的泉裕泰大使您好：

感謝日本政府「雪中送炭」。在全球新冠肺炎疫情並未緩解，日本疫情也仍嚴峻之時，用非常快的速度決定對台灣的緊急狀況伸出援手，致贈台灣124萬劑疫苗，並且預告我們未來有能力還會再救援。這樣的恩情和友誼，台灣人民永遠不會忘記。

＃山川異域 ＃風月同天
1999年921大地震後，日本救援隊第一時間赴台援助，當時台灣僑民都有看到日本民間自動自發的募款協助 ; 2011年311日本東北大地震，台灣人同樣也用報恩的心情盡我們的力量來協助日本。
直到現在，台灣人赴日總有日本有人提到311，每年的311日本友人也還在感謝我們，其實兩國的人民對彼此心中都有滿滿的感恩感謝。
＃台日友好 這是兩國人民多年來互相的羈絆。

從2019年您被派駐來台之後，藉由媒體報導得知您多年來對台灣人民的善意付出，過去推動台灣人民到日本免簽證 ; 您赴台就任提出希望在任內推動台灣加入CPTPP(跨太平洋夥伴全面進步協定) ; 一直到昨天確認日本政府拍板確定提供疫苗救助台灣，感謝日本也感謝您一直以來的協助。

如您所知，台灣現在也在自己研發疫苗，我們希望有機會儘快得到WHO認證是有效的疫苗。因為日本現在也處於艱難的狀況，我們希望未來除了能夠自給自足之外，也能回饋日本，期待疫情快過去，兩國人民能夠像過往一樣，商務行程和自由旅行都順暢無阻。

2018年9月，當時我還在台北觀傳局服務，跟熊讚在東京與日本在地觀光業一起推廣台北的觀光旅行，以FEEL Taipei 出發，希望旅遊是有溫度的體驗，再去日本的同時，我也私底下拜訪了迪士尼，希望能邀請他們在2019年來台北燈節，很開心2019年迪士尼的米奇、米妮以及達妃讓更多小朋友的夢想成真。

您在元旦的新年賀詞曾提到，世界會記住2021年的日本跟台灣。讓台日友誼更堅定的2021年，台灣人會深深的記住。思宇記得您說過「哆啦A夢」也是您喜歡的漫畫，希望疫情能夠儘快結束，日本和台灣互相頻繁旅遊的“任意門”可以像過往一樣快快開啟，讓我們一同攜手繼續向前行。

＃希望の明日 ＃海島鄰居同心抗疫

陳思宇 2021.06.04

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關於 2019 年後期日台「打工度假簽證」的發放，根據 2020/11/12 日本台灣交流協會的公告，目前需要提出誓約書及其他文件，才能領取簽證。不過 XROSS HOUSE 告訴我，若有符合他們公司規定的條件，他們會提供代寫服務！有「誓約書」填寫需求的朋友，可以詢問 XROSS HOUSE 詳細的事項喔！

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我是瓶顆(不是瓶頸)^^;;
台灣台中人，現居日本東京🗼

橫濱留學 1 年、東京工作 5 年，
目前為個人事業主專心經營自媒體。
(FB、IG、BLOG、YouTube)
我以照片、文字、插畫、影像，
與各位分享日本生活、
及美麗且獨特的(私房)旅遊景點！

男友安迪偶爾也會出現在頻道內～
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● 其他
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音樂: www.bensound.com / YouTube Audio Library

Ep050 - 商科金融名校 日本一橋大學：Rebecca Ding⠀
#一橋大學⠀#交流協會獎學金 #台日友好⠀
⠀
公益財團法人日本交流協會，⠀
因為中華民國和日本沒有邦交，所以是稱作交流協會的大使館、⠀
實質上是處理台日民間交流以及官方授權辦理的領事業務⠀
很久以前到日本還需要辦理觀光簽證的時候人聲鼎沸，⠀
現在則大多在4月和10月的時候會排滿辦理打工度假簽證的年輕人⠀
而一般大眾所不知道的是⠀
交流協會還有獎學金可以申請！⠀
.⠀
今天邀請到 Rebecca Ding⠀
Rebecca就是成功的申請了交流協會的獎學金⠀
現在在一橋大學攻讀經營管理⠀
.⠀
希望今天能請Rebecca來和大家分享當初申請交流協會獎學金的過程和條件⠀
以及介紹一下一橋大學、由日本近代重要啟蒙思想家福澤諭吉、萬元日幣上的那位以及「明治六大教育家」之一、和「日本現代教育之父」森有禮起頭、日本最古老的社會科學系大學。⠀

經歷：⠀
- 日本 一橋大學 攻讀經營管理系⠀
- 台灣 台科大應用外語系
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跟大內內忙了兩個禮拜，臨時抱佛腳完成了這次的打工度假所需要的資料，
很多內容我們都再三詢問後才敢填寫，結果還是一直在寫錯，手寫部分也寫掉超多張的啊！！！（因為寫錯一個字就得整張都重寫了啊啊啊啊！）
雖然困難重重，但最後終於在受理截止前成功送出去啦！ＹＡ

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