#台北和牛吃到飽 #台北火鍋
台灣人以愛吃鍋為名，滿街林立的火鍋吃到飽店早已司空見慣，近期最夯『和牛鍋物吃到飽』更為甚夯，由知名火鍋品牌築間餐飲集團旗下推出的全新品牌 ✨日暮裏和牛鍋物✨ 吃到飽 最近可說相當火紅🔥
皮皮本身就很愛吃築間的鍋物，品質都很高，而對於肉控們來說日暮裏主打 冷藏熟成和牛...
#台北和牛吃到飽 #台北火鍋
台灣人以愛吃鍋為名，滿街林立的火鍋吃到飽店早已司空見慣，近期最夯『和牛鍋物吃到飽』更為甚夯，由知名火鍋品牌築間餐飲集團旗下推出的全新品牌 ✨日暮裏和牛鍋物✨ 吃到飽 最近可說相當火紅🔥
皮皮本身就很愛吃築間的鍋物，品質都很高，而對於肉控們來說日暮裏主打 冷藏熟成和牛和多種嚴選肉品，兩人份兩千內有找，還有自助吧提供多種蔬菜、火鍋料及各種麵食，餐後還有明治冰淇淋、季節限定哈密瓜霜淇淋、HERSHEY's 可可冰沙、水果冰沙、氣泡類飲料、咖啡等任君選擇，只能說築間系列出品的cp值，絕對是上等拉🥳🥳！
日暮裏的位置顯眼好找，一樓是母企業築間，旁邊巷子處可以搭電梯直上二樓，店內的用餐空間並不算大，裝潢是偏日式簡約風格～淺色木質桌椅、隔間及餐檯，加上柔和燈光，營造出清新雅緻的用餐氛圍(還有一點像網美咖啡廳齁XD。若是多人以上想要用餐，又保有一點個人隱私的話 也可以選圖中的這種半開放式包廂，聚餐或款待客戶都是保守選擇。
▪️價位分三種:488、588、788
今天就是慕和牛之名而來，當然是要點788的套餐拉😛
除了有兩種和牛選擇外，還有冷藏澳洲板腱牛肉、冷藏雪花牛肉、冷藏特級牛腱肉、冷藏黑豚里肌肋眼、冷藏雪花豚肉、冷藏特級黑豚嫩肩、現流無骨雞腿 秘製炙燒無骨雞腿、經典花雕炙燒雞腿、炙燒鯛魚和鱸魚等，老實說以這個價錢能享用到的CP值算很高了✨
▪️自助吧區：
除了滿滿多樣的鮮蔬、和火鍋料餃類等外，另外還有 牛肉滑、豬肉滑、蝦仁滑、花枝滑、鮮蝦等很特別耶，這外面的火鍋店都是要另外加點單份的，在這裡是無限供應但不因此就馬虎唷，都很真材實料，尤其海鮮類的蝦仁、花枝下鍋煮了之後好Q彈、好脆口、好好吃！
滿滿盛盤的鮮蔬、椒類、鮮蝦色彩好繽紛阿 一天該攝取的的營養量都有了🤎
🧡炙燒過的牛小排嫩富油脂和嚼勁，肉汁很Juicy飽滿，這對於肉控的我來說簡直是天堂～
🧡伊比利豚嫩肩:取肉質地較軟，經過炙燒後慢慢逼出它濃郁的肉香味，一口咬下帶點滿嘴的甘甜香，整個環繞住鼻咽！
店員說炙燒的肉品也是吃到飽唷可以再續👍👍不過若能搭配點小酒是更🤣
🧡冷藏澳洲特選和牛霜降:
和牛登場~哞 瞧瞧 這霜降和牛均勻的油花分佈是不是讓另人垂涎欲滴阿🤤🤤手掌大的霜降和牛肉片真的有夠狂！
皮皮覺得這麼優質的好和牛真的就是 涮個2下就剛好，讓它還保有一點點粉粉嫩嫩的狀態，一入口的味道真的嫩爆、超銷魂的呀！
🧡其他的也都很不錯唷，像皮皮最愛的無骨雞腿不能遺漏掉，花雕炙燒雞腿肉質Q軟，咀嚼時口中會散發淡淡酒釀香，蠻有記憶點的！
📝後記：整體來說日暮裏熟成肉整體來說蠻推薦的 💯💯用餐環境佳，保有了築間鍋物的風格特色優點，其他的湯頭、服務品質、餐點也都具有一定的水準品質，肉品項都是吃到飽可以一直加點的，下次築間訂位客滿時，也可以來試試日暮裏和牛鍋物食べ放題唷💖💖
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📍日暮裏 熟成肉専売．和牛鍋物食べ放題 台北南京店
🏠地址：台北市中山區南京東路一段138號2樓
☎️電話：02-2542 9199
⏰營業時間：11:00 ～ 4:00凌晨
🚇交通:捷運中山站、松江南京站步行約5-10分鐘
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