🤎微間素生 Mi-Kan Studio 位於板橋與樹林的交界處，由傳統三合院改建而成的古厝咖啡廳，外觀沒有特別的修飾，保留了斑駁的紅磚牆與瓦片屋頂等懷舊元素，一進門會看見現代感的咖啡吧台，對於這種新舊共存的裝潢設計，我真的沒有抵抗力！內部有一處透明天井的設計，自然的日光讓整間店明亮度提升了不少，店內還有不少年代久遠古董收藏，彷彿越過一個門檻就掉入舊時光裡。 其實單看店名，會不太理解他的意思，所以特地看了店家FB上的介紹： *以下是店家FB複製來的* MI-KAN日文發音，翻譯為「微間」，可以解釋成小小一間 而微間素生STUDIO，為一個設計與咖啡館結合的複合式工作室 由設計師進駐，結合建築、空間、藝術、咖啡、甜點。 「微」代表的是微小、細微的事物 「間」字義上本身代表著是一個空間，而在宗教層面上，空間代表著「有、無」，像宇宙般，看似甚麼都沒有，但其實包羅萬象。 「素」代表著自然、純粹、簡單 「生」生命、生活、存在 . 說真的，看完介紹再加上實際踏進店裡的感受，就完全能理解店名想傳遞的理念。 不只裝潢設計很有韻味，連甜點的命名也相當有意境，味道層次感相當分明，整間店到處都是細節值得細細品味，當天造訪時人蠻多的，不好意思到處拍照，有機會會想再訪，來吃看看招牌的阿嬤肉燥飯🤤 ▪️秋遇 ▫️茶記 ▪️伯爵焦糖拿鐵 ▫️冰美式 . . . 照片只能PO十張真的太難挑照片了啦，就算拚貼成一張還有好多遺珠🥺 #taiwan #taipei #newtaipeicity #coffee #life #dessert #新北咖啡廳 #板橋咖啡廳 #樹林咖啡廳 #微間素生 #咪的視角 #mii覓食