你们敢相信吗？这些sushi都是完全素食的哦！

好开心我又突破了我的素食菜单

快去看我怎么做的吧😋

【豆乳拉麵─日式素食料理】

雖然沒辦法出國，但在家也能做出異國料理！說到軒軒去最多的外國家為日本莫屬，想起日本的素食拉麵真的是讚不絕口，因此也來嘗試一番！

────────食材🥕🍠🥦────────

❮主角❯ 拉麵、無糖豆漿250ml、豆腐乳1塊、味增2匙、杏鮑菇、紅蘿蔔、玉米粒2匙、海帶芽1小把
❮客串❯ 醬油、糖、白芝麻粒、海苔1片
**圖片份量約1-2份

────────看圖做菜👀👀───────

❮1❯ 將紅蘿蔔、杏鮑菇洗淨，紅蘿蔔切絲、杏鮑菇切片備料

❮2❯ 將海帶芽倒入熱水泡開備料

❮3❯ 將杏鮑菇中小火兩面乾煎至微焦備料
**可加些許鹽巴，此步驟不需加油

❮4❯ 將麵與紅蘿蔔絲分別水煮燙好備料

❮5❯ 鍋內放入豆乳1塊、味增2匙、150ml的水、1湯匙的醬油與糖，小火均勻拌勻至溶解，再加入250ml豆漿拌勻，邊緣冒泡即可關火

❮6❯ 將麵、湯頭倒入碗內，擺上紅蘿蔔絲、杏鮑菇、海帶芽、玉米粒，最後撒上白芝麻粒即可開動！

#素食 #食譜 #素食食譜 #vegan #recipe #love #豆乳拉麵

★4種日式素食料理★
（右滑第2頁➡️）

✅【照燒杏鮑菇】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
杏鮑菇---2支
太白粉---1大匙
●照燒醬材料
砂糖---2大匙
醬油---2大匙
味醂---2大匙
料理酒---2大匙

☆作法步驟☆
[1]
將杏鮑菇切至好入口的大小。
[2]
中火熱油鍋。
在杏鮑菇表面撒上太白粉後，入鍋油炸。
（小心油噴濺喔！）
炸好後夾起放在廚房紙巾上濾油備用。
[3]
取另一鍋，將照燒醬材料放入煮至沸騰。
[4]
煮沸後，將剛才炸好的杏鮑菇放入，拌一拌使杏鮑菇充分裹上照燒醬即可盛盤。
[5]
超級下飯的照燒杏鮑菇就完成了！
★小撇步
如果覺得炸很麻煩，改用奶油炒一炒也ＯＫ！ 剩餘的醬汁就是照燒醬，與加上雞肉就是常見的照燒雞肉料理喔！

✅【日式淺漬（浅漬）小菜基本作法】
☆份量☆
3-4人份
☆材料☆
喜歡的新鮮蔬菜---適量
鹽巴---蔬菜重量的2%
乾辣椒---適量
昆布---適量

☆作法步驟☆
[1]
將蔬菜切好入口大小。
[2]
依照蔬菜重量比重的2%鹽巴加入抓勻。
[3]
將乾辣椒切薄輪狀，昆布切細絲，與蔬菜一同放入壓縮袋中。
[4]
壓縮袋上面上放上重物，放入冰箱冷藏30分鐘～1晚。
[5]
蔬菜稍微出水後就ＯＫ。
[6]
清爽可口的小菜，推薦你試試。
★小撇步
喜歡的話可以加入適量白醋或是醬油調味也很好吃。 請試試看各種喜歡的蔬菜找出最喜歡的組合。 做好的小菜建議冷藏放置2-3天內食用完畢。

✅【黑醋金平炒蓮藕】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
蓮藕---1/2支
●調味料
乾辣椒---1支
黑醋---2茶匙
醬油、味醂、米酒---各1大匙
砂糖---1茶匙

☆作法步驟☆
[1]
蓮藕切好入口大小。
[2]
平底鍋倒入香油，熱鍋後放入蓮藕煎炒。
[3]
蓮藕轉透明後、加入調味料拌勻。
[4]
最後撒上白芝麻就完成。
★小撇步
砂糖用量請隨個人喜好做調整。

✅【蜂蜜醬煮地瓜】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
地瓜---1大顆
醬油---1大匙
蜂蜜---2大匙

☆作法步驟☆
[1]
將地瓜切好入口大小。
[2]
將所有材料丟入鍋中，加入蓋過地瓜的水量。
開火加熱，一邊攪拌直至醬油與蜂蜜溶解混合。
接著蓋蓋子，轉大火燉煮。
[3]
煮沸後轉小火燉煮到地瓜軟透就完成。
★小撇步
煮好後，放入冰箱冷藏一晚更加入味好吃。 如果沒有蜂蜜的話，用砂糖代替也可以。

在桃園觀音有一個適合全家大小一起同遊的親子景點，那就是青林農場！青林農場是由向日葵農場轉型成以麥桿菊乾燥花為主題的農場，而且一年四季都有美麗的花田可以觀賞，大家別錯過這個桃園觀音景點喔！

如果你今天不知道要帶小孩去哪裡放電，那這個 #桃園觀音景點-#青林農場 就會是你的好選擇！

青林農場入園門票$50元，入園費可以抵消費。

在園區內有三角玻璃屋讓你拍照、小朋友玩的賽車、有趣的叢林迷宮、還有一年四季都可以觀賞不同花的美麗花田，這個 #桃園景點 是不是不能錯過呢。

春天是同時也是賞花的季節，來青林農場也能逛花園。

看看紫色的馬鞭草花田，多夢幻+繽紛的麥桿菊花田，可以讓你拍照拍不完。

找一個好天氣來 #桃園青林農場 踏青，度過一個愉快的假期吧！

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●在夢幻七彩岩壁的 #四稜溫泉​ 享受森林浴►►https://reurl.cc/rayQXN

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在知名的桃園大溪景點-慈湖紀念雕塑公園，不分平日假日，每天晚上都有精彩慈湖水舞秀等你來欣賞！慈湖水舞秀採用3D噴頭產生彩繪般的夢幻效果，是個很國際級的水舞表演！

慈湖水舞秀一直表演到2021年3月31日，在等待演出的過程中，不時還穿插著民歌的演唱，讓晚上的慈湖有著截然不同的風情►►https://tinyurl.com/y2ax2vnk

慈湖紀念雕塑公園十分適合全家同遊，這次就讓丁小羽帶你們來到 #桃園大溪景點 來看看超美的慈湖水舞秀吧！

#慈湖水舞秀

地點：桃園市大溪區復興路一段1097號(#慈湖雕塑紀念公園)

活動日期：109.10.01~110.03.31(除夕暫停演出)

演出時間：

平日：17:30、 18:30 、19:30，每一小時1場，共3場表演5分鐘。

假日：17:30 ~ 21:00，每半小時1場，共8場表演5分鐘。

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※桃園景點特輯►►http://bit.ly/2qxuel0

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桃園有很多創新的比賽可以參觀，這些都是很棒的桃園景點，在桃園有一個屬於機器人的2020 TIRT國際新創機器人節，就在祥儀機器人夢工廠舉辦，這裡可是寓教於樂的好地方，一起跟丁小羽來看看充滿機器人的桃園室內景點►►https://tinyurl.com/yy4qzkf4

#2020TIRT國際新創機器人節(#祥儀機器人夢工廠)非常適合親子同遊，有許多有趣的機器人比賽，同時小朋友也可以跟機器人互動遊玩，是平常接觸不到的體驗，還可操控機器人玩遊戲、還有類似電影：鋼鐵擂台那樣的操控機器人互動，可說是非常新奇！便會玩得不亦樂乎，而且都是在室內，就算有下雨也不擔心，這裡可以讓你待上一整天，可以說是很不錯的 #桃園室內景點。

11/21、22還可以體驗機器人的DIY活動，一起跟小羽來看看這個2020TIRT國際新創機器人節吧！
祥儀官網看這邊►►https://tinyurl.com/yy4fkj3q

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