🏠防疫在家吃

🥩日式牛排蓋飯

看起來不像，但這道確實是我趕時間常做的料理，只要提前把牛排拿出來解凍，白飯用預約的功能預先煮好，剩下的就只剩下煎牛排跟燙花椰菜了！
我不是很會煎牛排，如果想要學煎牛排的朋友，可以請教我是小周師，他煎牛排很厲害👍🏻

㊙️牛肉好吃但也別吃太多，還是以海鮮、豆、蛋、奶，為主比較好，比較沒負擔！

#大嫂研究所
#醫次搞定

sunny愛料理 X 玉米起司雞排/
日式牛排蓋飯
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<小資女中餐都吃什麼1>

首先我要跟大家說
邊緣人跟你有沒有拿工作簽證沒有關係
這只是一個我們沒朋友的形容而已 哈哈哈哈
大家不要衝動一直要當邊緣人
人還是要有朋友才活得下去的!!

回歸正題
大部分的人來新沙這一區的時候大多是去林蔭大道
裡面有很多好吃的餐廳
但是對於我們辦公室在附近的人來說
1. 太遠 走過去午餐時間就過1/3了
2. 普遍偏貴 我們午餐公司資助7000 林蔭大道的餐廳大多都稍貴一點

因為我們公司位在1號出口後面
所以大部分都會在公司附近吃一般的定食
偶而天氣好才會過馬路到林蔭大道那區吃飯

昨天中國同事約我去吃一家日式定食店
店名是小路
菜單蠻多樣化的
日式牛排蓋飯、明太子蓋飯、隔夜咖哩等等很傳統的日式定食
價格是8000~11000左右 (午餐時段)

我昨天點了薑燒豬肉定食
結果超級無敵辣 哈哈哈哈
雖然在菜單上有標示辣 但我想薑燒是能辣去哪裡
沒想到是變形的薑燒
算是日式薑燒+韓式辣炒豬肉的合體
肉用的部位是日本常用的肥肉較少的部位
調味上則是偏韓式的鹹辣

沙拉的醬汁是清爽的 正好解辣
飯上面有香鬆、醃黃瓜式日式的鹹醬菜 我喜歡
一顆草莓做為飯後甜點剛剛好
吃完飽到天靈蓋(大概也是因為我12點左右偷吃了零食 哈哈哈哈)

我覺得一號出口這一側有很多藏在巷子裡的小店
很精緻又好吃
價格也還算可以
如果覺得林蔭大道太貴又不知道要吃什麼
建議可以到對面這區晃晃~

ATii - 普通男子
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店名：大車輪火車壽司
電話：02 2389-8118
地址：台北市萬華區峨眉街53號(西門站6號出口往峨眉街方向約2~3分鐘)
營業時間：星期一至星期四 星期日am11:00-pm21:30 星期五 星期六 am11:00-pm22:30
FB粉絲團：https://www..facebook.com/dsrsushi/
官網：https://www.dsr.tw/
關於：
大車輪餐飲企業創立於1976年，位於臺北西門町的大車輪日本料理創始本舖是全台灣第一間以火車迴轉壽司為概念的主題日本料理餐廳，秉持著品質創造信譽、信譽保証品質的經營理念、及經營責任心、料理安心、服務用心的〝三心〞目標，堅持為您提供一個優質的用餐經驗。30年來穩定成長與茁壯，證明我們對每位顧客的完全尊重與承諾。 《台北峨眉店 - 火車壽司》火車與壽司的巧妙搭配，美食與趣味的精心組合，全台首創優質火車迴轉壽司，日式建築潢古色古香，座落西門鬧區獨具特色。 《台北漢中店 - 人氣廚坊》洋食、和食複合式餐飲、鮮嫩多汁各式種類的牛排、蓋飯、定食任君選擇，寬敞舒適、潔淨的用餐空間，呈現極簡時尚風，距離西門捷運站僅10秒鐘距離，不管是聚餐、約會，一定是您最佳的選擇。  《台北重慶店 - 定食料理》2009年開幕，提供各式定食、日式套餐，精緻的日式料理，優質的供餐環境，歡迎您來體驗。
#Meck大叔#大車輪日本料理#童年回憶懷舊日本料理店

（影片後面加了特效，所以重新上傳，看過的人還是可再看一次，因為只有更好看🤣🤣🤣）
我覺得好吃的丼飯最精隨的就是醬汁！（當然牛排也很重要）但醬汁配上軟嫩的散蛋，吃一口，真的可以讓一整天上班的焦慮煩躁都一掃而空！除了洋蔥要炒得夠久夠軟，加上我這次加了樹重奏的油甘鮮果粉，讓整個醬汁非常甜跟和露比例剛剛好，真的非常非常好吃！！很鮮甜！（另外，要提醒大家如果家裡是用醬油調醬汁，不要加太多，和露因為有比較稀釋，所以我比較豪邁地放）然後我跟老J喜歡吃不要太熟的牛肉，所以會看到有點紅色的，希望大家不要介意🙈
#程氏少女IvanaCheng #牛排丼飯

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►更多舔盤料理：
⇢ 番茄海鮮湯：https://youtu.be/joya7uXcNXM
⇢ 鹹蛋煎肉餅：https://youtu.be/d0DfMf4X5xo
⇢ 培根蛋黃麵：https://youtu.be/RduqzBsdrjM

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FTC: 本片的油甘鮮果粉是由樹重奏提供，評論為自己試吃後的心得，並無任何人影響喔！


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（包括香水、彩妝、保養品）