《☀卡馬龍海鮮中秋豪華海陸烤肉團☀》#滿兩千免運 #中秋節烤肉食材團 #馬上自己第一個下單
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中秋節烤肉快到了
不想出門群聚，想要在家裡烤肉嗎?
趕快把「頂級的烤肉食材」通通買買買起來喔!!!
👉可指定「9/13當週配送」喔(可指定區間，請備註說明)
👉盡快下單以免中秋前冷凍物流又要塞車🥲🥲

今年中秋節我已經決定要在家裡烤肉了
但往年去賣場買的食材都沒有很滿意
今年剛好搶到 #卡馬龍中秋烤肉檔期
馬上自己第一個下單
到時再分享豪華烤肉食材給大家啦!!

已經不確定自己開到第幾團了??
因為只要一關團馬上就又有媽咪們問
「卡馬龍要補貨了嗎?」
「干貝缺貨了怎麼辦?」
「蝦子超大超好吃，好想念，快開團阿?」
已經有一批跟著卡馬龍的忠實媽咪們了
好幾個媽咪也說小孩就是愛吃卡馬龍的大蝦子
吃過就完全回不去啦!
能夠找到品質這麼好的海鮮
就是千萬要鎖定再鎖定 #卡馬龍

這次開團依舊是很精彩
👉卡馬龍小環推薦烤肉食材
【👑海鮮類食材】
●#白晶蝦:卡馬龍最經典的，必買。
●#日本冷凍全殼生蠔:超豪華的烤生蠔。
●#北海道干貝 S生食級:乾煎、生吃都好吃。
●#特級鮪魚腹排:做成烤肉串超好吃。
●#青魽魚下巴:烤魚下巴是經典。
●#菲律賓野生軟絲:吃到大海的鮮甜阿

【👑肉類食材】
●#雪花牛烤肉片
●#黃金梅花豬肉片
●#氣冷雞三節雞翅
●#熟成厚切肋眼牛排
●#頂級松阪豬
●#烏魚子鴨胸

不知道怎麼挑，也可以買「一輪明月團圓套餐」、「日晚來點日式燒烤套餐」喔


🎁小環妞團獨家好禮:🦑🦐🦞
🈵單筆訂單購滿2000元 免運費， 贈 頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
🈵單筆訂單購滿2900元 贈 國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
🈵單筆訂單購滿5000元 贈 熟成午仔魚一夜干*1隻
*贈品不累計贈送
*組合金額不與單品做累計,不適用於加碼優惠方案


我跟阿均都是海鮮控
最近發現餅皮也很愛海鮮耶‼
大家如果去市場orX聯買海鮮
有時難免沒到達心中的標準呢
於是看到這個 #卡馬龍海鮮肉品團
只要有在開伙的媽迷們都知道
品質真的超級狂!!
是貴婦超市熟食區和知名高檔餐廳的海鮮指定食材
不是不新鮮的海鮮卡馬龍絕對不賣‼
所以如果你也有海鮮食材要上哪買的困惱?
那就必跟這一團了唷‼

給小孩吃的海鮮我也是精挑細選
之前吃到很不新鮮的
餅皮居然拉了一週的肚子
氣自己不夠謹慎
如果妳也要煮飯給小孩吃
那新鮮的海鮮是必須的!

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Carol好物-富力森FURIMORI多功能創意料理爐，5種實用烤盤一次到位，中秋烤肉一定要有的神物，同等級料理爐中最低價超划算，多功能不怕閒置
#中秋烤肉要生火還要收拾好累
#戶外烤肉場地越來越難找
#有老有小去燒肉店好麻煩
#珍惜嘉玲少出門不做防疫破口

富力森FURIMORI】多功能創意料理爐 $3680免運費大全配 ( 外島須另付運費200元)
好物開團主機加大全配，最超值組合！莫蘭迪粉色
開箱大驚艷！太萌太美了！

1、章魚燒烤盤-可以做章魚燒也可以做一些創意小點心
2、平烤盤-在家享受各種鐵板料理，可以食材備好邊炒邊吃超有趣
3、燒烤盤-讓家裡變身日式居酒屋，隨時可以烤
4、六圓型烤盤-早餐好幫手一次搞定各種食材
5、陶瓷深鍋-在家隨時都可以吃火鍋！不用出門梅花座

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中秋在家邊吹冷氣邊烤肉
每次中秋氣候都很不穩定，要是去戶外烤肉遇到下雨計畫就全泡湯!如果在陽台或門口烤肉又感覺很克難很擠～(烤完還要收拾超累的，通常大家都去休息了，就剩媽媽孤軍奮戰😭)，但今年有了這台日式富力森FURIMORI多功能創意料理爐 ，除了上餐廳吃，也可以在家吹冷氣輕鬆烤肉，而且電烤比明火安全，旁邊的陶瓷把手可以隔熱，讓小孩試著自己烤，增進親子互動的開心時光(媽媽今年可以名正言順偷懶啦😁)#過節就是要輕鬆愉快 #中秋烤肉絕不能少這台
高顏質實力派買了絕不閒置

之前不想買這種電烤盤的原因是...大家一窩蜂買日本烤盤，大概過節才會拿出來用，而且裡面的特殊烤盤還要另外買，總價算起來覺得不划算，但是台灣老牌晶工推薦我這款試用後決定馬上開團~因為裡面居然有五個料理盤。包裝是抽屜盒設計精緻極了，若不想放機器還可以拿來當收納箱外盒。可愛的插畫繪圖完勝傳統電器彩盒，連這種細節都注意到了，機器的品質更是讓人放心~好優秀唷！

#當作禮物貼心又暖心 #晶工牌出品值得信賴
中秋同樂輕鬆搞定親朋好友
裡面有五種烤盤，煎炒燒烤都行還可以煮火鍋～中秋節強烈建議可以從中午開始Party，有這烤盤家裡完全可以變身自助吧~搞定再多親朋好友也不怕，Carol都是用保鮮盒裝好準備好的食材，想吃什麼隨時從冰箱裡補貨~要收也是蓋上蓋子放回冰箱就好。

#性價比完勝日本品牌 #了解台灣人需求的晶工就像老朋友一樣周到
從早吃到晚連下午茶都可以
中午先用陶瓷深鍋暖身煮火鍋，買個鍋底就可以開吃了，大家想吃什麼自己放，
吃不完就晚上當湯喝，然後下午換上章魚燒烤盤就能開始下午茶了，可以和Carol一樣先調好雞蛋糕麵糊，讓小朋友們動手做能安靜片刻啦~(媽媽優雅在一邊喝咖啡監督就好⛾)而且絕對會變成他們美好的童年回憶。
#選對好鍋省心省力 #中秋節團圓就是開心陪伴家人 #不要浪費時間當台傭做苦工

晚上就是燒烤的重頭戲，記得以前用碳烤時超手忙腳亂，食材要不停補滿不然烤網就會焦掉，但FURIMORI想中場休息只要關小或關掉就好，基本上燒烤盤可以烤一切食材，但如果想專業點可以燒烤盤烤肉，上面的特殊波浪紋可以讓肉肉少些油膩，烤魚烤雞肉也不怕破皮。平烤盤烤蔬菜可以放很多而且受熱均勻、六圓型烤盤烤海鮮湯汁不浪費，或是想要泡菜燒肉、鹽蔥燒肉也很適合用六圓型烤盤分開不同味道。
#年年都一樣今年升級一下 #在家專業燒烤一點都不難 #不沾黏好好烤好好清

中秋結束後變身小廚房
有了日式富力森FURIMORI多功能創意料理爐，家裡就像多個小廚房非常方便
1、章魚燒烤盤-可以做章魚燒也可以做一些創意小點心
2、平烤盤-在家享受各種鐵板料理，可以食材備好邊炒邊吃超有趣
3、燒烤盤-讓家裡變身日式居酒屋，隨時可以烤
4、六圓型烤盤-早餐好幫手一次搞定各種食材
5、陶瓷深鍋-在家隨時都可以吃火鍋！不用出門梅花座

細節用心超實用
◎ 分離式電源設計，料理完成輕鬆將電源分離，好洗好收！
◎ 左右橫桿平移式溫度調整設計，四檔火力輕鬆料理！
◎ 內建溫度控制器，溫度到達時，指示燈即會熄滅更安全
◎ 精緻輕巧上蓋，搭配食材料理使用
◎ 深鍋表面為陶瓷不沾黏塗層導熱快速
◎ 章魚燒盤/平盤為耐高溫食品級不沾黏塗層。
◎ 內附兩用的料理木匙，正面料理，另一邊可協助輕易取出烤盤。
是不是超棒的，大小適中又多功能！ㄧ機多用～
超高CP值完全沒話說！👍🏻

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趁著現在工作時間比較彈性，便想多點發掘The Murray Hong Kong這座由古蹟改建成的獨特地點，今次先來酒店內的Murray Lane吃個輕便的半自助午餐。

餐廳午市供應半自助餐，每位$428加一包自選主菜及自助沙律、湯、烤肉。
自助美食區有西式沙律、日式胡麻豆腐和三文魚籽冷麵，還有吞拿魚和鯛魚刺身，當日的湯是南瓜湯，前菜食物都算很齊全。

去到另一邊，就會見到切開的烤肉，分別有肉眼扒，烤魚以及炸軟殼蟹。

這店主攻輕巧的，主菜的選擇都比較盈簡便，有我自己很喜歡的日式便當。

可揀三文魚扒或Hanger Steak，後者是封門柳或即是牛橫膈膜肉。

便當有沙律、白飯、牛扒和水果，牛扒用上日式醬汁來調製，跟白飯是好配的。

主菜過後，來杯Earl Grey tea，自助區有朱古力蛋糕，或可另加$88吃件當日甜點，我就選了一件檸檬撻。

這店的環境分是高的，適合約人在此閒坐。食物則偏向輕巧，味道亦不算濃，就算吃了許多都不會過飽。

最大的優點是吃完可以去酒店附近的花園散個步，好天氣的話可以一路慢慢行去中環或金鐘，實在是個不錯的悠閒體驗，當然要有這種閒情和心態才可以吧。

地址: 中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong 酒店平台樓層

全文已上載至網誌及LINE Today Channel:

https://today.line.me/hk/v2/article/x0VJN8

#TheMurrayhk #酒店 #中環 #金鐘 #半自助餐

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19-06-2021
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名古屋的美食，你知道哪些呢?
PJ大啖鰻魚飯、炸雞翅與赤鍋等道地特產外
也品嘗熱門人氣的35公分炸蝦與札幌蟹本家
分享給大家參考囉，以下是時間任意門了
0:52 鰻魚飯-必吃特產
2:05 海老どて食堂-35公分炸蝦
3:42 赤鍋-總店限定海鮮鍋
4:50 札幌螃蟹本家-鍋物
5:52 風來坊-炸雞翅(手羽先唐揚)+交趾雞
6:55 日式燒肉-黑毛和牛必吃

餐廳資訊(價格皆是2019.12月時價)
【鰻魚飯】
1.稻生(ひつまぶし稲生)餐廳(個人比較推薦這家)
位於ESCA新幹線地下街
搭乘橘色東山線或紅色櫻通線到名古屋車站
出站後北邊出口沿著新幹線指標前進，即可前往新幹線地下街ESCA
餐點：鰻魚飯三吃套餐 2,980円
2.うなぎ四代目菊川餐廳(櫥窗可看烤魚過程)
餐廳位於GLOBAL GATE商場中
搭乘深藍色AN線至笹島演奏廳車站(ささしまライブ駅)，步行即可到達
餐點：鰻魚飯套餐 5,090円

【海老どて食堂】
餐廳位於ESCA新幹線地下街
搭乘橘色東山線或紅色櫻通線到名古屋車站
出站後北邊出口沿著新幹線指標前進，即可前往新幹線地下街ESCA
餐點：35公分炸蝦套餐2,600円；一般炸蝦套餐1,700円

【赤から鍋/ Akakara-名古屋總店】
搭乘橘色東山線或紅色櫻通線到名古屋車站，步行即可到達
餐點:赤から海鮮鍋1,580円/一人；鍋後雜炊(加飯、起司、火腿) 590円
馬肉(櫻花肉)780円(含稅)/一份

【札幌蟹本家 榮中央店】
搭乘橘色東山線或紫色名城線，到榮車站，步行約7-10分即可到達
餐點:波之舞宴席 7,800円(含稅)/兩人
【風來坊】
餐廳位於ESCA新幹線地下街
搭乘橘色東山線或紅色櫻通線到名古屋車站
出站後北邊出口沿著新幹線指標前進，即可前往新幹線地下街ESCA
餐點：炸雞翅(手羽先唐揚)500円/5本；交趾雞飯1500円
【燒肉】
燒肉旭(ヤキニク旭)餐廳
搭乘橘色東山線至新榮町站或紅色櫻通線至高岳站，步行約5-10分鐘
餐點：黑毛和牛特選套餐 12,800円/1人
部分畫面為赤鍋的燒肉餐點
赤鍋極上霜降牛舌 1,280円/一份； 極上霜降牛 1480円(含稅)/一份

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也可協助填寫 合作表格 https://bit.ly/2YWkxcv
★此為合作影片，內容為PJ真實感受

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註：感謝以下音樂，出場依序如下：
1.Sakura 2020 by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/sakura-2020
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/mXEBzTy68Hc ~~Roa Music~~
▶YouTube
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▶Spotify
https://open.spotify.com/artist/1ETpo...
▶Soundcloud
https://soundcloud.com/roa_music1031
2.Artist: Joey Pecoraro Title: Russian Dance Free Download: https://bit.ly/2LXl0Hc
3.Music: Garden Walk - Jingle Punks https://youtu.be/3H8BMwqurvQ
4.Music: A Good Day On the African Planes - Doug Maxwell, Media Right Productions https://youtu.be/kKwMYG1BSpI

鱈魚西京燒
感覺很高級的鱈魚西京燒其實是超省時的簡單料理！4種調味料、3分鐘製作、15分鐘內上菜。黑鱈魚的肉質細緻、多汁，味噌醬醃漬後，甜甜鹹鹹的味道加上魚肉本身一片一片入口即化的口感，超級美味!! 搭配日式胡麻醬菠菜，配上白飯就是鱈魚西京燒定食了。

詳細食譜在這邊：https://ciao.kitchen/miso-black-cod/

00:00 開始
01:20 味噌醃醬/西京燒醃醬
03:27 日式胡麻醬
04:41 炙燒西京燒黑鱈魚

食材
鱈魚西京燒 / Miso Black Cod
60 ml 黃味噌或白味增 / yellow miso or white miso (傳統是用西京白味增，用十全味噌 也很成功）
60 ml 味醂 / mirin
40 ml 日式料理酒(米酒) / rice wine
40 ml 淡色黑糖 / light brown sugar (砂糖可替代)
4 片 黑鱈魚(銀鱈魚) / Black Cod, Sable Fish (買不到黑鱈魚的話，也可用比目魚、鮭魚替代）

日式胡麻菠菜 / Japanese Spinach Salad with Sesame Dressing (Gomae)
30 g 白芝麻醬 / white sesame paste*
10 g 花生醬 / peanut butter
10 ml 生抽 / light soy sauce (可用一般醬油替代）
15 g 淡色黑糖 / light brown sugar (可用砂糖替代）
1~2 大匙 水 / water (調整濃稠度)
300 g 菠菜 / spinach

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#味噌鱈魚 #料理 #胡麻菠菜