為什麼這篇日式炊飯料理包鄉民發文收入到精華區：因為在日式炊飯料理包這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者lyndilyndi ()看板cookclub標題[食譜] 日式舞菇炊飯時間Sun May 31...
日式炊飯料理包 在 大谷理莉 Instagram 的最佳解答
2020-11-22 15:02:26
「家事也要儀式感」 我習慣將廚房整個大掃除之後，再默默的開始做菜，有時會放個音樂，或是想像自己正在料理教學，將自己的動作及小撇步在心中默唸（笑） 今天實作的是好市多買的日式炊飯料理包，難的我不會，簡單的沒問題，就這樣洗一洗攪一攪然後按下去，搞定😆 好吧，我只想秀一下我的百慕達飯鍋（羞） #百慕...
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最近很流行用陶鍋/砂鍋來煮飯，自從上次入手了這個日本大陶鍋之後就常常做陶鍋料理
。?
材料：米3杯，水3杯，舞菇一盒，烹大師一匙，日式淡醬油/煮物醬油一匙，昆布一片，(
我
做法：
1，米洗淨加水放入陶鍋中，再撒入舞菇，昆布撕成一條條加入，加入烹大師和淡醬油稍
微?
2，小火煮飯15-20分鐘，要小心別讓鍋底的飯燒焦，隨時開鍋攪拌
3，水差不多煮乾後關火再悶個15分鐘就完成啦！陶鍋導熱及保熱性能佳，所以炊飯不需
要?
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※ 編輯: lyndilyndi (110.26.67.133), 05/31/2015 11:09:35
推 ug771: 請推薦陶鍋>"< 05/31 21:52
推 cometnina: 舞菇以一般香菇取代會差很多嗎？ 06/01 00:11
→ lyndilyndi: 香菇我沒做過耶 應該味道會不太一樣 不知適不適合 06/01 13:51
→ lyndilyndi: 陶鍋我實在不很懂，希望有專業的來說明！ 06/01 13:52
推 junebabyPTT: 看起來很好吃，我用伊賀燒土鍋也可煮 06/01 21:10
→ officina: 問我喔 我覺得香菇的味道比舞菇正常多了 比較百搭XD 03/17 03:18
→ officina: 不然就挑味道更清淡的其他白色菇類 就不會覺得很奇怪了 03/17 03:19