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在 日式滷肉產品中有17篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理,也在其Facebook貼文中提到, 免壓力鍋【豚大根】燉煮蘿蔔豬肉 3步驟完成的超簡單燉肉料理! 豚大根在日本家庭料理中,是很常見的菜色。 運用氣泡水特性,即使不用壓力鍋也可以煮出軟嫩入味的日式滷肉。 做法簡單推薦你們試試看。 〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/-JzPA93ZClE -----...
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,3步驟完成的超簡單燉肉料理,豚大根在日本家庭料理中,是很常見的菜色。運用氣泡水特性,即使不用壓力鍋也可以煮出軟嫩入味的日式滷肉,做法簡單推薦你們試試看。 ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:https://w...
「日式滷肉」的推薦目錄
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日式滷肉 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 15:00:13
3步驟完成的超簡單燉肉料理👍 豚大根在日本家庭料理中,是很常見的菜色。 運用氣泡水特性,即使不用壓力鍋也可以煮出軟嫩入味的日式滷肉。 做法簡單推薦你們試試看。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 @tasty.note --- 📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料...
日式滷肉 在 ?大胃ㄚ?〰遊記 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 17:01:17
二訪內湖愛店🥰 疫情期間改以高cp便當販售依然喜歡😳👍 👧🏼: 位於內湖巷弄內的日式餐廳,店內以暖色為主,簡約明亮的空間搭配跳色拼接牆面帶出些活潑感,用餐環境有吧台及兩人方桌,生魚片部分老闆堅持每天從基隆漁港進貨,把成本壓到最低,回饋給給客人們滿滿的新鮮,是非常用心的店家呢😊 🎀今日餐點 ➿ 日...
日式滷肉 在 貴婦莉亞時尚遊 Instagram 的最佳解答
2021-02-02 12:04:50
身為一個很愛煮的貴婦, 家裡當然要有個萬用鍋具。 美國康寧NASA太空鍋是我的新寵兒, 最近煲湯、滷肉、燉牛肉都用它來煮, 耐低溫高溫的特性, 從炒料到加水燉煮一鍋直接完成, 就算要放進去烤箱烤也不成問題。 一家兩口吃不完就直接冰進去冰箱, 隔天再直接拿出來加熱真方便! 還可以放進去洗碗機清洗呢~ ...
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日式滷肉 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
2021-09-16 18:30:013步驟完成的超簡單燉肉料理,豚大根在日本家庭料理中,是很常見的菜色。運用氣泡水特性,即使不用壓力鍋也可以煮出軟嫩入味的日式滷肉,做法簡單推薦你們試試看。
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/buta-daikon/
★你需要準備的食材★
豬五花---800g
水煮蛋---4顆
白蘿蔔---1/3根
青蔥---1支
●滷汁
薑末---2節
氣泡水---1000ml
醬油---100cc
米酒---100cc
鰹魚粉---1大匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#豚大根 #氣泡水機 #免壓力鍋燉肉 -
日式滷肉 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
2019-09-30 16:30:02★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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角煮是一道無論什麼時候吃到都會大滿足的料理,這道看似相當花時間的功夫菜,其實運用壓力鍋就能大大縮短時間,又能做出入口即化的滷肉喔!
上回介紹的日式燉肉作法是先煎出焦色後再進行燉煮。
這次我想介紹的是存粹的日式燉肉食譜,燉煮到筷子一夾就可以分離的軟嫩,是這次的重點。
如果你剛好到市場買到了帶皮豬五花,不妨試試看這道食譜喔!
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/kakuni-atsuryoku/
★你需要準備的食材★
帶皮豬五花_500g
水_1000ml
蔥綠_1根
【調味料】
味醂_30g
米酒_50ml
醬油_50ml
砂糖_2大匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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#角煮 #日式滷肉 #壓力鍋料理 #日式料理 #食譜 -
日式滷肉 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
2019-09-20 17:00:01★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
沖繩麵:https://tasty-note.com/soki-soba/
沖繩黑糖滷肉:https://tasty-note.com/rahute/
★你需要準備的食材★
【沖繩黑糖滷肉】
豬五花_500g
蔥綠_1支
薑片_適量
「調味料」
黑糖_7大匙
泡盛(or燒酒)_400cc
柴魚高湯_600cc
醬油_200cc
水煮蛋_4顆
【沖繩麵】
油麵(拉麵)_3人份
「湯頭材料」
豬肉湯頭or排骨湯頭_1000ml
烹大師鰹魚粉_2茶匙
雞粉(鮮雞晶)_1大匙
醬油、鹽巴_各1茶匙
米酒_1茶匙
「配料(選配)」
沖繩滷肉
紅姜
天婦羅炸酥
蔥花
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
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#沖繩麵 #沖繩黑糖滷肉 #作法 #食譜 #泡盛 #沖繩黑糖
日式滷肉 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
免壓力鍋【豚大根】燉煮蘿蔔豬肉
3步驟完成的超簡單燉肉料理!
豚大根在日本家庭料理中,是很常見的菜色。
運用氣泡水特性,即使不用壓力鍋也可以煮出軟嫩入味的日式滷肉。
做法簡單推薦你們試試看。
〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/-JzPA93ZClE
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【最新著作】
📖日本男子的日式家庭料理:有電子鍋、電磁爐就能當大廚📖
博客來:https://pse.is/QNX8G
金石堂:https://pse.is/PVCNZ
讀冊:https://pse.is/NSXH5
誠品:https://eslite.me/RA5NY
三民:https://pse.is/RY9GY
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📍詳細食譜
https://tasty-note.com/buta-daikon/
📍你需要準備的食材
豬五花---800g
水煮蛋---4顆
白蘿蔔---1/3根
青蔥---1支
●滷汁
薑末---2節
氣泡水---1000ml
醬油---100cc
米酒---100cc
鰹魚粉---1大匙
📍TIIPS
沒有氣泡水的話,普通水也可以,氣泡水的作用只是讓肉質更軟而已。 不想用鍋子的話,用電鍋跟電子鍋也OK。
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YouTube/Instagram/食譜網站都尋找
【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】
---
#豚大根 #氣泡水機 #免壓力鍋燉肉
日式滷肉 在 寶寶食堂 Facebook 的精選貼文
🍖今天做一款經典的家常日式滷肉,步驟雖然有點繁雜,但成品絕對是會讓你很滿意的,廢話不多說,就開始步驟介紹吧。
🍚味噌白玉燉豬胛肉炊飯
🥕食材:米
白蘿蔔
紅蘿蔔
小白菜
杏鮑菇
金針菇
青豆仁
白芝麻
味增醬
柳橙汁
昆布醬油
薑
蒜
冰糖
不辣豆瓣醬
胛心肉
鹽
🥗作法:
作法❶:米和水以1:1的比例,加入橄欖油、鹽巴放到電子鍋煮熟。
作法❷:將整塊豬胛肉加入昆布醬油、柳橙汁、少許味增,均勻按摩抓醃整塊肉,封上保鮮膜,冰進冰箱靜置3~5小時。
作法❸:取一個比較深的平底鍋,加入橄欖油,將醃製好的豬肉放入平底鍋,開中火將表面煎至焦黃先取出,可以把肉剪小塊些,鍋子不用洗,再用原鍋加入冰糖,開小火慢慢讓糖焦糖化,過程中可以不停的轉動鍋子,避免糖燒焦變苦了,待冰糖慢慢變至焦糖色,就可以淋入適當的水、我們醃肉的醬汁、再加少許醬油、豆瓣醬、蒜頭、薑蓋鍋燉煮約1.5小時,再開鍋加入白蘿蔔、紅蘿蔔,繼續蓋鍋燉煮半小時,開鍋觀察滷肉可以輕鬆用筷子撥開的軟嫩度即可,再加入青豆仁燉煮熟,最後灑上些許白芝麻備用。
作法❹:取一炒鍋,加入油、蒜、薑、鹽巴爆香,加入杏鮑菇炒香、再加入小白菜、金針菇大火快炒熟即可。
作法❺:最後將滷肉的醬汁稍微瀝乾,把白飯、小白菜,均勻攪拌在一起,就完成嘍。
#寶寶食堂
#初榨橄欖油
#高雄
#寶寶副食品
#副食品
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#燉飯
日式滷肉 在 J&A的旅行 Facebook 的最佳貼文
肉味噌有點類似日式滷肉燥的感覺,除了拌飯拌麵,也可以拿來炒杏鮑菇、雞蛋等,做好一盒肉味噌,吃飯時淋一點很夠味😋
食譜🌿https://jatravelstory.com/miso-meat/