原來就在北埔老街必經過的廟前 沒搶到VIP的日式榻榻米坐墊 但咖啡和點心陪我們度過的大雨午後很美好 烤起士蛋糕和西西里咖啡推薦喔！ - @sixwood666 #六木珈琲焙煎所 #北埔美食 #北埔咖啡廳 #北埔老街 #新竹美食 #蜂蜜司康 #烤起士蛋糕 #初戀的滋味 #西西里咖啡 #老宅咖啡 #北埔景點 #新竹景點

住在元朗真的很幸福，超多特色餐廳，不用局限選擇連鎖食店用餐。早前答應媽媽請她吃日本菜，今晚我就帶她去酩鬼居酒屋體驗和品嚐一番。 我很喜歡這裡的佈置，每個座位都有日式榻榻米坐墊給客人坐，還有牆身的七彩鯉魚圖非常動感，充滿活力的。如留心細看天花的話，就會發現各種花圖案的彩色紙傘，超漂亮，而且紙傘亦是其中一種日本出色的工藝品之一。 酩鬼居酒屋不只是供應一般刺身，還有多種日本直送的魚及貝類刺身，我們當然不會那麼「老土」吃三文魚刺身，來點特別的象拔蚌，赤貝及油甘魚刺身。 象拔蚌刺身令我們愛不釋口，不僅外觀晶瑩剔透，肉質更是自然甘甜，回味無窮。至於赤貝細膩豐滿的貝肉，完全滿足我們海鮮控那挑剔味蕾，它實在太鮮美了。 油甘魚的嫩彈和大海的甘甜，誰說享受刺身，一定要芥末? 無味便是有味，刺身神級的境界，在此浮現。 五花腩串微微焦香，吃起來很彈舌，輕輕咬開，濃郁的豬肉香氣湧進嘴裡，肉汁豐盈，蠻適合當下酒菜的串燒。厚燒牛舌厚度很夠，熟度烤得剛好，不會過老過柴，口感軟中帶又有嚼勁，滋味鹹香。 一口甜薯嚼起來非常有水份，完全不用調味，自然的烤，已能感受到它本身天然的蕃薯甜美。香港超少屋酒屋有日式燒豬腸吃，媽媽狂讚豬腸處理乾淨，一點也不油膩，肉厚肥嫩，不會讓人難以咀嚼。 微炙的炙燒三文魚壽司，油亮得讓人心喜，令人一吃就愛上，炙燒後的三文魚油脂香氣昇華，更加滑口鮮甜，入口即化。 愛吃帆立貝壽司的媽媽可謂有口福，帆立貝飽滿的細嫩肉質，亮澤令媽媽驚喜，其甜美度與炙燒三文魚有過之而無不及。 光看黃澄澄的海膽壽司，口水幾乎滴落。入口只覺得海膽滿滿的鮮美，絲滑順口，不得了的好吃，讓人再三回味柔美。 #japanesefood #日本料理 #sashimi #刺身 #象拔蚌 #油甘魚 #scallops #海膽 #sushi #壽司 #porkbelly #oxtongue #yam #salmon #hkfood #hkfoodie #foodaholic #foodie #food #foodpics #foodporn #instafood #foodsnap #foodstagram #foodlover #酩鬼居酒屋 #yuenlong #元朗 #seafood #skewers