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[爆卦]日式咖哩蝦是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日式咖哩蝦鄉民發文沒有被收入到精華區：在日式咖哩蝦這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日式咖哩蝦產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過8萬的網紅我的C家廚房！Bon Appétit，也在其Facebook貼文中提到， 🇯🇵每次去到日本，🍛日式咖喱飯一定是行程中必有的一餐。不論配上漢堡或炸豬排，定能在短時間內幹掉。今次做了這個「無水PPAP版本」🍤🍍🍎（Prawns Pineapple Apple Prawns) 😂，試食過後，大家一定覺得自己太遲認識👉🏻無水料理了。 在烹調「無水咖喱蝦」時，完全不下一點水，🍅🥕...

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「日式咖哩蝦」的推薦目錄
  • 我的C家廚房！Bon Appétit

    日式咖哩蝦 在 我的C家廚房！Bon Appétit Facebook 的最佳貼文

    2017-11-09 17:28:43
    有 135 人按讚

    🇯🇵每次去到日本，🍛日式咖喱飯一定是行程中必有的一餐。不論配上漢堡或炸豬排，定能在短時間內幹掉。今次做了這個「無水PPAP版本」🍤🍍🍎（Prawns Pineapple Apple Prawns) 😂，試食過後，大家一定覺得自己太遲認識👉🏻無水料理了。

    在烹調「無水咖喱蝦」時，完全不下一點水，🍅🥕只靠食材本身之水份，以小火去煮，充分展現了蔬菜的甜味，配上微辣的咖喱，極之好下飯，👍🏻完全發揮了日本咖喱甜甜辣辣的味道，我家人昨晚吃了一大盤🍛🍛，還嫌說不夠吃呢！😅（食譜如下，謝謝🤗🤗)

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    「無水咖哩蝦」Pineapple Apple Prawn Curry

    材料：-
    大蝦(去殼去腸)................10隻
    番茄(去皮切碎)................4.5個
    咖哩磚.............................5塊
    菠蘿(切粒).......................2片
    洋蔥(切碎).......................1個
    洋蔥(切絲).......................1個
    甘筍(切片).......................1條
    蘋果(切丁).......................1/2個
    黑胡椒碎.........................1/4茶匙
    鹽....................................1/4茶匙

    做法：-
    1. 將鑄鐵鍋以中火預熱2分鐘，順序放入番茄碎、洋蔥碎、洋蔥絲、甘筍片、蘋果丁，蓋上鍋蓋，以小火加熱35分鐘。
    2. 把黑胡椒碎和鹽平均的撒下大蝦表面拌勻。
    3. 放入咖喱磚和大蝦，蓋上鍋蓋，煮5分鐘。
    4. 最後加入菠蘿粒便可。

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