🔥Yuki┃台北40年老店┃三統漢果子┃月銷40萬顆『三統流心酥』中秋限定團 (指定日期名額有限請及早下單)
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💕┃評論4.8分×40年老店┃
上回快閃獲得一致好評～大家很意外老店可以將傳統餅做的那麼好吃！這次Yuki中秋限定團可別錯過了
優惠限定團包含主打3組合、流心酥禮盒、小月餅綜合禮盒、網紅推薦中秋限定禮盒，不論自己吃或送禮都要趁現在入手最划算

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三統漢果子已經是40年老店 #低糖低油 不膩口，是經濟實惠又好吃的小點心
三統流心酥網上評價很好，完全不用烤或加熱，切開裡面內餡就是飽滿的濕潤感, 不用怕麻煩，這是一款直接就好吃的流心酥！

📌因為是中秋節限定團，我自己很推薦大家吃吃看 #金沙蛋黃酥
這款是蘋果日報評比冠軍👑
上一次快閃沒有推出，已經很多人在問了
這款吃起來濕潤不乾是特色，而且不會太甜
鹹蛋黃磨成泥降低豆沙甜度，口感超綿密

📌#柚子流心酥
清香的柚子味吃的到果粒
酥皮裡加入抹茶，有點日式有點中式的結合

📌#和風栗菓燒
裡面包了新鮮栗子泥和芋頭餡，吃起來口感很綿密

📌#爆品主推 #鹹蛋黃鳳梨流心酥
媒體上熱門推薦的品項
裡面是三層口感 手工酥嫩皮、鳳梨內餡、流心鹹蛋黃
採用了屏東鹹蛋黃、台灣3號土鳳梨、法國奶油、日本進口麵粉
吃起來是鬆鬆酥酥，奶味很香，雖是土鳳梨，但不會很酸，口感很好

📌愛吃芋泥請別錯過 #鹹蛋黃芋泥流心酥 #門市銷售NO1
綿密口感採用的是大甲芋頭，搭配爆漿鹹蛋黃好邪惡
(後來才知道，因為芋泥不會吸水，所以內餡狀態會比較流心)

📌#肉鬆流心酥 #與50年肉鬆老店聯名
這款是小孩最愛，吃完一顆還立馬想開一顆...有夠誇張，結果我自己一吃也愛上
鹹鹹甜甜的滋味好迷人，肉鬆口感很好易入口，長輩也很喜歡！

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☑不指定到貨日，下單完成付款後4-7天出貨（不含假日）
☑客服資訊在表單裡，可打電話也可line
☑滿2000免運
☑付款方式：信用卡、匯款及Line Pay
☑配送方式：宅配及超商取貨不付款

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🔺保存期限：
📍流心酥(鳳梨、肉鬆、柚子)
採單顆包裝，常溫保存期限30天
📍流心酥(芋泥)
不是單顆包裝，一盒3入，常溫保存14天，開封3-4天食用完畢
📍金沙蛋黃酥
不是單顆裝，一盒3入，常溫保存20天，開封5天內食用完畢
📍栗菓燒
不是單顆裝，一盒3入，常溫保存20天，開封5天內食用完畢

🔺收到貨趁新鮮吃以免影響口感！
🔺產品問題、出貨問題請洽表單內的客服，可打電話也可Line

【用和菓子紀錄的夏天】來自京都、名古屋、神戶和滋賀

好友從東京寄了箱包裹給我，說是「夏季選物」，慰藉我第二個不見日本的夏天。
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一樣樣看起來小巧可愛，想要一一拍起來作為紀錄，也因此感到各個的精妙處，一件件來自不同店舖，格外感受選物的用心，藉此把清單羅列分享。
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◎來自京都的〈然花抄院 ZENKASHOIN〉：〈然ノ涼〉水菓子兩款，外觀是漂亮的和紙包裹平罐，「朱玉」是來自山形縣的嚴選整顆櫻桃與，「青梅」的果凍則是有整顆糖漬青梅，冰涼入口彷彿聽到潺潺溪水聲。
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◎來自名古屋的〈両口屋是清〉｜夏季限定的〈錦玉羹〉，帶有南國風情的「鳳梨」與「西瓜」兩款。從包裝就開始可愛，每個都是職人一個個融入手工技術並展現美妙層次外觀的逸品，色彩繽紛又帶著透明的質地，當品嚐夏季的水果滋味時，感覺就是在電風扇葉聽著風鈴的沁涼午後（最好坐在緣廊）。
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◎來自神戶〈BISCUITERIE BRETONNE〉的法式甜點，帶來一場優雅歐風的午茶約會。充滿歐文典雅字型的粉色紙盒裡，手工餅乾還飄散奶油的香氣，包括「Galette Bretonne」、「Financier」與「Madeleine」，是融合了熟悉精緻日式的歐風甜點。
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◎原來是來自滋賀県近江八幡市的〈たねや〉，建築師藤森信照幫他們搭建了一棟被綠色覆蓋屋簷的特別房子。「五六あわせ 白桃」是很好玩的和菓子，透過長方條模具擠壓出5x5的透明寒天果凍，搭配白桃醬汁來食用，剔透質地、清爽口感與工整方條，白桃呀！夏天就是要吃白桃。
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四個來自日本不同的甜點果子，暫時慶幸在台北不用感受東京乾燥高溫的燠熱，也能品賞到帶著暖意的涼夏。然後，我開始期待「秋日選物🍁」了。🤣
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#友人表示流汗 #然花抄院 #両口屋是清 #たねや #biscuiteriebretonne #想念 #everydaylifestylist

#金錦町 @jinjinding.tw
來自於台北的文青日式糕點，糕點結合了喜悅與幸福，外盒包裝精緻，是中秋送禮的好選擇。
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禮盒內有一條金箔蜂蜜蛋糕、綜合琥珀糖和兩種口味鳳梨酥，土鳳梨、竹炭桂花各一塊。
🔺青鳥金箔蜂蜜蛋糕(抹茶)
蜂蜜蛋糕帶有濃厚抹茶香氣，口感綿密細緻好入口，充滿日式風情的甜點。
 🔺琥珀糖
晶瑩剔透的琥珀糖，是以寒天、砂糖製成的日式傳統和果子，口感外脆內軟Q，一吃就讓人印象深刻。
🔺鳳梨酥（土鳳梨/竹炭桂花）
一般比較常吃到土鳳梨酥，還是第一次吃到竹炭桂花口味，嚴選土鳳梨、金鑽鳳梨、蜜鳳梨製作鳳梨酥，與桂花花瓣結合創造出花果甜香的鳳梨酥。
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🛒購買網址
青鳥金箔蜂蜜蛋糕、琥珀糖、鳳梨酥
https://bit.ly/36sflCh
@rakutenfood
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台北堂摩那卡本舖，位於台北市艋舺大道上，是一間製作日式甜點的九十八老店，也是台灣唯一依循古法，純手工製造日式最中餅的傳統老店。

昭和天皇當太子時巡視台灣，欽點最中餅及最中餅冰淇淋為御用和果子，也是專門供應總督府高官及天皇貴族的專門甜點，一般是不可外賣，直到戰後才可外賣批發。本店經營至今已傳承至第三代，每代傳人都堅持手工製作，保存了這項日式傳統甜點的獨特風味。


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第二站：【藝文劇場】自然之音 世界樂器體驗營
第三站：【特色主題餐廳】飄移甩尾 親子賽車天堂
第四站：【日式文物館】吃的藝術品 日式和果子
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酷夏，舖天蓋地的地氣席卷而來，讓人沒了食欲，只想尋個角落找清涼。傳統上，台灣人有許多清涼消暑的飲食秘方，但是這幾年在台灣大為流行的日式茶屋，以日本京都宇治抹茶為基調，變化出各式各樣冰品、甜點，光是翠綠的賣相，在視覺上就讓人透心涼。


和茗甘味處 多樣選擇，甜鹹兼備　　

曾在日本京都工作多年的王柏元，因為酷愛烘焙與日本抹茶，決定中年轉業，從一家小小的和風洋式小茶屋開始做起，因為用料實在口味好，再加上不斷推出新口味，推出各式各樣的抹茶和風洋菓子，一開始以香濃的抹茶霜淇淋打響名聲，短短幾年，王柏元一手創立的「和茗甘味處」在台北市已經有了三家分店，每家都高朋滿座。

王柏元笑說自己完全是門外漢，但因為對抹茶及烘焙的熱愛，讓他用了比別人更多心思研究如何把抹茶做成更多的甜點，因為抹茶粉本身易吸水，會讓甜點變乾，光是抓比例就讓他絞盡腦汁。

不過，從最初的抹茶千層派、布丁、到後來讓人津津樂道的抹茶起司火鍋、各式抹茶冰品，最近又推出抹茶厚鬆餅，而且甜鹹皆備，果真把抹茶運用到極限。


和茗甘味處忠孝店
大安路一段31巷40號
02-8771-7720







平安京茶事 尊重傳統，和洋混融

以京都古名命名的「平安京茶事」，則引進了京都宇治丸久小山園的抹茶與技術，希望透過職人的匠心，演繹不一樣的抹茶滋味。從空間就充滿濃濃京都庭園風情，走的是日本大正時代浪漫風格的洋式茶屋風格，格外引人矚目。

除了受大眾歡迎的抹茶甜點之外，平安京茶事對於日本傳統茶道也很重視，承襲日本裏千家流派，從空間、花藝、茶器都有講究，並且不定期舉辦日式茶會，受到抹茶愛好者的推崇。

做工扎實的抹茶甜點自然最受喜愛，運用擁有三百多年製茶歷史的丸久小山園抹茶製作蛋糕卷，濃郁柔軟的滋味，常常賣到缺貨；而融合和洋特色的春之彩法日甜點套餐，則把抹茶融入瑪德蓮、可麗露、焦糖布蕾等法式甜點，精巧而討喜。


平安京茶事
台北市中正區師大路165號
02-2368-2277





允泉茶庵　小巧思，趣味吃

最新篡起的台中草悟道范特喜微創文化區裡，創業超過百年的陳允寶泉餅店進駐，除了早年最受歡迎的日式糕餅、小月餅，第五代接班人則突破傳統，將草悟道店變成一棟以黑色木頭為主的和式建築，一樓賣伴手禮，二樓則是充滿日式風情的茶屋，名為「允泉茶庵」。

允泉茶庵最初是因為獨具一格的「懶人冰」而成為口耳相傳的名店，利用一、二樓的先天條件，結合室外老樹而有的創意。想要吃冰的話，在一樓敲鑼，店員從二樓放下籃子，顧客把錢和要點的冰牌放入籃中，店員再把冰品放在籃子裡垂吊而下，一個小小的巧思，卻成為台中最著名的景點，也讓老字號有了新生命。

除了有趣的創意，允泉茶庵裡也有非常講究的丸久小山園抹茶與每日限量的手作和果子，像是造型獨特的皮蛋饅頭，羊羹皮裡包著紅豆沙、綠豆沙和蛋黃等等，造型獨特口感奇佳，讓你在此享用難得的日式茶屋風情。


陳允寶泉‧允泉茶庵草悟道店
台中市西區向上北路136號
04 2302 7552

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