為什麼這篇日初食堂鄉民發文收入到精華區:因為在日初食堂這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者KUNI0202 (藐視王法)看板ShuangHe標題[食記] 日初食事首訪:C/P高的咖哩豬排...
日初食堂 在 ♡湘湘兒♡ Instagram 的最讚貼文
2020-06-04 07:28:57
爆碳日記😨 是的~今天既然開啟凡人模式 就沒在客氣!除了一早的肉鬆蛋餅、可樂果、烏沙蛋黃酥、芋泥蛋黃酥、淇淋巧酥雪糕、還有肉乾、肉絲外! 當然不能放過李圓圓😂😂😂 聽說它很紅,但生酮後我就沒在碰過黑糖鮮奶,包括我最愛的陳三鼎🤭 趁著今天爆碳日好好的品嚐一下~ 店員特別交代不要搖不要搖,用吸管攪拌就好...
圖文:
https://goo.gl/v1YxyW
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日初食事
地址:新北市永和區文化路128號
電話:(02)8660-6876
時間:17:00~21:00 Mon~Fri
11:30~21:00 Sat~Sun
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在中永和想吃美味炸豬排第一時間想到絕對是中田。
可惜營業時間極不固定,個性派老闆常臨時關門。
想吃得碰運氣,可遇不可求。
連槓龜中田兩天後想起附近有家豬排沒吃過。
網路上瞄到的,名叫日初食事,某留言說大勝中田。
查了地址在鄰近文化路,順道走去。
https://i.imgur.com/mF9XRap.jpg
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用餐內容:
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炸豬排咖哩飯(NT.130)
鮭魚肚丼(NT.240)
定食(NT.120)
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以台幣130元炸豬排而言,日初真做得好,
這價位與當年中田在樂華夜市開店時期一樣。
厚度不算頂厚,但熟度okay,保持嫩度與肉汁。
炸衣剛好,適度的香氣,入口討喜。
白飯不算突出但已經夠水準,唯一可挑的大概只有咖哩醬。
日初的咖哩醬稍嫌單薄,偏鹹,層次感與香氣不足。
雖然說是單點,但有附湯:玉米蛋花及味噌,
還有可口可樂公司的冷飲機,皆無限供應。
加120可升級定食,附壽喜燒與一堆小菜,
內容與份量都讓我嚇一大跳。
壽喜燒是擺桌上用酒精燈現煮的小鍋,
煮到滾還需要一點時間,味道不差。
小菜堪稱琳瑯滿目,細數之下起碼有十種,
包括龍蝦沙拉,干貝唇,蘆筍,藜麥,玉子燒等,
重點是一小碟一小碟盛竹籃與木盤,擺得美觀。
https://i.imgur.com/cYBu5E9.jpg
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海鮮丼底下鋪的竟然是醋飯,令人驚訝。
鮭魚肚非常厚切,幾乎是西門町三味食堂等級。
其實菜單上有鮭魚肚及一般鮭魚兩種可選,價差僅30。
基於好奇心兩天後又跑來試一般部位,
份量味道甚至擺盤差距都很大,看來以後還是點肚肉最好。
https://i.imgur.com/0AozO3L.jpg
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單以日式咖哩豬排而言,中田贏日初,
不論肉質肉汁,厚度,炸功甚至最弱的醬汁都勝過。
But,就是這個But,日初豬排單點低了50元,
還附無限供應的任選湯品及各種冷飲。
其他部分的話,中田有非常強大的歐姆蛋優勢,
但日初勝在豐富品項的定食,還有.......
穩定的營業時間!
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