為什麼這篇日初食堂鄉民發文收入到精華區：因為在日初食堂這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者KUNI0202 (藐視王法)看板ShuangHe標題[食記] 日初食事首訪：C/P高的咖哩豬排...
日初食堂 在 ♡湘湘兒♡ Instagram 的精選貼文
2020-06-04 07:28:57
爆碳日記😨 是的～今天既然開啟凡人模式 就沒在客氣！除了一早的肉鬆蛋餅、可樂果、烏沙蛋黃酥、芋泥蛋黃酥、淇淋巧酥雪糕、還有肉乾、肉絲外！ 當然不能放過李圓圓😂😂😂 聽說它很紅，但生酮後我就沒在碰過黑糖鮮奶，包括我最愛的陳三鼎🤭 趁著今天爆碳日好好的品嚐一下～ 店員特別交代不要搖不要搖，用吸管攪拌就好...
圖文：
https://goo.gl/v1YxyW
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日初食事
地址：新北市永和區文化路128號
電話：(02)8660-6876
時間：17:00~21:00 Mon~Fri
11:30~21:00 Sat~Sun
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在中永和想吃美味炸豬排第一時間想到絕對是中田。
可惜營業時間極不固定，個性派老闆常臨時關門。
想吃得碰運氣，可遇不可求。
連槓龜中田兩天後想起附近有家豬排沒吃過。
網路上瞄到的，名叫日初食事，某留言說大勝中田。
查了地址在鄰近文化路，順道走去。
https://i.imgur.com/mF9XRap.jpg
用餐內容：
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炸豬排咖哩飯(NT.130)
鮭魚肚丼(NT.240)
定食(NT.120)
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以台幣130元炸豬排而言，日初真做得好，
這價位與當年中田在樂華夜市開店時期一樣。
厚度不算頂厚，但熟度okay，保持嫩度與肉汁。
炸衣剛好，適度的香氣，入口討喜。
白飯不算突出但已經夠水準，唯一可挑的大概只有咖哩醬。
日初的咖哩醬稍嫌單薄，偏鹹，層次感與香氣不足。
雖然說是單點，但有附湯：玉米蛋花及味噌，
還有可口可樂公司的冷飲機，皆無限供應。
加120可升級定食，附壽喜燒與一堆小菜，
內容與份量都讓我嚇一大跳。
壽喜燒是擺桌上用酒精燈現煮的小鍋，
煮到滾還需要一點時間，味道不差。
小菜堪稱琳瑯滿目，細數之下起碼有十種，
包括龍蝦沙拉，干貝唇，蘆筍，藜麥，玉子燒等，
重點是一小碟一小碟盛竹籃與木盤，擺得美觀。
https://i.imgur.com/cYBu5E9.jpg
海鮮丼底下鋪的竟然是醋飯，令人驚訝。
鮭魚肚非常厚切，幾乎是西門町三味食堂等級。
其實菜單上有鮭魚肚及一般鮭魚兩種可選，價差僅30。
基於好奇心兩天後又跑來試一般部位，
份量味道甚至擺盤差距都很大，看來以後還是點肚肉最好。
https://i.imgur.com/0AozO3L.jpg
單以日式咖哩豬排而言，中田贏日初，
不論肉質肉汁，厚度，炸功甚至最弱的醬汁都勝過。
But，就是這個But，日初豬排單點低了50元，
還附無限供應的任選湯品及各種冷飲。
其他部分的話，中田有非常強大的歐姆蛋優勢，
但日初勝在豐富品項的定食，還有.......
穩定的營業時間！
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推 roder: 那個鮭魚肚看起來真不錯 07/28 23:31
→ comjj45: 最後一項.... 07/28 23:33
推 fruitmin: 推！ 07/29 00:05
推 x06h93mp4: 這家超好吃，尤其鮭魚握壽司又肥又大～推 07/29 00:06
推 pinkwl6: 餓了，謝謝分享 07/29 00:10
推 smallhouse88: 這家Cp超高！ 但我喜歡魚排 07/29 00:36
→ clarinet308: 看起來跟小和田很像 07/29 02:36
推 borntoeat: 推這間！ 07/29 03:12
推 nice1993: 小和田跟日初是同一個老闆吧 07/29 03:55
→ nice1993: 野川食堂應該也是？ 07/29 03:55
推 hsiao28: 這家餐點OK，但上菜常出包(做錯、漏送)桌子有點小兩個人 07/29 06:25
→ hsiao28: 點套餐放不太下，還有我被酒精燈燙到過... 07/29 06:25
→ hsiao28: 還有我點鮭魚便當飯是熱的(崩潰 07/29 06:25
推 roromsu: 日初跟小和田同老闆喔 07/29 09:29
推 r40638: 覺得定食的小菜種類雖多看起來也好看但吃起來真的很普 07/29 11:40
推 Anakin: 還算常吃，是沒遇過上菜出包，但位置真的很小 07/29 14:23
推 mufo: KUNI竟然這樣就飽了@@ 07/29 16:02
→ KUNI0202: 挖哩勒，我又不是食怪XD 07/29 16:14
推 hl4: 剛剛去吃，覺得咖哩豬排硬硬的 07/29 18:30
推 APC: 餓～ 07/29 18:46
→ KUNI0202: 偏硬唷，應該不是常態啦，不過這價位已經很不錯了，比饕 07/29 19:07
→ KUNI0202: 食屋或食堂屋還好 07/29 19:07
推 bcziou: 今天看到下午就跑去吃，真的不錯！可惜飯量有一點少... 07/29 20:09
→ papac: 店內油煙味太重 吃完身上味道很可怕 07/29 21:13
→ KUNI0202: 我也有聽朋友說，但他是幾個月前去的，我這兩次去都沒遇 07/29 21:57
→ KUNI0202: 到了。 07/29 21:57
推 peipeiqq: 是不是跟保健路日初早餐同一個老闆 07/29 22:38
→ KUNI0202: 嗯，後來打聽到這兩家同一個老闆 07/29 22:43
→ miniUU: 跟南勢角忠孝街日初是同老闆嗎 07/30 08:50
→ KUNI0202: 我聽說日初老闆有四家店，但店名不一定一樣，保健那家的 07/30 13:08
→ KUNI0202: 確是他的，但南勢角就不知道了。 07/30 13:08
推 roromsu: m大 不一樣~~不同老闆 忠孝街日初食堂fb有說啊 07/30 14:53
推 mufo: 豬排應該是里肌肉 很難咬斷的程度..這算柴還是結實 08/12 20:46
→ KUNI0202: 我剛好也是這幾天吃到，偏硬，但這價位還算okay啦 08/15 15:58
→ KUNI0202: 重點還是價位阿... 08/15 15:58