[爆卦]旗魚生魚片熱量是什麼?優點缺點精華區懶人包

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旗魚生魚片熱量 在 YJ美食日記 | 台北美食新竹美食 Instagram 的最佳解答

2020-12-04 14:38:00

#小巨蛋站美食 【台北美食】波克蔬-各式夏威夷生魚飯盒  鄰近小巨蛋與南京復興站的巷弄內健康美食,對於正在飲食控制的人一個很棒的選擇,誰說健康食物不好吃!來這裡會顛覆你的想像(➡️最後有菜單)  整體評分:🌸🌸🌸🌸.5 用餐環境:🌸🌸🌸(戶外)...

旗魚生魚片熱量 在 Dodo營養師/運動營養小知識 Instagram 的精選貼文

2021-09-16 11:01:52

- 好吃的sushi在爭鮮🍣 前一陣子在估算熱量及營養素時 發現壽司是個不錯的飲食選擇 所以就決定來做爭鮮系列啦🥳 - ☑️大部分的海鮮屬於低脂肉類 吃起來負擔相對比較小 ☑️大部分壽司是搭配生魚片 就少吃進了許多烹調用油 所以壽司不管在減脂或是增肌期都是不錯的選擇喔👍 - 壽司系列的第一篇是握壽司...

旗魚生魚片熱量 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最佳貼文

2020-05-02 14:22:22

@howsayhow每日更新兩次美食~不想錯過,立即追蹤☝️我們呦~~ - #豪爽的屏東 - ❤Google評分:4.1顆星 - 😍個人評論:4.3分(真的$200啦,我也嚇到!而且好鮮) - 🕵️‍♂️環境介紹: - 透過在地人的介紹,我們決定去位於後壁湖的邱家生魚片用餐! 邱家生魚片有專屬的停車...

  • 旗魚生魚片熱量 在 YiJing Daily。美食日記 Facebook 的最佳解答

    2020-11-29 19:53:19
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    #小巨蛋站美食
    【台北美食】波克蔬-各式夏威夷生魚飯盒
    
    鄰近小巨蛋與南京復興站的巷弄內健康美食,對於正在飲食控制的人一個很棒的選擇,誰說健康食物不好吃!來這裡會顛覆你的想像(➡️最後有菜單)
    
    整體評分:🌸🌸🌸🌸.5
    用餐環境:🌸🌸🌸(戶外)
    回訪率:🌸🌸🌸🌸
    
    ▪️『波克碗💰180元』
    每一碗都能自由搭配選擇想要的食材,份量都是主廚精心調配過的,是健康低gi的料理,不怕吃了熱量超標!
    
    來這邊我推薦一定要點的有鮭魚跟鮮蝦🥰鮭魚是好的油脂含量豐富的優質蛋白質,蝦子很新鮮彈牙,兩種搭配上我選的蝦卵,真的是口感跟味蕾的雙重享受!這碗推薦搭配芥末醬油,整個很日式的口味~另外這家的醋飯真的非常好吃!不會過酸,米粒口感也不會軟爛,吃起來也很有飽足感呢!
    
    蔬菜配料都是老闆選用在地的食材製作,那天選了一個很特殊的洋地瓜,吃起來很像水果!很甜很好吃呢🤩
    
    另外一碗我選了限量的炙燒旗魚,口感比鮭魚多了一分香氣,怕吃太生的魚很推這個,搭配經典的胡麻醬超讚~
    
    ▪️『迷你碗💰130元』
    其實說他是迷你碗倒也份量不至於吃不飽,這個當午餐或晚餐其實都可以!這碗我選菜飯各半,是不是很貼心~居然都能自由調整澱粉攝取的比例,主要我選了小珠貝,吃起來很彈牙新鮮😝
    生菜吃起來都不會苦,淋上我選的辣味美乃滋,又搭墨西哥辣椒,愛吃重口味的人可以這樣學我,保證過癮啦!
    
    ▪️『波克冷泡茶💰點餐+20元』
    冷泡茶好喝到我要單獨介紹它!喝起來有種餅乾味!無糖的茶卻不會澀,搭配著飯一起吃完全解膩,無糖飲料也不會有罪惡感❤
    
    這家讓我很愛的原因是除了份量內容都能自由選擇以外,裝潢也走一個純白健康色調,讓人能跟朋友一起坐在那邊拍照聊天,雖然是半戶外但很愜意的感覺,推薦給大家!
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    info.
    #波克蔬
    ⊕店家地址:臺北市松山區南京東路三段335巷5號
    ⊕營業時間:11:00~14:00/16:00~20:00
    ⊕其他:✅外送 ❌服務費
    ———
    
    我是YJ🙋是主要寫台北美食的吃貨上班族
    喜歡我的文章歡迎收藏+追蹤👉@yjtw_foodie
    
    
    。專屬標籤#YJ吃台北
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  • 旗魚生魚片熱量 在 Fish老妞 旅行記食 Facebook 的最佳貼文

    2016-06-23 22:22:07
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    #邪惡食堂
    每次初訪陌生的日本料理店,總忍不住直接來份綜合海鮮丼飯來個一碗定生死啊!💪
    數了數裡頭有牡丹蝦、北海道干貝、鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝、章魚、熟蝦、玉子燒、北歐沙拉、鮭魚卵、蝦卵等12種食材,整串點完名都快斷氣的那種豐富度,但就是給我獨漏海膽啊嘖!!💢💢
    海鮮很鮮,生魚片也夠豪邁不吝嗇,單價雖不到非常便宜,但也算有親和力了,看起來是北投的社區型餐廳,飽餐一頓旁邊就是立農公園可以消耗一些熱量,我是在做夢吧~
    #烤生蠔我可以直接點五盤嗎

  • 旗魚生魚片熱量 在 李雪雯的健康財富百寶箱 Facebook 的最佳貼文

    2013-11-14 22:44:27
    有 2 人按讚


    [攻毒、解毒名醫教你自保]

    1392【特別企畫】攻毒、解毒名醫教你自保
    天然A尚好,真的嗎?

    天然食材藏著許多容易被忽略的細節,並不是天然食物就不會有食安問題,消費者買回家還是要注意洗滌和煮食的方法,以免身體不知不覺地受到傷害。

    撰文:吳羿葶、林筱庭

    攤開消費者平常經常攝取的食物,有天然食物也有加工食品。天然食物就不會有食安問題嗎?

    其實不然,天然食材藏著許多容易被忽略的細節。新光醫院腎臟科醫師江守山就指出,蔬果最容易出現的是農藥殘留問題。

    自來水沖不掉農藥

    但是「自來水洗只能洗掉八%的農藥,鹽水也沒用。就我看過的資料裡面,蔬果清潔劑也沒有用。用一比五百跟一比一千比例調的小蘇打水泡十分鐘,其實可以去掉三八%至九二%的農藥。」他建議,菜要煮到全熟,因為溫度可以破壞農藥,會被煙蒸散或融到菜湯裡。

    長庚醫院腎臟科暨毒物科副教授顏宗海則表示,蔬菜一定要用流動的清水在水龍頭下沖洗十至十五分鐘。外食族特別要小心了,因為商家不一定有這麼做的條件。

    甚至水果茶、花草茶包,也可能殘留農藥,顏宗海建議,「若非自製茶包,第一泡茶最好別喝,果皮也別入茶,味道雖然變淡,但消費者為求自保,只能如此。」

    另外,一般人很容易吃的海鮮也有選購上的注意事項;江守山建議,有四種大型魚類盡量不要吃:鯊魚、真鱈、旗魚及大型鮪魚,原因是重金屬含量容易超標。

    他就指出,一般鮪魚罐頭多用小型鮪魚製成,比較沒問題,但如果是生魚片愛好者就要注意,「一片(約二十五公克)的汞含量就是人體五天能承受的汞總量」,還是別吃為妙。而若要購買養殖文蛤與牡蠣,要小心含銅量超標的問題。

    關於這次風波主角的油品,台大食品科技研究所名譽教授孫璐西表示,在「不過量」的前提下,吃哪一種油對身體基本上是沒有影響的。所謂過量,就是一天所攝取的油熱量,超過「一天總熱量的三○%」,但台灣人已經超標,來到將近三五%,直逼美國。

    另外,炸物如果是用不太飽和的油去炸,如黃豆油(即台灣市面上的所謂沙拉油),則容易氧化而產生自由基,造成身體的氧化壓力,「當身體裡氧化壓力高的時候,身體容易有發炎反應,像癌症、阿茲海默和糖尿病都有關係。」但若用飽和油去炸,又容易造成心血管疾病。因此不要吃炸物才是最好的辦法。

    咖啡粉價格太低就要小心了

    還有另一項上班族特喜歡也常常攝取的咖啡,也是選購上要很小心的食品。江守山建議,自己買咖啡豆來磨是最好的選擇,盡量不要買咖啡粉,因為廠商有時會用霉豆或缺陷豆來做,消費者難以從粉的外觀分辨。

    但他提醒有個購買時可供參考的小秘訣,「一包咖啡粉的咖啡豆價格只能維持在一塊半,但像樣一點的咖啡一包應該要二十幾塊,如果低於這個價格都不正常。」

    長庚醫院腎臟科暨毒物科副教授顏宗海就指出,盡量買小瓶裝的咖啡,因為大包裝容易因保存不當而受潮,進而產生赭麴毒素,若攝取過量會造成腎功能惡化,經年累月吃更可能會造成泌尿道腫瘤,「咖啡族」實在不可不慎。

    至於消費者難以避免的加工食品,選購上也是有一些小秘訣。

    醬油盡量別買塑膠瓶裝

    江守山就建議,例如選購醬油時,盡量不要挑塑膠瓶裝的,原理是「純釀造醬油釀造時會有細菌,所以要經過高熱消毒,才用玻璃瓶裝。但若是用鹽酸水解製法,細菌都死光了,沒有加熱消毒的必要,才用塑膠瓶裝。」

    另外,一般人最容易買到的糕點麵包類,則容易有人工香精與人工色素的問題。

    台北榮民總醫院臨床毒物科主治醫師楊振昌就表示,麵包常加入酯類人工香精,它具有含水果香、易揮發、脂溶性等特性,容易溶在口腔唾液中,才會「口齒留香」,「如果吃到麵包,其香在口中久久未散去,就有可能是添加了人工香精。」

    儘管食安風暴繼續延燒,但消費者如果注意一些細節還是可以降低風險。而許多食品專家學者也都指出,其實「多吃食材,少吃食品」仍然是確保食安的最高指導原則。

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