花格一週五魚每天都陸續進貨喔～～來自澎湖大海的野生魚貨（因為野生所以大小不一）

Q:常有客人問什麼是一週五魚？！
A:就是花格讓您吃到五種不同的野生整尾海魚（內容數量依照大小調整約5-7入）

Q:一週五魚會不會很多魚刺？
A:對花格而言這已經是嚴選刺少的魚種喔！

Q一週五魚還有要運費嗎？
A:不用再額外加運費喔這組優惠1299直接寄到家。

Q:除了一週五魚整尾魚，我個人比較喜歡少刺魚耶
A:如果您喜歡完全無刺的魚建議可以選花格家的 以下
#無刺旗魚排組1180免運
或是 #暢銷厚鲭魚組1280元免運
或是我們即時搶購的 #快閃孩子魚排組1290免運

⬇️其他推薦加購海物⬇️
鬼頭刀盒裝魚排組$175（3盒特價$480）
限量款稻燒鰹魚生魚片每片$170-250
生的鮮卷組$550元（5-6支）

❤️總之一週五魚是編媽相當相當推薦自用送禮都非常可以喔！（這次一週五魚一定有野生石斑喔～～）

一週五魚1299元加起來+1+1

#購買全品項請看這裡

⛴近期時價變動🎣

【以下為寶寶版/部分有成人小鳥胃迷你版本種類】
🍼海鱸魚片
🍼鮭魚片
🍼海麗魚片
🍼鮪魚肚片
🍼龍膽石斑魚片
🍼紅魽（鰤魚）片
🍼鱈魚魚片
🍼白旗魚魚片
🍼龍虎斑魚片
🍼紅尾鳥海魚片

⬆️以上小鳥胃/寶寶版都全採一片一個真空的包裝

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⚠️小提醒：如果您是常常下廚，家中人口較多的朋友，Q媽會建議還是直接買大塊的家庭版清肉或輪切類，除了份量比較充足之外，也比較環保喔！

【以下為家庭版魚類】
🐟鮭魚370/台斤過磅
🐟鮭魚清肉500/台斤過磅
🐟海麗魚550/台斤過磅
🐟鮪魚肚菲力380/台斤過磅
🐟旗魚肚菲力400/台斤過磅
🐟龍膽石斑肉600/台斤過磅
🐟鱈魚370/台斤過磅
🐟油旗魚排400/台斤過磅

🐟台南無刺虱目魚肚一片110-130元（依當天大小而定）
🐟薄鹽挪威鯖魚一片90元

🐟鮮嫩金目鱸魚200-250元/ㄧ整隻（依當天大小而定）
🐟馬頭魚海魚450/隻
🐟金目鱸魚菲力580/台斤過磅
🐟吻仔魚磚（生的無調味）1份200元
🐟鮭魚下巴一份130元
🐟白鯧一隻280元（暫時缺貨）

【魚骨熬湯類】
🐟龍膽石斑魚魚骨一包250元（約一斤）
🐟限量海鱸魚魚骨一包180元（約一斤）
🐟季節海魚魚骨（含頭骨）一包250元（約一斤）
🐟花翎仔魚一包200元

【火鍋好朋友/加工類】
🍲火鍋用鮭魚片250元/盤
🍲火鍋用海麗魚片250元/盤
🍲火鍋用鱸魚魚片250元/盤
🍲火鍋用紅甘魚片250元/盤
🍲火鍋用龍膽石斑魚片350元/盤
🍡真材實料花枝丸220元/包（約7顆）
🍥台南手工魚冊一包80元
🍥台南手工魚餃一包80元
🍜日本讚岐烏龍麵175元/一包五片（暫時缺貨）
🐙花枝蝦排230元/一份5片

【其他生猛海鮮類】
🍤美味台南火燒蝦一包100元（暫時缺貨）
🦑彈牙又脆中卷200-400元（依當天隨機出貨）
🦀️真的有肉蟹管肉450元/大盒·200元/小盒

🦐生白蝦一盒10隻250元（依當天大小隨機出貨）
🦐大白蝦一盒6隻220元
🦐日本大海佬250元/四大隻一入
🦐巨無霸大草蝦4隻一入（價格需過磅請私訊）
🦐生食級天使紅蝦250元/6隻一入
🦪限量鮮蚵250元/一包一斤（包水）

#不論購買金額
魚貨產地直送
冷凍運費一律只要$155
🏠購買滿2500免運費
（離島運費另計）

👏三種類小資族固定150元，約2人份👇
https://www.facebook.com/871151996291589/posts/3556431917763570/?d=n

👏寶寶版可以減塑省運費👇
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#購買方式
選擇您要的魚貨/私訊登記約等待7-14天/依訂單順序處理當天魚貨再做報價/通知匯款/黑貓冷凍宅配寄出

#現流魚貨種類太多細節太雜不及一一備載請私訊詢問

【原塊現切超值福利牛🥩】熱銷破10萬包啦😋煮炒燉煎都方便❤️ #限本日買10送5免運帶回家🚚>>http://i3b.tw/qqS03
　
🌹送你$𝟓𝟎𝟎加菜金>>http://i3b.tw/qqS09
　
整包都是高單價牛肉，所裁切下來的原塊肉，所以拿到的部位、大小都不太一樣喔，有幾次小編還拿到直逼牛排的大小呢！整體來說很划算、肉量又夠吃唷😇
　
🔻#本日限時優惠資訊🔻
重量：500g／包，冷凍可保存18個月
🚚買𝟏𝟎送𝟓免運配送，單包原 ̶$̶2̶8̶0̶👉特$𝟏𝟓𝟗
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🍓買𝟓送𝟓▪鮮凍草莓脆果>>http://i3b.tw/qqS0Q

樂華夜市根本是美食天堂阿~
到永和終於不是再去喝豆漿了XD

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🍣【#兵衛丼 台南中西區】
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🍽 月見炙燒魚肝丼 NT250
🍽 炙燒鮭魚親子丼 NT280
🍽 漬鮪旗魚蟹膏丼 NT280
🍽 紅天使蝦干貝丼 NT320
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店家資訊｜https://instagram.com/maysun_boy
📮 地址：台南市中西區民權路二段185號
⏰ 時間：1130-1400 1730-2100
☎️ 電話：0978-976716
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💬 梅森是日本料理的愛好者！這家是我近期吃到好滿足的丼飯～還沒吃過的快來吧
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🍳 月見炙燒魚肝丼｜濃郁的魚肝、鮭魚卵和醋飯在口中融為一體，滋味很濃厚！而且加上蛋黃包裹每一粒飯讓整體吃起來更加滑順。
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🐟 炙燒鮭魚親子丼｜非常厚的炙燒鮭魚是我的最愛，脂肪在口中融化非常的舒服，滿滿的魚卵在口中爆開並增加濃郁的鮮味～好好食呀！
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🦀️ 漬鮪旗蟹膏丼｜醬漬鮪魚和旗魚搭配賀爾蒙爆棚的蟹膏，吃完整個無處安放...
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🦐 紅天使蝦干貝丼｜超新鮮的生食級天使紅蝦，口感柔軟鮮甜完全沒有腥味，干貝將近50元大小吃的非常滿足，愛吃蝦的朋友絕對不要錯過！
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BRUNO手持式四件組攪拌棒 (粉色/綠色/米色)
限時下殺→https://goo.gl/yGED8t

干貝鮮魚滑

材料
A
旗魚肉 180公克 \ swordfish 180g
肥豬肉 20公克 \ pig fat 20g
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
B
糖 1茶匙 \ sugar 1tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 \ white pepper powder 1/4tsp.
太白粉 2茶匙 \ potato starch
冰水 50ml \ iced water 50ml
香油 1茶匙 \ sesame oil 1tsp.
C
鮮干貝碎 50公克 \ scallop 50g
作法
1. 旗魚肉退冰至仍保持微凍狀態。(標：微凍保持低溫拌打口感更Q彈)
2. 旗魚肉放入調理機中，加入鹽、肥豬肉拌打至有黏性。(標：加入肥豬肉增加滑順感)
3. 再加入所有材料B拌打均勻。 (標：加冰水持續保持低溫)
4. 倒入保鮮盒中，加入干貝碎拌勻。 (標：冷凍可保存2星期)
5. 用湯匙撥適量旗魚漿到高湯或火鍋中，煮至浮起再煮2分鐘即可。


塔香花枝滑
材料
A
花枝肉 180公克 \ cuttlefish 180g
肥豬肉 20公克 \ pig fat 20g
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
B
糖 1茶匙 \ sugar 1tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 \ white pepper powder 1/4tsp.
太白粉 2茶匙 \ potato starch
冰水 50ml \ iced water 50ml
香油 1茶匙 \ sesame oil 1tsp.
C
花枝腳丁 80公克 \ cuttlefish 80g
九層塔碎 20公克 \ basil leaves 20g
作法
1. 花枝肉退冰至仍保持微凍狀態。
2. 花枝肉放入調理機中，加入鹽、肥豬肉拌打至有黏性。
3. 再加入所有材料B拌打均勻。
4. 花枝漿倒入保鮮盒中，加入花枝腳丁、九層塔碎拌勻即可。(標：加花枝腳丁增加口感層次)
5. 用湯匙撥適量花枝漿到高湯或火鍋中，煮至浮起再煮2分鐘即可。


爆漿鮮蝦丸
材料
A
鮮蝦仁 180公克 \ shrimp 180g
肥豬肉 20公克 \ pig fat 20g
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
B
糖 1茶匙 \ sugar 1tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 \ white pepper powder 1/4tsp.
太白粉 2茶匙 \ potato starch
香油 1茶匙 \ sesame oil 1tsp.
C
市售龍蝦沙拉 適量 \ lobster paste
作法
1. 鮮蝦仁退冰至仍保持微凍狀態。
2. 鮮蝦仁放入調理機中，加入鹽、肥豬肉拌打至有黏性。
3. 再加入所有材料B拌打均勻。
4. 龍蝦沙拉冷凍後取約2公分大小。(標：餡料冷凍狀態才好包入)
5. 取適量鮮蝦漿鋪在手掌，中間壓凹，放上冷凍龍蝦沙拉，再捏成丸狀。
6. 將蝦丸放入高湯或火鍋中，煮至浮起再煮2分鐘即可。


蔥香肉丸
材料
A
豬後腿肉 180公克 \ pork 180g
肥豬肉 20公克 \ pig fat 20g
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
B
糖 1茶匙 \ sugar 1tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 \ white pepper powder 1/4tsp.
太白粉 2茶匙 \ potato starch
冰水 50ml \ iced water 50ml
香油 1茶匙 \ sesame oil 1tsp.
C
蔥花 30公克 \ scallion 30g
作法
1. 豬後腿肉退冰至仍保持微凍狀態。
2. 豬後腿肉放入調理機中，加入鹽、肥豬肉拌打至有黏性。
3. 再加入所有材料B拌打均勻。
4. 倒入保鮮盒中，加入蔥花拌勻，取適量豬肉漿捏成丸狀。
5. 將肉丸放入高湯或火鍋中，煮至浮起再煮2分鐘即可。



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