雖然這篇旗魚丸食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在旗魚丸食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
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同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 疫情不好大肆旅遊，只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」，滿足口腹之慾了！ 到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。 金門廣東粥非常有特色，粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒，之前介紹過的「白...
「旗魚丸食譜」的推薦目錄
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旗魚丸食譜 在 小隻媽✨ Instagram 的精選貼文
2020-07-09 17:38:28
「比熊x紅貴賓」 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 上次被 @leilei__sun 的熊給燒的嫑嫑的 決定也來做個什麼動物給兒子 最近比較熱胃口很差 媽媽很歡肉 雙寶剛好在試吃丸文的寶寶魚鬆 就用魚鬆來試試 真的是一番苦戰呢！ 搞得廚房到處都是飯粒跟魚鬆 媽媽只好一邊捏飯糰一邊吃屑屑😂 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ •美乃滋肉鬆蛋捲...
旗魚丸食譜 在 楊桃美食網 Instagram 的精選貼文
2020-05-01 19:09:49
自己做最新鮮！用途千變萬化，多做一點放冰箱，隨時料理隨時享受！ 影片使用BRUNO手持式四件組攪拌棒 (粉色/綠色/米色) 限時下殺→https://goo.gl/yGED8t 干貝鮮魚丸 材料 A 旗魚肉180公克 \swordfish 180g 肥豬肉20公克 \pig fat 20g 鹽...
旗魚丸食譜 在 Susan Instagram 的最佳貼文
2020-05-01 16:03:14
#丸文食品 #簡易料理 丸文食品現在有推出以芥花油進行炒製的銀養旗魚鬆耶!👍古早味旗魚鬆是用豬油炒製，是我們所熟悉的風味傳統古早味旗魚鬆香氣相當足夠。而因應現代人習慣開發的新商品，嘗試以植物油(芥花油來製作)在製作過程上也有小小不同，銀養旗魚鬆，保有多一些魚肉的甜味口感上比較Q真的很明顯呢! 天氣熱...
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旗魚丸食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
2021-07-29 19:00:12★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
疫情不好大肆旅遊，只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」，滿足口腹之慾了！
到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。
金門廣東粥非常有特色，粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒，之前介紹過的「白粥」的食譜就有介紹過「粥」跟「稀飯」的差異！看不見米粒的粥糜是非常養胃的。用白粥為基底再加入各種配料，這就是「生滾粥」，跟之前介紹的皮蛋瘦肉粥是同種類的粥品。
金門廣東粥在金門當地各家做法有些許差異，但基本都是將米粒熬煮到粥糜的狀態，加入手工豬肉丸、豬肝、蝦仁、魚丸或炸魚條等配料，然後打個蛋花，最後撒上一些蔥花或芹菜。
金門人習慣再配上老麵發酵的油條，這樣就是非常豐盛的一頓金門式早餐了。
今天來碗美味可口的「金門廣東粥」吧～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/yEayX6
📌影片小撇步
1.沒有魚刺的魚肉皆可，旗魚、鱈魚、鮭魚、土魠魚、鯛魚片都可以。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《手工小肉丸》
豬梅花絞肉300g
去皮蒜頭1小顆或薑1片
白或黑胡椒粉1/2小匙
鹽1/2小匙
冰塊或冰水80克
米酒1.5大匙
地瓜粉1.5大匙
《金門廣東粥》
白粥底約1000ml
豬肝適量
手工小肉丸約10顆
魚肉適量
芹菜適量
雞蛋2顆
鹽2/3小匙
白胡椒適量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #金門廣東粥 #廣東粥 #金門![post-title]()
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旗魚丸食譜 在 好味小姐 Lady Flavor Youtube 的最讚貼文
2021-06-10 20:00:07希望疫情快快過去
本丸的拍屁屁團隊可以回來～
本片中了兩道貓料理為『貓副食』
🌼三花母親節蛋糕食譜：
雞胸肉：50g
旗魚：20g
馬鈴薯：10g
鮮食調味料與貓補丁少許
（以上食材皆可增減調整）
🌼貓雪球凍
雞腳：10-15支
水：約1000ml煮到300ml
鮮食調味料與貓補丁少許
貓副食是點心不可長期作為正餐
想做貓鮮食正餐
請參考我們的食譜跟營養粉喔 ⬇️
https://www.ladyflavor.com/products/cookcatfreshfoodsset![post-title]()
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旗魚丸食譜 在 好味小姐 Lady Flavor Youtube 的最佳解答
2020-05-16 21:36:05最近帶貓咪去體檢
麻糊被正式宣告過胖了QAQ
【跟麻糊吃得一樣好～逛逛好味商店吧】
https://www.ladyflavor.com/
『起司旗魚丸』是『貓副食食譜』
❗️貓鮮食當正餐❓請看以下～
➡️【天天吃～貓鮮食的日常主食食譜】
https://lihi1.com/h7Gne
➡️【貓鮮食正餐必須的營養粉添加】
https://lihi1.com/vjjMB![post-title]()
旗魚丸食譜 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳解答
🏆興 達 港 歐 董 知名傳統老店/堅持手工製作，完整保留海鮮的鮮甜與口感👍
🐙 花枝月亮蝦餅、🐟 旗魚黑輪（無蛋）👍
🏆國宴級指定美味、高雄十大首選特產精品伴手禮🏆
🐙 🍤 嚐過歐董花枝蝦餅、花枝丸的好朋友們，相信對 👉 新鮮、Q彈的花枝塊，非常記憶猶新吧
A.🐙🌙 🍤 月亮花枝蝦餅
👍 以潤餅皮結合高檔蝦界LV的藍鑽蝦仁與花枝漿而成，內餡能品嚐到鮮甜藍鑽蝦仁與彈牙花枝，口感豐富、清爽，搭配帶有淡淡米香和麵糰香氣的酥脆潤餅皮、外酥內嫩、香氣撲鼻，使人食指大動喔
B.🐟🍡 旗魚黑輪（無蛋）
🍡 旗魚黑輪嚴選新鮮的旗魚肉，採傳統手法工揉碾、擂撌製成，經老師傅塑型後，下鍋高溫油炸至表面金黃，一條旗魚黑輪中不僅蘊含自然、純粹的大海風味更包含了師傅匠人的精神與堅持，令人難以忘懷的味道大人和小孩都愛不釋手
🈵️限量 200包，售完提前截止 🈵️
😋喜歡台灣在地古早味小吃的好朋友們，請於記事本下方留言處，留言(a) 或 (b)或(a)(b) 及數量（以此類推），以利統計，謝謝大家 😋
A.花枝月亮蝦餅 💲220元/包
（ 一包二片、480g +-10% ）付2包沾醬👍
B.旗魚黑輪 💲170元/包（ 600g +-10% ）
🚨 預購日期🚨
7/18~20號售完提前結單⚠️
🚨 預 計 到 貨 時 間🚨
7/27~30號截止，，請有購買朋友準時領取，逾期不做保留敬請見諒
淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷
😷防疫期間😷
⚠️採實名制登記⚠️
⚠️來店取貨請戴口罩⚠️
⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號，以加快取貨速度🙏
⚠️取貨一次限一組客人，第二個請至外稍微等待🙏
服務熱線☎️：0905-661-555
來電預約服務時段： 09:00 - 20:00
🙏自取地點：木新路三段352巷17號一樓
🚨（人本牙醫巷子進來）🚨
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A.🦑月亮花枝蝦餅
🌙 使用最新鮮的花枝與蝦仁，花枝Q彈可口、🍤藍鑽蝦仁鮮甜多汁，皮薄料多又大塊，滿滿的花枝塊、蝦仁包覆在潤餅皮裡面，每一口都是大海的精華，在炎炎夏日中，挑動您的挑剔的味蕾 😋
👉 一包 (2)片，每片重達 (2)(4)(0)(g) ，口感紮實有嚼勁，每一口都能咬到豐富餡料，花枝塊的Q彈口感、蝦仁的鮮甜細緻，讓您忍不住一口接一口、停不下來的好滋味 😍
👍 想吃幾片就拆封幾包，安全衛生 💯 口感紮實……煎到表面金黃酥脆、裡面彈Q有勁，簡單乾煎就可以吃到美味的花枝月亮蝦餅，不論當早餐、點心、消夜都非常的適合 😊 保證給您大大的滿足感！
👉 一包二片裝、淨重：(4)(8)(0)(g) +-10%
……………………………………………………
(b) 🐟 🍡 傳承古早味的手法，以新鮮的旗魚肉打漿、手工捏制塑型油炸而成，保留了旗魚肉的鮮甜與絕佳的口感，簡單油炸帶出大海的風味及酥脆感，每一口都讓您有滿滿幸福的 Fu ❤
👉 每包淨重：(6)(0)(0)(g) +-10%
…………………………………………………
🚨 喜歡台灣在地古早味小吃的好朋友們，請於記事本下方留言處，留言(a)或 (b)或(a)(b)以及數量（以此類推），以利統計，謝謝大家 🙏
【品牌故事】
👉 【興達港歐董】創業自民國八十年，以高雄出名的興達港觀光魚市為起點，這和魚丸的歷史有關，早期漁民將過剩的魚貨製作成魚丸，藉此延長保存，並創造更多謀生機會，因此，魚丸是漁民們的智慧結晶。但店家說，現代化的社會商人為了追求利潤，採取機械快速做法，魚丸已經漸漸失去傳統的老味道😞
👉【興達港歐董】遵循手工製作的基礎，魚丸從採肉、打漿、製丸、煮熟……等過程，無防腐劑、無硼砂、不漂白，取得SGS檢驗認證，打進業界稱為最嚴苛的美式連鎖量販店，可以說是連外國人也很愛吃。
👉 歐董多年以來堅持傳統風味，加上絕不含任何防G劑、化學添加物及人工色素， 這就是歐董虱目旗魚丸能長久以來聲譽不墜的秘方。二十多年來，老店獨特的傳承，完整保留了魚丸新鮮的特質，再加上獨特的風味與口感，更是多家報章、媒體爭相報導的知名老店，也是假日時遊客來到興達港必到的景點。
👉 歐董全系列產品，均需以手工製作，無法假機器之力替代完成，不同於別家的魚丸，歐董『虱目魚 + 旗魚』的做法是別人無法取代的，新鮮販賣，讓素材以最自然、單純的風味呈現給大家。
🍡 美味食譜：
💥 油炸
😋 將本產品解凍後，以小火低溫油炸，直到本產品表面呈現金黃色並浮出油面時，方可撈食用。本產品油炸後，可搭配蕃茄醬、胡椒粉……等沾料，會更加香酥、美味、可口。
🍲 炸：熱油鍋至180度，蝦餅無須解凍，直接以中火油炸，蝦餅下鍋後先不要翻動，太早翻到動容易造成餅膨起、皮肉分離，待餅浮起後再翻面，待兩面呈現金黃色即可取出，瀝乾油後，切成小片即可食用。
🍳 煎：於平底鍋倒入少許油，大火熱鍋後轉小火，將蝦餅放入，等待餅皮邊緣有點焦香後翻面續煎（可依照個人喜好酥脆度決定）兩面呈現金黃色後，瀝乾油後，切成小片即可食用。
……………………………………………………
📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 烹煮前，請充分退冰後即可烹煮料理。
2. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢，避免重覆解凍再覆凍，以保持產品品質。
3. 訂購本產品，若於收到貨時發現產品有異，請立即與我們聯繫電話📲
🚨 本產品含有甲殼類、魚類、蛋類及含有麩質之穀物及其製品。
旗魚丸食譜 在 好味小姐 Lady Flavor Facebook 的精選貼文
新系列『＃六貓日記』
希望疫情快快過去
本丸的拍屁屁團隊可以回來～
本片中了兩道貓料理為 #貓副食
🌼三花母親節蛋糕食譜：
雞胸肉：50g
旗魚：20g
馬鈴薯：10g
鮮食調味料與貓補丁少許
（以上食材皆可增減調整）
🌼貓雪球凍
雞腳：10-15支
水：約1000ml煮到300ml
鮮食調味料與貓補丁少許
＃貓副食是點心不可長期作為正餐
想做貓鮮食正餐
請參考我們的食譜跟營養粉喔 ⬇️
https://www.ladyflavor.com/products/cookcatfreshfoodsset
旗魚丸食譜 在 常常好食Good Food Facebook 的精選貼文
▌#減醣瘦肚餐 的晚餐這樣吃🍴
【#彩蔬咖哩糙米飯】
1. 洋菇與小番茄對切、綠花椰切成小朵備用。
2. 熱鍋加油，將洋菇、綠椰菜一起炒起鍋備用。
3. 將水煮開，放入鴻禧菇與咖哩塊一起熬煮後，再將炒好的花椰菜與洋菇放入，加點鹽與胡椒調味。
4. 將糙米飯淋上咖哩醬即可。
【#黃瓜旗魚丸湯】
1. 將黃瓜、紅蘿蔔切成塊，芹菜切成碎備用。
2. 準備一鍋水，放入食材煮滾，起鍋前加入少許鹽、胡椒，撒上芹菜碎即可。
【#芒果鮮奶米布丁】
1. 芒果切成小丁、堅果切成碎。
2. 將白米、鮮奶倒入鍋中以小火慢煮，持續攪拌煮約30分鐘再靜置10分鐘，以餘溫悶熟成入杯中。
3. 將芒果丁及堅果碎放至碗中即可。
｜總計｜
熱量489.2 大卡、碳水化合物76.2 克、蛋白質16.0 克、油脂15.8 克
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💡 #專業營養師團隊的減醣食譜
《3日、5日、7日減醣瘦肚餐》
博客來 https://reurl.cc/OX41Dy
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金石堂 https://reurl.cc/nnOz8v
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