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在 旗遇海味菜單產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #美食加選物 #旗遇海味 邂逅「旗遇海味」，是去年五月的事情，當時讀到《本地》台東特刊的報導，特地從長濱開車到成功，去吃一餐海產，結果非常喜歡，也因此認識了老闆林昱濱，與他用心製作的產品。 林昱濱是漁家第三代，爺爺捕魚、爸爸賣魚，自己則做起餐廳和漁獲加工。餐廳窗明几淨，通透敞亮，予人很好的印象，...
旗遇海味菜單 在 Spice Travel 辣旅遊? Instagram 的最佳貼文
2021-05-01 18:15:55
昨天上的台東新片大家都看了嗎～？ 假如你有一段長的假期想要好好沈澱一下平常忙碌壓抑的自己，被世界國家慢城認證之一的台東絕對是我們推薦的第一選擇！「No plan, long plan」是台東的座右銘，這裡步調雖慢卻每次都給予旅人不同的感知、這裡永遠有未知的美可以探索！ 📍兩側田野包圍的金剛大道 ...
旗遇海味菜單 在 魚兒?柚香魚子醬 Instagram 的精選貼文
2020-12-03 15:51:04
如果提到水舞集團，相信台中人肯定都不陌生，旗下品牌涉足了旅宿、餐飲與生活會館🌊水舞饌崇德店的環境大方寬敞，除了不收服務費、用餐不限時，甚至還有提供包廂與客製化桌菜的服務，加上營業至宵夜時段，半夜想吃港式茶餐廳也沒問題😚 🌸熊貓流沙包$120元 坦白說我們平常沒有特別喜歡吃包子類的麵點，不過這款超萌...
旗遇海味菜單 在 Yoplait優 Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 08:56:26
〽Uncle Shawn燒肉餐酒館〽 - 🔸干貝漢堡 (生食) $ 150 /顆 🔸薄片牛舌 $ 290 🔸香噴噴板腱牛排 $ 340 🔸鹽味豬頰肉 $ 180 🔸鹽味雞軟骨 $ 180 🔸阿竣的松露烘蛋 $ 180 🔸厚切山藥 $ 140 🔸櫛瓜 $ 100 🔸烤飯糰 $ 60...
旗遇海味菜單 在 Facebook 的最讚貼文
#美食加選物 #旗遇海味
邂逅「旗遇海味」，是去年五月的事情，當時讀到《本地》台東特刊的報導，特地從長濱開車到成功，去吃一餐海產，結果非常喜歡，也因此認識了老闆林昱濱，與他用心製作的產品。
林昱濱是漁家第三代，爺爺捕魚、爸爸賣魚，自己則做起餐廳和漁獲加工。餐廳窗明几淨，通透敞亮，予人很好的印象，攤開菜單則可見店家的信心與手筆，他們自豪的魚鮮做生魚片、三杯、麻油、蔥燒、香煎、清蒸，還有一些季節限定的特殊角色引人目光。
#旗遇海味的家族故事
旗遇海味是林昱濱傳承家族事業的自信作品。承襲上一代50多年漁業經驗，在父親過世後決心從零開始，#打造一間深度傳遞成功漁業文化的海產餐廳。
「小時候，父親總在成功漁市場日夜不停地工作，那年代拍賣時間不定，只要有船回來卸貨就即刻叫賣，一天工時幾乎至少20個小時，相當辛苦。但對小朋友來說，漁港簡直就是我們的遊樂場，跳水、游泳、釣魚，好玩極了。」
因此，他選在離漁港最近的地方，用十多年來累積的銳利選魚眼光，每日挑選最新鮮、最頂級的各種魚鮮，還有滿滿一桌連成功人都感到驕傲的頂級海味，一點一滴落實父親經營永續優質漁業的理念。
「魚的好壞，從上鉤入網的那一刻就開始考驗漁人們的技術。如何不傷害魚身的打撈上岸，又如何快速處理保鮮保質都是經驗；#因為好魚難得，#所以就算價格比均價高一些，#也很值得。」
#單一魚種的優秀魚鬆
去旗遇海味吃一餐，得專程去台東成功，在還沒動身前，你可以先在家享用老闆林昱濱的用心堅持。
使用成功在地新鮮捕獲的 #旗魚、#鬼頭刀魚 製作的魚鬆、魚脯、魚鬆蛋捲，是旗遇海味的人氣商品，使用 #單一魚種 製作，不會出現坊間魚鬆混合不同魚種的狀況，量少質精！
🔸旗魚鬆
旗遇海味魚鬆製品選用台東成功在地 #生魚片等級 鮮製，採用單一魚種製作，#整尾旗魚不加豆粉，吃的每一口都是新鮮單純原味，適合配飯、粥，或是夾在吐司裡作為早餐或下午茶都很讚。
🔸旗魚脯
旗魚脯選用台東成功黑皮旗魚單一魚種製作，#獨特烘炒工法保留旗魚肉質口感，咀嚼魚脯時可以嚐到鮮美的旗魚香氣及獨特的韻味。
🔸鬼頭刀魚鬆
對品質與口感的要求，讓旗遇海味烘炒出鬼頭刀肉質的 #酥脆感，具有咀嚼感的鬼頭刀魚鬆，任何料理撒上一點就很美味。
🔸鬼頭刀魚鬆蛋捲
鬼頭刀蛋捲選用新鮮雞蛋，以 #一層蛋液一層鬼頭刀魚鬆 的方式製做，如此注重食品細節的加工方式，讓大人小孩都能透過蛋捲這日常玩意兒，感受鬼頭刀微鹹甜的滋味。
🛒優秀的台東魚鬆，家裡應該常備著。
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旗遇海味菜單 在 Stancy teacher 美味異想世界 Facebook 的最佳貼文
最新最潮的最悶燒的鑄鐵鍋料理快來吃一波！ Korean Cuisine劉震川韓潮吧
如果沒有先看菜單，乍看之下還會以為這家網美咖啡店，除了環境讓許多愛拍照的女生會自拍拍不停外，各式風味的創意韓式料理，絕對讓你開胃滿足吃爽爽。
正宗道地的 ＃起司春川辣炒雞，遇熱融化的起司在去骨雞腿丁與韓國烏龍麵上冒著熱氣，療癒的畫面非起司拉起的牽絲莫屬啦。
＃釜山男子漢海鮮鍋，也是多人分享鍋必點的一道菜，特別是喜歡吃海鮮的朋友必點，豐盛的海鮮配料有紐西蘭淡菜、扇貝、鮮蝦、干貝、小章魚、蛤蠣還有無刺鯛魚片，大海味滿是幸福滋味。
＃朱古力甜心糖餅佐融雪冰淇淋，一上桌時候讓我有種荷蘭鬆餅與美式布朗尼的錯覺，其實這道糖餅是韓國的攤販小吃，韓國自助旅行回味小品。
劉震川韓潮吧大直旗艦店必點必吃單品心得
還有好多好多一定要點文章連結看過癮
https://stancy.tw/koreanlu/
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#悶燒火鍋 #最悶燒
旗遇海味菜單 在 下班女子的討好人生 Facebook 的精選貼文
【台東行程】探索台東不只伯朗大道金城武樹，5個在地人推薦的秘境景點一次大公開
下班女子旅行的重點，一向都是 #吃得好睡得飽美照拍到飽，以下推薦。
1.高質感 #海鮮餐廳《 旗遇海味》
晚餐吃高質感海鮮餐廳旗遇海味，感受最「新鮮」的海鮮料理。在東海岸堪稱高品質魚鮮的餐廳，老闆想傳承父親堅持了50多年的漁商精神，於是選在離漁港最近的地方開設餐廳，大面窗戶能讓食客一邊享用美食，一邊望著遼闊海洋。菜單按時序變化，菜色多元，口味講究精緻。
2.石雨傘獨木舟 #賞日出
台東石雨傘位於三仙台北方，長達一公里的海岬突出海岸延伸至海中央，石灰岩隆起，因海浪拍打侵蝕而形成，很適合探索潮間帶生態。這裡介紹一間注重安全的獨木舟教練課，《 浮定咖啡fudin cafe- 混水摸魚基地-獨木舟》，教練會帶你在日出時出海來趟，乘風破浪划獨木舟出海賞日出，秘境沙灘火山泥護膚活動，還可以體驗三層樓高的跳海滋味。
3. AKAME副主廚開的《 Sky快閃店漢堡 》
台東三仙台附近有一間在地人才知道的快閃漢堡店。餐廳老闆是最近超人氣餐廳AKAME副主廚所開的，名叫《Sky快閃店漢堡》，有超美味漢堡當早午餐。餐點都現點現做，限量推出，一定要事先電話預訂。漢堡口味十分講究，例如:東岸白蝦冷燻起司法式炒蛋刺蔥酸奶堡、低溫燻烤16小時美國choice帶骨牛小排醃漬蔬菜漢堡。餐點還會附上提拉米蘇甜點及飲品。
4. 金剛大道伴著稻香拍美照
想到台東，就想到人滿為患的 伯朗大道-金城武樹嗎？其實，一路向北往金剛大道前進，因為道路坡度的關係，這是一條拍出去筆直向海的道路，伴著稻香和朋友家人一起來金剛大道走走，拍張美照再回家吧。
5.秘境咖啡 野碧咖啡
金剛山拍照完，可以去附近一間今年6月才新開的野碧咖啡，享受還沒有太多遊客知道的秘境美好氛圍，野碧咖啡的店名，意思是隱藏於碧綠原野山林間的咖啡館。除了咖啡外，還有瑪德蓮、戚風蛋糕等點心，店主人會細心端上並佐以花草點綴。店內是以水泥輕工業風格與東方禪意設計，登上二樓還可以瞭望山巒綿延，非常愜意!
接下來 台東 鹿野高台 台東鹿野高台-熱氣球嘉年華
臺灣熱氣球嘉年華-Taiwan Balloon Festival 會有熱氣球嘉年華活動。要來台東旅行遊玩的朋友，不要錯過了!
想知道 都歷沙灘灘 天空之境的拍法嗎?
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