☕️除了高鐵T Life雜誌外，GQ Taiwan五月號中的別冊《Best Coffee》也可以看到下港的作品，整本涵括了85間全台咖啡廳，是GQ團隊與筆者群咖啡因大量攝取的亢奮之作！​
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開始喝咖啡的習慣是高中時期的一場頭痛，保健室阿姨說：「你回去喝一杯咖啡，就沒事了。」沒想到接下來的人生，都是咖啡。​
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每天早上一定先幫自己弄杯拿鐵才出門；下午思緒混沌時，不管在哪裡，絕對會變出當天的第二杯咖啡；這半年騎著摩托車代步，連晚上到朋友的店，依然從品項中挑選咖啡代酒。​
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這樣的日常，就像不會褪色的咖啡漬，沾得生活牢牢的。​
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難得一見的特輯，值得收藏，簡述自己採訪的咖啡館，更多的咖啡香醇，就請走到巷口便利商店買五月號的GQ，封面是周湯豪，跟著我們的《Best Coffee》尋求你自己的咖啡地圖，每一杯都盛載每個永遠的一天。​
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▪ ​台南-秘氏咖啡
1960年代九龍城寨的風格，座落在永樂市場的二樓邊間，推薦有別於其他咖啡店的拿鐵，這裡是茶餐廳裡咖啡加煉乳的「啡走」。​
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▪ ​Coffee stopover black
台中Coffee Stopover的二店，二店多使用賽風和浸泡式沖煮，呈現較厚重的口感，夏天到了，來杯浸泡一整顆冷凍無籽檸檬的凍檸咖。​
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▪ ​St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡
藍色外皮，顯眼地座落在台南大橋一街，從帶有水果、花香淺香氣的耶加雪啡到尾韻較重的哥倫比亞皆有，然後冰拿鐵很讚。​
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▪ ​翌莎コーヒー 水道頭店
世界盃咖啡杯測師大賽台灣區得主，在罕見精品咖啡的嘉義朴子特立獨行，推薦衣索比亞牡丹日曬處理法，是近年生豆比賽的常勝軍。​
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▪ ​咕便所コーヒー
位在高雄旗山，店內的熱門選項「咖啡歐蕾」，有別於一般義式咖啡機的作法，使用KōNO手沖，沖煮出濃厚的咖啡與牛奶組合。​
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▪ ​Bless淺山房
隱匿在嘉義番路鄉的山村中，鵝黃色三合院，展現隨遇而安的生活美學。發哥最近得意之作是哥倫比亞的豔夏花荔。​
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▪ ​The Rising Coffee Roasters
遠在花蓮，卻靠著咖啡，把很遠的客人變成熟客，是店內兩位世界杯咖啡大師台灣選拔賽亞洲殊榮的千惠和小鍾每天努力的事。彩虹配方的美式咖啡和卡布奇諾，是認識這裡最適合的見面禮。​
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▪ ​透南風咖啡聚場
台南永福路巷弄內的三層樓老房子，以地方雜誌起家的透南風，將他們各地發掘的故事呈現在菜單設計；招牌冰滴咖啡的多層次口感，如同他們對這份土地的厚愛。​
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▪ ​驛前大和咖啡館
將屏東車站前沈睡已久的大和旅社建築，改造成大和咖啡館；點杯泰武鄉或是德文部落的單品咖啡，享受南台灣輕快的生活態度。​
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▪ ​上呂丹 - LUDAN Coffee Roast
穩定的生產線品質、暗色調的寧靜空間，以及一顆顆自烘的咖啡豆，建構定位。來杯包辦藝伎日曬組、水洗組雙冠王的巴拿馬艾利達莊園藝妓，細膩的韻味如同永恆追求的職人精神。​
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最後感謝近日在大稻埕開間邊聽卡帶喝咖啡Sidoli Radio 小島裡的凱洛，因為這次的邀請，每推開一間咖啡店的門，總被迎面而來的咖啡香再再擄獲，咖啡館果然是個特別的地方呢。​
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👉懶得出門沒關係，GQ Shop都幫你上架好了：https://shop.gq.com.tw/category/magazine

風光播映15載 南霸天大武戲院老闆蕭國書
　
大武戲院老闆蕭國書在高雄美濃出生，後搬遷旗山，父親是中藥師兼蕉農。從小即對書法與美術有濃厚興趣的他，不論家中的反對，決意隻身台北闖蕩，學習電影放映、畫招牌。直到某年家族聚會時，在大武工作的小叔與蕭國書的父親分享台東的事物，聊起尚武露天戲院生意非常好，蕭國書的父親想著，兒子就是在電影相關行業工作，何不也到台東開一間戲院？於是牽起了蕭國書來到大武的機緣。
　
蕭國書回憶起自己剛到大武時，眾多外來人口移居到大武，在沿海抓魚苗、鰻苗，採瓊麻做麻繩，百業興旺，甚至還有六家旅社、三間茶室、無數撞球間，熱鬧程度繁榮一時。因此在大武買地建置戲院，盛極一時的南霸天，大武戲院於民國五十八年正式開幕！
　
大武戲院成為台東最風光的戲院之一，然而風光的背後也曾讓蕭國書面臨不少麻煩。自己曾因播放的國歌帶子老舊有雜音，被警總以涉嫌「對國歌不敬」的罪名帶回。而想要無雜音新版的國歌帶，更被警總要求自費購買。面對如此要求，蕭國書決定乾脆不放國歌，也讓大武戲院成為最早停放國歌的戲院。
　
儘管隨時代變遷、產業轉移，大武的熱鬧逐漸衰弱，地方人潮漸稀，連帶影響大武戲院的收入，最後終在民國七二年歇業。蕭國書依然保留著木製戲院招牌，見證著當時歷史的痕跡。
　
蕭國書最後驕傲提到，當時他可不畏懼威權的要脅，大武戲院成為彼時民主進步黨在大武鄉的聚集地，而這又是另一個故事了。

【「幽靈人口」與臺灣史上的一場經典選戰】

1986年1月31日深夜，臺北縣坪林鄉忽然湧進車潮。一夜之間，原先僻靜的山間小城，幾乎要被人群給塞爆。

這些不知打哪兒冒出來的外地人，難道都是到山裡面來買茶葉的嗎？才怪，他們的目標是投開票所。換句話說，這群人是在選戰裡面被動員的投票部隊。很久以前，他們的戶籍早就遷進了坪林鄉的某個屋子裡。

當年的坪林鄉長選舉，堪稱臺灣政治史上的一場經典選戰──雖然是比較醜陋的那種「經典」。早在選舉前一年，爭奪鄉長寶座的「鐘派」與「林派」，便已積極籌劃要從外地遷進大量「幽靈人口」，在投票日當天為己方候選人衝票。當年出版的《選舉看招》一書，詳細記錄了這兩個地方派系，如何在小小的坪林鄉，展開一場「遷戶口大戰」：

「就在七十四年二月間，林派首啟戰火，從外地遷來三戶選民。鐘派得此訊息，立即跟上。雙方從此展開一場為期五個月多的遷戶口競賽。到七月卅一日（取得投票權有效期限）止，共遷來九千一百餘人。其中屬林派者四千一百餘人，屬鐘派者三千九百餘人。」

「為了遷移這些『幽靈選民』，鐘、林兩派都投下鉅大的人力物力，除透過各種關係部署『線民』到各地『拉票』外，並設法幫他們遷移戶籍，及準備交通工具，供他們前來投票。」

「由於遷來的『幽靈人口』太多，使坪林鄉的戶籍、選務工作、投票日前後發生了一些奇特的現象，說起來真可以列入世界紀錄。」

「坪林鄉第六鄰統計選票二千零四十九票之多，成為全國最大的鄰，使選務機關不得不為其專設一個投票所，警察分局為其規劃交通路線，用以維持投票日的交通秩序」

「根據檢方資料，大量遷徙的人口都是空戶，簽得最多的一戶人家，就擠進了四百十七戶。最令檢察官詫異的是，居然有金門、馬祖的民眾，戶口也被遷到坪林，前線的投票人，為了這次選舉，近轉移陣地到後方投入選戰。」

「新店分局針對選舉投票，擬定應變計畫；以正式警員取代以往維持秩序的義警、民防人員，每投票所派駐四名警員，投票當天的領票、開票、封票過程，都將派出大批警力。結果真的在二月一日投票當天，所部署警力，計有保警九十八人，交警八人，勤務組警員十三人，三步一哨，五步一崗，大大加強了維持治安的力量。」

「兩派都用上『打跑戰術』，就是外地住民在投票前一日住進新店旅社，於投票日才分乘計程車，化整為零到坪林投票，投完票搭原車離開，以避免警方路檢、連夜戶口檢查的麻煩。」

「投票日前深夜至當日凌晨一時，有遠從高雄旗山地區及台南地區一帶的『幽靈人口』乘遊覽車抵達坪林，而凌晨六時至中午十二時止，就有近三百輛各式大小車輛滿載選民抵達坪林鄉境，使該鄉連停車都找不到位置。」

「由於鐘、林兩派的『催票』工作做得相當成功，使投票率高達百分之九十二點七，可說全國之冠。」

投票率92.7%！這個不太光彩的紀錄，同時體現了1980年代中期臺灣地方選舉充滿活力（？）的一面。一個原先只有三千多個選民的小城，最後竟然能夠變出三倍以上的選票……這個影分身術的等級，簡直連漩渦鳴人都看不到車尾燈。

實際上，「幽靈人口」作為一種 #拚選舉 的奧步，在今天一些較偏遠鄉鎮的選舉當中，也仍時有所聞（例如 https://ppt.cc/ffFs2x ）。下次如果你又看到類似的新聞，不妨回想一下1986年發生在坪林的那場忍界大戰……比起那種憑空變出數千個幽靈選民的華麗招數，今天臺灣人的選舉制度，應該還是進步了很多吧！

引文摘錄自
陳博文，《選舉看招》（臺北市：千華出版公司，1986），頁177-181。
【感謝讀者指出原文當中關於坪林鄉土地面積的數字有誤，為免誤導，現已略去該段落】
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作者： Emery的歷史角落

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投票改變社會還是毀滅社會？從選舉談民主、民粹與基本權利
▎日期：12/18（三）19:30 - 21:30
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