[爆卦]旗山吳記肉圓是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇旗山吳記肉圓鄉民發文收入到精華區:因為在旗山吳記肉圓這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者spark1218 (斯帕殼)看板Kaohsiung標題[食記] 旗山 吳記肉圓&常美冰...

旗山吳記肉圓 在 33の吃貨日常 Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 06:04:36

高雄三民區|吳記肉圓 建工店 ✄---------—------------------— 吃過炸的、蒸的肉圓 還真的第一次吃鐵板煎的肉圓! 本店是在旗山老街的老字號美食 市區也能吃得到了😋 點餐時看到菜單很驚訝 最貴的餐點也不超過40‼️ 附近不好停車 車流量大 用餐時段還是有不少老饕前來 ✄--...


旗山 吳記肉圓&常美冰店

吳記自製的鐵板肉圓 香脆50年
魔法阿嬤的常美冰店 風華一甲子
令人留連忘返的好滋味
盡在旗山老街
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http://www.wretch.cc/blog/SPARK1218/26134305
圖文網誌

我老家在彰化
對肉圓有份執著的感情
無論是蒸的肉圓
或是炸的肉圓
只要好吃 就是好肉圓

吳記肉圓特別之處
在於它採用煎的料理手法
口感特別
外皮香脆有彈性
內餡渾圓飽滿
鮮甜的肉質帶有嚼勁
搭配口味獨到的自製醬汁
一道的天衣無縫的美食渾然天成

吳記肉圓
高雄縣旗山鎮永平街22號
營業時間0930-1900
(07)661-3578

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常美冰店創立於1945年
由魔法阿嬤經營
"常美"就是阿嬤的名子
據說香蕉冰是她所發明的
其實香蕉冰就是雪沙冰或雪綿冰
依地方名稱略有不同

營業項目 / 價目表
紅豆牛奶冰/招牌冰

鮮艷的冰淇淋反而不吸引我
受到我青睞的
是它底層鋪設的那三球原味香蕉冰
清涼的雪沙在口中融化 微甜不膩
真的是該用"脫俗"這兩個字來形容
有機會來旗山老街
別忘了順道品嚐原創的冰品風味

魔法阿嬤的常美冰店
(老店) 高雄縣旗山鎮文中路99號
連絡電話 (07)6612524
(延平店) 高雄縣旗山鎮延平一路665號
連絡電話 (07)6617812

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◆ From: 218.164.50.240
※ 編輯: spark1218 來自: 218.164.50.240 (07/17 08:14)
cjten:推常美 07/17 08:36
jia522:推常美+1,我住仁武常特地去吃招牌冰>//< 07/17 09:24
rrruuuaaa:肉圓我比較推屏東肉圓 07/17 09:44
formatted:吳記肉圓三民區往高應大右轉建興路上就有一間 07/17 10:09
CPYH:大推吳記!我有空都特地從楠梓騎車到旗山去吃 07/17 10:10
CPYH:另外推薦他們的肉羹,去吃一趟的油錢都比肉圓肉羹貴了XDDD 07/17 10:11
retniw:推屏東肉圓+1 小時後的記憶~現在回去都會吃 07/17 11:13
syuanJC:建興路那間是他們的親戚!! 我之前在旗山常吃!! 不賴!! 07/17 15:00
syuanJC:我推旗山小鄧牛肉麵! 我覺得超好吃!我也常騎車去旗山吃 07/17 15:01
ldharuka:推屏東肉圓~旗山住了20幾年都是吃屏東肉圓 超好吃!! 07/17 21:00

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作者: chingsong (蕉城浪子) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [食記] 旗山 吳記肉圓&常美冰店
時間: Thu Jul 17 10:33:37 2008

※ 引述《spark1218 (斯帕殼)》之銘言:
: 旗山 吳記肉圓&常美冰店
: 吳記自製的鐵板肉圓 香脆50年

那是指其老一輩作肉圓到現在的期間

不是那一家店已開了50年

其家族另有人於高雄市開分店,開在那我不知道
: 魔法阿嬤的常美冰店 風華一甲子
常美冰店也是老店

據說與旗仔冰城有伙計或親戚關係

也是由於旗仔冰城太有名了,常美冰店有一陣子越開越差,曾有想關店的念頭

後來,向類似開店輔導小組之類的申請

並經大幅的轉變(如招牌,形象建立.........)

再經實踐學生的吃好逗相報下,逐漸起死回生,目前生意已算不錯

: 令人留連忘返的好滋味
: 盡在旗山老街

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一切有為法
如夢幻泡影
如露亦如電
應作如是觀



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tangyuli:高雄吳記就在大順郵局轉角 07/17 10:36
chingsong:感謝提供資訊,XD 07/17 10:38

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