為什麼這篇旗哥牛肉湯ptt鄉民發文收入到精華區：因為在旗哥牛肉湯ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者weixing (神遊四方)看板Tainan標題[問題] 請問旗哥牛肉湯怎麼了?時間Thu Ma...
旗哥牛肉湯ptt 在 Rain Fish? Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 09:45:34
🐮旗哥牛肉湯 - 每次來台南早餐真的必喝牛肉湯 原本要吃助仔結果剛好遇到公休 找了附近評價還不錯的旗哥～ 沒想到竟然挖到了寶👍 —— 🔷五花肉湯（中）💰150 🔷牛肉燥飯（若單點）💰30 看網友說他們家的五花肉湯是最好喝的 果然肉的品質能明顯吃出來🐂 肉厚實而且相當新鮮粉嫩～ 不用沾任何醬料就有夠...
請問有人知道中華北路的旗哥牛肉湯怎麼了??
我住在附近天天經過那邊
但一直都沒有開
本想說吃個牛肉湯暖暖胃
但看到門口貼了一張內部整修
至03/20重新營業
然後到今天為止
我好像沒看到人進出整修的狀況
請問有人知道 發生什麼事情嗎?
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※ 編輯: weixing (223.139.43.57 臺灣), 03/19/2020 22:50:45
→ zeroyaking: 重點是變的很難吃...說不定明天就開了 03/19 23:05
好不好吃 是一回事 但是這家店 休息這麼久 以前也沒休過這麼久 感覺怪怪的※ 編輯: weixing (223.139.43.57 臺灣), 03/19/2020 23:09:23
推 cube1106: 老闆的阿嬤過世。料理作法不變，但味道確實變了。材料要 03/19 23:14
→ cube1106: 加入蘋果熬煮，以前的老闆都是一整顆蘋果熬煮，交接給 03/19 23:14
→ cube1106: 兒子後，居然剁碎蘋果，光是這樣味道就差異很大，兒子 03/19 23:14
→ cube1106: 還渾然不知，真可笑。 03/19 23:14
推 ctes940008: 以前有比較好吃嗎？ 03/19 23:24
推 pccuupway: 有，湯差很多 03/19 23:26
→ njunju: 一直都不覺得好吃……只是肉比較多而以 03/19 23:29
推 MuchoGusto: 以前就滿難吃的了吧... 03/19 23:37
推 tamamo0224: 以前的還行，沒有推文說得這麼不堪，特別是五花肉湯 03/19 23:40
→ tamamo0224: 很讚 03/19 23:40
→ BIGBBB: 以前就不怎麼樣了還能更難吃也是不簡單 03/19 23:52
推 ksutme: 好不好吃見仁見智，印象深刻的是居然一次漲50元 03/20 00:05
推 ya022822: 水準覺得降低 03/20 00:06
→ ksutme: 很敢賺，別的店家都沒漲他家一次漲50% 03/20 00:09
推 SzuminHG: 被客人說不衛生還生氣，倒不如吃對面羊肉燴飯(從小吃到 03/20 00:26
→ SzuminHG: 大) 03/20 00:26
推 ucprovider: 給觀光客吃的，CP值極低 03/20 00:53
推 leoz69927: 以前還不錯吃現在不知道在煮什麼口味整個跑掉 03/20 00:56
→ leoz69927: 然後還越來越貴超扯不如去吃圓環 03/20 00:56
→ WayWayWay: 覺得越來越小盤就沒去了 現在都去億哥 03/20 01:32
推 c12345687925: 一天營業額不少 03/20 03:34
推 Lorry119: 對面的羊肉＋1 03/20 06:33
推 acodudu: 今早(3/20)經過，開始營業了，吃過覺得和個人的口味不是 03/20 08:04
→ acodudu: 很搭 03/20 08:04
推 ga030468: 吃過一次 貴到歪頭 03/20 08:17
噓 YYYuMan: 難吃 03/20 08:22
推 Zingiber: 以前出菜神快，30秒全部上桌 03/20 08:53
→ TT: 我只知道以前看煮湯渣渣有看到蘋果，原來還有這個細節 03/20 09:12
→ OHIYOLA: 弱弱問一下，用蘋果熬湯要去皮嗎？ 03/20 09:42
推 ethel617: 羊肉燴飯那間好吃 03/20 11:26
→ ohmyya: 今天開了 03/20 11:28
推 zeroyaking: 對面羊肉燴飯+1 那間的蛋炒飯超猛 03/20 11:41
推 Or3: 熬湯要去皮哦 03/20 11:57
推 zxcvcindy: 原來是加蘋果 上次去覺得湯頭甜到不可思議 03/20 14:41
推 njunju: 台南一堆還加甘蔗的 03/20 15:02
推 minimylove: 第一次好吃，但後面根本路邊一間都能屌打他。 03/20 15:51
噓 heteropod: 一次店 老闆態度超差 03/20 22:39
推 bobo0916: 肉一點都不嫩啊...柴柴的 03/21 08:27
噓 wang111283: 好險我都不去吃 03/22 12:55