🌸 #週五和菓子臉書抽獎時間 🌸
週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️
這次,和菓子要送親愛的布克文化暢銷多年的重磅經典食譜書:《呂昇達 甜點職人必備的手工餅乾教科書》,趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷!
🎀 贈獎獎品 |呂昇達 甜點職人必備的手工餅乾教科書
🎀 贈獎名額 |共3名(臉...
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這次,和菓子要送親愛的布克文化暢銷多年的重磅經典食譜書:《呂昇達 甜點職人必備的手工餅乾教科書》,趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷!
🎀 贈獎獎品 |呂昇達 甜點職人必備的手工餅乾教科書
🎀 贈獎名額 |共3名(臉書兩名,IG一名)
🎀 贈獎辦法 |回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 |截至2021/06/14(週一)台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 |https://reurl.cc/pg1O4b
🎀 贈獎問題 |以標準格式「#日本零食和菓子 ❤️ ○○○○○」留言告訴和菓子你最愛的餅乾種類,和菓子就要送給幸運兒禮物囉!
🌸 和菓子中獎小技巧:
和菓子IG : @jpfoods目前的中獎機率非常高,歡迎大家兩邊一起參與,增加中獎機會哦!
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《呂昇達 甜點職人必備的手工餅乾教科書》
華麗美味的手工餅乾原來這麼簡單!
─職人等級x進階配方x家用烤箱─
ღ完全公開。職人開店等級的配方與關鍵技巧,不藏私
ღ一學就會。獻給初學者,將專業做法化繁為簡
ღ輕鬆簡單。僅需家庭式烤箱即可完美烘焙
呂昇達老師隆重推出第2本手工餅乾全書
全新的餅乾品項X更進階的配方調整
是獻給初學者,最強大的手工餅乾甜點書!
鐵盒曲奇丶冰箱小西點、造型壓模餅乾、美式鄉村餅乾、傳統法式餅乾、雪球小餅乾、熟成瓦片、比利時鬆餅、巧克力薄脆餅、Rocher岩石巧克力丶鹹派與蛋塔、糖霜造型餅乾……美味好料一次全收錄!
||||強力推薦||||
◆凡內莎烘焙工作室創辦人- Vanessa
「身為職業的甜點工作者,手邊也會備著昇達的烘焙書當成工具書,裡面的配方及步驟,實做起來的成品穩定度高、不易失敗、品項又夠豐富,常常在研發新品時參考一下,靈感就會登登登的出現。學習甜點像是無止境的旅行,有挫折、有歡樂、有成就感,昇達老師的熱情,一直激勵著我們前進,推薦這本書放進我們的甜點旅行背包吧!」
◆松楚乳酪總經理 - 游景豪
「昇達老師運用天然穀物、堅果、蔬果、果乾搭配天然乳酪等食材,清香淡雅,創作出幸福的餅乾,久而不膩,營養豐富,嘗過後讓你思念牽掛,永遠離不開它,看得出來老師的用心與不藏私,書內容淺顯易懂,讓一般人容易上手,能將自己的高超烘焙技術無私的分享給大家,真是我們的一大福氣。」
◆萬記貿易行銷總監 - Abigail
「這一本手作餅乾書,內容好豐富又好實用,看呂昇達老師像魔術師一樣,看似平凡樸實的餅乾麵團,在老師一雙巧手之下幻化成各種造型口味變化的餅乾,讓人忍不住驚呼原來餅乾還能有這樣多種的樣貌。
這本書好適合初學者,因為每一個步驟老師都說明的很詳細;好適合想要創業的人,各種餅乾組合成各式禮盒好吃又體面;更適合跟孩子在家一起手作,享受親子甜蜜小時光。」
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立刻把《呂昇達 甜點職人必備的手工餅乾教科書》幸運帶回家❤️
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讓我們布克在一起
🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
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和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
https://sweet-cute.com/gossip/8249
旅行者背包模組合成 在 Facebook 的最佳解答
走在中央山脈主稜上的關門古道,一邊讚嘆,心中一邊愁著過這村沒這店,接下來這麼好走的路得一直到太平溪源之後了。想法都還沒消失,一個不小心,我們就跟丟了古道,莫名其妙爬下了古道轉折點巖山,錯過了古道轉東的叉路口。或許是大霧雨加上時間壓力讓人失去了判斷力吧,心中有小小的沮喪,不過馬上打起精神「沒關係,總是要來一趟完整橫斷的,下次再來朝聖這裡著名的旋轉石階吧!」
翻過一個2860公尺的小山頭之後,我們下到一處起伏平坦開闊的大寬稜,模糊的山徑時而在右、時而在左,我們自己也搞不清楚跟的到底是人跡、還是鹿路——反正這種混雜著疏樹林的短箭竹大草原,只要把自己保持在最高點的附近就對了。
這個大緩稜從地圖上看起來,是個非常平緩的小山頭與鞍部組成,但實際上你會發現,這種地形往往有許多非常細碎的小稜脈,縱列在這段線狀的平緩山脊上,好像泡澡泡太久皺巴巴的指尖一樣,走起來令人迷惑,究竟平坦的營地位於何處呢?
在那些突起之間散落著許多小凹谷,這樣的地形正好蓄水成池,也成為了數十年來往來此地的過客們最重要的水源。由於平坦地眾多,霧雨也轉趨稀薄,我們挑三揀四的檢視著稜線上的這些看天池與其週遭的腹地:這個太斜、那個不平、這個水太髒,彷彿選美一樣努力尋找我們心目中的冠軍。
最後,下午四點多,我們選定了一個有四個大看天池成兩南兩北排列的大草地,作為我們今晚的棲身之所。放下背包開始掏帳篷的時候,發現這裡有一些垃圾,這裡大概就是一處登山者們的慣行營地了吧!我就我所能的塞了一些些到我的垃圾袋裡。
不知道從什麼時候開始,我對登山用品的審美觀漸漸往「能融入環境」的方向改變,或許是希望在行走、居住、安眠的當下,能試著用山的顏色成為山的一部分,並降低對往來生靈的視覺打擾吧。雖然這泰半是我自作多情就是了,大部分動物根本色盲,會因為顏色而被打擾的,大概也只有遇到的其他人類而已。
當然,我依然很愛我的第一頂帳篷,Hilleberg Taiwan Anjan 3GT,很樂於帶著它到處旅行、利用它艷紅的跳色拍出對比鮮明的美麗紮營照,然後自己觀賞(我很少發那類照片)。但我後來入手的Hilleberg帳篷,因為想嘗試一些配色上的改變,又或是審美上的革新,在二人帳Anaris(後面我和鳳梨王子睡的那頂)和天幕Tarp 10(前面小曾睡的這頂)的選擇上,都選擇了「沙色」這個近年因為軍規風行而顯得熱門的顏色。
原本還有一點擔心沙色拍起來太和環境融為一體,會不好看。但老天爺很給面子,當搭好帳棚後,天空隨即放晴;我離開營地幾步往回一望,發現沙色和草色、背景樹木的深綠與天空剛被雨洗過的青,組合成了一幅非常和諧、寧靜而舒服的風景,很符合我選這個顏色的初衷。「對比」、「協調」是兩個美學上常用的手法,帳篷的顏色無分好壞,只關乎你想用怎麼樣的美學元素,來呈現明早的風景而已。
「選對了,耶!」我心裡一邊為選了好顏色而開心,一邊紀錄這幾天來難得的一幕——是睽違四天的藍天呀!
正當我拍到一個段落,突然覺得小腿一個刺痛,心想「噢天,不會吧!」隨即伸手往下一摸,果不其然,一隻吃得飽飽飽的七彩螞蝗就這麼滾出了褲腳,我被吸血了!在這海拔三千公尺的稜線上!南三主脊很奇怪,高度在三千附近徘徊,卻從七彩湖一直到這裡,都有螞蝗的蹤跡,只是前三天都被我機警的撥掉沒有遭受血光之災,卻在這裡中了整趟第一隻螞蝗,真是讓人氣憤啊!
摸摸鼻子回到帳裡,看著小曾和鳳梨開心的在藍天下的草原跑來跑去的玩耍,覺得一切是如此美好;我用衛生紙按著螞蝗咬傷後血流不止的傷口,竟不知不覺間,就沈沈睡去了。
#南三屋脊大散步・2840緩鞍大看天池群
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