1.
本周有個有趣的產品體驗，
是櫻花牌的淨水器大駕光臨。

坦白說，在他們寫信來之前，
我從來沒有覺得自己的飲水習慣，
有什麼需要改進的地方，
小時候我是喝煮過的水，
跟彼得結婚以後，
有次經歷颱風結果那幾天水變得有點混濁，
我開始喜歡喝瓶裝水，
一次就叫很多瓶來，
感覺喝起來也很舒服。

我問彼得:
你有想過你喝的水乾不乾淨嗎?

彼得說:
我什麼水都敢喝啊。

我:真的嗎?

P編誠摯地點點頭，接著說:
真的啊，
你只要打過系籃就知道，
一堆人喝過的同一個寶特瓶，
我也是跟著一起亂喝的!!!

#帥氣P編喝過的髒水比你吃過的米還多
#此人見過世面喔

2.
櫻花派人來裝淨水器的那天我不在家，
彼得很開心的拍了幾張照片給我看，
很簡單的一台方形機器，
跟我之前印象中的那種，
一堆管線要接來接去，
長得很像定時炸彈的濾水器都不一樣。

那天下班回來，
彼得就立刻要我喝喝看過濾後的水，
我喝了一口對他點點頭，
他問好喝嗎，我說不錯。

其實當時我心裡有極大的障礙，
想說沒有煮過的水真的能喝嗎?
所以那一陣子沒人注意的時候，
我還是一直喝原來熱水瓶煮的水，
然後一邊觀察彼得。

彼得倒是喝得很順利，
我問他:
你怎麼確定這個流出來的水是乾淨的?

他回答:
那天他們裝好以後，
有拿一支檢驗筆現場驗給我看啊，
真的比生水乾淨嘛。

我:什麼筆?

彼得說:
就是一插下去就有數字顯示水質髒不髒的那種筆.....
啊不然你寫信給櫻花啊，
說你不敢喝，
請他們再來測給你看......

#我為人有這麼沒禮貌嗎

3.
講到水質，
我想起學生時代曾經去土耳其當交換學生的事情。

土耳其的水是硬水，
到那裏以後，
我也才第一次知道硬水到底是什麼，
原來就是含有高度礦物質的水，
其中以鈣和鎂最多。

那個時候，
我蹲在地上洗衣服，
不管加多少肥皂或是洗衣精，
都搓不出太多泡泡，
洗澡刷牙零泡泡的感覺非常奇怪，
而且硬水很容易有水垢，
所以宿舍的水龍頭都會變得霧霧灰灰的。

在土耳其生活時，
我有兩支牙刷，
一支刷牙齒，一支刷水垢，
也有人曾經跟我說過，
硬水喝起來感覺乾乾澀澀的不順口，
跟台灣的水不太一樣。

不過那時候當交換學生不順的事情很多數都數不完，
我倒是沒有什麼特別的抱怨。

關於那些土耳其的回憶，
現在已經漸漸淡去了，
只剩下一些奇妙的故事，
下次有機會，再寫出來跟大家分享。

4.
回到正題，
後來我當然沒有找櫻花來檢測給我看，
我自己在網路上找到了水質的檢測筆，
立刻買了一支來實驗。

這種檢測筆是用來作TDS檢測的，
我查到所謂TDS，是"total dissolved solids"的縮寫，
意思就是溶解於水中的總固體含量，
其中包括鈣鎂離子、膠體、懸浮顆粒物、有害重金屬、病毒、細菌、微生物及屍體等等。(屍體!!!)
若檢測數字愈高，表示水中的物質愈多，
也代表水質較為混濁。

我一收到檢測筆就科學魂上身，
在家裡把水拿來測試。

水龍頭流出來的生水，數值是45，
煮沸的水放涼，數值是43，
櫻花牌淨水器的水，測出來是3，
表現豔冠群芳，
我這才放心下來。

彼得一進門，我就快樂地炫耀說:
你看，我買了這個檢測筆!!

彼得搖搖頭道:
所以你這幾天還是不敢喝淨水器的水嗎?

我:
對......
我還是要先測一下才能跨過我的心理障礙。

彼得誇張地望著天若有所思，
我問:
怎麼了嗎?

他悠悠地感慨表示:
我在想，
你不敢喝淨水器的水，
可是你居然一天到晚都在吃外面的冰塊，
葉揚你這個人真的好奇怪......

然後彼得跟我解釋了一番外面餐廳冰塊有多髒的來龍去脈，把我嚇得魂都飛了。

以至於那幾天我逢人必問:
你知道外面的冰塊都很髒嗎?

所有人都好整以暇地回答說:
知道啊，
咦外面的冰塊不能吃這不是常識嗎?

天啊怎麼都沒有人告訴我!!!!

#所有人見面的時候開場白都應該講一下這個啊
#你好很高興認識你
#喔對了請問你知道外面的冰塊很髒嗎

5.
說到這裡講一個小插曲，
那天我用水質檢測筆進行自己的小小實驗時，
外面突然下起滂沱大雨，
我心生一計想說不如來測一下雨水吧，
所以我就拿著杯子跑到樓下去收集雨水了。

不得不說雨水真的不容易收集，
明明雨勢挺大，
但雨滴落點很難預測，
我站在雨裡拿著杯子快要十分鐘，
只收集到半杯水，
還有路人阿伯經過，
觀察了一陣子後，
好心對我說:
小姐，雨那麼大，
你要不要站在騎樓下，
把手伸出去就好......

說得很對啊，
我像個呆子一樣站在雨中到底為何??

好不容易收到了足夠的雨水，
慌慌張張地跑進大樓時，
我又遇到了上次目擊我褲子被脫下來的警衛。

他問:
需要幫忙嗎?

我說:
額額，沒關係，
我只是想要集一點雨水回家，
回家用......

警衛的表情很複雜，
看著我點點頭說:
好的，好的，您慢走。

老天啊他一定是覺得我上次自尊嚴重受損後，
現在濕淋淋的拿著杯子跑到大雨中說要收集雨水，
這位女住戶果然是完全瘋了救不回來了啊。

#結論就是請不要錯過我為大家做的實驗
#這可是用我的肉體跟尊嚴去換來的雨水呢

後記:
最後真的很謝謝櫻花淨水器提供的試用，
我們來來回回寫了45封信，
廠商給了我很多關於水的新知識，
還可以重新體驗作實驗的時光，
我也覺得好青春。

本次開箱點評，
我個人認為櫻花這台淨水器，
最大的優點是無儲水桶設計，
這樣一來免掉了很多管線接來接去的問題，
而且每次打開只要看見有藍燈亮，
就是現濾好可以飲用的新鮮水，
也免除我在心理糾結這到底有沒有濾的心情。

雖然我三不五時還是會疑心病發作，
就又拿檢測筆去測一下水質，
但到現在每次測驗數值都非常穩定，
想到櫻花從熱水器到排油煙機，瓦斯爐，
現在又有了淨水器，
國貨好棒，與時俱進，為你加油。

#櫻花淨水器 #首創一體式水路 #整合傳統RO的複雜接頭線路於機體內 #杜絕管線污染 #現濾現喝 #新鮮才是好水

跟我一樣第一次聽到淨水器的人，
歡迎到網站研究一下 #櫻花RO淨水器：https://reurl.cc/e85pM7

另外櫻花還提供超重磅大獎喔!!
請看第一則留言。

昨天一陣狂風暴雨，院子裡的樹枝折斷了一些，核桃落下的更多減產至少7-8水桶量，以市場價來說上百歐元沒啦！

入夏雨水量增多，今天趕快採收些紅醋栗冷凍，三公斤的量採收、清洗忙了一個早上，明天再繼續處理也許做一些果醬。

最近事情比較多料理靈感被降低，有時不知道吃什麼。

想到去年義大利度假的美食「佛卡夏」，早上就隨手混合了ㄧ份麵糰，發酵期間也處理完成紅醋栗儲存。

喜歡吃麵包但是不知道怎麼做，來做佛卡夏吧！

只要混合好麵糰，不用麵包講究一堆技巧就可以做出好吃的麵包。

準備
麵團製作時間...30分鐘
基礎發酵...1~1.5小時
鬆弛...30分鐘
烘烤...25~30分鐘

食材：
(A)
中筋麵粉...500g (Type 550)
速發酵母...7g (新鮮酵母21g)
鹽...8g
糖...15g
溫水...300ml （手溫）
橄欖油...50ml

(B)
洋蔥⋯1顆
迷迭香⋯適量
鹽之花⋯少許
橄欖油oil......約50ml

作法
1、取一個大盆放入麵粉、酵母、糖、鹽混合，加入室溫水，全部混和成雪花片狀加入橄欖油，將麵團碩成團之後移至案臺上開始揉壓約5～10分鐘成光滑麵團。

2、覆蓋保鮮膜放置室溫25~30度C。進行發酵1～1.5小時。中途做一次折疊。
麵團膨脹上升約2倍大（夏天視氣溫時間可以縮短）。

3、長形烤盤抹油
將發酵完成的麵糰倒入烤盤，以手指整形推開成一長方形麵團。

◎將麵團推開呈現長方形就好不要用力橄壓。

◎發酵完成的麵團千萬不要再次的揉壓它！！！，

4、預熱烤箱200度C

5、以十根手指腹如彈鋼琴的手勢，由麵團表面壓入許多的指凹痕，之後在麵團表面噴少量的水、灑上、洋蔥絲、迷迭香、鹽之花淋上橄欖油。

6、再次發酵約30分鐘。（可放置室溫中約25-30度C不要太低）

7、送入預熱烤箱 ....倒數第二層....烘烤25～30分鐘。（時間依照麵團厚度）

8、時間到移出烤箱......放至於網架上冷卻之後分割成喜愛的大小。

【把限制降到最低，接受孩子想像力的安排，是我 #讓親子時間變快樂的魔法】

家裡的書，數量爆炸了，於是上網到IKEA買了一個小書櫃。因為還加減買了一個沙拉碗、兩個烤蛋糕的軟模，最後送到家的是一個塞滿牛皮紙填充的超級大紙箱。

我跟傑克把買到手的東西從牛皮紙堆的深處掏出來，各自拿去廚房和房間，蕃茄追著我們看新東西會被安置在哪，那個被開腸破肚的大箱子就這樣敞開著，卡在玄關的轉彎處沒人搭理。

下午，蕃茄無意間路過那個紙箱，突然大喊：「哇！！這裡為什麼會有一艘船啊？？？」

我聞聲而至，看見蕃茄已經跳進紙箱的整中央，把裡頭的牛皮紙大把大把的掏出箱外：「媽媽你看！這些紙通通都是海！！」接著轉身對我大喊：「媽媽，怎麼辦？？我需要船版！！」

「什麼是船版？」我問。
「就是那個啊，拿著在水裡划的，讓船會動的竿子！！」蕃茄用雙手作出划船的動作。
「啊，你是說船槳吧？」

我跑進房間拿了一根不用的伸縮棍，再到儲藏室裡找小紙箱，把其中一邊剪下一個大長方形，最後拿了透明膠帶繞了幾圈貼在伸縮棍上，交給蕃茄。

「這個！！」蕃茄接過船槳，看起來非常興奮：「上面需要很多的說明！！！」

說完，就跳出「大船」往客廳的方向狂奔，接著安靜了幾分鐘，回來的時候船槳上多了很多的愛心，還畫了一隻小熊。

「這是表示在船上你可以看到很可愛的小熊。」蕃茄把從房間拿出來的小熊一把扔進大船，舉著船槳站在「船」的正中央大喊：「快來唷，有誰想要在船上看很可愛的小熊呢？」

於是，一個四歲童的漂流生涯就開始了。

第一天，蕃茄用船槳划著船外滿地的「牛皮紙海」，每隔一段時間就跟媽媽一起帶著小熊下船到家裡各地參觀。

第二天，蕃茄跟爸爸拿了枕頭上船，還帶上一大一小的厚外套當棉被，也不忘帶上一些木頭的蔬菜水果和麵包果腹。經過了「幾天幾夜」，他們找到一個「彩虹溜滑梯島」，蕃茄跟爸爸在那裡玩床墊鋪成的溜滑梯玩得太開心了！

第三天，輪到媽媽上船。「彩虹溜滑梯島已經過去了，所以今天沒有。」蕃茄說：「但是我們可以去『腳踏車游泳池島』⋯⋯阿，糟糕，暴風雨來了！！」蕃茄蹲下來，從船的底部摸出一把小雨傘，撐開：「不用擔心，這把傘我們可以一起撐。」但是風實在是太大了，蕃茄和媽媽一起在船上瑟瑟發抖，還吃了很多木頭麵包充飢。

第四天，蕃茄跟爸爸用卡紙做了單眼和雙眼望遠鏡，還畫了一張藏寶圖。「牛皮紙海」裡放了好幾隻布偶魚，蕃茄帶了一些小積木片當飼料沿路灑進海裡餵食。

今天，蕃茄跟媽媽說海裡有鯊魚很危險，但是又說：「怎麼辦，我需要有人可以當鯊魚。」傑克正在補眠，於是我們決定拿出逗貓棒逗貓，當貓咪衝過來的時候我們就大喊「鯊魚來了鯊魚來了！！！」然後把船罩蓋起來躲好。大約玩了三次就被貓咪徹底嫌棄，安然度過危機（？）

從蕃茄開始有能力移動，開始對周遭環境感興趣開始，我的原則一向是「讓他自己決定想要玩什麼」。一方面因為我很懶，不想勞煩自己去找一堆事情來「娛樂」或是「教育」小孩，另一方面是我很想知道蕃茄天生會被什麼吸引，會對什麼事情感興趣。所以當他想要把水裝滿杯子再倒出來時，我就給了他一個裝滿的水桶，讓他在浴室裡裝個夠；他把筆筒裡的比倒出來再一根一根裝回去，我也讓他重複玩到高興為止；他搬了凳子過來看我做菜，我就給他蒜頭，讓他幫我一點一點把皮剝乾淨。我逐漸發現，這樣做的好處是，他每一件事情都可以非常專注地玩上好一陣子，因為這是他真心感興趣的東西。

這樣的互動方式持續了幾年，我現在又開始看見更多優點。從小就習慣「幫自己找事做」的蕃茄，一點一點累積出自信，開始挑戰更複雜的遊戲。他知道他需要什麼，知道如何求助，所以我也不需要主動做任何安排，就專心做蕃茄的「隊友」。番茄也因此不畏懼大聲說出他創造出來的世界，因為他相信有人會跟著他。就算變不出真正的鯊魚，我們也可以一起找到方法讓冒險繼續下去。在我的記憶中，我不曾跟自己的爸媽一起玩過這樣充滿想像的遊戲，也不曾像這樣一起大笑一起胡鬧過。我喜歡蕃茄投入的眼神，讓我覺得陪伴他很值得；也喜歡我意外幫自己找到的，這個被動又積極得很輕鬆的幫手定位。

玄關前的這個大型垃圾看來暫時是丟不掉了。不過，用一點髒亂換得一段精彩的三人歷險，媽媽覺得划算。