電鍋搭配這項器具，一次就能做好多道菜，堪比傳說中的廚具，太神啦！

#fika超美型不沾鍋團購組
https://bit.ly/一休陪你一起愛瘦身XNEOFLAM限量組合


不沾平底鍋應該大家都有用過了，我自己也是不沾鍋的愛用者，也介紹過很多不沾鍋

我自己喜歡用不沾鍋的優點主要是

少油
好清洗
提高料理成功率

尤其前一陣子疫情在家，在家煮的機率又是大增
大約半年前認識了FIKA不沾鍋

一拿到實鍋就很驚豔
這鍋組也太好看了

它是一整組的
有炒鍋、小湯鍋、平底鍋、烤盤等

全系列都是使用陶瓷不沾塗層的設計
不挑爐具

要用瓦斯爐、電磁爐都可以

實際使用上我最大的感受是

非常好清理

除了不沾鍋新鍋都具備的滑順感之外
非常厲害的地方是清洗超級方便

煮完只要用熱水泡一下，整個鍋子就乾乾淨淨

其實比起平底鍋，我更常使用湯鍋系列
因為不用怕煮到「糙灰搭」
煮完又超級好清 （煮泡麵也方便，哈哈）

平常也會拿來煎肉、煎蛋餅、煎煎餃

包含烤盤我們也很常使用

這鍋子實體的質感非常好
已經有很多朋友家裡都已經有一套

這次幫大家開團限量套組

一般單鍋的團購價已經很優惠
如果直接買套組，那更是打到骨折的優惠

平常一鍋只要1千出頭

說句實在的，一鍋一千出頭，用一年換都很划算

實際使用我覺得耐用度很夠
新鍋滑順是必然的，但這系列我用了半年都覺得還是滑順好用

這次的組合有
雙耳湯鍋，適拿煮湯、火鍋使用
單柄湯鍋，適合煮麵、一人份小料理
單柄平底鍋，適合煎蛋、魚、牛排
單柄炒鍋、適合炒菜類

組合還滿多種的
要單買的話，如果你已經有平底鍋，我很推薦湯鍋系列

如果你剛好沒平底鍋，或想換一組
那這套組就很適合你

團購限時7天
#可分期6期零利率
有興趣的再自己到團購連結下單囉～
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前陣子看到電視裡的美食部落客在家自己做玉子燒，岑姐說她也想吃，加上最近不小心剛搞砸一個不沾鍋，索性一不做二不休，直接買一組IRIS鍋具！

【IRIS】鑽石經典款IH鍋6件組有24cm的平底鍋及深煎鍋+玻璃上蓋、18cm單手湯鍋+玻璃上蓋、玉子燒鍋，經典銅鍋質感，適用IH爐、電磁爐、瓦斯爐具及烤箱...等各式爐具！日本設計的各式鍋具經輕巧好看，能輕鬆應付各式料理，鑽石不沾塗層通過50萬次耗損測試，使用極細小的人工鑽石，讓鍋具用得更持久，不易沾黏好清洗，這是所有煮婦/煮夫的福音！

第一次做【玉米起司玉子燒】就上手！
1⃣請先入手神兵利器👉IRIS鑽石經典款IH鍋具組
2⃣將雞蛋打散，再與砂糖、味琳、醬油拌勻。
3⃣於鍋中均勻塗抹少許的橄欖油，倒入1/3～1/2的蛋液，以小火油煎至蛋液凝固。
4⃣由上而下翻動玉子燒，再將玉子燒推至鍋子上緣，並於鍋中塗抹橄欖油及倒入蛋液，重複上述步驟至蛋液使用完畢即可。
5⃣可視個人口味在過程中添加玉米粒、起司、海苔…等食材。
雖然賣相不佳，但個人覺得口味還算及格，蠻好吃的！

除了玉子燒外，還有用湯鍋滷了一鍋滷肉+滷蛋，真心覺得新鍋具真的很好用，食材放進去用小火燉煮，過程中能從玻璃上蓋觀察燉煮狀況，超方便，煮的時間也縮短需多，省下不少瓦斯！熱騰騰的滷肉淋在白飯上，香噴噴的誘人滋味讓岑姐胃口大開，吃的開心又滿足！

功欲善其事，必先利其器！好看又實用的鍋具就像高鐵一樣👉快又有效！心動不如馬上行動，買起來，從容優雅料理每一天！

🛒哪裡買：
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安娘 私廚
ㄧ人方便煮，什麼都丟進去
邊聽音樂 ，菜就出來了

這時候最需要這種超級簡單的料理：鮮筍海味香菇雞～無敵美味！加點麵就飽足一餐了！
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最近是綠竹筍的盛產季節，塔塔跟大家分享這道超級簡單又好喝的海味鮮筍香菇雞
沒有吃澱粉的人，可以多吃一點筍子，想要飽足一餐的，可以煮一些麵條，就是一碗很棒的鮮筍雞湯麵喔！

有關粉絲詢問，如何挑選筍子，最近筍子盛產通常都不會買到苦的綠竹筍，不過如果筍子如果頭綠綠的有照到陽光，會比較有一點苦味。
可以挑選彎彎的，像牛角一樣的筍子，會比較好吃喔！
之前有拍影片分享過，還有如何煮筍子的方法，沒有鹽麴的人，也可以參考這個小撇步！

😋煮筍的兩種方法！保證不苦又好吃！學會之後就可以煮很多料理了！
https://youtu.be/5z-RMcssK3s

😋超級無敵簡單的筍子炊飯！清爽好吃！最適合夏天了//低卡，健康！
https://youtu.be/Pp2QCBxJINY

另外，塔塔還有一個煮筍子的小撇步，改天再分享給大家喔！

😋有關新鮮海帶去哪買？
我自己在在賣海鮮的攤商買到，沒有找到的話，也可以用超市那種乾燥的海帶芽也可以，只不過每有這麼鮮甜而已～
那種乾燥的海帶芽很方便，煮麵加一點下去就很讚！

😋有關鹽麴去哪買？
之前有蠻多影片都有用到鹽麴，也有介紹過囉！可以在超市買到，或者是大賣場都有賣喔！真的沒有的話，雞肉也可以用鹽、糖、白胡椒粉、清酒抓醃過就可以囉！

#番茄炒蛋 人人都要會的番茄炒蛋!😍
家裡必備的家常菜就是這一道啦!🥰
除非不愛吃番茄的朋友，不然這道菜每個人家裡都有齁!
只是大家的做法應該都不一樣，不過我覺得都可以喔!😀

我喜歡用一點番茄醬跟糖來調和番茄本身味道☺️
再加入一點勾芡水增加風味的濃厚度，這樣子也滿順口的喔!
大家可以試試看😁

✅食材：
番茄三顆、蛋四顆、蔥兩支
鹽、糖、番茄醬、勾芡水適量

✅作法：
▶先將番茄底部切一個十字的刀口方便煮熟
▶備一鍋滾燙的熱水，將番茄煮至外皮有燙到脫落撈起
▶將番茄放到冷水中稍微冷卻，去皮後切掉蒂頭，切一塊塊放好
▶熱鍋熱油後準備炒蛋以及稍後的番茄
▶雞蛋四顆打均勻，可以用果汁機打勻較快速
▶接著用大火將蛋炒至熟後即可先撈起
▶將番茄與蔥白一同炒香，炒香後加入適量勾芡水增加風味
▶番茄煮軟後開始用適量的糖、鹽、番茄醬調味，不需過多
▶最後將炒好的蛋放進鍋中一同拌炒一下，再加入香油即可完成